




カニのなかでもとくに人気が高いズワイガニ。店舗だけでなく、通販で購入することもできます。しかし、本ズワイガニ・オオズワイガニ・ベニズワイガニといった種類があるほか、まるや・北海道網走水産・かに本舗など通販サイトもさまざまで、どれを選べばよいのか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、通販で買えるズワイガニの選び方と、おすすめの人気商品をランキング形式でご紹介します。ぜひ、おいしいズワイガニを見つけるために役立ててくださいね!
今回は、最新商品や売れ筋上位から人気のズワイガニを集め、選ぶ際に欠かせない点で比較して徹底検証。選び方とともに、おすすめのズワイガニ通販をランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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すべての検証は
マイベストが行っています
一般的に「ズワイガニ」といわれるのは、ズワイガニ(本ズワイガニ)・オオズワイガニ・ベニズワイガニの3種。ズワイガニ・ベニズワイガニは日本海で穫れますが、オオズワイガニは主にロシアやカナダから輸入されています。
ズワイガニは、繊細な肉質と強い甘み・旨味が特徴。味がしっかりしており食感がやわらかなので、焼いたり茹でたりはもちろんのこと、刺身やカニしゃぶにするのもおすすめ。そのおいしさから、「日本海の冬の味覚の王者」とも呼ばれています。
ズワイガニ通販を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「8つのポイント」をご紹介します。
通販でズワイカニを買うときにまずチェックしたいのは、どの部位が販売されているか。販売されるズワイガニの部位は、フルポーション・ハーフポーション・殻付き・姿ガニに分けられます。それぞれどの部位を指しているのか、そしてどんな食べ方に適しているのか、確認しておきましょう。
殻をむく手間をかけずすぐ食べたいなら、「フルポーション」がおすすめ。フルポーションとは脚部分の殻が剥かれた状態で販売されているもののことで、とくにカニしゃぶやカニ鍋をしたいときに便利です。そのまま食べられる刺身用もありますよ。
また、殻がついていないぶん、フルポーションは中身がスカスカな心配が少ないのもうれしいところ。商品写真や商品説明で、どのくらい身が入っているか確認できます。なるべくスカスカのカニが届く心配を減らしたい人にもおすすめです。
よりフレッシュな風味を楽しみたいなら、「ハーフポーション」「殻付き」がよいでしょう。甲羅から脚を外した状態のカニのことで、フルポーションとは異なり殻はついたまま。フルポーションより加工工程が1つ少ないぶん、カニ本来のフレッシュな味わいが楽しめるのが魅力です。
このタイプは、身だけでなくダシの味まで楽しむことが可能。カニの殻は良質なダシがとれるので、さまざまな料理に活用できます。
カニ味噌を含むカニまるごとの味を楽しみたいなら、「姿ガニ」を選びましょう。甲羅がついたままのズワイガニの姿は、見栄えばっちり。そのため、お祝いごとや年末年始に家族が集まるときなど、特別なシーンにおすすめです。
姿ガニは、解体するのに若干の知識や手間が必要。しかし、フルポーションやむき身には含まれない部分まで余すことなくカニを味わえます。脚だけでは物足りないと感じる人にぴったりです。
おいしいズワイガニを手に入れたいなら、「本ズワイガニ」を選ぶとよいでしょう。本ズワイガニは鳥取や島根を始めとした国内はもちろん、ロシアやカナダなどでも水揚げされるカニ。どんな料理にもマッチするみずみずしい身とコクのあるカニ味噌が特徴です。
また、コストパフォーマンスの高い「オオズワイガニ」もおすすめ。主にロシアなど海外で穫れるカニで、本ズワイガニよりも安価です。甘さは控えめながら旨味が強く、肉厚で歯ごたえもしっかりしています。
鮮度や味を重視するなら、国産のズワイガニを選びましょう。国産のズワイガニは海外よりも漁獲量が少ないため値段は少々高めです。しかし、国内で流通しているため鮮度は良好。旬の時期(11月頃〜翌年3月頃)なら、冷凍していない生、もしくはボイルの国産ズワイガニが通販で出回ることもあります。
また、より高品質なブランドガニに注目してみるのもよいでしょう。ブランド名を冠することができるのは、産地・大きさ・重さなどの厳しい条件をクリアしたカニだけ。代表的なブランドガニは、松葉ガニ(山陰地方産)・越前ガニ(北陸地方産)・間人ガニ(丹後半島産)などが挙げられます。
食べごたえのあるズワイガニを楽しむため、身入りのよさをアピールしているものを選びましょう。通販は、現物を見て身入りを判断できないのがネック。しかし、「身入りがよい」と明記されているものやカニの断面を写真で見せているものなら、身が詰まったカニが届く可能性を高められます。
お得においしいズワイガニを手に入れたいなら、「訳アリ」のものにも要注目。訳アリのズワイガニとは、脚が折れていたり黒変があったりといった原因により、安価に流通しているもののことを指します。
訳アリのカニを購入する場合は、訳アリの理由が表記されているかも確認しましょう。手や脚が折れているといった理由ならば、味はほかのカニと変わりません。訳アリの理由をきちんと確認し、納得したうえで購入することが大切です。
