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ボンレスハムのおすすめ人気ランキング【2026年5月】

日々の食事はもちろん、贈り物にもおすすめの「ボンレスハム」。赤身中心で脂が控えめなので料理にも使いやすく、忙しい日でも手軽に健康を意識した1皿を用意できます。とはいえ、商品によって、形状や原材料、内容量のほか、自然派志向やギフト用などの違いが多いので、どれを選べばよいか迷いますよね。


そこで今回は、ボンレスハムの選び方を解説。さらに、おすすめのボンレスハムをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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ボンレスハムとほかのハムとの違いは?

ボンレスハムとほかのハムとの違いは?
出典:amazon.co.jp

ボンレスハムがほかのハムと違う点は、赤身中心で脂身が控えめなところにあります。豚のもも肉を使用しているためクセのないさっぱりとした風味に仕上がり、重たさを感じにくい点が特徴です。脂の甘みやコクを前面に出すロースハムとは方向性が異なるため、日常の食事に無理なく取り入れられるでしょう。


炒め物やサンドイッチなどの具材としてもぴったりで、幅広い料理に使えます。一方で、脂の旨みを重視したいときはボンレスハムは物足りなく感じることも。特別感を演出したい食卓では、生ハムといった風味の強い種類が合うこともあるでしょう。普段の食事と特別な場面で、ハムを使い分けてみてくださいね。

ボンレスハムの選び方

ボンレスハムを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「6つのポイント」をご紹介します。

1

ブロック?スライス?まずは用途に合った形状を選ぼう

ボンレスハムは、ブロックやスライスといった形状に注目すると、使い勝手が大きく変わります。厚切りステーキや好みの厚さにしたい、サンドイッチやサラダにすぐ使いたいなど、使うシーンを思い浮かべながら選びましょう。

厚切りステーキや好みの厚さにしたいならブロックがおすすめ

厚切りステーキや好みの厚さにしたいならブロックがおすすめ
出典:amazon.co.jp

厚切りステーキや用途に合わせた食べ方を楽しみたいなら、ブロックタイプが向いています。あらかじめカットされていないため、料理や食べるシーンに合わせてサイズを調整できる点がメリットです。


分厚く切れば、焼くだけで食卓の主役になるハムステーキとして楽しめます。同じブロックから薄切りにすれば炒め物にも使えるため、1つの商品で複数の料理に対応可能です。

サンドイッチやサラダにすぐ使いたいならスライスがおすすめ

サンドイッチやサラダにすぐ使いたいなら、スライスのボンレスハムがおすすめです。すでに適切な厚さにカットされているため、包丁やまな板を使わずに済み、調理時間を短縮できます。忙しい朝や時間に余裕のない場面でも、手早く準備できる点がうれしいところです。


パンにそのまま挟むだけでほかの具材とのバランスも取りやすく、見栄えのよいサンドイッチを作れるでしょう。サラダに加えるときも、均等なサイズなのできれいにまとまりますよ。

2

原材料や産地も確認。味わいの好みで選ぼう

ボンレスハムには、原材料や産地によってさまざまな種類があります。自分の好みや食べ方に合った商品を選ぶと、満足感が高まるでしょう。

しっかりした肉の旨味を重視するなら国産・ブランド豚がおすすめ

ボンレスハムの味わいをしっかり楽しみたいなら、国産豚やブランド豚を使った商品がおすすめ。飼育環境や飼料にこだわって育てられているものが多いため、肉本来の旨味や香りが引き立つでしょう。赤身が中心のボンレスハムは素材の質が味に表れやすく、満足感が高まる点が魅力です。


国産豚には、鹿児島県産豚のように温暖な環境で育ってコクのある旨味があるものや、群馬県産豚のようにクセが少なくバランスの取れた商品が見られます。ブランド豚では、三元豚を使ったボンレスハムが多く、赤身と脂の質が安定してきめ細かな肉質が特徴です。

本場の塩気やスパイスを楽しむなら外国産のボンレスハムがおすすめ

塩気やスパイスの効いた風味を楽しみたいなら、外国産のボンレスハムがおすすめです。独自の調合技術や香辛料の使い方で、日本のボンレスハムとは異なる個性を楽しめるでしょう。


