味の素 ザ★ から揚げ クチコミ評価・評判&検証レビュー
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味の素 ザ★ から揚げの検証レビュー

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
検証のポイント
- 1
プロのおいしさ評価
ミシュラン1つ星シェフである村田明彦シェフ・名雪寛己シェフと、冷凍生活アドバイザーとして活動する西川剛史さんが、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 2
温かい状態のおいしさ(モニター)
20~50代の男女50人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 3
冷めた状態のおいしさ(モニター)
20~50代の男女50人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
すべての検証は
マイベストが行っています

プロも認めるベストバイ冷凍からあげ!サクサク衣とジューシーな鶏肉がおいしい

衣の食感・鶏肉の肉肉しさ・全体の味付けどの項目も高い評価を獲得し、満場一致で1位の商品。夕食のメインになる、ガツンとした食べ応えのある冷凍からあげを探している人にぜひ試してほしい1品です。
調味料の味がしっかりとついているうえに、しっとりとした肉感が特徴。男性でも満足しそうなボリューム感がある。にんにくが効いており味が移りやすいので、お弁当よりも食卓向きの商品といえる。
衣のサクサク感があり、お肉もジューシー。塩味がやや強めだった。
【評価:★★★★☆】
肉が大きく、ジューシーさと味付けがちょうどよい、バランスの取れた味わい。肉が柔らかすぎると感じるが許容範囲。衣の食感、味の濃さも鶏肉とのバランスがよくまた食べたくなる安心感がある。
白米が止まらない!

ニンニクの香りと味付けでご飯が進む。お酒も進む。レンチンしてフライヤーで少し温めたら、外側カリッと内側しっとりでとても美味しかったです!
代表的な冷凍食品の唐揚げと言える唐揚げ
衣は薄いものの味がしっかり付いていて肉は程よい硬さで下味がしっかりある 肉は硬すぎずやわらかすぎず良かったかネチョネチョしてる部分があって苦手だった衣に関してはもう少し厚めで良かったが問題はなかった 味付けは生姜などの風味があって良かった。
冷めても王道の美味しさ
肉はしっとりとした食感で水分量も丁度良い。衣はしっとりながらも油っこさが無くベチャッと感も全くなかった。味付けも王道の唐揚げという感じでほのかに香る生姜の風味と醤油のキレを感じてとても美味しかった。
生姜や醤油の風味がよい、「The からあげ」。
衣は水分を吸っているものの軽さがあり食感は良い。鶏肉はぱさついておらずジューシーだが、もう少し肉質がよいとさらにおいしく感じられそう。生姜の風味がしっかりと感じられ味わい深い。
このから揚げは本当に美味い
肉の食感、衣の薄さ合わせたバランスが非常にレベル高い。スパイス感もしっかりと感じられ、何個でも食べても美味しさを持続して感じられる。
定番の味と食感という感じ。おいしい!
お弁当の唐揚げといえばコレ!という王道の食感と味付け。揚げたてのサクサク感は得られないけど、冷めてしなしなになってもおいしく食べられて満足!肉は柔らかいし、油っぽくないのでパクパク食べれてしまう。
純粋に美味しいと感じた!
衣の食感(固い部分と柔らかい部分、薄い部分と厚い分が混在している点)が少し気になったものの、肉汁があふれるほどのお肉のジューシー感や、ご飯は進むが決して濃すぎない好みの味付けなどに満足しました。
ジューシーでガツンとした味わい
衣はやや薄めでしっとり系だが、その分お肉のジューシーさや弾力感がしっかりと味わえる。 お肉の下味が香ばしくスパイシーな醤油が効いており、ご飯が止まらなくなるようなガツンとした味わいでとても美味しい。
かなりジューシー
やや湿気ており衣のサクサク感は少し足りなかったが、肉汁が溢れるほど鶏肉のジューシーさがダイレクトに伝わったのに加え、ほどよいにんにくの風味が伝わってきて、満足だった。
衣は柔らかいがジューシー
衣はあまりあつくなくサクサク感はないので、お惣菜や家庭で並ぶような唐揚げを想像していると少し呆気に取られるかもしれないが、味は大変においしい
酒のつまみにはとても良い
衣は薄づきで、油っぽくなく、肉もジューシー差がある。ニンニクの香りは相当しっかりしているけれど、味自体はあまりついていないのでレモンか醤油を掛けて食べたいところ、お弁当には不向きだけど晩酌のお供に少し出すには良い
柔らかくてクセがない
鶏肉は硬い筋感がほとんどなく、ふんわりやわらかな食感でした。肉汁感は多すぎず少なすぎずのちょうど良いバランスで、食べ進めやすいジューシーさがあります。また、肉質には少しほぐれるような粉感もあり、個人的にはこのやわらかく軽い食感が好印象でした。
全年代絶対好きな味
噛んだ瞬間に肉汁がじゅわっと出て、鶏肉の柔らかさを感じます。 衣のサクサク感はないものの、味付けがしっかりされているので何も付けなくても十分美味しいです。
ジャンキーな味わいでいいのだが、それ以外は平凡
ニンニクと醤油がガツンとくるのでいい。だが肉が若干パサついていたり、衣にザクザク感が全くなかった。 ジューシーさとザクザク感を期待してる人には合わないと思う。
醤油味の唐揚げが好きな人におすすめ!