ズワイガニを選ぶときには、1kgあたり3,000円以上の価格を目安にしましょう。たとえ訳アリのズワイガニだったとしても、この価格を下回るものはカニの質があまりよくないことが考えられるので、注意が必要です。
しっかり食べごたえのあるズワイガニを選びたいなら、500g〜1kg前後で10,000円前後の価格のものがおすすめ。このあたりの価格帯のものは量・品質ともに良好で、味も堪能できますよ。
ズワイガニの量は、食べる人数に合わせて選びましょう。まるごとラウンドでズワイガニを購入する場合、1人分としてちょうどよいサイズは1杯(1匹)500g前後のものです。1杯1kg前後の大きなカニは、1杯で2人前だと考えるとよいでしょう。
ポーションと呼ばれる剥き身の状態で購入する場合は、200〜300g程度を目安にすればOK。かなりたくさん食べる人の場合でも、500g程度あれば十分です。
通販でズワイガニを購入するときには、送料についても確認しましょう。カニは重量があるため、送料が高くついてしまうことがあります。しかし、購入金額が一定以上になると送料が無料になるサービスを行っている店舗もあるので、チェックしておくとよいでしょう。
また、発送までの日数についても要チェック。発送までの日数は、注文から2〜7営業日と店舗によってかなり差があります。間違いなく受け取りたい場合には、配送日を指定できるタイプの店舗を利用するのがおすすめです。
年末年始のごちそうにズワイガニを選びたいなら、年末年始に届くかどうかも見ておきましょう。店舗によっては、年末年始の営業は行わず、配送日の指定ができないということもあります。また、年末年始の配送を受け付けている店舗でも人気のズワイガニは品切れしてしまうこともあるので、早めの注文がベターです。
商品 | 画像 | おすすめ スコア | 最安価格 | 人気順 | ポイント | おすすめスコア | 詳細情報 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
おいしさ | 食べやすさ | 内容量 | タイプ | 形状 | 種類 | 部位 | 切り込み加工 | 配送形態 | ギフト対応 | 訳あり | |||||||
1 | 伝食 越前かに職人 甲羅組|カット生ずわい蟹白箱 | ![]() | 4.88 | 2位 | 新鮮なカニの甘みが魅力。刺身や鍋など用途が多様 | 4.94 | 4.65 | 700g | 生 | ハーフポーション | ズワイガニ | 脚肉、爪肉、肩肉 | 冷凍 | ||||
2 | スカイネット 笑顔の食卓 匠 生ズワイガニ | ![]() | 4.65 | 8位 | カニの風味と甘みが優秀。むき身で手間いらずの贅沢な一品 | 4.57 | 5.00 | 800g | 生 | フルポーション | ズワイガニ | 脚肉 | 不明(むき身) | 冷凍 | |||
3 | スカイネット 匠本舗|生ずわい脚肉むき身|536 | ![]() | 4.59 | カニの風味と甘みの絶妙なバランス。むき身で手軽に楽しめる | 4.50 | 5.00 | 1,000g | 生 | フルポーション | ズワイガニ | 脚肉 | 冷凍 | |||||
4 | スカイネット 3L~2L生ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット | ![]() | 4.56 | 新鮮な風味と弾力が魅力。むき身で手軽に堪能できる | 4.57 | 4.55 | 2,010g(670g×3パック) | 生 | フルポーション | ズワイガニ | 脚肉、爪肉、肩肉 | 冷凍 | |||||
5 | しおそう商店 カット済み 生ズワイガニ | ![]() | 4.53 | 7位 | 新鮮なカニの風味と食感が魅力。殻取りの手間には注意が必要 | 4.50 | 4.65 | 1,200g | 生 | ハーフポーション | ズワイガニ | 脚肉、爪肉、肩肉 | 冷凍 | ||||
6 | FUJI 生オオズワイガニ | ![]() | 4.44 | カニの旨みを堪能。手間いらずで手軽に楽しめる一品 | 4.32 | 5.00 | 500g | 生 | フルポーション | ズワイガニ、オオズワイガニ | 脚肉 | 冷凍 | |||||
7 | スカイネット 匠本舗|冷凍浜茹でセコガニ|668 | ![]() | 4.18 | 32位 | 風味と食感が魅力。解体が必要で食べにくさは否めない | 4.63 | 3.15 | 6~7杯(1kg超え) | ボイル | 姿ガニ | ズワイガニ、セコガニ、松葉ガニ、本ズワイガニ | 脚肉、爪肉、肩肉 | 冷凍 | ||||
8 | カネダイ カニパラダイス ボイルずわいがに肩付脚 | ![]() | 4.14 | 9位 | ズワイガニの風味と甘みが魅力。殻つきで食べる手間はかかる | 4.19 | 3.95 | 800g | ボイル | 殻付き | ズワイガニ | 脚肉、爪肉、肩肉 | 冷凍 | ||||
8 | しおそう商店 港しおそうダイニング|セイコガニ | ![]() | 4.14 | 風味豊かで甘みも十分。姿ガニのため解体が必要なのはネック | 4.57 | 3.15 | 650g(130g前後×5尾) | ボイル | 姿ガニ | セコガニ、松葉ガニ、ズワイガニ、本ズワイガニ | 脚肉、爪肉、肩肉 | 冷蔵 | |||||
