海藻のおすすめ人気ランキング
健康やダイエットにもよいとされている海藻。栄養価が高く、低カロリーで食物繊維が豊富に含まれています。しかし、わかめ・昆布・アカモクなど種類が多く、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、海藻のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。手軽に調理できる便利なミックスタイプも解説!海藻の種類ごとの特徴や期待できる効果、おすすめの食べ方にも触れていますので、ぜひ最後までご覧ください。

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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
海藻に含まれる栄養素とは?

海藻には、アルギン酸・フコイダン・カルシウム・ヨウ素などの美容や健康によいとされる栄養素が豊富に含まれています。特にアルギン酸は天然の食物繊維で、正常な血圧を保ったり、腸の働きを助けたりする成分です。
さらに、低カロリーで食物繊維が豊富な点も魅力。ボリュームアップ食材としてもぴったりで、ダイエット中も満足感が得られます。そのほかにもたんぱく質や、鉄・カルシウム・マグネシウムなどのビタミン・ミネラルも含まれており、栄養の宝庫といえるでしょう。
ただし、食べすぎには注意が必要。海藻は水溶性食物繊維が豊富で、食べすぎるとおなかを壊してしまう可能性があります。また、閉経後の女性はヨウ素の摂りすぎにより甲状腺がんの発生リスクが高まるともいわれていますので、極端に大量摂取しないように注意しましょう(参考:国立がん研究センター)。
海藻の選び方
海藻を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
期待できる効果や食べ方をチェックして種類を決めよう
ダイエット中も満足感を得たいならわかめをセレクト

ダイエット中も満足感を得たいなら、わかめがぴったりです。カロリーは100gあたり約22kcalと低めで、ダイエット中も気にせず食べられます。食物繊維が豊富で、腹持ちがよいのもうれしいポイントです。
さらに、わかめは調理の幅が広いことも魅力。サラダ・和え物・スープなど、生でも加熱しても食べられます。乾燥わかめや塩蔵わかめ、旬の時期には生のわかめもあり、それぞれで食感や味わいが変わるため、好みに合わせて選ぶとよいでしょう。
だしの風味を活かした和食には昆布がぴったり

だしの風味を活かした和食には昆布が欠かせません。うまみ成分であるグルタミン酸が豊富で、料理がさらにおいしくなります。
また、あらかじめ細く切ってある切り昆布なら、だしとしてだけでなく煮物の具材としても便利です。硬い昆布を切る手間が省けて、戻し時間も短く手軽に調理ができますよ。
骨や歯の健康を意識して取り入れるならひじきがおすすめ

骨や歯の健康を意識して海藻を食べる人は、ひじきに注目しましょう。カルシウム含有量は、海藻のなかでもトップクラス。カルシウムは、骨や歯の形成に欠かせません。
また、ひじきは煮物・炒め物・サラダ・ふりかけなど、さまざまなレシピに活用できるのも魅力です。口当たりがやさしい芽ひじきと、歯ごたえがある長ひじきがあり食感の違いも楽しめます。日持ちする乾燥タイプなら、常備しやすく手軽に調理できますよ。
料理の風味づけや彩りに使うなら青のりをチョイス

青のりは、料理の風味づけや彩りに便利です。磯の香りや風味が魅力で、少しトッピングするだけで、料理のおいしさがアップします。
料理に振りかけるだけの粉末タイプは、お好み焼きやたこ焼きなどの粉ものにぴったり。糸状の細長い乾燥タイプは、存在感があり味噌汁の具にしてもよいでしょう。料理の彩りやアクセントとして、常備しておくのがおすすめです。
料理のアクセントにするなら海苔がもってこい

海苔は、料理のアクセントに向いています。磯の豊かな風味とパリッとした食感が特徴で、少し加えるだけでも味わいや食感、見た目が変わるのがポイント。万能な焼き海苔・味つき海苔・韓国海苔など、味のバラエティも楽しめます。
しかし、海苔は湿気りやすいため保管方法に注意が必要です。最後までおいしく食べるためには、個包装されたものや、きちんと口がしまるチャックつきの保存容器を選びましょう。
若々しさをキープしたいならアカモクは要チェック

若々しさをキープしたい人は、アカモクをチェックしましょう。ネバネバした食感が特徴で、抗酸化作用があり若々しい印象を目指す人におすすめのフコイダンが豊富に含まれています。
フコイダンには正常な血圧を保つ役割もあり、健康を気づかう人にもぴったり(参考:統合医療と健康を考える会)。アカモクは、美と健康をサポートする海藻といえるでしょう。
毎日食べるなら大容量タイプがおすすめ