もう少し衣がカリッとしていたらよかったけど、決してべちゃっとした感じではなく美味しかった。お肉が美味しく、醤油味の唐揚げが好きな人にはおすすめ。
油が気になるが鶏肉と味付けは美味しい。
鶏肉はプリっとした食感でパサパサしておらず、噛むとジューシーで良かったが、油がくどかった。 衣は湿気っていてベチャッとしており苦手だった。厚さが薄く冷凍食品っぽさを感じた。 味付けは全体的に濃いめでスパイシーさが効いていてご飯が進みそうで好みだった。肉のジューシーさとマッチしていてバランスが取れていた。 総合的には鶏肉と味付けは好みだったが、衣のベチャッと感がかなり気になったため、普通とした。
ニンニク好きな人の唐揚げ
鶏肉は柔らかく、噛むと肉汁が溢れてきました。ニンニクの風味が強く食欲をそそります。私はニンニクの苦味が苦手なので買わないと思いました。
安定感のあるジューシー系からあげ
鶏肉はジューシーさがしっかりあり、噛んだ時の肉感もしっかり感じられて満足度は高めでした。食感も程よく弾力があり、全体的に良い仕上がりでした。衣については食感がやや普通で、もう少しサクッとした軽さがあるとさらに良くなりそうです。一方で味付けはスパイス感がしっかり効いていて印象が良く、全体のバランスも整っていて食べやすいからあげでした。総合的には安定感があり、満足度の高い仕上がりだと感じました。
しっかり濃いめの味付けで満足感あり
肉の食感は、しっとりしているがブヨブヨせず弾力もある。衣は、食感サクサクとまではいかないが、しっとりしすぎず歯ごたえはある。肉と衣両方にしっかり味がついており、少し濃いめだが、美味しく好みの味。少量で満足感がある。
ジューシーだが衣がベシャッとしたザンギ
お肉はジューシーだが、少し脂が気になる柔らかさ。下味にニンニクと生姜を感じられるのでザンギ派には良いかも。ただ、衣は脂に引っ張られているのかベシャッとしており、サクサク感は無かった。
柔らかいけど、もう少し柔らかさ欲しい
【柔らかいか・ジューシーかどうか(よい点)】 柔らかいけど、もう少し柔らかさ欲しいかもな 【柔らかいか・ジューシーかどうか(気になる点)】 衣の話ですが、カリカリしてそうなのに柔らかいんだ。。。ってなりました。お肉ももう少しやらかいといいなって思いました。 【味付けが好みか(よい点)】 にんにくの風味をしっかり感じる 【味付けが好みか(気になる点)】 味付け濃いからもう少し薄めにして欲しいな。にんにくが濃すぎる気がした
柔らかいは柔らかいが、筋が残る感じ
【柔らかいか・ジューシーかどうか(気になる点)】 柔らかいは柔らかいが、筋が残る感じ。なかなか飲み込めない 【味付けが好みか(よい点)】 衣の味は竜田揚げっぽくて好み 【味付けが好みか(気になる点)】 お肉自体に下味がついてない感じで好みではなかった。薄味目
しっかりした味付けでだいぶ好み
【柔らかいか・ジューシーかどうか(よい点)】 かなり柔らかい。噛みちぎる必要がないレベル。 【柔らかいか・ジューシーかどうか(気になる点)】 もう少しカリッとしているかと思った。 【味付けが好みか(よい点)】 ニンニクと醤油感が強く、しっかりした味付けでだいぶ好み。ご飯が進みそう。 【味付けが好みか(気になる点)】 若干焦げっぽい味がする。
しっかりとお肉感もあって噛み応えもある
【柔らかいか・ジューシーかどうか(よい点)】 とってもやわらかく、でもしっかりとお肉感もあって噛み応えもある。 【味付けが好みか(よい点)】 ザ・からあげというかんじの味付けで、からあげ食べたいとき(がっつり食べたい)にぴったり。 【味付けが好みか(気になる点)】 少し味が濃く、また脂っぽすぎる感じが気になった。
とても柔らかく簡単に噛み切れた
【柔らかいか・ジューシーかどうか(よい点)】 とても柔らかく簡単に噛み切れた 【柔らかいか・ジューシーかどうか(気になる点)】 なし 【味付けが好みか(よい点)】 ニンニク感が強めかつしょうゆっぽい味付けでおいしかった 【味付けが好みか(気になる点)】 やや脂っこさがあった
