ストウブ シリコン サービングターナーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
そこで今回は、ストウブのシリコン サービングターナーを含むフライ返し全17商品を実際に使ってみて、返しやすさ・炒めやすさ・洗いやすさ・使いやすい工夫を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
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本コンテンツに記載の検証結果は2022年07月までの情報です
はじめに結論！ 手元の安定感と炒めやすさが魅力。丈夫なので重さのある食材を扱うときに活躍
結論からいうと、ストウブのシリコン サービングターナーは、重さのある食材や大量の炒め物におすすめです。重さと厚みのある頑丈なボディが特徴で、あまりしならないため食材の重さに負けません。
木製の持ち手はフィット感に優れ、手元がしっかりと安定します。ヘラ先は柔らかく、フライパンの表面にフィット。比較した商品には食材をまぜにくいものもあったのに対し、野菜などを取りこぼさずに炒められました。
持ち手にはフック用の穴、ヘラ上には油を落とす3つの穴も開いています。台上に置いてもヘラ部分がしっかり浮くのも衛生的と好評です。
厚みのせいでやや返しにくく、念入りに洗う必要はあるものの、安定感のある使い心地は見逃せません。価格は税込2,640円（記事執筆時点・公式サイト参照）です。デザインが気に入った人はぜひ候補に入れてみてください。
ストウブ シリコン サービングターナーとは？
そもそもストウブ シリコン サービングターナーとは、キッチンツールを扱うツヴィリング J.A. ヘンケルスジャパンから販売されているフライ返しです。
ストウブは、ホーロー鍋で知られる同社独自ブランドのひとつ。鍋での調理をサポートするアクセサリー類も手掛け、プロの現場・家庭を問わず愛用されています。
ターナー部分の素材はシリコンで、幅は8.4cm・全長は31cmです。温かみのある天然木の持ち手を組み合わせたおしゃれなデザインでも人気を集めています。
実際に使ってみてわかったストウブ シリコン サービングターナーの本当の実力！
具体的な検証内容は以下のとおりです。
- 返しやすさ・炒めやすさ
- 洗いやすさ・使いやすい工夫
持ちやすく手元がしっかり安定。食材を取りこぼさず炒めやすい
最初は、返しやすさ・炒めやすさを検証します。
粘土を食材に見立てて各商品で返し、食材の下に差し込みやすいか・ヘラにのせやすいかをチェック。また実際に野菜を炒めて、食材の混ぜやすさ・取りこぼしづらいさ・手の延長のように使えるか・腕が疲れないかもチェックしました。
返しやすいとまではいえませんが、丈夫なので重めの食材を返すときには重宝するでしょう。
なかには持ちにくい商品もありましたが、木製の持ち手がすべりにくく手元が安定するのも高ポイント。持ち手に対するヘラの角度も急すぎないので扱いやすいと好評です。
調理・保管しやすい工夫が充実。手入れは丁寧にする必要あり
続いて、洗いやすさ・使いやすい工夫を検証しました。野菜を炒め終わった各商品を洗剤をつけたスポンジで洗い、すみずみまできれいに洗えるかをチェック。加えて、便利に使える工夫があるものを高く評価しています。
実際に洗ってみると、穴は多くはないものの厚みがあるため、汚れが溜まりやすいのが気になりました。比較した商品内の穴のない一体型と比べると、やや洗いにくさを感じるでしょう。
食洗器に対応しておらず、油もまとわりつきやすいので、洗うときは念入りにしてください。
ハンドルにフック用の穴があり、壁にかけての水切り・保管が可能です。また、ヘラにも穴が3つ開いています。洗いにくさの原因にはなるものの、油が多いものに使うときには油を落としやすくなり便利です。
さらに先端が浮くつくりなので、置いても台を汚すことはありません。比較した商品には浮き方が不安定で、結局台を汚してしまうものもあるなか、安定感に優れています。周囲を汚さず効率的に調理できますよ。
ストウブ シリコン サービングターナーの価格比較
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リコメン堂ホームライフ館4.31(1,898件)
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ストウブ シリコン サービングターナーはどこで購入できる？
シリコン サービングターナーは、公式サイトや楽天市場・Yahoo!ショッピングなどのECサイトで購入可能です。
同じデザインで穴のないターナーや、おたま・スキミングレードルなども販売されています。そろえて並べれば、キッチンのちょっとしたアクセントになりますよ。
価格はサービングターナーと同じ税込2,640円（記事執筆時点・公式サイト参照）です。気になる人は公式サイトをチェックしてみてください。
調理しやすく手入れも楽な商品はこちら
最後に、調理はもちろん、きれいに洗いやすい商品をご紹介します。
使い勝手のよさを求めるなら、サンクラフトのナイロンターナーがおすすめです。薄いへら先と大きな面積により、大小どんな食材の下にもスッと入りこませて返せます。また、一度に多くの食材を混ぜられるので炒め物も効率的。穴の隙間の汚れを落とすのにも手間がかかりません。
軽やかな使い心地の、下村工業 セフティー木柄 ナイロンターナーもチェックしてみてください。薄いヘラとほどよいしなりが特徴です。食材の下にスッと差し込め、返しやすさはトップレベルの高評価。また、軽いので炒める際に腕があまり疲れません。穴に汚れも溜まらず、洗いやすさも良好です。
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