焼きそばソースのおすすめ人気ランキング【2026年10月】
自宅で簡単においしい焼きそばを作るなら用意したい、焼きそばソース。ECサイトのほか業務スーパーでも販売されており、気軽に手に入れられるのが特徴です。とはいえ、液体タイプや粉末タイプなど種類が多いうえ、オタフクやサンフーズ、コーミなどメーカーも豊富で、どれを選べばよいか迷いますよね。
そこで今回は、焼きそばソースのおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。甘めのものから濃い味タイプまで、さまざまな味の商品をラインナップ。余ったソースのアレンジ方法も解説しますので、ぜひ参考にしてください。

ワインエキスパート・利き酒師の資格を持つお酒の専門家。コラム執筆、カルチャースクール講師も務める。 同時に、野菜ソムリエプロとして、ファミリー向けレシピの考案・連載を始め、ラジオなどへのメディア出演など幅広く活動中。青森野菜専門マルシェの店長を務めるほか、第二回野菜ソムリエアワードの特別賞も受賞している。 他にも、調味料ソムリエ、ベジフルビューティーアドバイザー、ジュニア食育マイスター、フードコーチ、IFAオリーブスペシャリスト、江戸東京野菜コンシェルジュの資格も保有し、Twitterのフォロワーは9000人を越える。

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監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
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焼きそばソースの魅力とは?お好み焼きソースと何が違う?

焼きそばソースは、香辛料の香ばしい味わいとかつお風味の出汁が利いた調味料で、1つで味が調えられるのが魅力。甘味を抑えることでほのかな酸味を出した、食べやすい味わいです。肉や野菜などの具材と麺さえあれば、サッと簡単においしい焼きそばが作れます。
見た目がよく似たお好み焼きソースもありますが、焼きそばソースとお好み焼きソースの違いは、主に材料と風味です。焼きそばソースは一般的にロースト醤油やニンニク、魚介エキスなどでスパイシーに仕上げられています。少しの酸味やコクといった、焼きそばならではの風味豊かな味わいです。
一方、お好み焼きソースは甘みを出すデーツやシイタケ、かつお出汁などが使われていて、香り強いものが多め。焼きそばにも活用できますが、香りや甘みが強すぎる場合があります。それぞれ料理に適した味にブレンドされているので、用途に合ったソースを使うのがよいでしょう。
焼きそばソースの選び方
焼きそばソースを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「5つのポイント」をご紹介します。
関東風?関西風?麺の種類や求める味つけに合わせて選択しよう
焼きそばソースには、関東風と関西風の2種類あります。麺の種類や求める味つけに合わせて適したものを選びましょう。
さらっとした口あたりに仕上げたいなら、あっさりスパイシーな関東風がおすすめ

さらっとした口あたりの焼きそばにしたいなら、関東風がおすすめです。甘さよりも酸味や辛みが強いのが特徴。あっさりとして食べやすい、スパイシーな味わいを楽しめます。
また、粘り気が少ないサラサラした質感で、麺がベタつかない点も関東風の魅力です。味が絡みやすく細麺・ちぢれ麺との相性がよいため、普段からこれらの麺を選ぶ人もぜひ試してみてください。
食べ応えある仕上がりを求めるなら、こってり甘めの関西風がうってつけ

また、とろみが強くて麺や具材によく絡むのも関西風の特徴。太麺や大きい具材にもしっかり味つけできるため、味の偏りに悩んでいる人はぜひ検討してください。白ごはんにもよく合うため、お茶碗片手に食べてみてはいかがでしょうか。
液体?粉末?こだわりポイントに合わせて決めよう
焼きそばソースは、液体と粉末の2種類に分けられます。適したシチュエーションが異なるため、使用をイメージしながらぴったりのものを選びましょう。
麺や具材との絡みやすさを求めるなら、液体タイプがおすすめ

