そこで今回は、かぶせ茶のおすすめ人気ランキングと、その選び方をご紹介します。かぶせ茶とほかの緑茶との違いやおいしい淹れ方も解説するので、ぜひ参考にしてくださいね。
日本茶インストラクター。日本茶・ハーブ緑茶・かわいい急須の専門店CHA-ICHI WORKS(チャイチワークス)代表。雑誌、メディアにて基礎から楽しみ方まで「難しくない日本茶」を紹介。
徹底した自社検証と専門家の声をもとにした、商品比較サービス。 月間3,000万以上のユーザーに向けて「コスメ」から「日用品」「家電」「金融サービス」まで、ベストな商品を選んでもらうために、毎日コンテンツを制作中。
監修者は「選び方」についてのみ監修をおこなっており、掲載している商品・サービスは監修者が選定したものではありません。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
目次
かぶせ茶とは冠茶とも呼ばれる緑茶の1種です。栽培方法は玉露と同様で、茶摘み前に日光を遮って栽培します。遮る期間を被覆期間と呼び、玉露は茶摘み前の20日前後の遮光なのに対してかぶせ茶は1週間から10日前後です。
1週間以下の日数で被覆したものはすべて煎茶にカテゴリされます。そのため、かぶせ茶は煎茶と玉露の中間だと覚えておきましょう。なお、煎茶は、被覆するもの・まったくしないものと茶農家の作り方によってさまざまです。
煎茶・かぶせ茶・玉露とでは成分にも違いがあります。甘み成分であるテアニンは日光を浴びることで苦みや渋みを感じるカテキンに変化するため、遮光する期間が短いほど甘みが増加。そのため、かぶせ茶よりも玉露のほうが濃厚な旨味や甘みがありますが、煎茶よりもかぶせ茶のほうが旨味が強い傾向があります。
さわやかな苦味のカフェインも日光を遮る栽培法で増えるので、かぶせ茶のカフェインは玉露ほどではありません。なお、お湯を低い温度で淹れるとカフェインは出にくくなる性質があるので、カフェインが少ない方がいい人は試してみましょう。
玉露は小さな湯呑で少量をじっくり味わうお茶。かぶせ茶は煎茶と玉露の中間なので、お茶の甘み・旨味をたっぷり味わいたい人にはもってこいのお茶ですよ。
ぬるい湯で淹れれば玉露に似た旨味が、熱い湯で淹れれば煎茶のような渋みや爽やかさが出せるのでお得感もあります。
かぶせ茶を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
市販されているかぶせ茶には「茶葉」「ティーバッグ」「粉末・パウダー」の3つのタイプがあります。かぶせ茶を飲むシーンや人数などによって適したタイプがあり価格も差がありますので、それぞれの違いを確認しておきましょう。
大人数にお茶出ししたり家族で飲んだりするなら量の調節が簡単な茶葉タイプがおすすめ。昔から販売されているポピュラーなものですが、かぶせ茶本来の香りや味わいが楽しめます。100gで1,000円以下なら普段使い、5,000円近い高級品は来客用といった使い分けも可能です。
粉をお湯や水に溶かすだけという手軽さがポイントの粉末・パウダータイプは、とにかく簡単かつ待ち時間なくかぶせ茶を楽しみたい人におすすめ。商品の選択肢は少なくなるものの、通販などでおよそ1,000円以下で購入できます。
また、粉末・パウダータイプはかぶせ茶に含まれる成分をすべて摂取できるのもポイント。茶葉やティーバッグはお湯に溶ける成分しか摂取できませんが、粉末にすると茶葉そのものを飲むことになるので、効果的に栄養摂取ができますね。
デメリットとしては、やや粉っぽさが気になる点・香りが弱くなる点が挙げられます。粉っぽさは粉の量を調整したりしっかり溶かしながら飲むなど工夫することで解消されることもあるので、試してみてください。
コクや旨味が強いお茶が好きな人は三重県伊勢のかぶせ茶がおすすめ。三重県はかぶせ茶の生産量が日本で最も多く(参照:農林水産省)、伊勢茶とも呼ばれます。他の地域とは異なり二番茶までしか摘み取らないので葉肉が厚くなり、香り高いお茶になることも特徴です。
鹿児島県の知覧茶は新茶が日本一早いことでも有名で、甘みのあるお茶をお探しの人にぴったり。知覧茶のかぶせ茶は、一番茶で品質も高いことが特徴です。
さらに、知覧茶はさえみどり・あさつゆ・ゆたかみどり・おくみどりといった複数の品種があります。品種ごとでも味わいが変わるので、それぞれの特徴を楽しめますよ。
宇治のかぶせ茶は、高級品が多くネームバリューもあるので贈り物にもぴったりです。宇治は煎茶や抹茶も有名ですが、上質なかぶせ茶の産地としても知られています。苦味が少なく奥深い旨味が特徴なので、まろやかなお茶が楽しめますよ。
福岡県のブランド緑茶である八女茶はさわやかな味わいと甘さ・コク・旨味のバランスの良さが特徴で、緑茶の渋みが苦手な人や子どもにもおすすめです。
