生ハムブロックのおすすめ人気ランキング【2026年5月】
大きな塊のままパック詰めされた、生ハムブロック。カルディやコストコなどのスーパーでも販売していて、好みの厚さにスライスしたい人や、切り立ての風味を味わいたい人におすすめです。ミニサイズの原木もあり、モモ・肩ロースなどの部位や製法はさまざまで種類が多いため、食べ方に合わせて選びたいですよね。
今回は、おすすめの生ハムブロックをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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生ハムの選び方
生ハムブロック全14商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | |||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
原材料 | 容量 | 販売タイプ | セット内容 | 部位 | 形状 | 種類 | 保存方法 | 配送形態 | 熟成期間 | 賞味期限 | 生産国 | 骨付き | 特定原材料(アレルギー) | 無添加 | 公式サイトでのラッピングあり | 燻製タイプ | 原産地 | 豚の品種 | 無塩せき | 飼育スタイル | 100gあたりの塩分相当量 | 100gあたりのたんぱく質含量 | 化学調味料不使用 | 保存料不使用 | ||||
1 | トンデンファーム トンデンファームギフト|FG-100B | ![]() | 豚ロース肉、ギョウジャニンニク | 1688g | セット | 燻しロースハム/300g、炭火焼ベーコンブロック/300g、炭火焼焼豚/200g、生ハムローススライス/40g、荒挽ウインナー/100g×2、ピルカウインナー/120g、骨付ソーセージ/180g、スティッククラコウ/80g | ロース | ブロック | 不明 | 冷蔵 | 冷蔵 | 不明 | 冷蔵40日 | 日本 | 乳、小麦、大豆、豚肉 | 不明 | 日本 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ||||||
2 | グルメミートワールド ハモンセラーノ生ハム | ![]() | 白豚のモモ肉、海塩(アリカンテ トレビエハ) | 400g、500g(選択) | 単品 | もも | ブロック | ハモン | 冷蔵 | 冷凍 | 18か月 | 製造日より2年 | スペイン | 不明 | スペイン | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||||
3 | グルメソムリエ 生ハム ミニ原木 | ![]() | 白豚のモモ肉、海塩 | 300g | 単品 | 生ハムミニ原木、手引書 | もも | ブロック | ハモン | 冷凍 | 冷凍 | 18か月 | 製造から冷凍1年 | スペイン | 豚肉 | スペイン | イベリコ豚 | どんぐり豚 | 4.8g | 31.9g | ||||||||
4 | Maison de Savoie サボイ産ドライハムセット | ![]() | 豚もも肉、食塩 | 1,050g | セット | 骨付きハム、ナイフ、まな板 | もも | ブロック | 不明 | 冷蔵 | 冷蔵 | 9か月 | 不明 | フランス | 不明 | 不明 | フランス | 不明 | 不明 | 5.7g | 30g | 不明 | 不明 | |||||
5 | 伊豆沼農産 宮城県産豚 モモ生ハムブロック | ![]() | 豚モモ肉(宮城県産)、食塩、ブドウ糖、糖類(砂糖、水あめ)/酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K) | 約2,500~2,700g | 単品 | もも | ブロック | 不明 | 冷蔵(10℃以下) | 冷蔵 | 不明 | 冷蔵で180日 | 日本(宮城県) | なし | 日本(宮城県) | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||
6 | 都光 アロマイス|ハモンセラーノ ブロック | ![]() | 豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na) | 1,350g(450g×3個) | セット | 生ハム3個セット | もも | ブロック | ハモン | 冷蔵(10℃以下) | 冷蔵 | 9か月以上 | 不明 | スペイン | 不明 | スペイン | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ||||||
