初雪のかき氷機のおすすめ人気ランキング【2026年5月】

横幅98mm、縦35mmの鋼製で、切れ味の鈍化による氷削能力の低下や消費電力の増加を防ぐ役割を担います。HF-300PやHB-310Bなど幅広い機種に適合。フワフワなかき氷を安定して提供し続けるために、定期的な交換が推奨されています。

雪のようにふんわりした食感の、おいしいかき氷を作れます。安全カバーを着脱できるので、高層かき氷を盛り付けしやすいのが特徴です。

氷を削らずに放置した場合に、氷が溶けにくく長持ちさせるためのリフトアップ機構を採用。円盤を脱着できるので、掃除しやすいのが特徴です。

熟練の技を誰でも安定して再現できるように全部品をゼロから再設計した、次世代スタンダードなかき氷機です。電動式ベルト駆動により、1分間に1.8～2.2kgのブロック氷を削ることが可能。氷の粗さは無段階で自由に調節可能で、盛り付けを邪魔しないツマミ位置を採用するなど操作性も追求されています。

約3センチ角のキューブ氷を使う、電動タイプのかき氷機です。ブロックアイススライサーとは違い、パウダー状〜ザラメ状に氷が削れます。工夫次第でさまざまなメニューにアレンジできるでしょう。

Hatsuyukiシリーズは、レストラン・カフェ・スイーツ店といった店舗向けの業務用かき氷機＆クラッシュアイスマシンです。HB-310BやHF-300Pといった多様な機種に対応。98×35mmのサイズ設計が採用されています。

約3センチ角のキューブ氷からパウダー状のかき氷を生成するための業務用電動スライサーです。製氷機のチップアイスも削れる独自機能を備えており、1分間に最大1.2kgの氷削能力を誇ります。幅230mmのコンパクトな設計ながら重量は9kgあり、安定した動作で本格的な氷を提供することが可能です。