毎日食べるなら、大容量タイプがおすすめです。乾燥わかめなら、70g以上の商品を選ぶのがよいでしょう。商品にもよりますが、水で戻せば10倍ほどに膨らむため、70gほどあればたっぷり使えます。小包装タイプよりも割安な点もうれしいポイントです。
食べ盛りの子どもがいる家庭や、大家族にも大容量タイプがおすすめ。海藻は栄養価が高いので、炒め物・スープ・サラダなどさまざまな料理に積極的に取り入れましょう。
手軽さを重視するならミックスタイプを選ぼう

とにかく手軽に調理したい人には、ミックスタイプがおすすめです。複数の海藻がひとまとめになっており、一度に数種類の海藻を食べられるのが魅力。1つずつ買いそろえる手間がかからず、手軽に豊富な栄養素を摂取できる点もうれしいポイントです。
ミックスタイプがあれば、水に戻すだけでサラダが完成するため忙しい人にもぴったり。彩りもよく、和えたり混ぜたりするだけでちょっとした1品にもなり便利です。乾燥タイプなら日持ちするので、常備しておくとよいでしょう。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
海藻全50商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
種類 | 内容量 | 産地 | 原材料 | 無添加 | 保存料不使用 | 調理方法 | 賞味期限 | 保存方法 | 容器 | |||||
1 | 西部海苔店 海藻サラダ ミックスシーベジタブル | ![]() | チャックつき袋で保存に便利。たっぷり100g入り | わかめ(中国産)、茎わかめ、糸寒天、赤角又、昆布、白木耳 | 100g | わかめ:中国産 | わかめ(中国産)、茎わかめ、糸寒天、赤角又、昆布、白木耳 | 水で戻す | 不明 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 | チャック付き袋 | |||
2 | 味源 自然の館|寒天海藻サラダ | ![]() | 大容量で毎日の料理に惜しみなく使える | 乾燥わかめ(湯通し塩蔵わかめ)、糸寒天、白木耳、茎わかめ、赤つのまた | 260g | 不明 | 乾燥わかめ(湯通し塩蔵わかめ)(中国製造)、糸寒天、白木耳、茎わかめ、赤つのまた | 水で戻す、ぬるま湯で戻す | 製造日より365日 | 高温・多湿を避けて、常温で保存 | チャック付き袋 | |||
3 | リプライオリティ アカモク千寿藻 | ![]() | シャキシャキ食感とねばりが特徴の玄界灘産アカモク | アカモク | 300g | 玄界灘 | アカモク(玄界灘産) | 不明 | 解凍後そのまま使える | 冷凍:製造から1年/解凍後:7~10日程度 | 冷凍、解凍後冷蔵 | チューブ | ||
4 | オフィス・ワン・ツー・テン 伊勢鳥羽志摩特産横丁|乾燥あおさのり | ![]() | やわらか食感とふんわりとした磯の香り。やさしい味わいが魅力 | あおさのり | 90g | 三重県 | ヒトエグサ | 不明 | 不明 | 水で戻す | 出荷日含め4か月 | 冷暗所(15度以下)で保存 | チャック付き袋 | |
5 | 天然生活 海藻サラダ | ![]() | 5種類をミックス。手間をかけずに簡単便利 | わかめ、青つのまた、赤つのまた、糸寒天 | 150g(5g×30包) | 中国(わかめ) | わかめ(中国産)、青つのまた、赤つのまた、糸寒天、白きくらげ | 不明 | 不明 | 水で戻す | 製造日より常温1年 | 常温 | 個包装 | |
6 | 岩本商店 九州唐津産 乾燥カットわかめ | ![]() | 添加物未使用の九州唐津産カットわかめ | 乾燥わかめ | 60g | 唐津 | 湯通し乾燥ワカメ | 水で戻す、そのまま使える | 6か月 | 常温 | 袋 | |||
7 | ドースイ 国内産カットわかめ | ![]() | 国内の三陸産。チャックつき袋なので便利 | 乾燥わかめ | 10g×2 | 三陸 | 湯通し塩蔵わかめ | 不明 | 不明 | 水で戻す | 不明 | 常温 | チャック付き袋 | |
8 | はぴねすくらぶ 国産天然アカモク | ![]() | 手軽に栄養をプラス。スーパーフードのアカモク | アカモク | 250g×4 | 日本 | アカモク | 不明 | 不明 | そのまま使える | 12か月(冷凍) | 冷凍 | キャップ付きパウチ | |
9 | しおそう商店 ひじきふりかけ | ![]() | 冷めたお米でも楽しめる、半しそ風味の生タイプ | ひじき | 220g(110g×2袋) | 韓国 | ひじき、糖類(砂糖・乳糖)、食塩、ごま、しそ蛋白加水分解物、かつお節粉末、昆布粉末、調味料(アミノ酸)、ソルビット、香料、酸味料(クエン酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) | そのまま使える | 不明 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 | 袋 | |||
10 | ドースイ 北海道塩こんぶ | ![]() | 料理の隠し味として。北海道産の昆布を使用 | 昆布 | 27g×3 | 北海道 | 昆布(北海道産)、還元水あめ、醤油、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む) | 不明 | そのまま使える | 不明 | 常温 | 袋 | ||
チャックつき袋で保存に便利。たっぷり100g入り
たっぷり100g入りの、6種類の海藻を使用した海藻サラダです。使いたい分だけ使用できる乾燥タイプで、チャックつき袋で保存に便利。サラダや酢のものへのトッピング・お味噌汁の具材・刺身のツマとしてもおすすめです。
| 種類 | わかめ(中国産)、茎わかめ、糸寒天、赤角又、昆布、白木耳 |
|---|---|
| 内容量 | 100g |
| 産地 | わかめ:中国産 |