7 | FUJI ハム ソーセージ ギフト 詰め合わせ | ![]() | 豚ロース肉、ギョウジャニンニク(行者ニンニク) | 1030g | セット | 炭火焼ベーコンブロック 300g、生ハムローススライス 40g、燻しロースハムスライス 60g、荒挽ウインナー 100g、ピルカウインナー 120g、骨付ソーセージ 180g、荒挽フランク 150g、スティッククラコウ 80g | ロース | ブロック、スライス | 冷蔵 | 冷蔵 | 不明 | 冷蔵35日 | 日本 | 豚肉 | 不明 | 日本 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||||
8 | フィオルディマーゾ コッパブロック | ![]() | 豚肉 | 600.0g | 単品 | 約600g x 1個 | もも | ブロック | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | スペイン | 豚肉 | 不明 | スペイン | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | ||||
9 | Juviles グルメソムリエ ハモンイベリコ | ![]() | イベリコ豚ベジョータと塩 | 300g | 単品 | 24ページのガイドブック(小冊子) | もも | ブロック | ハモン | 冷凍 | 冷凍 | 44か月 | 製造から2年 | スペイン | 不明 | 不明 | スペイン | イベリコ豚 | どんぐり豚 | 不明 | 不明 | |||||||
10 | BAYU STORE ハモンセラーノ ブロック | ![]() | 不明 | 400~500g | 単品 | 不明 | ブロック | ハモン | 冷蔵 | 冷凍 | 不明 | 不明 | スペイン | 不明 | スペイン | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | 不明 | |||||||
トンデンファームトンデンファームギフト | FG-100B
| 容量 | 1688g |
|---|---|
| 形状 | ブロック |
| 種類 | 不明 |
| 熟成期間 | 不明 |
| 原産地 | 日本 |
| 100gあたりの塩分相当量 | 不明 |
- 原材料
- 豚ロース肉、ギョウジャニンニク
- 部位
- ロース
- 保存方法
- 冷蔵
- 賞味期限
- 冷蔵40日
- 無添加
- 不明
- 無塩せき
- 不明
直火式炭火製法で旨味を凝縮したハムとソーセージ
職人がかまどの火を調整し、丹念に作り上げた直火式炭火製法のハムやソーセージを詰め合わせたセットです。炭火で素早く熱を伝え旨味を閉じ込めた後、残り火でじっくり燻すことで独特の深い香味を引き出しています。看板商品の燻しロースハムや炭火焼ベーコンなど、合計8種9個の多彩な逸品を楽しみたい人におすすめです。
| 販売タイプ | セット |
|---|---|
| セット内容 | 燻しロースハム/300g、炭火焼ベーコンブロック/300g、炭火焼焼豚/200g、生ハムローススライス/40g、荒挽ウインナー/100g×2、ピルカウインナー/120g、骨付ソーセージ/180g、スティッククラコウ/80g |
| 配送形態 | 冷蔵 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 特定原材料(アレルギー) | 乳、小麦、大豆、豚肉 |
| 公式サイトでのラッピングあり | |
| 燻製タイプ | |
| 豚の品種 | 不明 |
| 飼育スタイル | 不明 |
| 100gあたりのたんぱく質含量 | 不明 |
| 化学調味料不使用 | |
| 保存料不使用 |
グルメミートワールドハモンセラーノ生ハム
| 容量 | 400g、500g(選択) |
|---|---|
| 形状 | ブロック |
| 種類 | ハモン |
| 熟成期間 | 18か月 |
| 原産地 | スペイン |
| 100gあたりの塩分相当量 | 不明 |
- 原材料
- 白豚のモモ肉、海塩(アリカンテ トレビエハ)
- 部位
- もも
- 保存方法
- 冷蔵
- 賞味期限
- 製造日より2年
- 無添加
- 無塩せき
天然塩のみで18か月熟成、生ハム通も好むピエルナ
スペインの高級産地トレベレス地方で育まれた、天然塩のみを使用する無添加の生ハムです。18か月熟成させたこのハモンセラーノのミニ原木ピエルナは、ゼラチン質に富んだ脂のうま味としっかりした歯ごたえがあります。スペインの生ハム通の間では、とてもおいしいと知られている部位です。
