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冷凍ケーキのおすすめ人気ランキング【2026年10月】

冷凍庫から出して解凍するだけで、いつでもおいしいスイーツを楽しめる冷凍ケーキ。シャトレーゼやゴディバなどの人気店のほか、業務スーパーなどでも販売されています。しかし、シンプルに焼き上げたチーズケーキやフルーツタルト、デコレーションした生ケーキまで種類が多く、賞味期限も確認して選びたいですよね。

今回は、冷凍ケーキの選び方とともに、おすすめの冷凍ケーキをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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冷凍ケーキは生ケーキと変わらずおいしい?アイスケーキとの違いは?

冷凍ケーキは生ケーキと変わらずおいしい?アイスケーキとの違いは?
出典:amazon.co.jp
冷凍ケーキは、生ケーキと変わらないおいしさを楽しめる便利なスイーツ。近年では急速冷凍技術が進歩し、従来のようなパサつきや生クリームの分離が少なく、しっとり感のあるスポンジやなめらかな生クリームを楽しめるようになりました。有名な洋菓子店のホールケーキも急速冷凍で全国へ配送されており、解凍するだけでできたてのような味わいを堪能できます。

ただし、凍ったまま食べるアイスケーキとは異なり、食べる前に冷蔵庫で4〜12時間ほどの解凍時間が必要です。届いてすぐに食べられるわけではないため、食べたい時間から逆算して準備しておきましょう。

冷凍ケーキの賞味期限はどれくらい?

冷凍ケーキの賞味期限はどれくらい?
出典:amazon.co.jp

冷凍ケーキの賞味期限は、未解凍の状態で約2週間〜数か月、長いもので約1年と幅があります。使われている素材や冷凍技術によって保存期間は異なり、フルーツや生クリームを使ったデコレーションケーキは比較的短め、チーズケーキや焼き菓子系は長めに設定されているのが一般的。日持ちする商品を選べば、誕生日やイベント前に余裕を持って注文しておけるので、当日に慌てる心配がありません。


ただし、解凍したケーキの賞味期限は「当日〜翌日まで」と短くなることがほとんど。解凍後の再冷凍は味や食感が落ちるので、解凍した分は早めに食べきるようにしましょう。また、冷凍庫のスペースを圧迫しやすいので、あらかじめ収納場所を確保しておくのが安心です。

冷凍ケーキの選び方

冷凍ケーキを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「4つのポイント」をご紹介します。

1

食べる人数とタイミングに合わせて、サイズと解凍時間をチェック

冷凍ケーキを選ぶ際は、人数に合う大きさと解凍時間を確認しておくことが大切です。サイズの目安は、2〜4人なら4号(直径約12cm)、4〜6人なら5号(直径約15cm)、6〜8人なら6号(直径約18cm)。あらかじめカットされているものなら、切り分ける手間が省けてスムーズに配れます。


また、解凍時間から逆算してスケジュールを組むことも、イベントを楽しく過ごすためのポイント。解凍時間はケーキの種類によって異なり、タルトやチーズケーキなら約4〜8時間、生クリームたっぷりのデコレーションケーキなら約8〜12時間が目安です。商品ごとの指定時間をチェックして余裕を持ったスケジュールを組んでおけば、当日焦らずに済みますよ。

2

好みの味に適したフレーバーを選ぼう

冷凍ケーキは種類がとても多いので、自分や贈る相手の好みに合うフレーバーを選ぶこともポイントです。さっぱりした後味が好きな人にはレアチーズ系、濃厚な味わいを求めるならガトーショコラ系、季節感を楽しみたいならフルーツタルト系が人気。複数フレーバーの詰め合わせセットを選べば、好みが分かれる場合にも対応しやすいでしょう。

なお、イチゴやモンブランなどの人気フレーバーは季節限定で販売されることが多く、通年で手に入るとは限りません。気に入った味が見つかったら、販売時期を確認したうえで早めに注文しておくのがおすすめですよ。

3

崩れを防ぐなら、配送実績・ギフト対応かをチェック

せっかく届いたケーキが箱の中で崩れていたら、がっかりしてしまいますよね。配送時のトラブルを防ぐには、ショップの冷凍配送の実績と梱包へのこだわりを確認しておくことが大切です。実際に利用した人の口コミやレビューをチェックし、「崩れずに届いた」「梱包が丁寧だった」といった声が多い店舗を選びましょう。


