Adoin 真空パック機 V73Hの口コミ・評判は？実際に使ってよい点・気になる点を徹底レビュー！

まず使いやすさを検証したところ、非常に優秀な評価を獲得。真空パック機には主にハンディタイプ・吸引溝タイプ・ノズルタイプの3種類がありますが、本品は据え置いて手軽に使える吸引溝タイプ。片手で扱えるハンディタイプより設置場所を取りますが、ノズルタイプより操作しやすいのが利点です。

基本的な使い方は、食材を入れた保存袋を本体にセットしてからロックし、モードを選んで開始ボタンを押すだけ。「操作が簡単」という口コミどおりで、はじめて使う人でも迷いにくいでしょう。ただ、ロック方法は上から手で押さえる仕様で、ボタンやレバーでロックする商品より力が必要だったのは惜しい点です。

運転モードは、乾燥物・汁気物・シールのみ・キャニスター/手動脱気の全4種類と充実。手動脱気モードは真空度合いを調節できるので、柔らかいパンやフルーツもつぶさずパックできます。一部の商品にはなかったキャニスターモードを使えば、保存容器の脱気も可能。ナッツ・肉・野菜などの食材からスープやカレーなどの液体まで、幅広く活躍しますよ。

1. タイプ｜吸引溝タイプ
2. 本体のロック方法｜手押し
3. ロールカッターの有無｜カット不要
4. 手動モードの有無｜◯
5. キャニスターモードの有無｜◯

ランニングコストを抑えられるのもうれしいポイント。比較した多くの商品が専用袋を使用する必要があったなか、本品を含む数品は市販の袋を使用可能でした。

使える袋の種類は、真空状態にするならエンボス加工の真空パック袋、封をするだけ（シール）であれば一般的なビニール袋に対応しています（※公式ECサイト参照）。なお購入時には、真空パック袋が5枚付属していますよ。

袋は使い捨てで再利用できませんが、市販のポリ袋は1枚あたり13円ほどと安価です。比較したハンディタイプの専用袋が1枚あたり約100円であることを考えると、使用頻度が高い人でもコストを気にせず使いやすいでしょう。

真空状態になるまでの時間もおおむねスピーディです。スライスしたにんじん50gを袋に入れて、真空が完了するまでの時間を計測すると、13.82秒と比較的素早く空気が抜けました。

満足の基準とした10秒には届かなかったものの、全商品の平均値約18.61秒（※2025年2月時点）より優秀な結果。まとめ買いした食材や多めに作った料理を小分けしたいときも、サッと作業を済ませられそうです。

なお、比較したなかでもハンディタイプの商品は、真空時間がとくに速い傾向がありました。なかには3秒台で完了したモデルもあったので、時短したい人はハンディタイプもチェックしてみましょう。

食材の鮮度キープ力も悪くありません。実際にアボカド・もやし・にんじんを真空状態にして、3日後に状態をチェック。結果、比較したいくつかの商品はアボカドの断面が黒くなったのに対し、本品は変色をおおむね防げていました。にんじんも若干そった程度で、乾燥はほとんど感じません。

もやしは、多くの商品と同様に漬物のような酸っぱいにおいがしたのが惜しいところ。元の状態より水分量も多めでしたが、シャキシャキ感をキープできていた点は優秀です。とにかく鮮度を重視したい人には物足りない可能性がありますが、どの食材もある程度のフレッシュ感を保てていました。