健康やダイエットにもよいとされている海藻。栄養価が高く、低カロリーで食物繊維が豊富に含まれています。しかし、わかめ・昆布・アカモクなど種類が多く、どれを選べばよいか迷ってしまいますよね。
そこで今回は、海藻のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。手軽に調理できる便利なミックスタイプも解説!海藻の種類ごとの特徴や期待できる効果、おすすめの食べ方にも触れていますので、ぜひ最後までご覧ください。
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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
海藻には、アルギン酸・フコイダン・カルシウム・ヨウ素などの美容や健康によいとされる栄養素が豊富に含まれています。特にアルギン酸は天然の食物繊維で、正常な血圧を保ったり、腸の働きを助けたりする成分です。
さらに、低カロリーで食物繊維が豊富な点も魅力。ボリュームアップ食材としてもぴったりで、ダイエット中も満足感が得られます。そのほかにもたんぱく質や、鉄・カルシウム・マグネシウムなどのビタミン・ミネラルも含まれており、栄養の宝庫といえるでしょう。
ただし、食べすぎには注意が必要。海藻は水溶性食物繊維が豊富で、食べすぎるとおなかを壊してしまう可能性があります。また、閉経後の女性はヨウ素の摂りすぎにより甲状腺がんの発生リスクが高まるともいわれていますので、極端に大量摂取しないように注意しましょう(参考:国立がん研究センター)。
海藻を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
ダイエット中も満足感を得たいなら、わかめがぴったりです。カロリーは100gあたり約22kcalと低めで、ダイエット中も気にせず食べられます。食物繊維が豊富で、腹持ちがよいのもうれしいポイントです。
さらに、わかめは調理の幅が広いことも魅力。サラダ・和え物・スープなど、生でも加熱しても食べられます。乾燥わかめや塩蔵わかめ、旬の時期には生のわかめもあり、それぞれで食感や味わいが変わるため、好みに合わせて選ぶとよいでしょう。
だしの風味を活かした和食には昆布が欠かせません。うまみ成分であるグルタミン酸が豊富で、料理がさらにおいしくなります。
また、あらかじめ細く切ってある切り昆布なら、だしとしてだけでなく煮物の具材としても便利です。硬い昆布を切る手間が省けて、戻し時間も短く手軽に調理ができますよ。
骨や歯の健康を意識して海藻を食べる人は、ひじきに注目しましょう。カルシウム含有量は、海藻のなかでもトップクラス。カルシウムは、骨や歯の形成に欠かせません。
また、ひじきは煮物・炒め物・サラダ・ふりかけなど、さまざまなレシピに活用できるのも魅力です。口当たりがやさしい芽ひじきと、歯ごたえがある長ひじきがあり食感の違いも楽しめます。日持ちする乾燥タイプなら、常備しやすく手軽に調理できますよ。
青のりは、料理の風味づけや彩りに便利です。磯の香りや風味が魅力で、少しトッピングするだけで、料理のおいしさがアップします。
料理に振りかけるだけの粉末タイプは、お好み焼きやたこ焼きなどの粉ものにぴったり。糸状の細長い乾燥タイプは、存在感があり味噌汁の具にしてもよいでしょう。料理の彩りやアクセントとして、常備しておくのがおすすめです。
海苔は、料理のアクセントに向いています。磯の豊かな風味とパリッとした食感が特徴で、少し加えるだけでも味わいや食感、見た目が変わるのがポイント。万能な焼き海苔・味つき海苔・韓国海苔など、味のバラエティも楽しめます。
しかし、海苔は湿気りやすいため保管方法に注意が必要です。最後までおいしく食べるためには、個包装されたものや、きちんと口がしまるチャックつきの保存容器を選びましょう。
若々しさをキープしたい人は、アカモクをチェックしましょう。ネバネバした食感が特徴で、抗酸化作用があり若々しい印象を目指す人におすすめのフコイダンが豊富に含まれています。
フコイダンには正常な血圧を保つ役割もあり、健康を気づかう人にもぴったり(参考:統合医療と健康を考える会)。アカモクは、美と健康をサポートする海藻といえるでしょう。