誕生日や記念日向けのギフト仕様なら、ケーキ専用の固定ホルダーや位置ズレを抑える密着フィルムを使うなど、崩れを防ぐ工夫がされているものが多め。また、ロウソク・メッセージプレート・手提げ袋がついていると相手の満足度もアップしますよ。

4

アレルギーが気になるなら、原材料表示を確認しよう

アレルギーが気になるなら、原材料表示を確認しよう
出典:amazon.co.jp

アレルギーが気になる場合は、購入前に原材料表示やアレルゲン表記を確認しておきましょう。ケーキには、卵・乳成分・小麦をはじめゼラチン・大豆・果物などが多く使われています。重度のアレルギーがある場合は、成分表示だけでなく「本品製造工場では〇〇を含む製品を生産しています」といった注意書きまで確認しておくのが安心です。


近年では、米粉や植物由来の素材を使った、卵・乳・小麦不使用の冷凍ケーキが増えているのもうれしいポイント。アレルギーがある人や子どもと一緒に楽しめる選択肢が広がっています。ただし、アレルギー対応商品は取扱店舗や種類が限られるため、早めに探しておきましょう。

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冷凍ケーキ全46商品
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価格
商品画像最安価格
人気順
詳細情報
ケーキの号数
入り数
原材料
味
解凍時間
着色料不使用
原産国
賞味期限
1

Le TAO|ナイアガラドゥーブル 余市産ナイアガラ|J484

ケイシイシイ

ケイシイシイ ナイアガラドゥーブル 余市産ナイアガラ 1
1位
4号1個生クリーム(生乳)、クリームチーズ、砂糖、マスカルポーネチーズ、卵白、葡萄ジュース(ナイアガラ)、小麦粉、卵黄、加糖全卵、全卵、マスカット果汁シロップ、加糖卵黄、ゼラチン、濃縮還元レモン果汁/安定剤(ローカストビーンガム)、香料、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ)チーズケーキ300〜480分国産不明
2

GODIVA|チョコレートケーキ|206585

ゴディバジャパン

ゴディバジャパン チョコレートケーキ 1
2位
1個乳等を主要原料とする食品(国内製造)、チョコレート、鶏卵、牛乳、砂糖、小麦粉、ビスケット、ココアパウダー、加工油脂、洋酒、準チョコレート、食塩/乳化剤、着色料(カラメル、紅麹、二酸化チタン、黄4、黄5、ココア)、香料、膨脹剤、重曹チョコレートケーキ60〜120分国産出荷日より30日以上
3

GODIVA|チョコレートロールケーキ|208591

ゴディバジャパン

ゴディバジャパン チョコレートロールケーキ 1
3位
1個乳等を主要原料とする食品(国内製造)、鶏卵、砂糖、小麦粉、ココアパウダー、植物油脂、チョコレート、乳化油脂、コーンスターチ、牛乳、クリーム、洋酒、カカオマス/乳化剤、着色料(カラメル、紅麹、二酸化チタン、黄4、黄5、ココア)、加工デンプン、酒精、香料、リン酸塩(Na)、クエン酸Na、増粘多糖類、pH調整剤チョコレートケーキ180〜240分国産不明
4

Le TAO|ドゥーブルフロマージュ|J100

ルタオ

ルタオ ドゥーブルフロマージュ 1
4位
4号1個生クリーム(生乳)、クリームチーズ、砂糖、全卵、マスカルポーネチーズ、小麦粉、卵黄、ゼラチン/安定剤(ローカストビーンガム)チーズケーキ300〜480分不明国産、外国産不明
5

魅惑のザッハトルテ|cake0051

花えちぜん

花えちぜん 魅惑のザッハトルテ 1
5位
4号1個卵(国産)、チョコレート、砂糖、生クリーム、ラズベリージャム、バタ-、小麦粉、植物油脂、ココアパウダー、アーモンドプードル、牛乳、洋酒/トレハロース、ふくらし粉、乳化剤(大豆由来)、香料、ゲル化剤(ペクチン)チョコレートケーキ不明不明不明冷凍保存で30日
6

