【徹底比較】タラバガニ通販のおすすめ人気ランキング

タラバガニを買うときには、脚だけのものを選ぶのがおすすめ。顔付きのものは一見豪華ですが、タラバガニはカニ味噌が食べられず、さらにカニ味噌を除いた甲羅部分も食べられる箇所は少なめ。そのため、脚だけのもののほうが、可食部が圧倒的に多くなります。

ただし、弾力と旨味があるタラバガニのお腹の部位「ふんどし」は、顔つきのものでしか味わえません。脚部分だけでは物足りず、タラバガニのおいしい部分を隅々まで味わってみたいという場合は、顔つきのものにチャレンジしてみてもよいでしょう。

タラバガニを選ぶときは、産地によって旬の時期が異なることに注意しましょう。ロシアなどのオホーツク海産のタラバガニは春から夏、北海道産のタラバガニは4〜5月もしくは11〜2月が旬とされます。11月〜2月に売られているカニは脱皮直前に収穫されるため、身がたっぷりと詰まっていますよ。

アラスカなどのベーリング海産のタラバガニの場合、漁の解禁期間の関係で冬に穫れたものしか出回りません。ただ、タラバガニは海が冷たいほど身が引き締まり、大きく成長するとされています。そのため、ベーリング海産の冬のタラバガニは、とても品質の高いものだといえるでしょう。

通販でタラバガニを買うときには、身入りのよさがわかるものを選ぶのも大事なポイント。「身入りがよい」としっかり書かれているものなら、身の詰まった商品が届く可能性が高いです。

より確実に身入りがよいものを選びたいなら、身入り率や独自の商品ランクを掲載している店舗を利用するのもおすすめ。より具体的に身入り具合がわかるので、タラバガニ選びの参考にしやすいでしょう。

お得なタラバガニを手に入れたいなら、「訳アリ」のものもチェックしましょう。訳アリとは、脚が折れていたり、大きさが不ぞろいだったりなどで安価に買えるもののことです。

訳アリのものは、身だけ取り出して調理するときにとくにおすすめ。多少脚折れなどの見た目の悪さがあったとしても、身を取り出してしまえば気になりません。

ただし、訳アリを選ぶなら、その理由がきちんと書かれているかも要確認。ひとくちに訳アリといっても、黒変や脚折れなどさまざまな理由があるものです。理由を確認し、納得したうえで購入しましょう。

通販ではスーパーで購入するより安くタラバガニを手に入れられますが、相場より安すぎるものは避けたほうが無難。あまり安すぎるタラバガニの場合、中身がスカスカで味がしない残念なものが届く可能性が高まります。

脚のみのタラバガニの場合、時期にもよりますが相場はだいたい1kgあたり6,000〜13,000円程度とされています。ただし、漁獲量が少なくなってきているため、価格は年々上昇傾向。その年の相場を見極めたうえで、安すぎず高すぎないお得なタラバガニを選びたいですね。

通販でタラバガニを購入する際は、送料も要確認。送料は、通販サイトや住んでいる地域によってかなりばらつきがあります。一定の金額以上購入すると送料が無料になるという通販サイトもあるので、お得に購入したいならそういった部分にも注目してみましょう。

また、配送方法についてもしっかり見ておきましょう。タラバガニは多くの場合冷凍で届きますが、顔つきのものの場合、生きた状態で冷蔵されて届く「活」とよばれるものもあります。ただし、昨今はコロナ禍の影響で配送に時間がかかることが多く、配送中にカニが死んでしまうこともあるため、状況が改善するまでは冷凍のもののほうがおすすめです。

年末年始にタラバガニを楽しみたいなら、その時期に届くかどうかもチェックが必要。店舗によっては、年末年始の配送を一切受け付けていないこともあります。年末年始に配送してくれる店舗でも、人気のタラバガニは売り切れることも多いので、できる限り早めに注文したほうがよいでしょう。