麺に絡みやすい焼きそばソースを求めているなら、液体タイプを使いましょう。サッと混ぜるだけで味にムラが出にくく、時間がないときも便利です。商品ラインナップが多く、さまざまな味や風味を楽しめる点も特徴。また、少量のものから業務用の大きなサイズまで、容量も多様です。
ただ、開封後は品質が劣化していくので、早めに使い切る必要があります。1回分の量と食べる頻度を考慮して、消費しやすいサイズを選んでください。また、保存の際は冷蔵庫のスペースを多くとるため、場所の確保もしておきましょう。
長期保存したいなら、風味が落ちにくい粉末タイプを選択しよう

長期保存も可能なものを選びたいなら、粉末タイプがうってつけです。湿気に気をつけて保存すれば劣化しにくく、半年以上保存できるのが魅力。焼きそばを作る頻度が少ない家庭でも使いやすいタイプといえます。
また、ソースタイプのように水っぽい口あたりになりにくいのも粉末タイプのメリットです。調味料感覚でサッと振りかけられるため、からあげやチャーハンなど焼きそば以外の料理の味つけにも気軽に使えます。焼きそばソースを使ったアレンジ料理を考えている人にもおすすめです。
使用頻度を考慮して容量を選ぼう
焼きそばソースには、1回分が小分けされたものから大容量タイプまでさまざまな容量の商品があります。使用頻度を考えて使いやすい容量を選択しましょう。
めったに焼きそばを作らないなら小分けタイプがうってつけ

一人暮らしなどでめったに焼きそばを作らないなら、小分けタイプを選択しましょう。1袋で1人前なので分量の把握がしやすく、簡単に味が決まるところが魅力です。適量をはかる手間が省けるので、気軽に焼きそばを作りたい人にも向いています。
また、軽量で持ち運びやすいため、BBQなど外出先で焼きそばを作りたいときにもぴったりです。ボトルのものに比べて賞味期限が長く、長期保存したい人にも適しています。
大量の焼きそばを作るなら大容量を検討しよう

大人数で大量の焼きそばを楽しみたいなら、1〜2kgなど大容量の業務用がベターです。大量の焼きそばを作りたいときにうってつけで、残量を気にせず豪快に使用できるのが魅力。夏祭りや学園祭で、焼きそばの屋台をやりたいと考えている人にも向いています。
ただ、液体タイプが多いため賞味期限は短めで、一度開封すれば早めに使い切る必要がある点には注意が必要。一人暮らしの人や少人数の家庭なら、容量が少なめの使い切りやすいサイズが適しています。いくらお得でも賞味期限切れにならないよう、注意してくださいね。
好みの味をセレクトしよう
焼きそばソースは、ソース味・塩味・ご当地もの・アジアン風などさまざまな味を楽しめます。気分に合わせて好みの味を選択しましょう。
コク深い味わいに仕上げたいなら定番のソース味を選ぼう
コク深いこってりした味わいに仕上げたいなら、定番のソース味がぴったりです。コクや甘みがしっかりと感じられ、食べ応えがあります。ソース味は、甘口と辛口の2種類から選べるのも魅力。甘口なら、子どもや高齢者、辛さが苦手な人でも食べやすいでしょう。
一方の辛口タイプはスパイスが多く使われており、濃厚な味つけやスパイシーな風味を楽しめます。ほどよい辛みとソースのコク、旨みを求める人にもってこいです。
さっぱりとした味つけにしたいなら塩味をチェック

さっぱりとした味つけにしたいなら、塩味の焼きそばソースがうってつけです。塩味ならソース味のような濃さがないので、こってり感が苦手な人でも食べられます。辛いものを避けたいときにもぴったりです。
少し変わった味を楽しみたいならご当地ものをチェックしよう

いつもとは少し違った味を楽しみたい人は、ご当地ものの焼きそばソースを選択しましょう。富士宮焼きそばや黒焼きそばなどがあり、地域による味の違いを比較できるのが魅力。プロの味を自宅で再現したいという人も、ぜひ注目してください。
定番の味に飽きた人は個性的なアジアン風に注目しよう

商品情報やアレルギーが気になるなら原材料にも注目しよう
原材料が気になる人やアレルギーに気をつけている人は、無添加のものや特定原材料不使用だとうれしいですよね。焼きそばソースを選択する際は、原材料にも着目しておきましょう。
原材料にこだわるなら、着色料や保存料が無添加のものをセレクトしよう