京都プレミアムチーズケーキ

ソラアオ

ソラアオ 京都プレミアムチーズケーキ 1
6位
4号1個卵、生クリーム、クリームチーズ、てんさい糖、ヨーグルト、サワークリーム(ゼラチン含む)、小麦粉、バター、コーンスターチ 、安定剤(ローカストビーンガム)チーズケーキ300〜480分不明国産発送から30日
6

Le TAO|パフェ ドゥ フロマージュ|J102

ケイシイシイ

ケイシイシイ パフェ ドゥ フロマージュ 1
6位
1個プロセスチーズ(国内製造)、砂糖、全卵、生クリーム、マスカルポーネチーズ、小麦粉、葡萄ジュース(ナイアガラ)/乳化剤チーズケーキ300〜480分不明国産、外国産不明
8

喫茶店に恋して。|生 クレームブリュレ・タルト|8912

グレープストーン

グレープストーン 生 クレームブリュレ・タルト 1
8位
不明2個タルト(小麦粉、バター、加工油脂、粉糖、砂糖、液卵、アーモンドパウダー、バター加工品)、クリーム、乳等を主要原料とする食品、加糖卵黄、牛乳、ナチュラルチーズ、砂糖、カラメルソース、砂糖加工品/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、香料、セルロース、安定剤(増粘多糖類)、膨張剤、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、炭酸Ca、pH調整剤、着色料(カラメル、アナトー)、酵素、クエン酸Caクレームブリュレ不明国産到着後20日
9

伊予柑レアチーズ

ル・ピノー

ル・ピノー 伊予柑レアチーズ 1
9位
10個クリームチーズ、生クリーム、砂糖、バター、卵、伊予柑、サワークリーム、牛乳、ヨーグルト、ゼラチン、薄力粉、アーモンドプードル、洋酒、レモンチーズケーキ不明不明国産30日
10

ミルキーウェイ

パティスリー・アン・スリール

パティスリー・アン・スリール ミルキーウェイ 1
10位
5号1個不明ババロア1440分不明国産7日
お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1
人気1位

ケイシイシイLe TAO | ナイアガラドゥーブル 余市産ナイアガラ | J484

ナイアガラドゥーブル 余市産ナイアガラ 1
この商品を見る
最安価格
2,484円
やや低価格
ケーキの号数4号
味チーズケーキ
解凍時間300〜480分
着色料不使用
商品概要

北海道余市産の白ブドウ「ナイアガラ」を使用したドゥーブルフロマージュの季節限定フレーバーです。ナイアガラは芳醇な香りと、甘み・酸味のバランスのよさが特徴。コク深いベイクドチーズとミルキーなレアチーズの口どけ、ふわりと広がる白ブドウの香りが、ふくよかな味わいを醸し出します。

入り数1個
原材料生クリーム(生乳)、クリームチーズ、砂糖、マスカルポーネチーズ、卵白、葡萄ジュース(ナイアガラ)、小麦粉、卵黄、加糖全卵、全卵、マスカット果汁シロップ、加糖卵黄、ゼラチン、濃縮還元レモン果汁/安定剤(ローカストビーンガム)、香料、酸味料、着色料(紅花黄、クチナシ)
原産国国産
賞味期限不明
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2
人気2位

ゴディバジャパンGODIVA | チョコレートケーキ | 206585

最安価格
3,834円
中価格
10.83円 / 1g
ケーキの号数
味チョコレートケーキ
解凍時間60〜120分
着色料不使用
商品概要

ゴディバのシェフがチョコレートの味わいや食感の楽しさに注目して作ったシンプルなチョコレートケーキ。ガナッシュ・ココアジェノワーズ・チョコレートクリームが層を織りなし、シンプルながらもチョコレートの濃厚な味わいが楽しめます。日常のちょっとした贅沢にぴったりの冷凍タイプのケーキです。

入り数1個
原材料乳等を主要原料とする食品(国内製造)、チョコレート、鶏卵、牛乳、砂糖、小麦粉、ビスケット、ココアパウダー、加工油脂、洋酒、準チョコレート、食塩/乳化剤、着色料(カラメル、紅麹、二酸化チタン、黄4、黄5、ココア)、香料、膨脹剤、重曹
原産国国産
賞味期限出荷日より30日以上
3
人気3位