外国産のボンレスハムは、そのままスライスするとしっかりとした塩味やスモーク感が引き立つので、ワインやビールのおつまみにぴったりです。少量をサラダやパスタに加えるだけでも、料理全体の印象にメリハリを生みだせますよ。

3

自然派志向の人は無添加・低添加のボンレスハムを選ぼう

自然派志向の人には、無添加・低添加のボンレスハムがおすすめです。素材の味をそのまま楽しみつつ、余計な成分を摂取する可能性を抑えられるでしょう。


無添加のボンレスハムは、添加物を避けたい人におすすめ。原材料表示に亜硝酸Naのような発色剤や着色料の記載がないことが多く、表示内容がシンプルです。無添加といっても、着色料・保存料などいずれかの添加物は入っている商品もあるため、商品仕様欄で詳細を確認しましょう。


低添加製法を採用したボンレスハムは、必要最小限度の添加物なら許容できる人に向いています。添加物を可能な限り使用せずに作られているため、自然派志向の人におすすめです。

4

食べる人数や調理スタイルに合わせてサイズと容量をチェック

一緒に食べる人数や調理スタイルに合わせて、サイズ・内容量を選びましょう。はじめて購入する人や少人数世帯なら、小分けパックや切り落としタイプがおすすめです。なかでも小分けパックは、忙しい朝や軽食に取り入れたいときにぴったり。1回分ずつ小分けされており、気軽に使えるでしょう。


切り落としタイプは、普段の料理へのアレンジ用に取り入れたい人におすすめ。形が不ぞろいなので、見た目にこだわらない料理にも使いやすいでしょう。


大人数の家庭や作り置きをする人には、1キロ以上の大容量サイズが便利です。量あたりのコストを抑えやすく、頻繁に使う人ほどお得さを実感できるといえます。

5

冷蔵?冷凍?食べるタイミングに合う保存方法を確認して

ボンレスハムを通販で購入する際は、食べるタイミングや使い方に合った保存方法を選びましょう。すぐに食べ切る予定がある場合やギフト用では、冷蔵保存タイプがおすすめ。到着後すぐに調理ができるので、当日の夕飯にも使えます。また、ボンレスハムの風味をそのまま楽しめる点も魅力です。


一方、まとめ買いをして計画的に使いたい場合や消費ペースがゆっくりな家庭では、冷凍保存がおすすめ。冷蔵タイプよりも長期間保存できるため、長くボンレスハムを楽しめるでしょう。解凍方法によって風味が変わる可能性があるので、商品ページや付属の説明書で正しい解凍方法をチェックしてください。

6

贈呈用のボンレスハムなら、高級ハムやギフトセットがおすすめ

ボンレスハムを贈り物にするときは、高級ハムやギフトセットがおすすめです。高級ボンレスハムは安定した味や品質が期待できるため、大切な人への贈り物にぴったり。国産やブランド豚のボンレスハムが多く、特別な日の食卓にも出せる贅沢感が魅力です。


ボンレスハムのギフトセットは、家族構成や好みが分からない相手に贈りたいときにおすすめ。化粧箱入りで、複数の種類のボンレスハムが楽しめる商品も豊富に展開されています。のし対応やメッセージカードなどのサービスも整っているケースも多く、フォーマルな場面でも使えるでしょう。

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ボンレスハム全19商品
おすすめ人気ランキング

ボンレスハムのランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
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商品

画像

最安価格

詳細情報

原材料

容量

販売タイプ

セット内容

部位

形状

保存方法

配送形態

熟成期間

賞味期限

生産国

特定原材料(アレルギー)

無添加

公式サイトでのラッピングあり

小分けパック

詰め合わせ商品

生食可能

燻製タイプ

原産地

無塩せき

100gあたりの塩分相当量

100gあたりのたんぱく質含量

化学調味料不使用

保存料不使用

1

信州ハム

グリーンマークボンレスハムスライス

信州ハム ボンレスハムスライス 1

豚もも肉、乳たん白、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂/卵殻カルシウム、香辛料抽出物

64g(32g×2)

セット

32g×2

もも

スライス

冷蔵

冷蔵

不明

不明

日本

乳、卵

日本

不明

不明

2

腸詰屋

バックシンケン

腸詰屋 バックシンケン 1

豚肉、食塩、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸)、粘着多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)