| 販売タイプ | 単品 |
|---|---|
| セット内容 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 生産国 | スペイン |
| 骨付き | |
| 特定原材料(アレルギー) | 不明 |
| 公式サイトでのラッピングあり | |
| 燻製タイプ | |
| 豚の品種 | 不明 |
| 飼育スタイル | 不明 |
| 100gあたりのたんぱく質含量 | 不明 |
| 化学調味料不使用 | |
| 保存料不使用 |
グルメソムリエ生ハム ミニ原木
| 容量 | 300g |
|---|---|
| 形状 | ブロック |
| 種類 | ハモン |
| 熟成期間 | 18か月 |
| 原産地 | スペイン |
| 100gあたりの塩分相当量 | 4.8g |
- 原材料
- 白豚のモモ肉、海塩
- 部位
- もも
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造から冷凍1年
- 無添加
- 無塩せき
海塩のみで18ヶ月熟成、赤身が濃い無添加ミニ原木
家庭で本格的な切り立ての生ハムを楽しめる、ミニ原木タイプの商品です。スペインのトレベレス地方にて海塩のみを使用し、18ヶ月以上熟成させた無添加の逸品。赤身が多く味わいが濃いコントラマサの部位を、使い勝手の良い300gのブロック状で提供しており、ピュアな食感を好む人におすすめです。
| 販売タイプ | 単品 |
|---|---|
| セット内容 | 生ハムミニ原木、手引書 |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 生産国 | スペイン |
| 骨付き | |
| 特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
| 公式サイトでのラッピングあり | |
| 燻製タイプ | |
| 豚の品種 | イベリコ豚 |
| 飼育スタイル | どんぐり豚 |
| 100gあたりのたんぱく質含量 | 31.9g |
| 化学調味料不使用 | |
| 保存料不使用 |
Maison de Savoieサボイ産ドライハムセット
| 容量 | 1,050g |
|---|---|
| 形状 | ブロック |
| 種類 | 不明 |
| 熟成期間 | 9か月 |
| 原産地 | フランス |
| 100gあたりの塩分相当量 | 5.7g |
- 原材料
- 豚もも肉、食塩
- 部位
- もも
- 保存方法
- 冷蔵
- 賞味期限
- 不明
- 無添加
- 不明
- 無塩せき
9か月熟成されたクォーターサイズの濃厚生ハム
サヴォワ産クォーターハムの箱入りは、フランス産豚肉が伝統的なレシピで仕上げられています。サヴォワ中心部にある自社工場で9か月熟成させており、本格的な風味・濃厚な味わい、そして柔らかな食感です。コンパクトなサイズで扱いやすく、ナイフとまな板も付属されています。
| 販売タイプ | セット |
|---|---|
| セット内容 | 骨付きハム、ナイフ、まな板 |
| 配送形態 | 冷蔵 |
| 生産国 | フランス |
| 骨付き | |
| 特定原材料(アレルギー) | 不明 |
| 公式サイトでのラッピングあり | |
| 燻製タイプ | |
| 豚の品種 | 不明 |
| 飼育スタイル | 不明 |
| 100gあたりのたんぱく質含量 | 30g |
| 化学調味料不使用 | 不明 |
| 保存料不使用 | 不明 |
伊豆沼農産宮城県産豚 モモ生ハムブロック
| 容量 | 約2,500~2,700g |
|---|---|
| 形状 | ブロック |
| 種類 | 不明 |
| 熟成期間 | 不明 |
| 原産地 | 日本(宮城県) |
| 100gあたりの塩分相当量 | 不明 |
- 原材料
- 豚モモ肉(宮城県産)、食塩、ブドウ糖、糖類(砂糖、水あめ)/酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
- 部位
- もも
- 保存方法
- 冷蔵(10℃以下)
- 賞味期限
- 冷蔵で180日
- 無添加
- 無塩せき
赤身の濃厚なうま味が堪能できる国産モモ生ハム
宮城県登米市の豊かな風土で育まれた、濃厚なうま味が特徴の国産モモ生ハムブロックです。モモ肉は、赤身の割合が多いため、肉の濃厚なうま味がじっくり堪能できる部位。好きな厚さに好きなだけ切り出して、料理やお酒にちょっと添えて自由なスタイルで楽しめます。
| 販売タイプ | 単品 |
|---|---|
| セット内容 | |
| 配送形態 | 冷蔵 |