ゴディバジャパンGODIVA | チョコレートロールケーキ | 208591

最安価格
3,510円
中価格
7.99円 / 1g
ケーキの号数
味チョコレートケーキ
解凍時間180〜240分
着色料不使用
商品概要

ベルギー産のクーベルチュールを使用した、チョコレートの本格的な味わいを楽しむことができるロールケーキです。ふんわりと焼き上げたココアジェノワーズで、ダークチョコレートを丁寧に混ぜ込んでいるのが特徴。口どけのよいチョコレートガナッシュクリームが、ひと巻きに包み込まれています。

入り数1個
原材料乳等を主要原料とする食品(国内製造)、鶏卵、砂糖、小麦粉、ココアパウダー、植物油脂、チョコレート、乳化油脂、コーンスターチ、牛乳、クリーム、洋酒、カカオマス/乳化剤、着色料(カラメル、紅麹、二酸化チタン、黄4、黄5、ココア)、加工デンプン、酒精、香料、リン酸塩(Na)、クエン酸Na、増粘多糖類、pH調整剤
原産国国産
賞味期限不明
4
人気4位

ルタオLe TAO | ドゥーブルフロマージュ | J100

最安価格
2,160円
やや低価格
6.54円 / 1g
ケーキの号数4号
味チーズケーキ
解凍時間300〜480分
着色料不使用
不明
商品概要

北海道の生乳から作る特製の生クリームと世界のチーズが出逢い、ほっぺたが落ちるほどおいしいチーズケーキ。奇跡の口どけが楽しめる、ルタオの看板商品です。しっかりとしたコクを感じるベイクドチーズ層と、ミルク感が引き立つレアチーズ層が、口の中で一体となってとろけていきます。

入り数1個
原材料生クリーム(生乳)、クリームチーズ、砂糖、全卵、マスカルポーネチーズ、小麦粉、卵黄、ゼラチン/安定剤(ローカストビーンガム)
原産国国産、外国産
賞味期限不明
5
人気5位

花えちぜん魅惑のザッハトルテ | cake0051

最安価格
3,890円
中価格
ケーキの号数4号
味チョコレートケーキ
解凍時間不明
着色料不使用
不明
商品概要

ジャパンフードセレクションで金賞を受賞した、重厚リッチな本格派のザッハトルテです。濃厚なチョコレートに絶妙なラズベリーの酸味がおいしさを引き立てます。なめらかで甘すぎないちょっと贅沢で大人のスイーツで、贈りものにもおすすめです。

入り数1個
原材料卵(国産)、チョコレート、砂糖、生クリーム、ラズベリージャム、バタ-、小麦粉、植物油脂、ココアパウダー、アーモンドプードル、牛乳、洋酒/トレハロース、ふくらし粉、乳化剤(大豆由来)、香料、ゲル化剤(ペクチン)
原産国不明
賞味期限冷凍保存で30日
6
人気6位

ソラアオ京都プレミアムチーズケーキ

最安価格
3,980円
中価格
ケーキの号数4号
味チーズケーキ
解凍時間300〜480分
着色料不使用
不明
商品概要

こだわりの厳選材料だけで、 丁寧に焼き上げられたプレミアムなチーズケーキです。ほどよい甘さで、しっとり爽やかなクリームチーズの余韻にひたると、もうひとつ食べたくなる。 クリーミーで繊細なチーズの口あたりはワインとのペアリングフードとしてもよい相性です。 

入り数1個
原材料卵、生クリーム、クリームチーズ、てんさい糖、ヨーグルト、サワークリーム(ゼラチン含む)、小麦粉、バター、コーンスターチ 、安定剤(ローカストビーンガム)
原産国国産
賞味期限発送から30日
6
人気6位

ケイシイシイLe TAO | パフェ ドゥ フロマージュ | J102

最安価格
2,592円
やや低価格
5.89円 / 1g
ケーキの号数
味チーズケーキ
解凍時間300〜480分
着色料不使用
不明
商品概要

熟成した風味の北海道産カマンベールチーズ・ほどよい酸味の北海道産クリームチーズ・やわらかい甘みのイタリア産マスカルポーネチーズ。この3種類のチーズをベースに低温で蒸し焼きで仕上げられた、なめらかでコク深い味わいのチーズケーキです。隠し味の余市産ナイアガラジュースにより、爽やかな風味が感じられます。