| 原材料 | わかめ(中国産)、茎わかめ、糸寒天、赤角又、昆布、白木耳 |
| 無添加 | |
| 保存料不使用 | |
| 調理方法 | 水で戻す |
| 賞味期限 | 不明 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| 容器 | チャック付き袋 |
大容量で毎日の料理に惜しみなく使える
超メガ盛り260g入りの寒天海藻サラダです。カルシウムとミネラルが豊富な海藻と、低カロリーで食物繊維たっぷりの寒天が入ったヘルシー食材。サラダやスープ・冷しゃぶなど、いろいろな使い道があり、便利ですよ。
| 種類 | 乾燥わかめ(湯通し塩蔵わかめ)、糸寒天、白木耳、茎わかめ、赤つのまた |
|---|---|
| 内容量 | 260g |
| 産地 | 不明 |
| 原材料 | 乾燥わかめ(湯通し塩蔵わかめ)(中国製造)、糸寒天、白木耳、茎わかめ、赤つのまた |
| 無添加 | |
| 保存料不使用 | |
| 調理方法 | 水で戻す、ぬるま湯で戻す |
| 賞味期限 | 製造日より365日 |
| 保存方法 | 高温・多湿を避けて、常温で保存 |
| 容器 | チャック付き袋 |
冷めたお米でも楽しめる、半しそ風味の生タイプ
独自製法でやわらかく仕上げた、半生タイプのふりかけです。ひじき特有の香りを抑えたしそ風味の味つけで、ひじきが苦手な人にもおすすめ。炊きたての温かいお米はもちろん、お弁当やおにぎりなど冷めたお米でも楽しめます。
| 種類 | ひじき |
|---|---|
| 内容量 | 220g(110g×2袋) |
| 産地 | 韓国 |
| 原材料 | ひじき、糖類(砂糖・乳糖)、食塩、ごま、しそ蛋白加水分解物、かつお節粉末、昆布粉末、調味料(アミノ酸)、ソルビット、香料、酸味料(クエン酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
| 無添加 | |
| 保存料不使用 | |
| 調理方法 | そのまま使える |
| 賞味期限 | 不明 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
| 容器 | 袋 |
色鮮やかで、さわやかな風味の塩蔵海藻サラダ
国産の色物海藻と、わかめ類を生のまま塩蔵にした特選海藻サラダです。紅スギノリ・白スギノリ・赤トサカワカメ・刻み昆布・茎ワカメを使用した、色鮮やかでさわやかな風味満点の味わい。水戻し塩抜き後サラダや和えものに、豆腐を加えて海藻の和風サラダに、大根と胡瓜と海藻をあえて酢のものなどにおすすめです。
| 種類 | 紅スギノリ、白スギノリ、赤トサカワカメ、刻み昆布、茎ワカメ |
|---|---|
| 内容量 | 300g |
| 産地 | 日本 |
| 原材料 | 紅スギノリ、白スギノリ、赤トサカワカメ、刻み昆布、茎ワカメ |
| 無添加 | |
| 保存料不使用 | |
| 調理方法 | 水で戻す |
| 賞味期限 | 12か月 |
| 保存方法 | 高温多湿・直射日光を避けて冷暗所に保存 |
| 容器 | チャック付き袋 |
4種類のだしを採用。国産の乾燥のり
容器入りで使いやすい日本国産の乾燥のりです。素材の旨味が引き立つ、4種類のだしを採用しており、12切が80枚セットになっている大容量の商品。板海苔タイプなので、ご飯のお供としてまた幅広い料理での使用などさまざまな使い方ができます。
| 種類 | 乾燥海苔 |
|---|---|
| 内容量 | 80枚 |
| 産地 | 日本 |
| 原材料 | 乾のり(日本国産)、調味液〔砂糖、しょう油、魚介エキス(かつお節、こんぶ、ほたて、えび)、たん白酵素分解物、魚醤(魚介類)、食塩、酵母エキス〕/香辛料抽出物、(一部に小麦・えび・大豆、豚肉、魚醤(魚介類)を含む) |
| 無添加 | 不明 |
| 保存料不使用 | 不明 |
| 調理方法 | そのまま使える |
| 賞味期限 | 13か月 |
| 保存方法 | 常温 |
| 容器 | プラスチック容器 |
シャキシャキ食感。1パック30gの食べきりサイズ
ワカメやめかぶなどと同じ褐藻類の海藻です。海藻特有のくさみが少なくめかぶよりさっぱりとした味で、シャキシャキとした食感と粘りが特徴。アカモクは味や香りに癖がなく、1パック30gの食べきりサイズです。
| 種類 | アカモク |
|---|---|
| 内容量 | 80g×10 |
| 産地 | 山口県長門市仙崎 |
| 原材料 | アカモク(国産)、タレ(醸造酢、砂糖、醤油、水、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、食塩、酵母エキス)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) |
| 無添加 | 不明 |
| 保存料不使用 | 不明 |
| 調理方法 | そのまま使える |
| 賞味期限 | 12か月 |
| 保存方法 | 冷凍 |
| 容器 | 袋 |
女性や子どもが食べやすい12切タイプ。歯切りが良い
たっぷり使える100枚入りの味つけのりで、女性や子どもが食べやすい12切タイプに設計しています。韓国産の中でも歯切の良いのりを選別し、日本国内の工場で徹底した検査・衛生管理のうえで製造。ケース入りなのも使いやすいです。
| 種類 | 乾燥海苔 |
|---|---|
| 内容量 | 100枚 |
| 産地 | 韓国 |
| 原材料 | 乾のり(大韓民国)、調味液〔砂糖、しょう油、魚介エキス(かつお節、こんぶ、ほたて、えび)、たん白酵素分解物、魚醤(魚介類)、食塩、酵母エキス〕/香辛料抽出物、(一部に小麦・えび・大豆、豚肉、魚醤(魚介類)を含む) |
| 無添加 | |
| 保存料不使用 | |
| 調理方法 | そのまま使える |
| 賞味期限 | 約13か月 |
| 保存方法 | 常温 |
| 容器 | ケース入り |
食べる順番にも注目。おすすめの食べ方は?