| 生産国 | 日本(宮城県) |
| 骨付き | |
| 特定原材料(アレルギー) | なし |
| 公式サイトでのラッピングあり | |
| 燻製タイプ | |
| 豚の品種 | 不明 |
| 飼育スタイル | 不明 |
| 100gあたりのたんぱく質含量 | 不明 |
| 化学調味料不使用 | 不明 |
| 保存料不使用 | 不明 |
都光アロマイス | ハモンセラーノ ブロック
| 容量 | 1,350g(450g×3個) |
|---|---|
| 形状 | ブロック |
| 種類 | ハモン |
| 熟成期間 | 9か月以上 |
| 原産地 | スペイン |
| 100gあたりの塩分相当量 | 不明 |
- 原材料
- 豚もも肉、食塩、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)
- 部位
- もも
- 保存方法
- 冷蔵(10℃以下)
- 賞味期限
- 不明
- 無添加
- 無塩せき
好きな厚さにスライスして楽しめるハモンセラーノ
世界三大ハムの一つに数えられるハモンセラーノのブロックセットです。丁寧に塩で味付け後余分な塩は水で洗い流され、9か月以上熟成。好みの厚さにスライスして、いろいろな料理やワインのおつまみなど本格的な味わいが楽しめます。
| 販売タイプ | セット |
|---|---|
| セット内容 | 生ハム3個セット |
| 配送形態 | 冷蔵 |
| 生産国 | スペイン |
| 骨付き | |
| 特定原材料(アレルギー) | 不明 |
| 公式サイトでのラッピングあり | |
| 燻製タイプ | |
| 豚の品種 | 不明 |
| 飼育スタイル | 不明 |
| 100gあたりのたんぱく質含量 | 不明 |
| 化学調味料不使用 | 不明 |
| 保存料不使用 | 不明 |
FUJIハム ソーセージ ギフト 詰め合わせ
| 容量 | 1030g |
|---|---|
| 形状 | ブロック、スライス |
| 種類 | |
| 熟成期間 | 不明 |
| 原産地 | 日本 |
| 100gあたりの塩分相当量 | 不明 |
- 原材料
- 豚ロース肉、ギョウジャニンニク(行者ニンニク)
- 部位
- ロース
- 保存方法
- 冷蔵
- 賞味期限
- 冷蔵35日
- 無添加
- 不明
- 無塩せき
- 不明
直下式炭火製法で旨味を凝縮した、8種の詰め合わせ
職人がかまどの火を調整して作り上げる、直下式炭火製法の味を堪能するための詰め合わせです。炭火の熱で旨味を封じ込めた後、燻煙を施すことで肉に深い香味が加わります。炭火焼ベーコンブロックや骨付ソーセージなど、合計8種類の多彩な品を冷蔵35日の賞味期限で楽しめますよ。
| 販売タイプ | セット |
|---|---|
| セット内容 | 炭火焼ベーコンブロック 300g、生ハムローススライス 40g、燻しロースハムスライス 60g、荒挽ウインナー 100g、ピルカウインナー 120g、骨付ソーセージ 180g、荒挽フランク 150g、スティッククラコウ 80g |
| 配送形態 | 冷蔵 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
| 公式サイトでのラッピングあり | |
| 燻製タイプ | |
| 豚の品種 | 不明 |
| 飼育スタイル | 不明 |
| 100gあたりのたんぱく質含量 | 不明 |
| 化学調味料不使用 | 不明 |
| 保存料不使用 | 不明 |
フィオルディマーゾコッパブロック
| 容量 | 600.0g |
|---|---|
| 形状 | ブロック |
| 種類 | 不明 |
| 熟成期間 | 不明 |
| 原産地 | スペイン |
| 100gあたりの塩分相当量 | 不明 |
- 原材料
- 豚肉
- 部位
- もも
- 保存方法
- 不明
- 賞味期限
- 不明
- 無添加
- 不明
- 無塩せき
- 不明
伝統的な製法で作られた本格的な味を、手軽に楽しめる
スペイン産のコッパブロックは、熟成した豚肉を使用し、塩漬けにした後、乾燥させた伝統的な製法で作られています。約600gの大きさで、スライスしてサラダ・パスタ・前菜などにおすすめ。手間のかかる伝統的な製法で作られた本格的な味を、手軽に楽しめます。
| 販売タイプ | 単品 |
|---|---|
| セット内容 | 約600g x 1個 |
| 配送形態 | 不明 |
| 生産国 | スペイン |
| 骨付き | |
| 特定原材料(アレルギー) | 豚肉 |
| 公式サイトでのラッピングあり | |
| 燻製タイプ | |
| 豚の品種 | 不明 |
| 飼育スタイル | 不明 |