原材料にこだわるなら、着色料や保存料などが使われていないものを探しましょう。余計な味つけもされていないため、焼きそばソースの本来のコクや旨みを感じられますよ。
無農薬の国産野菜だけ使ったものなど、原材料にこだわった商品も展開されています。商品のパッケージや公式サイトで詳細が確認できるので、気になる人は確認してみてください。
アレルギーが気になるなら特定原材料不使用がうってつけ

アレルギーがあるなら、特定原材料不使用の焼きそばソースを選びましょう。特定原材料不使用とは、卵・乳・小麦・そば・落花生・えび・かに・くるみなどの8品目のアレルギー物質を使用していない商品のこと。これらはアレルギーを起こしやすいといわれる原料なので、含まれていないものなら取り入れやすいでしょう。
ネット販売などで原材料の確認が難しい場合は、商品紹介欄に特定原材料不使用と記載されているのものを選択してください。詳細がわからないときは、公式サイトも確認してみるとよいでしょう。
焼きそばソース全35商品
おすすめ人気ランキング
一部の商品情報は自動で入力しており、誤りを含む可能性があります。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイト等で最新の情報をご確認ください。
| 商品 | 画像 | 最安価格 | 人気順 | 詳細情報 | ||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
焼きそばソースの味 | 保存料不使用 | 着色料不使用 | 香料不使用 | 化学調味料不使用 | 風味 | 賞味期限 | 濃さ | 形状 | 内容量 | 原材料 | 小分けタイプ | |||||
1 | 焼そばソース オタフクソース | ![]() | 1位 | ソース味 | 不明 | 不明 | 甘口 | 730日 | 中濃 | 液体 | 2.2kg | 糖類、醸造酢、野菜、果実(トマト、たまねぎ、りんご、その他)、醤油など | ||||
2 | 焼きそばソース コーミ | ![]() | 2位 | ソース味 | 不明 | 甘口 | 未開封2年 | あっさり | 液体 | 500mL×2 | 糖類(果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖)、食塩、醸造酢、野菜(たまねぎ、にんにく)、香辛料、ポークエキス、たんぱく加水分解物、酵母パウダー/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、グァーガム)、香料、香辛料抽出物 | |||||
3 | マルちゃん|粉末焼そばソース 2連包 東洋水産 | ![]() | 3位 | 甘口 | 180日 | 中濃 | 粉末 | 35g×2 | ポークエキス | |||||||
4 | やきそばソース 光食品 | ![]() | 4位 | ソース味 | 不明 | 730日 | あっさり | 液体 | 290g | 有機野菜、果実、糖類、醸造酢、食塩など | ||||||
5 | ばらソース ばら食品 | ![]() | 5位 | ソース味 | 甘口、辛口 | 不明 | あっさり | 液体 | 2000mL | 食塩、アミノ酸液(大豆)、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、トマトペースト、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、魚醤、醸造酢、砂糖など | ||||||
6 | 焼きそばソース 月星食品 | ![]() | 6位 | ソース味 | 甘辛 | 730日 | 濃厚 | 液体 | 500mL | 野菜・果実(りんご、トマト、玉葱、にんにく、生姜)、醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、コーンスターチ、本みりん、香辛料、ビーフエキス、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス、カラメル色素、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(原材料の一部に乳・小麦・牛肉・豚肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) | ||||||
7 | ソース 豊島屋 | ![]() | 7位 | ソース味 | 辛口 | 不明 | 中濃 | 液体 | 500g(mL) | ビーフエキス、かつお節エキス、オイスターエキス | ||||||
8 | 国産有機野菜・果実使用 やきそばソース 光食品 | ![]() | 8位 | 不明 | 730日 | あっさり | 液体 | 290g(mL) | 有機野菜・果実(有機たまねぎ、有機トマト、有機にんじん、みかん、にんにく、レモン、ゆず、しいたけ)、糖類(有機糖蜜、砂糖)、米酢(米(国産))、食塩、さいしこみ醤油(大豆、小麦を含む)、香辛料、オイスターエキス、魚醤(イカを含む)、こんぶ、かつお節、有機米醗酵調味料 | |||||||
9 | 富士宮焼きそば さのめん | ![]() | 9位 | ソース味 | 甘口、辛口 | 不明 | 中濃 | 液体 | 500mL | 野菜・果実(たまねぎ、トマト、にんじん、りんご、 にんにく)、砂糖(国内製造)、醸造酢、食塩、 香辛料、コーンスターチ/カラメル色素、調味料 (アミノ酸) | ||||||
10 | 男の極黒‼︎濃厚焼きそばソース 月星食品 | ![]() | 10位 | 不明 | 365日 | 濃厚 | 液体 | 200g(mL) | 15種のスパイス、野菜、果実、カラメル | |||||||