入り数1個
原材料プロセスチーズ(国内製造)、砂糖、全卵、生クリーム、マスカルポーネチーズ、小麦粉、葡萄ジュース(ナイアガラ)/乳化剤
原産国国産、外国産
賞味期限不明
8
人気8位

グレープストーン喫茶店に恋して。 | 生 クレームブリュレ・タルト | 8912

最安価格
4,860円
やや高価格
7.14円 / 1g
ケーキの号数不明
味クレームブリュレ
解凍時間不明
着色料不使用
商品概要

冷凍庫から取り出してそのまま食べてもおいしい生ケーキです。カラメルのほろ苦さとなめらかなクレームプディングのミルキーでやさしい甘み、ふわっと広がるバニラの香りが口の中で重なって、ひとつになってとろけます。時間の経過で食感の違いを楽しめるのも魅力です。

入り数2個
原材料タルト(小麦粉、バター、加工油脂、粉糖、砂糖、液卵、アーモンドパウダー、バター加工品)、クリーム、乳等を主要原料とする食品、加糖卵黄、牛乳、ナチュラルチーズ、砂糖、カラメルソース、砂糖加工品/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、香料、セルロース、安定剤(増粘多糖類)、膨張剤、ゲル化剤(ペクチン:りんご由来)、炭酸Ca、pH調整剤、着色料(カラメル、アナトー)、酵素、クエン酸Ca
原産国国産
賞味期限到着後20日
9
人気9位

ル・ピノー伊予柑レアチーズ

最安価格
1,350円
低価格
ケーキの号数
味チーズケーキ
解凍時間不明
着色料不使用
不明
商品概要

伊予柑で作ったレアチーズケーキにサワークリームのムースを重ね、その下にはクッキー生地。三層が織りなすハーモニーと、さっくりふんわりの食感が楽しめます。爽やかでコクがあってもさっぱりとしたレアチーズが魅力です。

入り数10個
原材料クリームチーズ、生クリーム、砂糖、バター、卵、伊予柑、サワークリーム、牛乳、ヨーグルト、ゼラチン、薄力粉、アーモンドプードル、洋酒、レモン
原産国国産
賞味期限30日
10
人気10位

パティスリー・アン・スリールミルキーウェイ

最安価格
5,800円
やや高価格
ケーキの号数5号
味ババロア
解凍時間1440分
着色料不使用
不明
商品概要

シェフ特製のとろ~りとろけるミルクババロアをしっとり香ばしく焼き上げた特製クレープでやさしく包みこんだケーキ。トップにはたっぷりのイチゴと生クリームを添えてちょうどよい甘さに仕上げられた逸品です。生クリーム・バター・イチゴは全て国産のものを使用しています。

入り数1個
原材料不明
原産国国産
賞味期限7日
11
人気11位

日東ベスト焼きプリンタルト

最安価格
Amazonで売れています!
3,240円
在庫わずか
2.7円 / 1g
ケーキの号数2号
味プリン
解凍時間30分(1個の場合)
着色料不使用
不明
商品概要

タルト生地にプリンを詰めて焼き上げた冷凍デザート。卵のおいしさが広がるなめらかなプリンと香ばしいタルトの組み合わせが絶妙です。自然解凍で手軽に楽しめるほか、1個食べるとカルシウムが66mg摂取できます。

入り数40個
原材料小麦粉(国内製造)、マーガリン、砂糖、乳または乳製品を主要原料とする食品、加糖卵黄、脱脂粉乳、液全卵、食塩、香辛料/キシロース、炭酸Ca、増粘剤(キサンタンガム)、乳化剤(大豆由来)、香料、カロチノイド色素
原産国不明
賞味期限製造日から365日
12
人気12位

イヨタソルシエ | 苺のコンポートタルトケーキ

参考価格
2,580円
やや低価格
10.32円 / 1g
ケーキの号数4号
味苺タルト
解凍時間480分
着色料不使用
商品概要

苺がたっぷり乗った贅沢なタルトケーキです。タルトの上に隙間なく敷き詰められた苺を、弱火でじっくりコンポートしているので、苺の香りとやさしい酸味が感じられます。アーモンドクリームを詰めて焼き上げたサクサクのタルト生地とジューシーな苺の相性は抜群です。