| 100gあたりのたんぱく質含量 | 不明 |
| 化学調味料不使用 | 不明 |
| 保存料不使用 | 不明 |
Juvilesグルメソムリエ ハモンイベリコ
| 容量 | 300g |
|---|---|
| 形状 | ブロック |
| 種類 | ハモン |
| 熟成期間 | 44か月 |
| 原産地 | スペイン |
| 100gあたりの塩分相当量 | 不明 |
- 原材料
- イベリコ豚ベジョータと塩
- 部位
- もも
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 製造から2年
- 無添加
- 無塩せき
44か月熟成、ノンプレス製法で仕上げた無添加のミニ原木
家庭で本格的な切り立ての美味しさを堪能できる、無添加のミニ原木です。スペインのシェラネバダ山脈の麓で44か月間もの長期熟成を経ており、原材料はイベリコ豚と海塩のみを使用しています。プレス加工をしないノンプレス製法で、本来の食感と味わいが楽しめますよ。
| 販売タイプ | 単品 |
|---|---|
| セット内容 | 24ページのガイドブック(小冊子) |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 生産国 | スペイン |
| 骨付き | |
| 特定原材料(アレルギー) | 不明 |
| 公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
| 燻製タイプ | |
| 豚の品種 | イベリコ豚 |
| 飼育スタイル | どんぐり豚 |
| 100gあたりのたんぱく質含量 | 不明 |
| 化学調味料不使用 | |
| 保存料不使用 |
BAYU STOREハモンセラーノ ブロック
| 容量 | 400~500g |
|---|---|
| 形状 | ブロック |
| 種類 | ハモン |
| 熟成期間 | 不明 |
| 原産地 | スペイン |
| 100gあたりの塩分相当量 | 不明 |
- 原材料
- 不明
- 部位
- 不明
- 保存方法
- 冷蔵
- 賞味期限
- 不明
- 無添加
- 無塩せき
豚肉本来の味わいやコク感じられるハモンセラーノ
冷凍真空パックにされて発送されるブロックタイプの生ハム。世界三大ハムと言われているハモンセラーノは、豚肉本来の味わいやコクが感じられ、食感は少しかためです。塩分があるので、同じスペイン産の赤ワインやチーズ・パンなどと合わせるとさらにおいしく食べられるでしょう。
| 販売タイプ | 単品 |
|---|---|
| セット内容 | |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 生産国 | スペイン |
| 骨付き | |
| 特定原材料(アレルギー) | 不明 |
| 公式サイトでのラッピングあり | |
| 燻製タイプ | |
| 豚の品種 | 不明 |
| 飼育スタイル | 不明 |
| 100gあたりのたんぱく質含量 | 不明 |
| 化学調味料不使用 | 不明 |
| 保存料不使用 | 不明 |
協同インターナショナルトリュフ香るロース生ハム 端
| 容量 | 1,500g(500g×3パック) |
|---|---|
| 形状 | ブロック |
| 種類 | 不明 |
| 熟成期間 | 不明 |
| 原産地 | カナダ又はメキシコ |
| 100gあたりの塩分相当量 | 不明 |
- 原材料
- 豚ロース肉(カナダ又はメキシコ)、トリュフ塩(食塩・サマートリュフ)、砂糖/調味料(アミノ酸)、酸化防止剤(ビタミンC)、香料、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
- 部位
- ロース
- 保存方法
- 冷凍
- 賞味期限
- 不明
- 無添加
- 無塩せき
いろいろ使えるトリュフが香るロース生ハム
生でも食べられるトリュフが香るロース生ハムの端っこパックです。大きな塊なので、料理に使いやすく、サラダ・パスタ・ピッツァのトッピングにもおすすめ。炒めても、煮てもコクと味わいがよく、ベーコンよりもあっさりとしたうま味が感じられます。
| 販売タイプ | セット |
|---|---|
| セット内容 | ロース生ハム3パック |
| 配送形態 | 冷凍 |
| 生産国 | 日本 |
| 骨付き | |
| 特定原材料(アレルギー) | 不明 |
| 公式サイトでのラッピングあり | |
| 燻製タイプ | |
| 豚の品種 | 不明 |
| 飼育スタイル | 不明 |
| 100gあたりのたんぱく質含量 | 不明 |
| 化学調味料不使用 | |
| 保存料不使用 | 不明 |