コーミ 焼きそばソース
| 焼きそばソースの味 | ソース味 |
|---|---|
| 風味 | 甘口 |
| 形状 | 液体 |
| 内容量 | 500mL×2 |
- 保存料不使用
- 不明
- 着色料不使用
- 香料不使用
- 小分けタイプ
香り高く、甘うまい味わい。とろみの少ない、サラリとした性状の焼そばソースです。ポークのうま味、香味野菜の玉ねぎとガーリック、そして香り高い香辛料との絶妙なバランスで、屋台で焼いたような香ばしい焼そばを、家庭で簡単に仕上げられます。
| 化学調味料不使用 | |
|---|---|
| 賞味期限 | 未開封2年 |
| 濃さ | あっさり |
| 原材料 | 糖類(果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、砂糖)、食塩、醸造酢、野菜(たまねぎ、にんにく)、香辛料、ポークエキス、たんぱく加水分解物、酵母パウダー/カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工でん粉、グァーガム)、香料、香辛料抽出物 |
ばら食品ばらソース
| 焼きそばソースの味 | ソース味 |
|---|---|
| 風味 | 甘口、辛口 |
| 形状 | 液体 |
| 内容量 | 2000mL |
- 保存料不使用
- 着色料不使用
- 香料不使用
- 小分けタイプ
| 化学調味料不使用 | |
|---|---|
| 賞味期限 | 不明 |
| 濃さ | あっさり |
| 原材料 | 食塩、アミノ酸液(大豆)、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、トマトペースト、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、魚醤、醸造酢、砂糖など |
味に納得できるまで出荷しないというこだわりが詰まった焼きそばソース。ビーフエキスをブレンドし、肉の旨味たっぷりで飽きのこない甘辛ソースに仕上げています。麺との絡みがよいのに焦げつきにくく、冷めてもソースの風味は損なわず最後までおいしく食べられますよ。
| 化学調味料不使用 | |
|---|---|
| 賞味期限 | 730日 |
| 濃さ | 濃厚 |
| 原材料 | 野菜・果実(りんご、トマト、玉葱、にんにく、生姜)、醸造酢、糖類(砂糖、ぶどう糖果糖液糖)、食塩、コーンスターチ、本みりん、香辛料、ビーフエキス、かつおエキス、昆布エキス、酵母エキス、カラメル色素、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、カンゾウ)、(原材料の一部に乳・小麦・牛肉・豚肉・大豆・鶏肉・ゼラチンを含む) |
光食品国産有機野菜・果実使用 やきそばソース
| 焼きそばソースの味 | |
|---|---|
| 風味 | 不明 |
| 形状 | 液体 |
| 内容量 | 290g(mL) |
- 保存料不使用
- 着色料不使用
- 香料不使用
- 小分けタイプ
国産有機野菜・果実の自然な甘さを生かし、調味料(アミノ酸等)やカラメル色素を使わずに仕上げた焼きそばソースです。有機糖蜜・さいしこみ醤油・オイスターエキス・魚醤で、焼そばソースらしい旨み・コク・色を引き出しています。子どもでも食べやすい適度なスパイシーさで、焼きうどんや野菜炒めにもおすすめです。
| 化学調味料不使用 | |
|---|---|
| 賞味期限 | 730日 |
| 濃さ | あっさり |
| 原材料 | 有機野菜・果実(有機たまねぎ、有機トマト、有機にんじん、みかん、にんにく、レモン、ゆず、しいたけ)、糖類(有機糖蜜、砂糖)、米酢(米(国産))、食塩、さいしこみ醤油(大豆、小麦を含む)、香辛料、オイスターエキス、魚醤(イカを含む)、こんぶ、かつお節、有機米醗酵調味料 |
ご自宅でも本格的な「富士宮焼きそば」の味わいを楽しめます。富士宮焼きそば特有のもちもちとしたコシのある麺との相性を追求し、甘みと辛味の絶妙なバランスで仕上げた品の特製オリジナルソース。豊かな香りと深い旨味が、焼きそばの味をさらに引き立てます。
| 化学調味料不使用 | |
|---|---|
| 賞味期限 | 不明 |
| 濃さ | 中濃 |
| 原材料 | 野菜・果実(たまねぎ、トマト、にんじん、りんご、 にんにく)、砂糖(国内製造)、醸造酢、食塩、 香辛料、コーンスターチ/カラメル色素、調味料 (アミノ酸) |
東洋水産マルちゃん | 粉末焼きそばソース
| 焼きそばソースの味 | ソース味 |
|---|---|