250g

単品

不明

もも

ブロック

冷蔵

冷蔵

不明

約10日

日本

豚肉、ゼラチン

日本

1.6g

23.4g

3

丹沢農場

ボンレスハム スライス

丹沢農場 ボンレスハム スライス 1

豚もも肉(国産)、塩、粗糖、香辛料

100g

セット

不明

もも

スライス

冷蔵

冷蔵

不明

商品発送日から3〜4日

日本

不明

日本

2.2g

不明

4

大山ハム

ボンレスハムスライス

大山ハム ボンレスハムスライス 1

豚もも肉(チリ又はメキシコ)、糖類(粉末水あめ・水あめ)、卵たん白、食塩、大豆たん白、ポークコラーゲン、乳たん白、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化放送剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素

500g

単品

不明

もも

スライス

冷蔵

冷蔵

不明

商品発送時、残り7日以上

日本

卵、乳、大豆、豚肉

日本

2.3g

16.5g

5

嶋田ハム

熟成ボンレスハム スライス

嶋田ハム 熟成ボンレスハム スライス 1

豚もも肉(国産)、食塩、香辛、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)

90g

単品

不明

もも

スライス

冷蔵

冷蔵

1か月

20日

日本

豚肉

日本

不明

不明

6

渡清

Jumbon De Paris ボンレスハム

渡清 Jumbon De Paris  ボンレスハム 1

豚モモ肉、食塩(岩塩)、調味料(アミノ酸等)、ぶどう糖、リン酸塩Na、亜硝酸塩Na(発色剤)、酸化防止剤(ビタミンC・ビタミンE)

180g

単品

不明

もも

スライス

冷蔵

冷蔵

不明

20日

日本

本製品は卵、小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む他の製品と共通の設備で製造しています。

日本

不明

不明

7

マノス

どろぶた ボンレスハム

マノス どろぶた ボンレスハム 1

豚肉(北海道十勝幕別町産)、岩塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(na)、亜硝酸(na)

1750g(350g×5P)

セット

350g×5P

もも

ブロック

冷蔵

冷蔵

不明

製造日より 14日

日本

不明

日本

不明

不明

8

ファイン

smoke house fineボンレスハム スライス

ファイン ボンレスハム スライス 1

豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料

80g

単品

不明

もも

スライス

冷凍

冷凍

不明

冷凍180日

日本

不明

日本

不明

不明

9

筑波ハム

和の旨み ボンレスハム

筑波ハム 和の旨み ボンレスハム 1

豚もも肉(茨城県産)、食塩、砂糖、切干大根、昆布

320g

単品

もも

ブロック

冷凍

冷凍

不明

冷凍未開封で90日間、解凍後冷蔵未開封で7日間

日本

豚肉

日本

1.79g

21.0g

10

サントアマロ

プレズント ボンレスハム スライス

サントアマロ プレズント ボンレスハム スライス 1

国産豚肉、オーストラリア産牛肉、食塩、糖類(ぶどう糖・砂糖・水あめ)、たん白加水分解、粉末醤油、魚介エキス、食用油脂、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ポリリジン・ソルバン酸)、香辛料抽出物(原材料の一部に大豆、小麦を含む)

150g

単品

不明

もも

スライス

冷蔵

冷蔵

不明

不明

不明

大豆、小麦

日本

不明

不明

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1位

信州ハム
グリーンマークボンレスハムスライス

ボンレスハムスライス 1
この商品を見る
最安価格
529円
中価格
8.2円 / 1g
最安価格
529円
中価格
8.2円 / 1g
容量64g(32g×2)
形状スライス
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
豚もも肉、乳たん白、糖類(粉末水あめ、砂糖)、食塩、たん白加水分解物、酵母エキス、植物油脂/卵殻カルシウム、香辛料抽出物
部位
もも
保存方法
冷蔵
賞味期限
不明
無添加
無塩せき

化学合成添加物を使用せずに作り上げた使いきりタイプ

グリーンマークとは、発色剤・着色料・保存料・リン酸塩を使用せずに作られた信州ハムのハム・ソーセージに付けられるシンボルマーク。豚もも肉本来の持つ風味や食感を楽しめる一品です。使い切りにぴったりな1パック32gの2個セットです。

販売タイプセット
セット内容32g×2
配送形態冷蔵
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)乳、卵
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
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2位