入り数1個
原材料苺(ペルー産)、砂糖、アーモンドプードル、小麦粉、バター、卵、苺果汁、マーガリン、トレハロース、食塩/ゲル化剤(寒天、増粘多糖類)、膨脹剤、香料、乳化剤、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)
原産国バター・卵:国産、苺:外国産
賞味期限発送日より30日
12
人気12位

武蔵野テーブル特製焼チーズケーキ

最安価格
5,398円
やや高価格
ケーキの号数
味チーズケーキ
解凍時間480分
着色料不使用
不明
商品概要

チーズの配合率は70%で、スッと溶けてしまうような滑らかな口どけのチーズケーキ。ずっしりとした重みと口いっぱいに広がるコクと濃厚さに、一口食べただけで満足感が得られます。上質な木箱に入れられているので、特別な贈りものにおすすめです。

入り数1個
原材料不明
原産国クリームチーズ:外国産、バター・卵:国産
賞味期限製造から60日
14
人気14位

W-harmonyCanpachi | 愛媛・道後 ケーキとプリン缶詰

最安価格
4,320円
中価格
39.27円 / 1g
ケーキの号数
味坊っちゃんプリンケーキ、 マドンナプリンケーキ(いちごまたは桃)、抹茶モンブラン、チョコバナナティラミス、トリプルチョコレート、みかんチーズケーキ
解凍時間360分
着色料不使用
商品概要

持ち運びやすく食べやすい、見た目もかわいいケーキの缶詰の4個セット。ふんわり柔らかく、何層にも重なったクリーム・ソース・プリン・ジェノワーズの絶妙なハーモニーはやさしく、どこか懐かしい味わいです。全6種類から組み合わせのパターンを選べます。

入り数4個
原材料坊っちゃん:生クリーム(国産)、牛乳、砂糖、卵、小麦粉、マーガリン、リキュール、レモン果汁/香料、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、バニラオイル、酸化防止剤(V.E)、メタリン酸Na/マドンナ・いちご:いちご(愛媛県産)、生クリーム、牛乳、砂糖、卵、小麦粉、マーガリン、リキュール、レモン果汁/香料、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、バニラオイル、酸化防止剤(V.E)、メタリン酸Na、カロチン色素/マドンナ・桃:生クリーム(国産)、もも、牛乳、砂糖、卵、いちご、チョコレート、小麦粉、マーガリン、レモン果汁/香料、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、バニラオイル、酸化防止剤(V.E)、メタリン酸Na、カロチン色素、光沢剤、着色料(銀箔)/チョコバナナ:生クリーム(国産)、クリームチーズ、小麦粉、砂糖、バナナ、卵、マーガリン、ショートニング、ココアパウダー、液糖、コーヒー、コーンフラワー、レモン果汁、カカオマス、食塩/香料、乳化剤、膨張剤、酸化防止剤(V.E)、メタリン酸Na、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、増粘剤(キサンタンガム)/みかんチーズ:生クリーム(国産)、牛乳、砂糖、清見オレンジ、クリームチーズ、卵、温州みかん、小麦粉、マーガリン、リキュール/香料、クエン酸、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、バニラオイル、酸化防止剤(V.E)、メタリン酸Na/抹茶モンブラン:生クリーム(国産)、牛乳、砂糖、小豆、生あん、還元水あめ、卵、小麦粉、抹茶、脱脂粉乳、粉末油脂、マーガリン、バター、粉飴、寒天、黒豆、リキュール、食塩/加工デンプン、金箔製剤、増粘剤(ペクチン)、香料、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、メタリン酸Na、クチナシ色素、pH調整剤/トリプルチョコレート:生クリーム(国産)、チョコレート、牛乳、砂糖、ラズベリー、ミックスナッツ、卵、小麦粉、脱脂粉乳、ココア、粉末油脂、マーガリン、カカオエキスパウダー、リキュール、寒天、ゼラチン、食塩/香料、ゲル化剤(増粘多糖類)、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、メタリン酸Na、酸味料、着色料(カラメル)、膨張剤
原産国国産
賞味期限製造から90日
14
人気14位

