低温製法米のおいしいごはんの口コミや評判を実際に使って検証レビュー

食に関わる事業を展開するアイリスオーヤマのグループ会社「アイリスフーズ」。そんなアイリスフーズの「低温製法米のおいしいごはん」は、独自の低温製法で保管・精米されたパックご飯です。

低温製法米は、新鮮な香りとうまみが一粒一粒にギュッと詰まっているのが特徴です。そんな低温製法で精米された直後の国産うるち米を炊飯することで、一番おいしい状態のお米をパックすることができます。

炊飯前後に厳しい検査も実施されているため、安全面も安心です。1パックあたり120ｇとやや小盛りですが、電子レンジでの加熱時間が1分20秒と短いので、手軽に食べられるのが嬉しいですね。

しかし、本当においしいのか、購入すべき商品なのかが気になりますよね。そこで今回は、低温製法米のおいしいごはんを実際に購入して、他の人気パックご飯とともに全20商品で比較検証レビューを行いました。

今回の検証では、パックご飯において一番重要なご飯のおいしさをチェックします。味の好みが偏らないように男女6人で実食し、炊きたて感・香り・食感・甘みで評価しました。

ごはんのおいしさはまずまずの評価。炊きたてのご飯に負けないくらい美味しいという意見もありました。特に好評だったのは、もっちりさと粘り気のバランスです。

好みが分かれたのが香りと甘みでした。パックご飯特有の酸味などはありませんが、お米本来の香りは強め。甘みに関してはかなり強く、噛むたびにお米の甘みが広がります。

「低温製法米のおいしいごはん」は、好き嫌いの分かれる香りと甘みがありました。

新鮮さを売りにしている通り、お米本来の香りと味わいは強く感じます。しかし、甘みが口に広がるため、好みによる差が大きく出てしまいました。クセのないお米が好き・おかずの味を邪魔したくないという方には不向きでしょう。

ただし、炊きたてのようなもっちりとした食感があり、お米本来のおいしさを味わうことができます。また、加熱時間が他の商品よりも短めであることも魅力的。甘みが強いご飯が好みの方は、ぜひ試してみてください。

食感が抜群によく風味にクセの少ないパックご飯なら、「天然水仕立て ふんわりごはん 北海道のお米 ゆめぴりか」がおすすめです。水分量が絶妙で、炊きたてご飯のようなふっくらもちもちの食感が味わえます。

香り・味にクセがなく、甘さも控えめ。好みを選ばない上品な味わいでした。添加物も不使用で、お米本来のおいしさを存分に味わうことができます。どのパックご飯を購入すすか迷っている方に、まず試してほしい商品です。

お米本来の風味を重視する方におすすめなのが、「富山県北アルプスの天然水仕立て ふんわりごはん」です。炊きたて感のある香ばしさと程よい甘さが好評でした。

特徴は粘り気が強めの食感と、ふっくらやわらかい口当たりです。小さめの米粒にはツヤがあり、口に入れた瞬間にお米本来の風味を感じられます。お米本来の香りと甘みを感じたい方は、試してみてください。

今回は、低温製法米のおいしいごはんについて比較検証レビューを行いました。

お米本来の風味は感じられるものの、甘みがかなり強いので好みが分かれるパックご飯です。ただ、レンジでの加熱時間も短くより手軽なパックご飯なので、甘めのお米が好きな方は購入を検討してみてくださいね。