腸詰屋
バックシンケン

最安価格
Amazonで売れています!
2,180円
在庫わずか
8.7円 / 1g
最安価格
Amazonで売れています!
2,180円
在庫わずか
8.7円 / 1g
容量250g
形状ブロック
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量23.4g
原材料
豚肉、食塩、香辛料抽出物、調味料(アミノ酸)、粘着多糖類、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)
部位
もも
保存方法
冷蔵
賞味期限
約10日
無添加
無塩せき

ハムステーキにもおすすめのやわらかいボンレスハム

プレーンな味わいのやわらかいボンレスハム。そのままスライスして食べるのはもちろん、厚切りにしてさっと焼くだけでハムステーキとしても楽しめます。ギフト用包装・熨斗・メッセージカードが無料なので、お中元やお歳暮などのギフトにもおすすめです。

販売タイプ単品
セット内容不明
配送形態冷蔵
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)豚肉、ゼラチン
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量1.6g
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
3位

丹沢農場
ボンレスハム スライス

最安価格
674円
中価格
6.7円 / 1g
容量100g
形状スライス
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
豚もも肉(国産)、塩、粗糖、香辛料
部位
もも
保存方法
冷蔵
賞味期限
商品発送日から3〜4日
無添加
無塩せき

豚もも肉使用でさっぱりした味わいを楽しめる

豚もも肉で作ったボンレスハムのため、脂を好まない人には特におすすめの商品。肉の味がしっかりしているほか後味もさっぱりで、違いがはっきり分かるおいしさを堪能できます。消費期限は商品発送日から3〜4日で、厚さ3mmのものが5〜8枚入っています。
販売タイプセット
セット内容不明
配送形態冷蔵
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)不明
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量2.2g
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
4位

大山ハム
ボンレスハムスライス

最安価格
1,717円
やや低価格
3.4円 / 1g
容量500g
形状スライス
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量16.5g
原材料
豚もも肉(チリ又はメキシコ)、糖類(粉末水あめ・水あめ)、卵たん白、食塩、大豆たん白、ポークコラーゲン、乳たん白、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸)、酸化放送剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、コチニール色素
部位
もも
保存方法
冷蔵
賞味期限
商品発送時、残り7日以上
無添加
無塩せき

少し大きめの長方形で、スライス済みのため使いやすい

1.5mm幅にスライスしたボンレスハム500g入りです。四角いパンに挟んだりカットしたりするのにぴったりな、少し大きめの長方形が特徴。すぐにサンドイッチやサラダ、ピザや前菜などの料理に使えて便利です。

販売タイプ単品
セット内容不明
配送形態冷蔵
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)卵、乳、大豆、豚肉
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量2.3g
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
5位

嶋田ハム
熟成ボンレスハム スライス

最安価格
821円
中価格
9.1円 / 1g
容量90g
形状スライス
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
豚もも肉(国産)、食塩、香辛、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)
部位
もも
保存方法
冷蔵
賞味期限
20日
無添加
無塩せき

もも肉をまるごと漬け込んだしっとり食感のボンレスハム

じっくりと熟成させることで、深い味わいのある風味に仕上げた熟成ボンレスハム。職人の技で約3時間スモークすることで、自然木の風味を加えています。良質なもも肉をまるごと使用しているので、しっとりとした食惑を楽しめるのが魅力です。

販売タイプ単品
セット内容不明
配送形態冷蔵
熟成期間1か月
生産国日本
特定原材料(アレルギー)豚肉
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
6位

渡清
Jumbon De Paris ボンレスハム

最安価格
1,024円
やや低価格
5.6円 / 1g
容量180g
形状スライス
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
豚モモ肉、食塩(岩塩)、調味料(アミノ酸等)、ぶどう糖、リン酸塩Na、亜硝酸塩Na(発色剤)、酸化防止剤(ビタミンC・ビタミンE)
部位
もも
保存方法
冷蔵
賞味期限
20日
無添加
無塩せき

柔らかな那須産豚モモ肉を使用。さっぱりした味わい

しっとり柔らかいのが特徴の那須産豚モモ肉を使ったハム。骨を取り除いて塩漬けしたあとに手作りのブイヨンスープに1週間以上漬け込み、さらにゆっくりと8時間以上かけて加熱したあと、約3時間冷燻しています。さっぱりとした味わいで、好みのパンにチーズとはさんで楽しむのがおすすめです。