| 風味 | 不明 |
| 形状 | 粉末 |
| 内容量 | 70g(mL)×10 |
- 保存料不使用
- 着色料不使用
- 香料不使用
- 小分けタイプ
東洋水産独自のブレンドで仕上げた、スパイシーな粉末タイプの焼きそば用調味料です。1kgの焼きそばにちょうど良い分量で、家庭でも手軽に本格的な味わいを楽しめます。ポークエキスをバランスよく配合した、麺との絡みが良い粉末ソー スです。
| 化学調味料不使用 | |
|---|---|
| 賞味期限 | 不明 |
| 濃さ | 不明 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、食塩、粉末ソース、香辛料、粉末醤油、ポークエキス、植物油/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、(一部に小麦・大豆・豚肉・りんごを含む) |
オタフクソース塩焼そばソース
| 焼きそばソースの味 | 塩味 |
|---|---|
| 風味 | 不明 |
| 形状 | 液体 |
| 内容量 | 280g×3本 |
- 保存料不使用
- 着色料不使用
- 香料不使用
- 小分けタイプ
瀬戸内産原料の藻塩を使用し、まろやかな塩味とにんにくの旨味を堪能できる塩焼そばソースです。粗挽き黒胡椒とレモン果汁を合わせることで、さっぱりとした後味ながらもコク深い味わいを実現しました。100g当たりの食塩相当量は8.3gに抑えられており、家庭で手軽に本格的な味を楽しみたい人におすすめです。
| 化学調味料不使用 | |
|---|---|
| 賞味期限 | 750日 |
| 濃さ | 不明 |
| 原材料 | ぶどう糖果糖液糖(国内製造)、食塩、レモン果汁、醸造酢、食用ごま油、乾燥にんにく、肉エキス、香辛料、魚醤(魚介類)、ちりめんエキス、昆布、乾燥たまねぎ、酵母エキス/増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部にごま・鶏肉・豚肉・魚醤(魚介類)を含む) |
池下商店タマリソース
| 焼きそばソースの味 | |
|---|---|
| 風味 | 甘口 |
| 形状 | 液体 |
| 内容量 | 420mL |
- 保存料不使用
- 不明
- 着色料不使用
- 不明
- 香料不使用
- 不明
- 小分けタイプ
大阪の町工場・池下商店が手がける濃厚で粘度の高いこだわりのソースです。厳選された野菜や果実・香辛料を使用し、甘味・辛味・酸味が絶妙に調和した複雑な味わいが特徴。お好み焼きやたこ焼き、串カツなどに特に相性が良く、専門店のプロからも高い評価を受けています。
| 化学調味料不使用 | 不明 |
|---|---|
| 賞味期限 | 365日以上 |
| 濃さ | 濃厚 |
| 原材料 | 砂糖類(砂糖(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖)/野菜・果実(りんご、トマト、たまねぎ、にんじん)/食塩/アミノ酸液(大豆を含む)/醸造酢/コーンスターチ/香辛料/ぶどう酢/増粘剤(加工でん粉、タマリンドガム)/酸味料/カラメル色素/調味料(アミノ酸等)/甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)/保存料(パラオキシ安息香酸) |
石見食品工業所ヘルメスソース | 無添加やきそばソース
| 焼きそばソースの味 | |
|---|---|
| 風味 | 甘口 |
| 形状 | 液体 |
| 内容量 | 500.0g(mL) |
- 保存料不使用
- 着色料不使用
- 香料不使用
- 小分けタイプ
ヘルメス無添加やきそばソースは、大阪の有名店でも使用される希少な地ソースです。着色料・保存料・化学調味料を一切使用せず、国産原料を中心に仕上げた無添加仕様で、焼き上がりにはほんのりと梅の香りが広がります。甘口で子どもでも食べやすく、焼きそばや炒め物にそのまま使える手軽さも魅力です。
| 化学調味料不使用 | |
|---|---|
| 賞味期限 | 365日 |
| 濃さ | 濃厚 |
| 原材料 | 野菜・果実(トマト、たまねぎ、りんご、その他)、砂糖、醸造酢、食塩、香辛料、澱粉、酒精、(原材料の一部に大豆を含む) |
ブーマーさのめん 富士宮焼きそば専用 こころソース
| 焼きそばソースの味 | |
|---|---|
| 風味 | 甘口、辛口 |
| 形状 | 液体 |
| 内容量 | 500mL×2 |
- 保存料不使用
- 着色料不使用
- 香料不使用