10 | 増米商店 越前かに問屋ますよね|ボイル済み本ズワイ棒ポーション | ![]() | 4.11 | 手軽に食べられるが、カニの風味は控えめ | 3.94 | 5.00 | 300g | ボイル | フルポーション | ズワイガニ、本ズワイガニ | 脚肉 | 冷凍 | |||||
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | ハーフポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、肩肉 |
良い
気になる
| 内容量 | 700g |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
良い
気になる
| 内容量 | 800g |
|---|---|
| 切り込み加工 | 不明(むき身) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
良い
気になる
| 内容量 | 1,000g |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、肩肉 |
良い
気になる
| 内容量 | 2,010g(670g×3パック) |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | ハーフポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、肩肉 |
良い
気になる
| 内容量 | 1,200g |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | ズワイガニ、オオズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
北海道産のオオズワイガニを水揚げ後すぐに冷凍した商品で、大型で繊維が太くプリプリした食感と強い甘みを謳っています。むき身の棒ポーション仕様で、お刺身・カニしゃぶなどさまざまな料理に活用可能です。
良い
気になる
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | ボイル |
|---|---|
| 形状 | 姿ガニ |
| 種類 | ズワイガニ、セコガニ、松葉ガニ、本ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、肩肉 |
カニ初心者や調理に時間をかけたくない人にとってはあまりおすすめできませんが、おいしさを重視するなら一度は試してほしい商品といえます。
良い
気になる
| 内容量 | 6~7杯(1kg超え) |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | ボイル |
|---|---|
| 形状 | 殻付き |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、肩肉 |
殻つきならではの風味や見た目を楽しみたい人には適していますが、調理や食事の手間を省きたい人にはあまりおすすめできません。殻をむく作業が苦にならないのであれば、検討してもよいでしょう。
良い
気になる
| 内容量 | 800g |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | ボイル |
|---|---|
| 形状 | 姿ガニ |
| 種類 | セコガニ、松葉ガニ、ズワイガニ、本ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、肩肉 |
実際に試食したカニの目利きができるモニターからは「風味を強く感じられた」という声が挙がり、おいしさの評価は非常に優秀。生臭さや水っぽさはなく塩加減も適度で、素材の風味の豊かさや甘みを楽しめました。身以外に味噌・内子・外子もあり、身入りも十分といえます。
一方で、姿ガニのため解体の手間がかかる点には注意が必要です。脚や爪以外に肩肉なども含まれ、部位によっては食べにくいと感じる可能性があります。カニを食べ慣れていない人は、どこから手をつければよいか迷うかもしれません。
手間なく気軽に食べたい人にはあまり向きませんが、風味や甘みを堪能したい人にはおすすめの商品といえます。すべての部位を絡めていただくことで、セイコガニの甘みを存分に味わえるでしょう。
良い
気になる
| 内容量 | 650g(130g前後×5尾) |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷蔵 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | ボイル |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | ズワイガニ、本ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
良い
気になる
| 内容量 | 300g |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | オオズワイガニ、ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