販売タイプ単品
セット内容不明
配送形態冷蔵
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)本製品は卵、小麦、乳、牛肉、大豆、鶏肉、豚肉、ゼラチンを含む他の製品と共通の設備で製造しています。
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
7位

マノス
どろぶた ボンレスハム

最安価格
7,860円
やや低価格
4.4円 / 1g
容量1750g(350g×5P)
形状ブロック
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
豚肉(北海道十勝幕別町産)、岩塩、砂糖、香辛料、リン酸塩(na)、亜硝酸(na)
部位
もも
保存方法
冷蔵
賞味期限
製造日より 14日
無添加
無塩せき

旨味成分をたっぷり熟成したしっとりとしたボンレスハム

エルパソ豚牧場のどろぶたは、十勝の広大な大地でのびのびと育てられたオリジナルの放牧豚。旨味成分をたっぷり熟成した十勝幕別町産の豚モモ肉をブロック状にし、しっとりとしたハムの仕上げています。厚切りにして食べると肉感を楽しめますよ。

販売タイプセット
セット内容350g×5P
配送形態冷蔵
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)不明
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
8位

ファイン
smoke house fineボンレスハム スライス

参考価格
756円
中価格
9.4円 / 1g
容量80g
形状スライス
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
豚肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料
部位
もも
保存方法
冷凍
賞味期限
冷凍180日
無添加
無塩せき

しっかりスモーク感がありながらあっさりとした味わい

脂身の少ない豚モモ肉を特製の漬込み液にじっくり漬込み燻製した、ヘルシーなハム。香りの強さが特徴の桜チップを使用してスモークしているため、あっさりした味わいながらもしっかりスモークが感じられます。目玉焼きと一緒にこんがり焼いて朝ごはんのおかずにしたり、サラダに添えたりなど使い道が豊富です。

販売タイプ単品
セット内容不明
配送形態冷凍
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)不明
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
9位

筑波ハム
和の旨み ボンレスハム

最安価格
3,681円
やや高価格
11.5円 / 1g
容量320g
形状ブロック
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量21.0g
原材料
豚もも肉(茨城県産)、食塩、砂糖、切干大根、昆布
部位
もも
保存方法
冷凍
賞味期限
冷凍未開封で90日間、解凍後冷蔵未開封で7日間
無添加
無塩せき

豚肉本来の旨味を楽しめる、脂身の少ないヘルシーなハム

豚のモモ肉を使用し、自然素材のみで丁寧に漬け込み、桜の薪でスモークしたボンレスハムです。赤身中心のハムなので、しっかりとした食感と、肉本来の旨味を存分に楽しむことができます。脂身が少ないため、加熱せずそのままスライスして、サンドイッチやサラダに利用するのがおすすめです。

販売タイプ単品
セット内容
配送形態冷凍
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)豚肉
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量1.79g
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
10位

サントアマロ
プレズント ボンレスハム スライス

最安価格
616円
やや低価格
4.1円 / 1g
容量150g
形状スライス
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
国産豚肉、オーストラリア産牛肉、食塩、糖類(ぶどう糖・砂糖・水あめ)、たん白加水分解、粉末醤油、魚介エキス、食用油脂、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、保存料(ポリリジン・ソルバン酸)、香辛料抽出物(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
部位
もも
保存方法
冷蔵
賞味期限
不明
無添加
無塩せき

サンドイッチやパンにおすすめのブラジル風ボンレスハム

ブラジル風ボンレスハムの「プレズント」です。150g入りで、原材料には国産豚肉・オーストラリア産牛肉・食塩などを使用。サンドイッチやフランスパンと一緒に食べるのもおすすめで、ラザニアの具にもよく合います。

販売タイプ単品
セット内容不明
配送形態冷蔵
熟成期間不明
生産国不明
特定原材料(アレルギー)大豆、小麦
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
11位

北国からの贈り物
高級ボンレスハム

最安価格
5,577円
やや低価格
5.5円 / 1g
容量1000g
形状ブロック
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
不明
部位
もも
保存方法
冷凍
賞味期限
不明
無添加
無塩せき

じっくり熟成、丁寧スモーク。好みの厚さで楽しめる

しっとりとろける口あたりと、肉の旨味がたまらない贅沢ハム。職人の手で丁寧に仕上げられており、余計な加工を加えず素材本来のおいしさとやわらかさを大切にしています。1kgの大きなブロックで届くので好みの厚さに切り分けられ、さまざまなシーンで楽しめるのがポイントです。

