萩・井上 しそわかめをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

井上商店が本拠地を置く山口県では、古くより天日干したわかめを細かく刻み、ごはんにふりかける風習があったとされています。萩井上 しそわかめは、そんな萩の昔からの食文化を参考に生まれたふりかけ。昭和55年の発売からこれまで、変わらず愛され続けています。

わかめをメインに、しそ・ごま・かつおだしで味付けされており、やわらかく、それでいて適度な歯応えが楽しめるのも魅力です。

ふりかけはご飯にかけるのが基本ですが、この商品はご飯のほか、卵焼き・麺類、豆腐・納豆などとの相性がいいのもポイント。くせのない味わいで、お料理にもう一味欲しいときにも活躍してくれます。

また、賞味期間は常温で6ヶ月と、しっかり長持ちしてくれるのも嬉しいところ。とはいえ、風味を逃さず味わいたいのであれば、なるべく早く食べるのがおすすめですよ。

ご紹介したように、萩井上 しそわかめはご飯だけでなく、卵焼きや豆腐などさまざまな料理に合うふりかけなのが特徴です。中でも、特にパスタに使うのはおすすめ。

実際、井上商店の公式ホームページでも、パスタに萩井上 しそわかめをかけるレシピ・納豆しそわかめパスタが紹介されています。ゆでたパスタに納豆と萩井上 しそわかめを混ぜるだけという簡単なレシピですが、納豆のコクにしそわかめの爽やかさと食感が加わった、一味違ったパスタに仕上がりますよ。

まろやかなパスタにしそわかめの味が良いアクセントとして加わるため、簡単にできるパスタ料理を探している人は、ぜひ試してみてくださいね。

ご飯との相性が抜群に思える商品ですが、気になる口コミも無い訳ではありません。調査で確認できた口コミでは、塩気が強いという声も。美味しいけれど、塩気についてはやや行き過ぎと感じる人もいるようです。

その他に確認出来た口コミとして、シソの量が物足りないという声もありました。美味しいのは間違いないため、もう少し量が欲しかったという人が多いようです。