毎日食べるなら、大容量タイプがおすすめです。乾燥わかめなら、70g以上の商品を選ぶのがよいでしょう。商品にもよりますが、水で戻せば10倍ほどに膨らむため、70gほどあればたっぷり使えます。小包装タイプよりも割安な点もうれしいポイントです。
食べ盛りの子どもがいる家庭や、大家族にも大容量タイプがおすすめ。海藻は栄養価が高いので、炒め物・スープ・サラダなどさまざまな料理に積極的に取り入れましょう。
とにかく手軽に調理したい人には、ミックスタイプがおすすめです。複数の海藻がひとまとめになっており、一度に数種類の海藻を食べられるのが魅力。1つずつ買いそろえる手間がかからず、手軽に豊富な栄養素を摂取できる点もうれしいポイントです。
ミックスタイプがあれば、水に戻すだけでサラダが完成するため忙しい人にもぴったり。彩りもよく、和えたり混ぜたりするだけでちょっとした1品にもなり便利です。乾燥タイプなら日持ちするので、常備しておくとよいでしょう。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | ||||||||||
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種類 | 内容量 | 産地 | 原材料 | 無添加 | 保存料不使用 | 調理方法 | 賞味期限 | 保存方法 | 容器 | |||||
1 | 西部海苔店 海藻サラダ ミックスシーベジタブル | ![]() | チャックつき袋で保存に便利。たっぷり100g入り | わかめ(中国産)、茎わかめ、糸寒天、赤角又、昆布、白木耳 | 100g | わかめ:中国産 | わかめ(中国産)、茎わかめ、糸寒天、赤角又、昆布、白木耳 | 水で戻す | 不明 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 | チャック付き袋 | |||
2 | 味源 自然の館|寒天海藻サラダ | ![]() | 大容量で毎日の料理に惜しみなく使える | 乾燥わかめ(湯通し塩蔵わかめ)、糸寒天、白木耳、茎わかめ、赤つのまた | 260g | 不明 | 乾燥わかめ(湯通し塩蔵わかめ)(中国製造)、糸寒天、白木耳、茎わかめ、赤つのまた | 水で戻す、ぬるま湯で戻す | 製造日より365日 | 高温・多湿を避けて、常温で保存 | チャック付き袋 | |||
3 | リプライオリティ アカモク千寿藻 | ![]() | シャキシャキ食感とねばりが特徴の玄界灘産アカモク | アカモク | 300g | 玄界灘 | アカモク(玄界灘産) | 不明 | 解凍後そのまま使える | 冷凍:製造から1年/解凍後:7~10日程度 | 冷凍、解凍後冷蔵 | チューブ | ||
4 | オフィス・ワン・ツー・テン 伊勢鳥羽志摩特産横丁|乾燥あおさのり | ![]() | やわらか食感とふんわりとした磯の香り。やさしい味わいが魅力 | あおさのり | 90g | 三重県 | ヒトエグサ | 不明 | 不明 | 水で戻す | 出荷日含め4か月 | 冷暗所(15度以下)で保存 | チャック付き袋 | |
5 | 天然生活 海藻サラダ | ![]() | 5種類をミックス。手間をかけずに簡単便利 | わかめ、青つのまた、赤つのまた、糸寒天、白きくらげ | 1袋5g入×30包 | わかめ(中国産) | わかめ、青つのまた、赤つのまた、糸寒天、白きくらげ | 水で戻す | 製造日より常温12か月 | 常温 | 小袋 | |||
6 | 岩本商店 九州唐津産 乾燥カットわかめ | ![]() | 添加物未使用の九州唐津産カットわかめ | 乾燥わかめ | 60g | 唐津 | 湯通し乾燥ワカメ | 水で戻す、そのまま使える | 6か月 | 常温 | 袋 | |||
7 | ドースイ 国内産カットわかめ | ![]() | 国内の三陸産。チャックつき袋なので便利 | 乾燥わかめ | 10g×2 | 三陸 | 湯通し塩蔵わかめ | 不明 | 不明 | 水で戻す | 不明 | 常温 | チャック付き袋 | |
8 | はぴねすくらぶ 国産天然アカモク | ![]() | 手軽に栄養をプラス。スーパーフードのアカモク | アカモク | 250g×4 | 日本 | アカモク | 不明 | 不明 | そのまま使える | 12か月(冷凍) | 冷凍 | キャップ付きパウチ | |