食物繊維が豊富な海藻は、食事のはじめに食べるのがおすすめです。食物繊維には血糖値の上昇を緩やかにする効果があります(参考:厚生労働省)。特に空腹時に、糖質が豊富なごはんやパンを食べてしまうと血糖値が急上昇し、肥満の原因につながることもあるので注目しましょう。
また、油と一緒に摂取するのもよい方法です。海藻に含まれるβカロテンは油に溶けるので、一緒に食べると吸収率がアップします。オイルドレッシングをかけたり炒めたりすれば、おいしく効率的に食べられるでしょう。
海藻を原料とした藻塩も要チェック
海藻とあわせて注目したいのが、海藻を原料とした藻塩。一般的な塩よりもミネラルを多く含んでおり、健康志向の人におすすめです。以下のコンテンツでは、おすすめの藻塩をご紹介しています。選び方やランキングを参考に、チェックしましょう。
おすすめの海藻ランキングTOP5
1位: 西部海苔店|海藻サラダ ミックスシーベジタブル
2位: 味源|自然の館|寒天海藻サラダ
3位: リプライオリティ|アカモク千寿藻
4位: オフィス・ワン・ツー・テン|伊勢鳥羽志摩特産横丁|乾燥あおさのり
5位: 天然生活|海藻サラダ
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