インテンス タラバガニ無添加ボイル脚をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

一本物のフルシェイプを採用しており、重量は800g前後。カニはボイルすることで重量が2～3割減ってしまうため、ボイル後の重さで表記しています。

大きさは幅13cm・長さ44cm程です。

国内加工にこだわっている点も魅力のひとつです。

厳しい選別をクリアしたもののみを北海道で加工。獲れたてをプロが浜で湯がき、瞬時に急速冷凍したものです。さらに、乾燥を防ぎ風味を落とさない目的で、表面を氷の膜で覆っています。

解凍するだけで茹でたての味が楽しめるのも手軽でうれしいポイント。焼きタラバガニにして食べるのもおすすめです。

ほかにも、タラバ軍艦・タラバ丼・タラバビビンバなど、アレンジレシピもぜひ試してみてくださいね。

解凍する際は自然解凍がおすすめ。表面の氷を流水でとったあと、常温なら4～5時間、冷蔵庫なら半日～1日かけてゆっくり解凍してください。

もし時間がない場合は、一度沸騰させた塩水の火を止めその中にカニを投入。5分程度待てば食べられます。

規格は今回検証で使用した800gのほかに、1,000g・1,300g・1,500g・1,700gの5種類です。

のし対応のほかメッセージカードをつけることもできるので、ギフトにもよいですよ。注文前に在庫状況をしっかり確認しておきましょう。