含まれる部位は食べやすい脚肉のみなうえ、殻が取り除かれたフルポーションタイプ。殻をむく手間が一切かからず、非常に食べやすい商品でした。
良い
気になる
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | ハーフポーション |
| 種類 | ズワイガニ、本ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、肩肉 |
生臭さはなくズワイ蟹の旨みをある程度感じられる味わい。甘味は控えめで塩加減は若干強めなことは気になりますが、身入りについてはカニの目利きができるモニターから「食べ応え充分な身入りだった」という声が挙がりました。
含まれる部位は脚肉・爪肉・肩肉で、殻が半分カットされたハーフポーション仕様のため食べやすいのも魅力です。殻から身を外す作業にそれほど手間がかからず、パーティなどでも重宝するでしょう。
良い
気になる
| 内容量 | 600g |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | ボイル |
|---|---|
| 形状 | 姿ガニ |
| 種類 | ズワイガニ、松葉ガニ、本ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、肩肉 |
良い
気になる
| 内容量 | 800g超え |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | ボイル |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | 紅ズワイガニ、ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
良い
気になる
| 内容量 | 1,500g(約167g×9または約187.5g×8/約160~180本) |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | ハーフポーション |
| 種類 | 紅ズワイガニ、ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
セットに含まれる部位は脚肉・爪肉のみで、殻が半分剥かれたハーフポーション仕様です。特別な道具は不要なのでホームパーティーなどにも適しています。
良い
気になる
| 内容量 | 1,000g |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | 姿ガニ |
| 種類 | オオズワイガニ、ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、肩肉 |
進風水産の「生冷凍訳ありオオズワイガニ」は、北海道産の新鮮なオオズワイガニを急速冷凍して鮮度をキープしている商品。訳ありなので比較的安価で手に入りやすく、足折れや欠けはありますが味や品質に問題はありません。容量も約5kgとたっぷり入っています。
姿ガニのため、バラバラに解体する手間がかかる点はネック。殻付きの状態で届くため、食べる際もハサミなどを使って殻をカットする必要があります。
良い
気になる
| 内容量 | 5,000g |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | ボイル |
|---|---|
| 形状 | 殻付き(捌き済み) |
| 種類 | ズワイガニ、越前ガニ、本ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、肩肉 |
良い
気になる
| 内容量 | 400~500g |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷蔵 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | 紅ズワイガニ、ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
食べやすさの検証では比較した商品内でも非常に高く、殻を除去したフルポーション仕様で、殻をむく手間がなくすぐに食べられる手軽さが魅力。含まれる部位も食べやすい脚肉のみで、調理や下処理の手間がかかりません。
良い
気になる
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | ハーフポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、爪下肉、肩肉 |
5Lサイズの生ズワイガニを厳選した1kgのセットです。脚・爪・爪下をそれぞれ食べやすいように職人がカットしており、殻はほとんど取り除かれているため、可食部の総量が多いのも嬉しいポイント。刺身・鍋・天ぷらなどさまざまな料理にアレンジできます。
理想的な味を再現できる、レシピ付きの「かに読本」までセットというのも特徴。たくさんのカニを飽きることなく満喫できますね。化粧箱入りでギフトにもおすすめです。