スムーズに食べられた
【柔らかいか・ジューシーかどうか(よい点)】 噛み切ることが必要なほど硬いという感じはなく、スムーズに食べられた 【柔らかいか・ジューシーかどうか(気になる点)】 若干お肉がパサパサ感があり、気になった。 【味付けが好みか(よい点)】 醤油とにんにくの味がしっかりと付いていて美味しい。
ニンニクの味がして美味しかった
【柔らかいか・ジューシーかどうか(よい点)】 お肉は柔らかかった 【味付けが好みか(よい点)】 屋台で売っている唐揚げに似ており、ニンニクの味がして美味しかった
程よい柔らかさでジューシーだった
【柔らかいか・ジューシーかどうか(よい点)】 程よい柔らかさでジューシーだった。 【柔らかいか・ジューシーかどうか(気になる点)】 特になし 【味付けが好みか(よい点)】 にんにくと醤油の味がしっかりついていて、恋味が好きなので美味しいと思った。 【味付けが好みか(気になる点)】 特になし
衣の中身だけでなく皮もしっかり柔らかくて美味しい
【柔らかいか・ジューシーかどうか(よい点)】 衣の中身だけでなく皮もしっかり柔らかくて美味しい。ジューシー。 【柔らかいか・ジューシーかどうか(気になる点)】 とくになし。 【味付けが好みか(よい点)】 唐揚げらしい肉の味と醤油の風味が適度で美味しい。 【味付けが好みか(気になる点)】 とくになし。
しっかりとした味付けで満足感があり好み
【柔らかいか・ジューシーかどうか(よい点)】 お肉は柔らかいながらも食べ応えを感じました 【柔らかいか・ジューシーかどうか(気になる点)】 気になる点は特にありません 【味付けが好みか(よい点)】 しっかりとした味付けで満足感があり好みでした 【味付けが好みか(気になる点)】 気になる点は特にありません
とても柔らかく感じた
【柔らかいか・ジューシーかどうか(よい点)】 とても柔らかく感じた。 【柔らかいか・ジューシーかどうか(気になる点)】 特になし。 【味付けが好みか(よい点)】 王道の唐揚げという感じ。とても好み。 【味付けが好みか(気になる点)】 後味が若干ニンニク臭を感じてしまった。
柔らかくてジューシー
【柔らかいか・ジューシーかどうか(よい点)】 柔らかくてジューシー 【柔らかいか・ジューシーかどうか(気になる点)】 なし 【味付けが好みか(よい点)】 醤油ベースでニンニクも少しきいていておいしい 【味付けが好みか(気になる点)】 なし
味の素 ザ★ から揚げの商品詳細
- にんにくが香る仕込みだれ
- 1個あたり約45gのサイズ
- 電子レンジ調理やトースターでの追加加熱に対応
| 内容量 | 225g |
|---|---|
| 鶏の部位 | 鶏もも肉 |
| 味付け | 醤油 |
| 自然解凍可能 |
| 調理方法 | 電子レンジ |
|---|---|
| 調理時間 | 電子レンジ500W:1個 約1分20秒、3個 約2分50秒、5個 約4分30秒/電子レンジ600W:1個 約1分、3個 約2分30秒、5個 約3分40秒 |
| 原材料 | 鶏肉、しょうゆ、香辛料、オニオンペースト、大豆油、砂糖、でん粉、食塩、チキンミートパウダー、酵母エキス、風味油、衣(でん粉、大豆油、香辛料、粉末しょうゆ、粉末状大豆たん白)、揚げ油(大豆油、パーム油)/ 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、重曹、乳化剤、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
| 100gあたりのカロリー | 228kcal |
味の素 ザ★ から揚げの価格比較
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