




においや煙の発生を抑えると謳うアイリスオーヤマ 網焼き風ホットプレート IHA-A30。ユーザーからも「煙が発生しにくかった」と評判です。しかし、「温まるのに時間がかかる」との口コミもあり、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の6つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気の山善やパナソニックなどのホットプレートとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、ホットプレート選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
良い
気になる
アイリスオーヤマ 網焼き風ホットプレート IHA-A30は、煙を気にせずおうちで気兼ねなく焼肉を楽しみたい人におすすめ。比較したなかには牛肉を焼くと白い煙が充満するものがあったのに対し、水蒸気レベルの煙しか出ませんでした。プレートに開けられた穴が肉の油を下に落とす構造で、「煙が発生しにくかった」との口コミどおりの実力を発揮しています。
プレートは大きいものの、熱ムラは少なめ。サーモグラフィカメラで見ると、まんべんなく200℃以上に温まっていました。比較したなかで熱ムラが少ない商品は珍しく、評価を伸ばす結果に。どこに食材を乗せてもおいしく焼けるので、大人数での食卓を囲む際に適しています。
焼肉パーティーのあとに部屋が汚れにくいのも魅力。肉の油が落ちるので飛び散りにくく、机を汚しません。比較したなかでは数少ない本体を丸洗いできる仕様なので、分解して隅々までメンテナンスできますよ。
気になったのは、プレートが大型で立ち上がりに時間がかかる点。比較したなかには約2分で温まるものがあったのに対し、本商品は4分以上かかりました。煙は少ないもののにおいは部屋や布に残りやすく、臭気判定士の石川さんからは「明らかに肉を焼いたにおいが残っている」と指摘されています。
とはいえ、保温機能がついていたり餃子を40個も並べられるほど大きかったりと、みんなで食事を楽しみやすいのは魅力。プレートを重ねて収納できる点も見逃せません。家族だんらんやお祝いの席でおうち焼肉をしたい人は、ぜひ検討してみてくださいね。
サイズは幅48.4×奥行34.1×高さ8cmで、女性が持ちやすいように配慮。プレートを重ねてスッキリと収納でき、あまりスペースを取らないのもうれしいですね。
マイベストでは「プレートのどこに置いても均一に焼ける」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「短時間で焼きあげられる」ものをユーザーが満足できる商品とし、その基準を平均2分15秒以下と定めて以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「本体は拭き取り掃除だが、周囲の掃除もプレートの手入れも簡単に終わる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下のそれぞれの項目のスコアの加重平均でおすすめ度をスコア化しました。
マイベストでは「どんな料理もおいしく作れるうえ、作った料理の温度を保てる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
各商品を以下の手順で検証を行い、牛カルビを焼いたときの煙の状態をチェックし各商品のおすすめ度をスコア化しました。
臭気判定士である石川英一さんが、以下の方法で各商品の検証を行いました。
すべての検証は
マイベストが行っています
実際にアイリスオーヤマ 網焼き風ホットプレート IHA-A30を使ってみた結果、4つものメリットが確認できました。購入を考えている人はぜひチェックしてみてくださいね。
比較した一般的な形状のプレートには、白い煙が上がり部屋に充満するものも。本商品は「煙が発生しにくかった」との口コミどおりなので、焼肉パーティーをするなら有力候補になるでしょう。
プレートが大きく3~4人向けなので、大人数で焼肉や餃子パーティーにぴったり。餃子は約40個も並べられる仕様です。ゆっくりお喋りしながら食べたいシーンで活躍するでしょう。
各検証の結果、アイリスオーヤマ 網焼き風ホットプレート IHA-A30には3つのデメリットがあるとわかりました。購入する前に、あわせて確認しておきましょう。
実際に200℃まで温度を上げるのに要した時間は、初回で約4分11秒・2回目で約4分26秒。比較したほかの商品の平均時間が約3分59秒(※執筆時点)だったことを思うと、スピーディに温まるとはいえません。
電源をつけてすぐに調理に取り掛かりたいという人は、少々不便に感じそうです。
また、布への付着臭も気になりました。石川さんは、「脂っぽさは強くないが、肉を焼いた痕跡はある」とコメント。比較した商品のなかには、パナソニック ホットプレート NF-W300のように、におい残りが少ないものもありました。使用後の匂い残りが気になる人はこちらもチェックしてみてくださいね。
また、使用していて気になったのが、プレートの裏に設けられた溝。ヒーターをはめ込むための溝ですが、スポンジが届きにくいため洗いにくさが目立ちました。
| 消費電力 | 1,300W |
|---|---|
| プレートの裏面の形状 | 細かな溝あり |
| プレート丸洗い可能 |
良い
気になる
| 幅 | 48.4cm |
|---|---|
| 奥行 | 34.1cm |
| 高さ | 8.0cm(収納時:18.3cm) |
| 本体重量 | 6.5kg |
| コードの長さ | 1.8m |
| 熱源 | 電気ヒーター |
| プレート表面加工 | フッ素加工 |
| 設定最高温度 | 250℃ |
| プレート数 | 3枚 |
| 本体丸洗い可能 | |
| フタ付き | |
| ガード付き | |
| 収納ケース付き | |
| 本体を立てて置ける | |
| 付属品 | 水受皿、フタ |
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アイリスオーヤマ 網焼き風ホットプレート IHA-A30と一緒に検討してほしいホットプレートは以下の2つ。それぞれ違った魅力がありますよ。
山善のホットプレート YHA-W101はプレートのサイズがコンパクト。そのぶん全体が温まりやすく、約2分で200℃に達しました。これだけ速ければ、待ち時間なく料理を進められるでしょう。
プレートの形状はフラットなので、汚れが落ちにくい部分が少なく手入れも楽。ただし、調理中に煙が出るのは避けられません。換気をしながらの使うのがおすすめです。
パナソニックのホットプレート NF-W300は、横幅60.9cmと大きいのが特徴。十分なスペースがあるので、4人以上の家族や友人とのパーティーで活躍します。
減煙プレートが付いているため、油が煙に変わる前に落とせるのもよい点。料理のにおいや煙を抑えられ、屋内でも使いやすいですよ。
ただし、プレートが温まるまでに約6分かかります。先にスイッチを入れてから下準備をはじめるなど、時短のための工夫が必要でしょう。
<温度の目安>
なお、焼き餃子やハンバーグ、目玉焼きなどを作るときは、付属のフタを活用しましょう。火の通りが速くなるうえに、ふっくらと仕上がりますよ。
新モデルの IHA-A30は、APA-137よりもプレートが約2cmほど小さめ。そのほかの仕様に大きな変更はありません。
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