【徹底比較】オオズワイガニ通販のおすすめ人気ランキング【2025年】

北海道産のオオズワイガニを水揚げ後すぐに冷凍した商品で、大型で繊維が太くプリプリした食感と強い甘みを謳っています。むき身の棒ポーション仕様で、お刺身・カニしゃぶなどさまざまな料理に活用可能です。

おいしさの検証では、カニ本来の風味やジューシーさが評価されました。身入りはボリューミーとまではいえないものの、生臭さはなく塩加減や甘みも適度。カニの目利きができるモニターからは「風味が強い」「弾力があり加工のよさが伝わる」などの声があり、味・食感ともに満足度が高いといえます。

手が汚れにくく手軽に食べやすいのも魅力のひとつです。脚肉のみを使用したフルポーション仕様のため、殻をむく必要がなく調理や下処理の手間を省けます。カニを気軽に楽しみたい人や手早く提供したい場面にぴったりでしょう。

ズワイガニの風味を楽しみたい人はもちろん、初めてカニを扱う人にもおすすめの食べやすい一品です。パーティーや特別な食事会などで、豪華な一品をサッと提供したいシーンに活躍しますよ。

株式会社東根農産センターが展開する「北のデリシャス」は、北海道・山形県の旬の素材を扱う通販サイトです。「生 オオズワイガニ」にはサイズがふぞろいの脚肉が25本以上入っており、刺身やしゃぶしゃぶなどを楽しめます。

含まれる部位は食べやすい脚肉のみなうえ、殻が取り除かれたフルポーションタイプ。殻をむく手間が一切かからず、非常に食べやすい商品でした。

一方で、おいしさの検証ではいまひとつの評価です。生臭さはなくカニの風味は感じられるものの、甘みや身のボリュームはやや物足りません。身の繊維感は控えめで柔らかく、部位によってはパサつきが見られました。

カニを手軽に味わいたい人や、手を汚すことなく食べたい人にはおすすめですが、旨味や身入りを重視する人はほかの選択肢も検討してみてください。

進風水産の「生冷凍訳ありオオズワイガニ」は、北海道産の新鮮なオオズワイガニを急速冷凍して鮮度をキープしている商品。訳ありなので比較的安価で手に入りやすく、足折れや欠けはありますが味や品質に問題はありません。容量も約5kgとたっぷり入っています。

姿ガニのため、バラバラに解体する手間がかかる点はネック。殻付きの状態で届くため、食べる際もハサミなどを使って殻をカットする必要があります。

一方で、カニらしい香り・風味・甘味が控えめだったのは気になるところ。繊維は細かくほぐれているものの少し水っぽさがあり、塩加減も個体差が見られました。小ぶりで身入りが少ないのもネックです。

小ぶりのカニを使って汁物のだしを取るのに活用したい人にはよいですが、カニの風味や見た目・食べ応えを重視する人にはあまり向かないといえます。