生でも加熱してもおいしく食べられると評判の、朝日共販 鮮度の鬼 神戸CRAB 生ズワイガニ。ネットでの評価は上々ですが「甘みがない」「味が薄い」と気になる口コミもあり、購入をためらっている人もいるのではないでしょうか?
そこで今回は、鮮度の鬼 神戸CRABの生ズワイガニを含む通販で買えるカニ20商品を実際に用意して、おいしさ・たべやすさ・100gあたりの価格を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみて下さいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
鮮度の鬼 神戸CRABの生ズワイガニは、満足度の高い商品が欲しい人におすすめです。
やさしいカニの旨味とすっきりとした甘みのバランスがよく、最後までおいしく食べられました。やや小ぶりながらも、身はプリっとジューシーです。モニターからも「ふっくらしている」「繊維感がよい」と好評でした。
すでに殻の処理がされており、食べやすさも良好です。手を汚したくない人や殻むきが苦手な人にもぴったりでしょう。また、むき身タイプのため、サイトの写真と比較して身入りのギャップが少ないという点も魅力といえます。
100gあたりの価格は739円と、検証したなかでも手頃な価格帯になっています。執筆時点の価格は1kg入りで税込7,980円(公式サイト参照)です。ご家用はもちろん、贈答用にもいかがでしょうか。
今回は、水産加工品のセレクトショップ「神戸CRAB」から、生ズワイガニをご紹介します。
身の入りがよい5~7月に水揚げされたロシア産のズワイガニを船上で処理。凍結された状態で日本へ運ばれるため、刺身でもおいしくいただける鮮度のよさが売りです。
内容量は、2~3人で楽しめる1kg入り。ズワイガニの脚だけでなく、爪や爪下・小足・肩肉などのいろいろな部位がセットになっています。
そのままはもちろん、お鍋やしゃぶしゃぶ・雑炊に焼きカニなど、さまざまなアレンジが楽しめる点も魅力です。
また、よりおいしくいただけるように解凍方法の解説とプロ監修のレシピがのった冊子も付属しています。
基本的には食べる直前に5~10分ほど流水で解凍が必要ですが、解凍の仕方によって旨味も違ってくるため、ぜひ参考にしてみてください。
商品はオリジナルの専用箱に入っており、のしの対応も可能です。ご自宅用はもちろん、ギフトとしてもおすすめですよ。
賞味期限は冷凍状態で2~3か月ですが、ご家庭の冷凍庫では1~2か月以内に、解凍後は当日中にお召し上がりください。
今回は、鮮度の鬼 神戸CRABの生ズワイガニを含む通販で買えるカニ全20商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①:おいしさ
検証②:食べやすさ
検証③:100gあたりの価格
20〜60代の男女11人のモニターに、カニの脚肉を試食してもらい全官能評価を実施。風味・ふっくら感・食べごたえの3点をチェックしました。
やさしいカニの風味とすっきりした甘みがあり、上品な印象です。
主張しすぎない味わいのため「味が薄い」との声もありましたが、あっさりと食べられる点は魅力的。旨味と甘みがマッチしており、後味までおいしさを感じられました。
食感については「やわらかく、ふっくらとしている」と高評価を獲得。プリプリとした身は厚みもほどよくジューシーです。
またほどよい繊維感も好評でした。
一方で、やや小ぶりのため食べ応えはいまひとつ。「もう少しボリューム感が欲しい」との声がありました。
しかし、モニターからは「噛めばさらに味が広がる」との声もあり、もっと食べたいと思わせるような一品といえます。
切り込み加工などの食べやすい工夫が施されているかをチェック。むき身状態で、ハサミがなくともすぐに食べられるカニを高評価としました。
さらに、むき身のためサイトの写真と実際の身入りのギャップが少ないというメリットも。身がスカスカで残念な思いをしてしまうことも少ないでしょう。
算出した100gあたりの値段をもとに、より安い商品ほど高評価としました。
算出した100gあたりの価格は、739円でした。
検証したなかでも比較的リーズナブルなので、気負わずに購入しやすいでしょう。
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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(257件)
最後に、高評価を獲得したほかの商品をご紹介します。
おいしさ重視の人には、折れBOX 本タラバガニ切足がおすすめ。濃厚な味わいと、風味を引き立てる磯の香りが特徴です。口に入れた瞬間に甘みが広がり、旨味もたっぷり堪能できますよ。また、弾力がありつつもホロッとした食感が高評価。ぎっしり詰まった太脚のため満足感も十分です。
生ずわい『かにしゃぶ』むき身満足セットは、コスパ重視の人にぴったり。100gあたり546円と、検証したなかでも格安でした。ふっくら肉厚でプリっとした食感も好印象。塩味が少なく、やさしい味わいが楽しめます。2kg以上の大容量かつ食べやすいむき身のため、ファミリーにもうってつけです。
重量 | 800g |
---|---|
内容量 | 800g |
タイプ | ボイル |
容量展開. | 800g |
用途 | 不明 |
形状 | カット済み |
容量展開 | 800g |
種類 | タラバガニ |
部位 | 脚肉 |
脚1本の大きさ | 約35cm |
切り込み加工 | 不明 |
産地 | ロシア |
賞味期限 | 冷凍:1か月程度 |
配送形態 | 冷凍 |
ギフト対応 | 不明 |
訳あり |
折れBOX 本タラバガニ切足800g箱(サイズミックス)をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
重量 | 約2,600kg |
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内容量 | 2,000g超 |
タイプ | 生 |
容量展開. | 2,000g超 |
用途 | かにしゃぶ |
形状 | ポーション、カット済み |
種類 | ズワイガニ |
部位 | 脚肉、小指、爪肉、爪下肉、肩肉 |
脚1本の大きさ | 約21cm |
切り込み加工 | 不明(むき身) |
産地 | ロシア、アラスカ、ノルウェー |
賞味期限 | 冷凍:1~2か月以内 |
配送形態 | 冷凍 |
ギフト対応 | 不明 |
訳あり | 不明 |
かに本舗 生ズワイ蟹 むき身満足セットをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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