9 | しおそう商店 ひじきふりかけ | ![]() | 冷めたお米でも楽しめる、半しそ風味の生タイプ | ひじき | 220g(110g×2袋) | 韓国 | ひじき、糖類(砂糖・乳糖)、食塩、ごま、しそ蛋白加水分解物、かつお節粉末、昆布粉末、調味料(アミノ酸)、ソルビット、香料、酸味料(クエン酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) | そのまま使える | 不明 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 | 袋 | |||
10 | ドースイ 北海道塩こんぶ | ![]() | 料理の隠し味として。北海道産の昆布を使用 | 昆布 | 27g×3 | 北海道 | 昆布(北海道産)、還元水あめ、醤油、食塩、砂糖/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘多糖類、(一部に小麦・大豆を含む) | 不明 | そのまま使える | 不明 | 常温 | 袋 |
たっぷり100g入りの、6種類の海藻を使用した海藻サラダです。使いたい分だけ使用できる乾燥タイプで、チャックつき袋で保存に便利。サラダや酢のものへのトッピング・お味噌汁の具材・刺身のツマとしてもおすすめです。
種類 | わかめ(中国産)、茎わかめ、糸寒天、赤角又、昆布、白木耳 |
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内容量 | 100g |
産地 | わかめ:中国産 |
原材料 | わかめ(中国産)、茎わかめ、糸寒天、赤角又、昆布、白木耳 |
無添加 | |
保存料不使用 | |
調理方法 | 水で戻す |
賞味期限 | 不明 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
容器 | チャック付き袋 |
超メガ盛り260g入りの寒天海藻サラダです。カルシウムとミネラルが豊富な海藻と、低カロリーで食物繊維たっぷりの寒天が入ったヘルシー食材。サラダやスープ・冷しゃぶなど、いろいろな使い道があり、便利ですよ。
種類 | 乾燥わかめ(湯通し塩蔵わかめ)、糸寒天、白木耳、茎わかめ、赤つのまた |
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内容量 | 260g |
産地 | 不明 |
原材料 | 乾燥わかめ(湯通し塩蔵わかめ)(中国製造)、糸寒天、白木耳、茎わかめ、赤つのまた |
無添加 | |
保存料不使用 | |
調理方法 | 水で戻す、ぬるま湯で戻す |
賞味期限 | 製造日より365日 |
保存方法 | 高温・多湿を避けて、常温で保存 |
容器 | チャック付き袋 |
わかめ・青つのまた・赤つのまた・糸寒天・白きくらげを彩りよくミックス。湯戻し不要・ザル不要で、小袋のまま水で戻して、袋ごとしぼって盛りつけるだけですぐに食べられます。和えたり混ぜるだけなので、ちょっとした1品にも使えて便利です。
種類 | わかめ、青つのまた、赤つのまた、糸寒天、白きくらげ |
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内容量 | 1袋5g入×30包 |
産地 | わかめ(中国産) |
原材料 | わかめ、青つのまた、赤つのまた、糸寒天、白きくらげ |
無添加 | |
保存料不使用 | |
調理方法 | 水で戻す |
賞味期限 | 製造日より常温12か月 |
保存方法 | 常温 |
容器 | 小袋 |
独自製法でやわらかく仕上げた、半生タイプのふりかけです。ひじき特有の香りを抑えたしそ風味の味つけで、ひじきが苦手な人にもおすすめ。炊きたての温かいお米はもちろん、お弁当やおにぎりなど冷めたお米でも楽しめます。
種類 | ひじき |
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内容量 | 220g(110g×2袋) |
産地 | 韓国 |
原材料 | ひじき、糖類(砂糖・乳糖)、食塩、ごま、しそ蛋白加水分解物、かつお節粉末、昆布粉末、調味料(アミノ酸)、ソルビット、香料、酸味料(クエン酸)、(原材料の一部に小麦、大豆を含む) |
無添加 | |
保存料不使用 | |
調理方法 | そのまま使える |