- 小分けタイプ
家庭で本格的な富士宮焼きそばの味を再現できる特製ソースです。甘みと辛味のバランスが絶妙で、少しとろみのある濃厚な味わいが特徴。野菜や果実をベースにしたオリジナルレシピで、焼きそば以外の料理にも幅広く活用できます。
| 化学調味料不使用 | |
|---|---|
| 賞味期限 | 不明 |
| 濃さ | 不明 |
| 原材料 | 野菜・果実(たまねぎ、トマト、にんじん、りんご、 にんにく)、砂糖(国内製造)、醸造酢、食塩、 香辛料、コーンスターチ/カラメル色素、調味料 (アミノ酸) |
早川食品焼きそばソース
| 焼きそばソースの味 | |
|---|---|
| 風味 | 辛口 |
| 形状 | 液体 |
| 内容量 | 500g(mL) |
- 保存料不使用
- 不明
- 着色料不使用
- 香料不使用
- 不明
- 小分けタイプ
家庭でもプロの味に近づけることを目指した、本格派の焼きそばソースです。スパイスの豊かな香りとビーフエキスのコクが、食欲をそそる深い味わいを生み出します。さらに、日本名水百選の佐野出流原弁天地湧水を使用し、職人の手作業による昔ながらの製法で丁寧に仕上げられた商品です。
| 化学調味料不使用 | 不明 |
|---|---|
| 賞味期限 | 不明 |
| 濃さ | 濃厚 |
| 原材料 | 野菜・果実(たまねぎ、にんにく、セロリ、その他)、糖類(砂糖(国内製造)、糖蜜)、食塩、コーンスターチ、ビーフエキス、香辛料、蛋白加水分解物/氷酢酸、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、V.B1(一部に小麦を含む) |
ばら食品ばらソース 焼そばソース
| 焼きそばソースの味 | |
|---|---|
| 風味 | 甘口 |
| 形状 | 液体 |
| 内容量 | 500g(mL) |
- 保存料不使用
- 着色料不使用
- 香料不使用
- 小分けタイプ
焼そばはもちろん、そばめし・焼うどんに適した専用ブレンドソースです。ばら食品の甘口とんかつソースと串かつソースを絶妙に配合し、麺類との絡みやすさを追求。神戸・長田の地で育まれ、今もプロの料理人に愛用される味わいが、ご家庭でも手軽に楽しめます。
| 化学調味料不使用 | |
|---|---|
| 賞味期限 | 不明 |
| 濃さ | 濃厚 |
| 原材料 | 食塩(国内製造)、アミノ酸液(大豆(遺伝子組み換え不分別))、たん白加水分解物、香辛料、酵母エキス、トマトペースト、ガーリックパウダー、オニオンパウダー、魚醤、醸造酢、砂糖、増粘剤(加工でん粉)、酸味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、甘草)、ビタミンB1、(一部に大豆を含む) |
ブルドックソースBull-Dog | 本格焼きそばソース
| 焼きそばソースの味 | |
|---|---|
| 風味 | 甘口 |
| 形状 | 液体 |
| 内容量 | 300g(mL) |
- 保存料不使用
- 着色料不使用
- 香料不使用
- 小分けタイプ
家庭で手軽にお店のような焼きそばの味わいを楽しめる専用ソースです。魚介の旨みとスパイスが効いた飽きのこない味が特徴。当社従来品比塩分10%カットで、たっぷり使ってもおいしく食べられるマイルドな味わいです。
| 化学調味料不使用 | |
|---|---|
| 賞味期限 | 750日 |
| 濃さ | 不明 |
| 原材料 | 砂糖類(ぶどう糖果糖液糖、砂糖)、野菜・果実(トマト、たまねぎ、にんじん、りんご)、醸造酢、たん白加水分解物(大豆を含む)、食塩、本醸造醬油(小麦・大豆を含む)、オイスターエキス、香辛料、鰹節エキス(小麦を含む)/増粘剤(加工デンプン)、カラメル色素、調味料(アミノ酸等) |
早川食品ミツハ焼そばソース
| 焼きそばソースの味 | |
|---|---|
| 風味 | 辛口 |
| 形状 | 液体 |
| 内容量 | 500g(mL) |
- 保存料不使用
- 着色料不使用
- 香料不使用
- 小分けタイプ
| 化学調味料不使用 | |
|---|---|
| 賞味期限 | 不明 |
| 濃さ | 不明 |
| 原材料 | 野菜・果実(たまねぎ、にんにく、セロリ、その他)、糖類(砂糖(国内製造)、糖蜜)、食塩、コーンスターチ、ビーフエキス、香辛料、蛋白加水分解物/氷酢酸、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、V.B1(一部に小麦を含む) |
焼きそばソースは代用できる?作り方のポイントは?