販売タイプ単品
セット内容不明
配送形態冷凍
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)不明
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
12位

筑波ハム
ボンレスハム

最安価格
4,001円
中価格
10.0円 / 1g
容量400g
形状ブロック
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
豚もも肉(茨城県産)、食塩、砂糖、リン酸塩(Na・K)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)
部位
もも
保存方法
冷蔵
賞味期限
20日間(未開封)
無添加
無塩せき

熟成期間を長く取り、豚肉の旨味をさらに引き出した一品

肉質は柔らかくきめが細く、脂身を抑えた肉本来のおいしさをハムのなかに封じ込めた天竺布巻ボンレスハムです。茨城県産の銘柄豚である「常陸の輝き」を使用。低温で20日間以上と塩漬期間を長く取って肉の熟成を充分にさせているので、豚肉の旨味をさらに引き出しています。

販売タイプ単品
セット内容不明
配送形態冷蔵
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)豚肉
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
13位

伊吹ハム
ボンレスハム

最安価格
1,598円
中価格
6.3円 / 1g
容量250g
形状ブロック
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
豚もも肉(国産)、食塩、砂糖、乳糖、香辛料、リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、pH調整剤、発色剤(硝酸K・亜硝酸Na)
部位
もも
保存方法
冷蔵
賞味期限
製造日から55日
無添加
無塩せき

赤身肉のあっさりとしたなかに山桜スモークがふわりと香る

国産豚の赤身を使用した、あっさりとしたなかに肉の旨味が詰まったボンレスハム。山桜スモークの芳醇な香りがふわりと香ります。燻製の香りと燻製面の味を閉じ込めた、まるでお肉をそのままを食べているような濃厚さが魅力です。

販売タイプ単品
セット内容不明
配送形態冷蔵
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
14位

有機家
ボンレスハム 手づくり無添加減塩

最安価格
4,507円
高価格
25.0円 / 1g
容量180g
形状スライス
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
豚モモ肉、塩、砂糖、乳精タンパク(牛乳成分)、醤油(原料の一部に小麦を含む)
部位
もも
保存方法
冷蔵
賞味期限
冷蔵の場合は5日前後、冷凍の場合は約1ヶ月以内
無添加
無塩せき

無添加・減塩のドイツ製法。こだわりボンレスハム

肉の味わいをしっかり堪能できる、本物のハムを追求した一品です。無添加にこだわり、国内産の養豚場から良質なお肉を使用。7日間じっくり塩漬け、旨味を極限までしぼりだすドイツ製法を採用し、オリジナルで塩をぎりぎり控えてよりおいしさを感じられるものに仕上げています。

販売タイプセット
セット内容ボンレスハム約12枚×2個
配送形態冷蔵
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)牛乳、小麦
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
15位

サイトウミート
島豚KAZUGORO プロシュート コット

最安価格
1,504円
低価格
3.0円 / 1g
容量500g
形状ブロック
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
豚もも肉、食塩、糖類(砂糖・ぶどう糖)、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸Na)、香辛料抽出物
部位
もも
保存方法
冷凍
賞味期限
製造から180日間
無添加
無塩せき

柔らかく繊細な味。軽くソテーして食べるのもおすすめ

島豚KAZUGOROのモモ肉を独自の漬け込み液にじっくり1週間熟成させスチーム。肉のジューシーさを保ち、より柔らかく繊細な味に仕上げたボンレスハムです。サラダやサンドイッチはもちろん、500gとたっぷり入っているので軽くソテーしてもまた別の味わいを楽しめます。

販売タイプ単品
セット内容不明
配送形態冷凍
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)豚肉
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
16位

鎌倉ハム富岡商会
伝統の布巻きハムKDA-1203S

最安価格
11,980円
やや高価格
10.4円 / 1g
容量1150g(600g+550g)
形状ブロック
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
熟成ロースハム:豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)/熟成布巻ボンレスハム:豚もも肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に豚肉を含む)
部位
ロース、もも
保存方法
冷蔵
賞味期限
発送日を含め50日前後
無添加
無塩せき

