佐藤商事 柳宗理 バタービーターをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

佐藤商事の柳宗理 バタービーターは、耐久性を重視してステンレス製を選びたいにおすすめです。比較した商品には全体が硬くて調理時に扱いづらいものもありましたが、本品はステンレス製のなかでもとくにしなりが良好。実際に食材に見立てた粘土に使用したところ、「先端が厚めで使いにくい」との口コミに反してスムーズに差し込めました。

ヘラの面積が大きいビータータイプで、食材をのせやすいのも高評価です。楽にひっくり返せるため、お好み焼きやパンケーキなどの調理に役立ちます。炒める動作もしやすく、野菜炒めを作ると扇型のヘラをフライパンにしっかりと沿わせられました。食材をこぼすことなく炒められます。

洗浄時には油汚れをすっきり落とせ、汚れ落ちも良好です。比較した商品には、ヘラ部分の穴に汚れが付着しやすいものもありましたが、本品は穴開きながら汚れが溜まりません。ヘラから持ち手までつなぎ目のないオールステンレス製のため、全体をきれいに洗えました。

使いやすさを考えた工夫も豊富で、持ち手を置くと先端が浮くよう設計されています。周囲を汚すことなく手を休められるのは利点です。持ち手部分にはフック穴がついており、吊るして省スペースに収納できますよ。

ただしステンレス製により、柔らかいナイロン製・樹脂製の商品に比べると硬め。口コミどおり、表面加工を傷つける可能性があるため、鉄フライパンへの使用が適しています。上位商品にはフライパンへの当たりがやさしいものもあったので、気になる人はほかの商品もチェックしてみてください。