焼きそばソースがない場合や足りないときは、家庭にあるほかの調味料で代用して手作りが可能です。以下に、代用可能な調味料や作り方をご紹介します。
焼きそばソースの代用としてぴったりなのが、ウスターソースや中濃ソースです。ケチャップを加えて甘みや食感を調節すれば、焼きそばソースに近い味わいを楽しめます。
また、お好み焼きソースも代用におすすめです。塩分が弱いため醤油を加えて辛みを追加すれば、焼きそばソースのような味わいを再現できますよ。家にあるものでできるので、焼きそばソースがないときはぜひ試してみてください。
余った焼きそばソースを使った簡単なアレンジレシピは?

焼きそばを頻繁に作らない家庭では、焼きそばソースが余って使い道に困ることも珍しくありません。もし使いきれずに余ったら、アレンジレシピに活用しましょう。
焼きそばソースの残りは、野菜炒めやチャーハン、焼うどんの味つけに使うのがおすすめです。ソースに含まれる香辛料と出汁の旨味により、香り高く仕上がります。見た目も黄金色に仕上がるため、食欲がそそられますよ。
また、からあげや肉料理、もんじゃ焼きの下味にも適しています。しっかり味を染み込ませて、ピリ辛でおいしい料理を作ってみましょう。
焼きそばソース以外のソースも活用しよう
今回ご紹介した焼きそばソース以外にもさまざまなソースが販売されています。これらのソースを使いこなせば、料理のレパートリーの幅がグッと広がりますよ。以下のコンテンツで多種多様なソースをご紹介しているので、ぜひ参考にしてください。
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