| 内容量 | 700g |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | ハーフポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、爪下肉、肩肉 |
お刺身で食べれる極めて鮮度が高いずわい蟹で、高級料亭や高級調理店にて使われる品質の商品です。最も上質な「本ズワイ蟹」だけを厳選使用、こだわりの「Wカット」で身が取り出しやすい。「らっきょ」部分までカットすることにより、普段食べるのを諦めていた部位まで簡単に食べられます。
| 内容量 | 600g×2箱 |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | ボイル |
|---|---|
| 形状 | フルポーション |
| 種類 | 本ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
むき身にしてあるから調理の手間なく手軽に楽しめる、本ズワイガニの棒ポーションです。ほどよい塩加減にボイルした蟹を、職人が一つひとつ丁寧に剥いて加工。可食部のむき身だけで約300gの大容量タイプで、1~2人分であればたっぷりボリューム感ある食べ心地です。
| 内容量 | 300g(冷凍時) |
|---|---|
| 切り込み加工 | 不明 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | 不明 |
| 訳あり |
| タイプ | |
|---|---|
| 形状 | 甲羅盛り |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 蟹味噌 |
紅ズワイガニのカニ味噌に身を加えて炊き込んだ甲羅盛り6個セットです。解凍してそのまま楽しめますが、オーブンで軽く炙ることでさらに香りが引き立ちます。また甲羅を器にしてあるので、熱燗にした日本酒を入れての甲羅酒もおすすめです。
| 内容量 | 240g(40g×6個) |
|---|---|
| 切り込み加工 | 不明 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | ポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
北海道で本年度水揚げされたばかりの紅ずわいがにを、独自のルートで買い付け。丁寧に殻を剥き、瞬間冷凍しています。サイズは食べごたえのある、身のぎゅっとつまった極太3~4Lサイズだけを厳選していますよ。
| 内容量 | 1000g |
|---|---|
| 切り込み加工 | 不明 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | 不明 |
| 訳あり |
極寒の海で漁獲されるズワイガニの中から1尾1kg前後の超特大サイズを選別した生ズワイガニです。見た目の存在感はもちろん、一年で一番身の詰まり具合が安定している時期を限定して水揚げしており、プリプリの身がぎっしり詰まっています。流水で20~30分かけての急速解凍がおすすめです。
| 内容量 | 1600g(800g×2杯) |
|---|---|
| 切り込み加工 | 不明 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | 不明 |
| 訳あり |
| タイプ | ボイル |
|---|---|
| 形状 | 肩脚 |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、小指、爪肉、爪下肉、肩肉 |
大型4Lサイズのロシア産ズワイガニを使用し、船上凍結した鮮度一級品の原料のみを厳選しています。ボイル済みなので、解凍後そのまま食べられるのがポイントです。ズワイガニのうまみと甘みを、存分に味わえますよ。
| 内容量 | ボイルずわいがに肩脚4Lサイズ:3kg(約6~8人前) |
|---|---|
| 切り込み加工 | 不明 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | 不明 |
| 訳あり | 不明 |
| タイプ | ボイル |
|---|---|
| 形状 | 殻付き |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉 |
食味までこだわって買いつけたカニで、カニ好きの人にこそ味わっていただきたいズワイガニです。1肩あたりが大きいサイズなので、繊細なズワイガニのカニ肉がもつ深い深い旨味を、じっくりと堪能できます。家族で、仲間でワイワイ食べる際、ちょうどいいサイズです。
| 内容量 | 3000g(3L・4Lサイズ:10~13肩入) |
|---|---|
| 切り込み加工 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
110年以上の歴史を持つ水産メーカーが自信をもち、鮮度・身入りなど厳しいチェックを通過したズワイガニポーション。カット済みなのでどんな料理にも使いやすく、解凍するだけで手軽に楽しむことができます。自宅用はもちろん、専用の化粧箱に入っているので贈答用としてもおすすめです。
| 内容量 | 750g |
|---|---|
| 切り込み加工 | 不明 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり | 不明 |