天使のおくりもの乳酸菌スイーツアソート | TE015_var

最安価格
3,480円
中価格
ケーキの号数不明
味乳酸菌フロマージュ(マンゴーオレンジ・ベリーベリー・カシスベリー・キャラメル・ベリー&クリーム・宇治抹茶)、ハイカカオムース(ミルク・ベリー)
解凍時間300分
着色料不使用
商品概要

グルテンフリーで、保存料・着色料不使用の体にやさしいスイーツです。乳酸菌フロマージュはシールド乳酸菌を100億個配合したとろける味わい、カカオとミルクのムースはポリフェノール豊富なカカオ100%のチョコを使用しています。種類は全8種あり、4個・7個・10個・12個入りで選択可能です。

入り数4個、7個、10個、12個
原材料不明
原産国国産
賞味期限冷凍30日間、解凍後冷蔵1日
16
人気16位

ドリームエクスチェンジスイーツ工房フォチェッタ | 天空のチーズケーキ

最安価格
3,480円
中価格
12.25円 / 1g
ケーキの号数5号
味チーズケーキ(プレーン・抹茶・チョコレート・ストロベリーから選択可能)
解凍時間480〜600分
着色料不使用
不明
商品概要

解凍するだけで専門店クオリティの味わいが楽しめる、ふわっと軽やかなチーズケーキ。表面のキャラメリゼは香ばしさとアクセントとなる大人の苦味で、飽きのこないおいしさです。スフレ・利休・ショコラ・苺の4つのフレーバーから選べます。

入り数1個、2個、3個、4個(選択可能)
原材料スフレ:クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、卵、砂糖、小麦粉、コーンスターチ、バター、レモン果汁、植物油脂、レモンピール、マスカルポーネチーズ、牛乳、蜂蜜、ゼラチン、バニラビーンズ/トレハロース、バニラ香料/利休:クリームチーズ(国内製造)、卵、砂糖、生クリーム、チョコレート(ホワイト)、マスカルポーネチーズ、小麦粉、コーンスターチ、バター、抹茶、きび糖、サラダ油、牛乳、蜂蜜、ゼラチン/トレハロース、バニラ香料、酒石酸/ショコラ:クリームチーズ(国内製造)、卵、砂糖、生クリーム、チョコレート(ミルク)、マスカルポーネチーズ、バター、カソナード、カカオパウダー、サワークリーム、小麦粉、コーンスターチ、レモン果汁、レモンピール、牛乳、蜂蜜、サラダ油、ゼラチン/トレハロース、酒石酸、バニラ香料/苺:クリームチーズ(国内製造)、生クリーム、砂糖、卵、ストロベリーペースト、小麦粉、バター、マスカルポーネ、苺パウダー、トレハロース、サワークリーム、カソナード、苺ジャム、コーンスターチ、牛乳、粉糖、蜂蜜、サラダ油、ゼラチン/酒石酸、バニラオイル、食用色素(赤102号)
原産国国産
賞味期限90日
17
人気17位

ケベック12種のケーキセット

最安価格
5,280円
やや高価格
7.23円 / 1g
ケーキの号数7号
味ベイクドチーズ、レアクリームチーズ、フルーツシャルロット、ティラミス、西尾抹茶ムース、栗のマローネ、クラシックチョコ、瀬戸内レモン、チョコレート、クルミモカ、ストロベリー、りんごとプリンのムース
解凍時間常温:60分、冷蔵庫:120〜180分
着色料不使用
不明
商品概要

異なる12種類の味が楽しめるカット済みのケーキセットです。直径21cm・約730gのボリュームで90日間の長期保存ができ、選ぶ楽しさがあります。かわいい化粧箱に入っているので、パーティーや贈りものにもおすすめです。

入り数12個
原材料不明
原産国国産
賞味期限製造日より90日(解凍後は2日)
18
人気18位

小柳津清一商店雅正庵byおやいづ製茶 | 深濃抹茶モンブラン | 10000125

最安価格
3,600円
中価格
ケーキの号数
味抹茶モンブラン
解凍時間240〜360分
着色料不使用
商品概要

抹茶シロップを染み込ませた自家製抹茶スポンジになめらかなティラミス風クリーム、香り豊かな抹茶のモンブランクリームの3層仕立ての贅沢スイーツです。奥深い甘みと上品な苦み、鼻腔に広がる爽やかな香りが特徴の静岡抹茶を使用しています。見た目も香りも華やぐ追い抹茶付きです。