賞味期限 | 不明 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
容器 | 袋 |
国産の色物海藻と、わかめ類を生のまま塩蔵にした特選海藻サラダです。紅スギノリ・白スギノリ・赤トサカワカメ・刻み昆布・茎ワカメを使用した、色鮮やかでさわやかな風味満点の味わい。水戻し塩抜き後サラダや和えものに、豆腐を加えて海藻の和風サラダに、大根と胡瓜と海藻をあえて酢のものなどにおすすめです。
種類 | 紅スギノリ、白スギノリ、赤トサカワカメ、刻み昆布、茎ワカメ |
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内容量 | 300g |
産地 | 日本 |
原材料 | 紅スギノリ、白スギノリ、赤トサカワカメ、刻み昆布、茎ワカメ |
無添加 | |
保存料不使用 | |
調理方法 | 水で戻す |
賞味期限 | 12か月 |
保存方法 | 高温多湿・直射日光を避けて冷暗所に保存 |
容器 | チャック付き袋 |
容器入りで使いやすい日本国産の乾燥のりです。素材の旨味が引き立つ、4種類のだしを採用しており、12切が80枚セットになっている大容量の商品。板海苔タイプなので、ご飯のお供としてまた幅広い料理での使用などさまざまな使い方ができます。
種類 | 乾燥海苔 |
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内容量 | 80枚 |
産地 | 日本 |
原材料 | 乾のり(日本国産)、調味液〔砂糖、しょう油、魚介エキス(かつお節、こんぶ、ほたて、えび)、たん白酵素分解物、魚醤(魚介類)、食塩、酵母エキス〕/香辛料抽出物、(一部に小麦・えび・大豆、豚肉、魚醤(魚介類)を含む) |
無添加 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
調理方法 | そのまま使える |
賞味期限 | 13か月 |
保存方法 | 常温 |
容器 | プラスチック容器 |
ワカメやめかぶなどと同じ褐藻類の海藻です。海藻特有のくさみが少なくめかぶよりさっぱりとした味で、シャキシャキとした食感と粘りが特徴。アカモクは味や香りに癖がなく、1パック30gの食べきりサイズです。
種類 | アカモク |
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内容量 | 80g×10 |
産地 | 山口県長門市仙崎 |
原材料 | アカモク(国産)、タレ(醸造酢、砂糖、醤油、水、ぶどう糖果糖液糖、本みりん、食塩、酵母エキス)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む) |
無添加 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
調理方法 | そのまま使える |
賞味期限 | 12か月 |
保存方法 | 冷凍 |
容器 | 袋 |
たっぷり使える100枚入りの味つけのりで、女性や子どもが食べやすい12切タイプに設計しています。韓国産の中でも歯切の良いのりを選別し、日本国内の工場で徹底した検査・衛生管理のうえで製造。ケース入りなのも使いやすいです。
種類 | 乾燥海苔 |
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内容量 | 100枚 |
産地 | 韓国 |
原材料 | 乾のり(大韓民国)、調味液〔砂糖、しょう油、魚介エキス(かつお節、こんぶ、ほたて、えび)、たん白酵素分解物、魚醤(魚介類)、食塩、酵母エキス〕/香辛料抽出物、(一部に小麦・えび・大豆、豚肉、魚醤(魚介類)を含む) |
無添加 | |
保存料不使用 | |
調理方法 | そのまま使える |
賞味期限 | 約13か月 |
保存方法 | 常温 |
容器 | ケース入り |
全て国内で採れた原料を使用した乾燥海藻サラダです。フコイダンのネバネバを楽しめる海藻を配合しており、水に10分間つけるだけで食べられます。ローカロリーでビタミン・ミネラル・食物繊維・タンパク質を摂取できるためダイエット食としても人気です。
種類 | もずく、茎わかめ、乾燥わかめ、昆布、めかぶ |