600年ものお茶の歴史を持つ八女は玉露が有名ですが、同じ被覆期間を設けて栽培しているかぶせ茶も旨味の深い上品な味わいのものが多いですよ。
掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
一部の商品データはAIで自動入力しており、現在のデータ正解率は平均約90%です。ご購入の際は必ず事前に各商品の公式サイトで内容をご確認ください。
商品 | 画像 | 最安価格 | ポイント | 詳細情報 | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 原産地 | 原材料 | 有機JAS認定 | 形状 | |||||
1 | みのる園 熱湯玉露 | ![]() | 低農薬栽培の茶葉だけを使用したこだわりの宇治茶 | 100g | 京都府 | 緑茶 | 不明 | 茶葉 | |
2 | 岡田園 ぶちうまみどり 熱湯玉露 | ![]() | 玉露の甘味や旨味を持ち、煎茶の風味を持つお茶 | 200g | 不明 | 緑茶(国産)、調味料(アミノ酸など)、発色剤(重曹) | 茶葉 | ||
3 | ピーアットライフ 森のこかげ 特選 かぶせ茶 | ![]() | 産地直送のフレッシュな八女茶が楽しめる | 100g | 福岡県 | 緑茶 | 不明 | 茶葉 | |
4 | 茶のみ仲間 伊勢かぶせ茶 | ![]() | 玉露のような濃厚な味わいの三重県産緑茶 | 40g((2g×10包)×2個) | 三重県 | 緑茶(三重県産) | ティーバッグ | ||
5 | 萩村製茶 きららの里のおくりもの 水沢特産かぶせ茶 | ![]() | 香りがよく、味のバランスも良好な水沢産 | 100g | 三重県 | 緑茶 | 不明 | 茶葉 | |
6 | 六車農園 茶 かぶせ茶 深蒸煎茶ティーバッグ | ![]() | 本格的な味わいが手軽に飲めるティーバッグタイプ | 2g×20P | 宮崎県 | 緑茶 | 不明 | ティーバック | |
7 | こだわりの味協同組合 自然の味そのまんま 静岡県産かぶせ茶|683002 | ![]() | 昔ながらの方法で丁寧に栽培。甘みと香りが楽しめる | 10g×5P | 静岡県 | 茶(静岡県産) | 不明 | 茶葉 | |
8 | お茶の郷 木谷山 粉末かぶせ茶 | ![]() | 栄養を丸ごと摂れる粉末タイプ。独自製法でダマになりにくい | 100g | 京都府 | 粉末茶葉 | 不明 | 粉末 | |
9 | 西出製茶場 はんなり京かぶせ茶 | ![]() | 独自製法で香ばしさアップ。渋みが苦手な人にも | 100g | 京都府 | 緑茶 | 不明 | 茶葉 | |
10 | 丸久小山園 かぶせ茶 高円 | ![]() | 長年の技術が活かされた高品質な宇治茶 | 200g | 京都府 | 不明 | 不明 | 茶葉 |
【3杯分のかぶせ茶の淹れ方】
茶葉をおいしい状態で長く楽しむには、密閉性の高い容器で涼しいところに保管することが大切です。お茶の葉は非常にデリケートで空気に触れると劣化してしまいますので、100gなど少量ずつ入った商品を購入するのがおすすめ。
茶葉の保管場所は直射日光が当たらない冷暗所である食器戸棚がおすすめです。冷蔵庫で保管するのは湿気が多く、ほかの食品からの香りが移る可能性も。冷蔵庫から頻繁に出し入れすると結露で茶葉の品質が悪化することもあります。
もし大量に購入した場合は密封できる容器に小分けにして保存し、できるだけ早く使い切ることを心がけてくださいね。
1位: みのる園|熱湯玉露
2位: 岡田園|ぶちうまみどり 熱湯玉露
3位: ピーアットライフ|森のこかげ 特選 かぶせ茶
4位: 茶のみ仲間|伊勢かぶせ茶
5位: 萩村製茶 |きららの里のおくりもの 水沢特産かぶせ茶
ランキングはこちらコンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
各商品の紹介文は、メーカー・ECサイト等の内容を参照しております。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。
家電
パソコン・周辺機器
コスメ・化粧品
ビューティー・ヘルス
生活雑貨
キッチン用品
格安SIM
インターネット回線
クレジットカード・キャッシュレス決済
ローン・借入
脱毛
サービス
就職・転職
投資・資産運用
保険
ウォーターサーバー
ベビー・キッズ・マタニティ
食品
ドリンク・お酒
アウトドア・キャンプ
DIY・工具・エクステリア
住宅設備・リフォーム
インテリア・家具
ペットフード ・ ペット用品
カメラ
スマホ・携帯電話・モバイル端末
車・バイク
釣具・釣り用品
スポーツ用品
趣味・ホビー
アプリ
テレビゲーム・周辺機器
本・音楽・動画
ファッション
靴・シューズ
コンタクトレンズ
腕時計・アクセサリー
ギフト・プレゼント
旅行・宿泊
その他