入り数1個
原材料クリーム(国内製造)、白餡(砂糖、隠元豆、ライ豆)、卵、ナチュラルチーズ、砂糖、マロンペースト(栗、砂糖)、牛乳、栗甘露煮(渋皮付栗、砂糖)、小麦粉、カスタードクリームミックス(砂糖、脱脂粉乳、食用精製加工油脂)、ビスケット(小麦粉、砂糖、ショートニング、アーモンド、食塩)、抹茶、バター、洋酒/トレハロース、増粘剤(加工でんぷん、アルギン酸Na)、着色料(カラメル、カロチノイド)、膨張剤、香料
原産国国産
賞味期限30日
18
人気18位

わらいみらいチーズケーキ

最安価格
2,580円
やや低価格
ケーキの号数4号
味チーズケーキ
解凍時間不明
着色料不使用
不明
商品概要

キュートなドーム型のスフレチーズケーキ。スポンジのようなふんわりとした食感に、やさしいクリームチーズの味が相まって、とっても軽いスイーツです。くちどけが軽いので、クリームチーズでもさっぱりと爽快感が広がります。

入り数1個
原材料不明
原産国国産
賞味期限30日
20
人気20位

BAYU STOREレアチーズケーキ

最安価格
Amazonでタイムセール中!
3,591円
10%OFF
参考価格:
3,990円
3.59円 / 1g
ケーキの号数
味チーズケーキ
解凍時間120〜180分
着色料不使用
不明
商品概要

見た目やサイズが不揃いな訳あり品ながら、濃厚で本格的な味わいを楽しめる冷凍スイーツ。クリームチーズをたっぷり使用し、ヨーグルトのほどよい酸味としっとりとした食感が特徴です。スティック状にカットされており、必要な分だけ解凍して手軽に楽しめます。

入り数20〜24個
原材料不明
原産国不明
賞味期限不明

冷凍ケーキの正しい解凍方法は?

冷凍ケーキの一般的な解凍方法は、冷蔵庫に移してゆっくり解凍させること。解凍時間の目安はケーキの構造やサイズによって違いますが、小さめのカットケーキやタルト類なら約4〜8時間、生クリームやスポンジが重なるホールケーキなら約8〜12時間が目安です。


また、乾燥やニオイ移りを防ぐために、箱に入れたまま冷蔵庫へ入れることもポイント。きれいに切り分けたい場合は、半解凍の状態で温めたナイフを使ってカットすると断面が美しく仕上がります。


なお、常温での解凍や電子レンジを使った急速解凍はNGです。急激な温度変化により生クリームが分離して水っぽくなったり、スポンジの食感が損なわれたりするので注意が必要。前日の夜や当日の朝一番に冷蔵庫へ移し、時間をかけて解凍してくださいね。

解凍したケーキを再冷凍してもいい?

一度解凍したケーキの再冷凍は、基本的にNGです。解凍と再冷凍を繰り返すと、水分が抜けてスポンジがパサつくだけでなく、雑菌が繁殖して衛生面での危険も高まります。食べられる分だけ解凍し、解凍後は賞味期限にかかわらずパッケージに記載の解凍後の期限を守り早めに食べ切りましょう。

配送中に崩れていた場合はどうすればいい?

届いたケーキが箱の中で崩れていた場合は、写真を撮ったうえで購入したショップへすぐに連絡しましょう。具体的には、まずケーキ本体の崩れ具合だけでなく、外箱の凹みや梱包状態がわかるように写真を撮ります。次に、ショップの問い合わせ窓口または配送会社の担当営業所へ状況を伝えてください。確認が終わるまでは、ケーキ・外箱・緩衝材は破棄せず、届いた状態のまま冷凍庫で保管することも大切です。


購入前に返品・交換ポリシーを確認しておくと、いざというときも落ち着いて対応できるでしょう。 イベント当日に焦らないためにも、余裕を持った日程で注文し、商品が到着したらすぐに開封して状態をチェックしてくださいね。

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