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内容量 | 100g |
産地 | 日本 |
原材料 | 昆布、めかぶ、もずく、わかめ、茎わかめ、おごのり白、ふのり、とさかのり赤 |
無添加 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
調理方法 | 水で戻す |
賞味期限 | 不明 |
保存方法 | 常温 |
容器 | 袋 |
7種類の色とりどりの素材をバランスよくミックスした、美しい彩りの海藻サラダです。水で戻すだけで、ボリューム豊かで食べごたえのある海藻サラダができあがります。乾燥タイプなので、必要なときに手軽に利用でき、保管にも便利です。
種類 | わかめ、赤つのまた、白きりんさい、茎わかめ、昆布、青つのまた、こんにゃく寒天 |
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内容量 | 100g |
産地 | わかめ:韓国産 |
原材料 | わかめ(韓国産)、赤つのまた、白きりんさい、茎わかめ、昆布、青つのまた、こんにゃく寒天、還元水あめ |
無添加 | |
保存料不使用 | |
調理方法 | 水で戻す |
賞味期限 | 不明 |
保存方法 | 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 |
容器 | チャック付き袋 |
人気のソフトタイプふりかけがギフトになりました。国産原料にこだわったソフトふりかけばかり、組み合わせや価格も選べるので挨拶やお礼にもおすすめ。普段のご飯にプラスするだけで、手軽に栄養補給ができるのもうれしいポイントです。
種類 | ひじき、乾燥わかめ |
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内容量 | ひじきふりかけ:50g、わかめふりかけ:70g |
産地 | 日本 |
原材料 | ひじきふりかけ:乾ひじき(国産)、砂糖、食塩、醤油、酵母エキス、ごま、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)/ひじきふりかけ 梅しそ:乾ひじき(国産)、調味梅漬、砂糖、食塩、ごま、醤油、酵母エキス/酒精、酸味料、調味料(アミノ酸等)、野菜色素、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)/わかめふりかけ:乾わかめ(わかめ(国産))、砂糖、食塩、ごま、乾あらめ(島根県産)、とび魚粉末(島根県産)/調味料(アミノ酸等)、シソ香料、酸味料、(一部にごまを含む) |
無添加 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
調理方法 | そのまま使える |
賞味期限 | 7か月 |
保存方法 | 常温 |
容器 | チャック付き袋 |
沖縄県産の海ぶどうは、沖縄の海の宝と称されるプチプチとした食感が特徴の海藻です。内容量は50g×2袋で、ミネラル豊富で低カロリーのヘルシーな食材。茎付きなので、プチプチとした房とコリコリ・シャキシャキとした茎の食感が楽しめます。
種類 | 海ブドウ |
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内容量 | 50g×2 |
産地 | 沖縄 |
原材料 | 海ぶどう:海ぶどう(沖縄県産)、食塩(国内製造) タレ:たん白加水分解物(大豆を含む、国内製造)、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、醸造酢、しょうゆ(小麦を含む)、りんご果汁、梅肉、レモン果汁、食塩、オニオンエキス、青シじそ/調味料(アミノ酸等)、香料、増粘剤(キサンタンガム)、酸味料、香辛料抽出物 |
無添加 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
調理方法 | 水で戻す |
賞味期限 | 不明 |
保存方法 | 冷蔵 |
容器 | 不明 |
三陸産100%の原料を「旨味封じ込め製法」で製造した無添加湯通しめかぶです。本来の味・食感・磯の香りを楽しめますよ。特許申請中の「うすうすパック」入りで、約42℃の流水にあてて約10秒で解凍でき、冷凍庫にするりと保管が可能です。