伝統技術から生まれるしっとりした食感を楽しめる

国産豚ロース肉ともも肉を調味液に漬込み、1本ずつ職人の手により布と糸をしっかり巻き、スモークして仕上げたロースハムとボンレスハムです。味の決め手となる漬け込み液は炊き出したハーブと香辛料を使用し、一晩寝かすことで透き通った琥珀色に。手間ひまかけた伝統技術から生まれるしっとりとした食感を楽しめます。

販売タイプセット
セット内容布巻きロースハム:600g、布巻きボンレスハム:550g
配送形態冷蔵
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)豚肉
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
17位

南州農場
ボンレスハム

最安価格
2,966円
高価格
24.7円 / 1g
容量120g
形状スライス
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
鹿児島黒豚
部位
もも
保存方法
冷蔵
賞味期限
製造日より45日
無添加
無塩せき

さっぱりジューシーな食感を楽しめるノンスモークタイプ

黒豚のモモ肉を骨抜きし、まるごと使用したヘルシーなノンスモークタイプのハムです。さっぱりとしたジューシーな食感は、加熱せずそのまま食べるのがおすすめ。低温で時間をかけて仕上げることで水分を逃がさず、モモ肉の旨味を存分に楽しめます。

販売タイプ単品
セット内容不明
配送形態冷蔵
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)豚肉
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
18位

サンライズファーム
ボンレスハム

最安価格
6,000円
中価格
6.0円 / 1g
容量1000g
形状ブロック
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
不明
部位
もも
保存方法
冷凍
賞味期限
不明
無添加
無塩せき

20種ものハーブ液に漬け込み、桜チップでスモーク

厳選した新鮮なモモ肉を20種ものハーブを使った特製香辛料に漬け込み、桜のチップでスモークしたボンレスハムです。1kgのボリュームとおいしさは、幅広い人々に喜ばれる一品。専用ギフトBOX入りに加え、のしも対応しているので各種ギフトに適しています。

販売タイプ単品
セット内容ボンレスハム 1kg、化粧箱
配送形態冷凍
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)豚肉
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る
19位

丸一高村本店
山中湖ハムボンレスハム

最安価格
8,460円
やや高価格
10.5円 / 1g
容量800g
形状ブロック
原産地日本
100gあたりのたんぱく質含量不明
原材料
不明
部位
もも
保存方法
冷凍
賞味期限
出荷日より14日間
無添加
無塩せき

豚肉のシンタマのみを使用した伝統のホールハム

塩着けしてからじっくり7日以上寝かせてから作り上げる、山中湖ハム伝統のホールハム。豚肉のシンタマ(もも肉の柔らかい部位)のみを使用しています。厚切りにしてハムステーキや、細かく刻んでスープやおつまみで味わうのがおすすめです。

販売タイプ単品
セット内容不明
配送形態冷蔵
熟成期間不明
生産国日本
特定原材料(アレルギー)不明
公式サイトでのラッピングあり
小分けパック
詰め合わせ商品
生食可能
燻製タイプ
100gあたりの塩分相当量不明
化学調味料不使用
保存料不使用
全部見る

ボンレスハムは加熱せずそのまま食べられる?

ボンレスハムは、加熱せずそのまま食べられます。製造の過程で加熱処理や燻製が施されており、食品表示欄の「加熱食肉製品」「加熱後包装」といった記載がそのまま食べられる証です。骨を取り除いた状態で仕上げられているため、すぐに調理に使えます。


一方で、一度開封すると傷みやすくなるため、保存には注意が必要です。冷蔵庫でしっかり管理し、早めに消費しましょう。適切に保存できていれば、最後までおいしさを保てますよ。

ボンレスハムはどんな料理に使える?おすすめレシピは?

ボンレスハムは脂が少なくあっさりした味わいで、家庭料理に取り入れやすい食材です。サラダやサンドイッチに加えるだけで、手軽に満足感のある1品が完成します。炒め物やパスタに使えば、主張しすぎない風味が全体の味をまとめるでしょう。加熱すればハムステーキやハムエッグとしても楽しめます。


しかし、加熱しすぎると身が硬くなりやすい点に注意が必要です。短時間でさっと火を通すか、低温でゆっくり調理すると、柔らかさを保てます。味つけの幅が広いため、塩こしょうやカレーパウダーなどを使い分ければ、飽きずに楽しめるでしょう。

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