伊豆沼農産肩ロース生ハムブロック
| 容量 | 約1,600g |
|---|---|
| 形状 | ブロック |
| 種類 | 不明 |
| 熟成期間 | 不明 |
| 原産地 | 日本(宮城県) |
| 100gあたりの塩分相当量 | 不明 |
- 原材料
- 豚カタロース肉(宮城県産)、食塩、ブドウ糖、糖類(砂糖、水あめ)/酸化防止剤(V.C)、酸味料、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)
- 部位
- 肩ロース
- 保存方法
- 冷蔵(10℃以下)
- 賞味期限
- 冷蔵で180日
- 無添加
- 無塩せき
伊豆沼豚が使用された国産肩ロースの生ハム
宮城県の風土で育まれた伊豆沼豚が使用され、職人が手間ひまをかけて作り上げられた肩ロース生ハムブロックです。賞味期限は冷蔵で180日と長く、好みの厚さにスライスしてそのまま食べることができます。ゆったり過ごす自分時間・仲間や家族と過ごす時間に、自由なスタイルで楽しめる商品です。
| 販売タイプ | 単品 |
|---|---|
| セット内容 | |
| 配送形態 | 冷蔵 |
| 生産国 | 日本(宮城県) |
| 骨付き | |
| 特定原材料(アレルギー) | なし |
| 公式サイトでのラッピングあり | |
| 燻製タイプ | |
| 豚の品種 | 伊豆沼豚 |
| 飼育スタイル | 枯草菌・乳酸菌・海藻粉末・鉄分などが配合された飼料 |
| 100gあたりのたんぱく質含量 | 不明 |
| 化学調味料不使用 | 不明 |
| 保存料不使用 | 不明 |
イベリコス・トレオン・サラマンカハモン イベリコ ベジョータ
| 容量 | 約1,000g |
|---|---|
| 形状 | ブロック |
| 種類 | ハモン |
| 熟成期間 | 約24か月 |
| 原産地 | スペイン |
| 100gあたりの塩分相当量 | 不明 |
- 原材料
- 不明
- 部位
- 不明
- 保存方法
- 冷蔵
- 賞味期限
- 不明
- 無添加
- 無塩せき
24か月熟成のワインに合うイベリコ豚生ハム
半放牧で育てられた純血イベリア種黒豚が使用されたイベリコ豚生ハムです。 約24か月という長期間の熟成を経て、骨抜きされた約1kgのブロックで、芳醇な香りが魅力。複雑な香りは、赤ワイン・白ワインとも楽しめる味わいです。
| 販売タイプ | 単品 |
|---|---|
| セット内容 | |
| 配送形態 | クール便 |
| 生産国 | スペイン |
| 骨付き | |
| 特定原材料(アレルギー) | 不明 |
| 公式サイトでのラッピングあり | 不明 |
| 燻製タイプ | |
| 豚の品種 | イベリコ豚 |
| 飼育スタイル | どんぐり豚 |
| 100gあたりのたんぱく質含量 | 不明 |
| 化学調味料不使用 | 不明 |
| 保存料不使用 | 不明 |
CA.FORM.JAPANオーストリア産燻製生ハム スペック
| 容量 | 約1,600〜2,000g |
|---|---|
| 形状 | ブロック |
| 種類 | ラックスハム |
| 熟成期間 | 3~4か月 |
| 原産地 | オーストリア |
| 100gあたりの塩分相当量 | 不明 |
- 原材料
- 豚もも肉、食塩、ぶどう糖、ショ糖、黒胡椒、ジュニパーベリー、コリアンダー、オールスパイス、マジョラム、ナツメグ、ニンニク、パプリカ/酸化防止剤(L-アスコルビン酸ナトリウム)、発色剤(亜硝酸Na,硝酸K)
- 部位
- もも
- 保存方法
- 冷蔵(10℃以下)
- 賞味期限
- 不明
- 無添加
- 無塩せき
多彩なスパイスと燻製香が食欲を刺激する生ハム
スペックはオーストリアのケルンテン州で生産されています。厳選された豚の腿肉が使用され、昔から伝わるレシピでブレンドされた香辛料を手作業で肉に擦り込んでから、3~4週間寝かせ、天然のブナの木でいぶした後は、3~4か月ほど乾燥・熟成。塩味はマイルドで、開けた瞬間に食欲を刺激する燻製の香りが漂います。
| 販売タイプ | 単品 |
|---|---|
| セット内容 | |
| 配送形態 | 冷蔵 |
| 生産国 | オーストリア |
| 骨付き | |
| 特定原材料(アレルギー) | 不明 |
| 公式サイトでのラッピングあり | |
| 燻製タイプ | |
| 豚の品種 | 不明 |
| 飼育スタイル | 不明 |
| 100gあたりのたんぱく質含量 | 不明 |
| 化学調味料不使用 | |
| 保存料不使用 | 不明 |
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