種類 | めかぶ |
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内容量 | 40g×14個 |
産地 | 三陸産 |
原材料 | めかぶ、たれ(しょうゆ、植物たん白加水分解物、砂糖混合ぶどう糖化糖液糖、砂糖、かつおぶしエキス、食塩、発酵調味料、こんぶエキス、魚介エキス、酵母エキス、唐辛子)、(一部に小麦・大豆を含む) |
無添加 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
調理方法 | 流水解凍 |
賞味期限 | 製造より365日 |
保存方法 | 冷凍 |
容器 | パック |
渦潮の激しい潮流で育った鳴門産わかめを使用しており、シャキシャキとした歯ごたえと豊かな風味を楽しめる海藻サラダです。いろいろな海藻がミックスされており、栄養豊富でおいしく彩り鮮やか。水に約10分つけるだけの簡単調理で、常備しておくとサラダや味噌汁などに活用できます。
種類 | わかめ、茎わかめ、刻み昆布、赤かえでのり、青かえでのり、糸寒天 |
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内容量 | 100g |
産地 | 日本 |
原材料 | わかめ(鳴門産)、茎わかめ、刻み昆布、赤かえでのり、青かえでのり、糸寒天 |
無添加 | |
保存料不使用 | |
調理方法 | 水で戻す |
賞味期限 | 製造から1年 |
保存方法 | 直射日光を避け冷暗所で保存 |
容器 | チャック付き袋 |
旬の時期、現地でしか味わえない獲れたての希少なめかぶです。豊かな自然の残る伊勢志摩の離島周辺の海で獲れた等級の高い中から、厳選した良質なもののみを使用しています。無添加・無調味・無着色の自然のまま乾燥させているため、お好みに合わせて料理や味つけして食べてみてください。
種類 | めかぶ |
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内容量 | 200g |
産地 | 三重県 |
原材料 | めかぶ |
無添加 | |
保存料不使用 | |
調理方法 | 湯通し |
賞味期限 | 出荷日含め約6か月 |
保存方法 | 常温(開封後は冷蔵) |
容器 | チャック付き袋 |
三陸産の緑鮮やかな肉厚わかめを使用した、5種類の海藻と白きくらげ・こんにゃく寒天が入った海藻サラダです。たっぷりの水に約10分間つけて戻すと大きく増えて、約10倍の重量にボリュームアップします。海藻によく合うリケンのノンオイル青じそつきです。
種類 | わかめ、赤つのまた、茎わかめ、白きくらげ、青つのまた、こんにゃく寒天、昆布 |
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内容量 | 乾燥具材10g、ドレッシングタイプ調味料30g |
産地 | わかめ:三陸産 |
原材料 | 乾燥具材:乾燥わかめ(わかめ(三陸))、乾燥赤つのまた、乾燥茎わかめ、乾燥白きくらげ、乾燥青つのまた、こんにゃく寒天、乾燥昆布、乳化剤/ドレッシングタイプ調味料:しょうゆ(国内製造)、醸造酢、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、発酵調味料、ほたてエキス、たん白加水分解物、梅肉、りんご、かつお節エキス、レモン果汁、食塩、かつおエキス、青じそ、調味料(アミノ酸等)、酸味料、香料、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(スクラロース)、香辛料抽出物、ビタミンB1、(一部に小麦・大豆・鶏肉・豚肉・りんごを含む) |
無添加 | |
保存料不使用 | |
調理方法 | 水で戻す |
賞味期限 | 不明 |
保存方法 | 高温・多湿・直射日光を避け常温で保存 |
容器 | 袋 |
島根でとれる希少な天然わかめを贅沢に使用。わかめだけではなく、茎わかめ・がごめ昆布なども合わせた海藻たっぷりのスープです。ベースになるだしには、焼津産のかつお節や日高昆布などの厳選素材を使用しています。
種類 | 乾燥わかめ |
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内容量 | 60g |