ニッスイ 生ズワイガニハーフカットをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | フルポーション、殻付き |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、肩肉、爪下肉、脚先 |
カニ専門輸入バイヤーが身入りにも品質にもこだわって厳選したズワイガニのポーションです。ねっとりとろけるような食感と甘みのある高鮮度が魅力、生食用なのでカニ本来の旨みをそのまま楽しめます。可食部の殻はあらかじめ剥いてありますよ。
| 内容量 | 約700g |
|---|---|
| 切り込み加工 | 不明 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | ポーション |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、爪下肉、肩肉など |
爪や肩肉などすべての部位を食べやすくカットした、繊細で上品な味わいのズワイガニです。鮮度や食感・うまみを閉じ込めて生冷凍してあるので、そのまま刺身でも食べられるのが魅力。独自の品質チェックをもとに、目利きならではの厳選したカニのみを仕入れています。
| 内容量 | 3000g前後 |
|---|---|
| 切り込み加工 | 不明 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | 不明 |
| 訳あり | 不明 |
| タイプ | 生 |
|---|---|
| 形状 | 肩脚 |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、爪下肉、肩肉 |
水揚げされたズワイガニは、船上で一気に急速凍結して鮮度をキープ。日本の加工場に運び込まれたカニを、職人が丁寧に箱詰めして全国へ出荷しています。年末年始のカニパーティやお歳暮にもおすすめな、ボリューム満点のズワイガニです。
| 内容量 | 5~6肩入り |
|---|---|
| 切り込み加工 | 不明 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
| タイプ | ボイル |
|---|---|
| 形状 | 姿ガニ |
| 種類 | 紅ズワイガニ |
| 部位 | 不明 |
新鮮でみずみずしい甘さが味わえる紅ズワイガニ。身は細めで甘みが強く、本ズワイガニと比べ倍以上の水深に生息し、水圧に耐えられるように甲羅が柔らかく、水分量が多いのも特徴です。水揚げされた新鮮なカニをボイル加工し、鮮度を落とすことなく急速冷凍しているため、紅ズワイ本来の濃厚な旨味を味わえます。
| 内容量 | 1600g(800g前後×2) |
|---|---|
| 切り込み加工 | 不明 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | 不明 |
| 訳あり |
| タイプ | ボイル |
|---|---|
| 形状 | 肩付き脚 |
| 種類 | ズワイガニ |
| 部位 | 脚肉、爪肉、爪下肉、肩肉 |
繊細で上品な味わいのズワイガニのなかでも、食べやすい足部分だけをたっぷり3kg詰めたお得なセット。獲れたてのズワイガニを船上で茹で上げ、急速冷凍しているため、カニ本来のうまみを逃しません。解凍後そのまま食べてもおいしいですが、カニ鍋やバター焼きなど、さまざまな料理で楽しめますよ。
| 内容量 | ズワイガニ脚3kg前後(本数の指定不可) |
|---|---|
| 切り込み加工 | 不明 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| ギフト対応 | |
| 訳あり |
ズワイガニを食べるなら、まずはシンプルに茹でたものがおすすめ。茹でるとカニのおいしさがよくわかるので、ズワイガニならではの芳醇な味をたっぷり楽しむことができます。お好みで三杯酢をつけてみたり、茹でたものを殻ごとあぶってみたりしてもおいしいですよ。
鍋でズワイガニを楽しむ場合は、あえて火を通しすぎないレアにしてみましょう。カニしゃぶならば、ダシに身を入れてから約10秒程度でOK。引き締まった表面と内側のとろ〜り感のコントラストが魅力的です。
刺身にするなら、わさび醤油を少しだけつけて食べます。ズワイガニの刺身ならではのとろっとした甘さを存分に味わうことが可能。また表面を少しだけあぶったり、寿司にしてみたりするのも楽しいですよ。
おいしいカニを食べたいなら、ふるさと納税を利用するのもおすすめ。カニの産地の自治体をふるさと納税で応援しつつ、返礼品のカニを堪能できます。以下の記事で詳しくご紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね。
1位: 伝食|越前かに職人 甲羅組|カット生ずわい蟹白箱
2位: スカイネット|笑顔の食卓 匠 生ズワイガニ
3位: スカイネット|匠本舗|生ずわい脚肉むき身|536
4位: スカイネット|3L~2L生ずわい「かにしゃぶ」むき身満足セット
5位: しおそう商店|カット済み 生ズワイガニ
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