マテリス 小麦粉みたいなおからパウダーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

お好み焼きは、「しっとりとした仕上がりで食べやすい」とモニターから好評。比較したほかの商品では、粉っぽさを感じたものもあるなか、超微粉タイプのこちらは違和感がありません。

一部、「おからの味が強い」と感じたモニターはいるものの、お好み焼きの味を邪魔するほどではないでしょう。クセがほぼないため、口コミどおりどんな料理にも使いやすいですよ。

＜お好み焼きのおいしさについてのモニターコメント＞

1. 「しっとりしていて、ポソポソ感はあまり感じられなかった」
2. 「あまりクセがなくて、食べやすい」
3. 「ポロポロ感がなく、食べやすい。おから味が強くお好み焼き感は薄いが、おいしい」

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蒸しパンはとくに相性がよく、しっとりもちもちの食感を味わえました。比較したなかには、パサつきを強く感じたものも。

試食したモニターからは、「蒸しパンらしい蒸しパンを食べたいなら、これ！」との声があがったほどです。

おからの風味はやや強めですが、甘味とのバランスがよいため食べづらさはありません。食べ方に悩んだら、ぜひ蒸しパンにトライしてみてくださいね。

＜蒸しパンのおいしさについてのモニターコメント＞

1. 「水っぽい舌触りだが、甘味があっておいしい」
2. 「じとっとした舌触りながら、もちもちとした食感がある。甘味とおからの風味のバランスがよい」
3. 「いつもの蒸しパンの味がして、おいしく食べられた」

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粒が細かいため、ヨーグルトに入れても違和感はほとんどなし。比較したなかには、食感がダイレクトに伝わり、ざらつきが気になるものもありました。

その点本品は、混ぜるとさらになめらかになり、粉っぽさはほとんど感じられません。

ただし、「おからの風味を感じる」と複数のモニターが回答。さらに「色が気になる」との意見も目立ちました。風味や見た目をあまり変化させたくない人は、ヨーグルト以外の食べ方がよいかもしれません。

＜ヨーグルトのおいしさについてのモニターコメント＞

1. 「そのままでも粉が非常に細かいので、ダマにもならず違和感なく食べられた」
2. 「混ぜると、ほとんど粉っぽさもないし、残る感じもせず、ほとんどヨーグルトのように食べられた」
3. 「粉の色が暗いので、ヨーグルトの色が悪くなる」

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