産地 | 島根県 |
原材料 | 調味わかめ(塩蔵わかめ(わかめ(島根県産))、食塩、ぶどう糖、その他)、茎わかめ、がごめ昆布、和風調味だしバウダー、アカモク、乾燥ねぎ/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・豚肉・さば・魚醤(魚介類)を含む) |
無添加 | 不明 |
保存料不使用 | 不明 |
調理方法 | 不明 |
賞味期限 | 9か月 |
保存方法 | 常温 |
容器 | チャック付き袋 |
海藻の中でも特に栄養価の高い、新鮮なひじき厳選した生ふりかけです。ひじき特有の臭いを抑え、やわらかい半生タイプで、大人から子どもまで楽しめます。ご飯のほかにも、パスタやピザ・サラダ・卵焼き・納豆など、アレンジ料理もおすすめです。
種類 | ひじき |
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内容量 | 250g |
産地 | 韓国 |
原材料 | ひじき(韓国産)、砂糖、食塩、ごま、発酵調味料、たん白加水分解物、昆布粉末/調味料(アミノ酸等)、シソ香料、甘味料(ステビア) |
無添加 | |
保存料不使用 | 不明 |
調理方法 | そのまま使える |
賞味期限 | 常温で1か月以上 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け涼しい場所で保管 |
容器 | チャック付き袋 |
豊かな自然の残る、伊勢志摩の離島で穫れた冷凍あかもくです。使用にも保存にも便利なチューブタイプで、欲しい時に欲しい分だけ使用可能。水揚げ後、すぐにあかもくを湯通しし、おいしさそのまま瞬間冷凍しているため、新鮮なあかもくの食感と特有の粘りを楽しめます。
種類 | アカモク |
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内容量 | 1,000g(200g×5パック) |
産地 | 三重県伊勢志摩産 |
原材料 | あかもく |
無添加 | |
保存料不使用 | |
調理方法 | 解凍後そのまま使える |
賞味期限 | 出荷日を含め約9か月(冷凍の場合) |
保存方法 | 冷凍 |
容器 | チューブ |
茎わかめ・わかめ・白とさか・こんぶ・赤とさかの国産具材5種類をミックスした、食感と風味豊かな海藻サラダ。海藻にはさまざまな栄養成分や食物繊維が豊富に含まれていながら低カロリーで、健康増進によい食材であるといわれています。ドレッシングをかけて楽しんでくださいね。
種類 | 茎わかめ、わかめ、白とさか、昆布、赤とさか |
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内容量 | 7g |
産地 | 日本 |
原材料 | 茎わかめ、わかめ、白とさか、昆布、赤とさか |
無添加 | |
保存料不使用 | |
調理方法 | 水で戻す |
賞味期限 | 不明 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け常温で保存 |
容器 | 袋 |
食物繊維が豊富な海藻は、食事のはじめに食べるのがおすすめです。食物繊維には血糖値の上昇を緩やかにする効果があります(参考:厚生労働省)。特に空腹時に、糖質が豊富なごはんやパンを食べてしまうと血糖値が急上昇し、肥満の原因につながることもあるので注目しましょう。
また、油と一緒に摂取するのもよい方法です。海藻に含まれるβカロテンは油に溶けるので、一緒に食べると吸収率がアップします。オイルドレッシングをかけたり炒めたりすれば、おいしく効率的に食べられるでしょう。
海藻とあわせて注目したいのが、海藻を原料とした藻塩。一般的な塩よりもミネラルを多く含んでおり、健康志向の人におすすめです。以下のコンテンツでは、おすすめの藻塩をご紹介しています。選び方やランキングを参考に、チェックしましょう。
1位: 西部海苔店|海藻サラダ ミックスシーベジタブル
2位: 味源|自然の館|寒天海藻サラダ
3位: リプライオリティ|アカモク千寿藻
4位: オフィス・ワン・ツー・テン|伊勢鳥羽志摩特産横丁|乾燥あおさのり
5位: 天然生活|海藻サラダ
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