キッコーマン 豆乳おからパウダーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
粒子が細かいことで人気の、キッコーマン 豆乳おからパウダー。ネット上では「溶けやすくて使いやすい」と評判です。しかし、「何と混ぜてもおいしくない」「舌触りがザラザラ」という口コミも存在し、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか？
そこで今回は、キッコーマン 豆乳おからパウダーを含む22商品を実際に使ってみて、おいしさ・糖質量を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
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目次
- はじめに結論！大豆特有の風味や食感が弱い。糖質より食べやすさ重視の人におすすめ
- キッコーマン 豆乳おからパウダーとは？
- 内容量は120gと少なく、一人暮らしでも使いやすい。ジップつきで保存に便利
- おからクッキーのレシピは？小麦粉の有無でどう変わる？
- 実際に食べてみてわかったキッコーマン 豆乳おからパウダーの本当の実力！
- ザラつきや風味を気にせず、食べられる
- 糖質量は、100gあたり6.8gとやや高め
- キッコーマン 豆乳おからパウダーの詳細情報
- キッコーマン 豆乳おからパウダーの価格比較
- キッコーマン 豆乳おからパウダーはどこで買える？
- キッコーマン 豆乳おからパウダーを使ったレシピは？
- 低糖質にこだわる人は、こちらの商品もチェック
はじめに結論！大豆特有の風味や食感が弱い。糖質より食べやすさ重視の人におすすめ
キッコーマン 豆乳おからパウダーは、キメが細かくクセがないものを食べたい人におすすめです。口コミに反して、どの食材とも相性がよく高評価を獲得。試食したモニターからは「おいしく食べやすい」と好評でした。比較した商品には、クセが強く食材の味を邪魔したものもあるなか、こちらは大豆の風味やザラつきが気になりません。
お好み焼きや蒸しパンに加えると、しっとりした食感に仕上がりました。比較したなかで、粉っぽさが気にならない傾向があった微粉タイプということもあり、小麦粉の代わりとして幅広く活躍しそうです。
ヨーグルトにもよくなじみ、「食べやすい」と高い支持を得ています。朝食などで手軽に摂取できるので、無理なく長く続けられそうです。料理が苦手な人にも向いています。
糖質量は100gあたり6.8g。比較した商品の平均値が4.9g（執筆時点）であったことをふまえると、高めです。しかし、同量の小麦粉に比べると91％抑えられるので、代用品として使うメリットは十分にありますよ。糖質を厳しく制限していないなら問題ないでしょう。
内容量が120gと少ないので、気軽にトライできるのも利点。気になる人は、ぜひ購入してみてください。
キッコーマン 豆乳おからパウダーとは？
そもそもおからパウダーとは、煮た大豆から採取したおからを乾燥させ、パウダー状にしたものをいいます。大豆粉との違いは、調理時の加熱が必要ないこと。加えて、高たんぱく・低糖質・食物繊維の量が豊富な点も特徴です。ダイエット中の食事にも向いていますよ。
今回ご紹介するキッコーマン 豆乳おからパウダーもそのひとつです。原料には、豆乳を作る過程でできたおからを使用。粒子の大きさは100μm以下と細かく、扱いやすさ・料理へのなじみやすさにこだわってつくられています。
販売元は、日本の調味料・加工食品メーカーのキッコーマン。醬油や飲料を中心に、多くの大豆原料製品を開発・販売する企業です。
内容量は120gと少なく、一人暮らしでも使いやすい。ジップつきで保存に便利
内容量は120gと少なめ。一人暮らしや、試し使いにおすすめです。
保管場所は、直射日光を避けた冷所。賞味期限は、未開封で360日です。ジップつきで保存に便利ですが、開封後はできるだけ早めに使いきるようにしましょう。
おからクッキーのレシピは？小麦粉の有無でどう変わる？
おからパウダーで作る、おからクッキーはダイエット中のおやつとしておすすめです。簡単にできるので、ぜひ挑戦してみてください。
おからパウダーのみで作ると、ごりっとした硬い食感になります。ハードクッキーが苦手な人は、まず小麦粉とおからパウダーを5：5の割合で混ぜるとよいでしょう。小麦粉によってやわらかさがプラスされるので、食べやすくなりますよ。
実際に食べてみてわかったキッコーマン 豆乳おからパウダーの本当の実力！
今回は、キッコーマン 豆乳おからパウダーを含むおからパウダー全22商品を実際に用意し、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証の内容は以下のとおりです。
- おいしさ
- 糖質量
ザラつきや風味を気にせず、食べられる
最初は、おいしさの検証です。
商品を加えたお好み焼き・蒸しパン・ヨーグルトを、制作者を含むモニター計3名が試食。おからの風味や舌触りをチェックし、評価しました。
おから感はほぼなく、小麦粉使用のお好み焼きと大差ない
お好み焼きは、モニター全員が「おいしい」「問題なく食べられる」と回答し高評価を獲得。比較したなかで、粉っぽさが少ない傾向があった微粉タイプということもあり、違和感なく食べられました。
一部のモニターは、口コミ同様多少のザラつきを指摘しましたが、気にするほどではないでしょう。
大豆特有の風味がない点も、食べやすいと感じたポイントのひとつ。「小麦粉で作ったといわれてもわからない」との声があがったほどです。小麦粉の代用として、幅広く活躍するできるでしょう。
＜お好み焼きのおいしさについてのモニターコメント＞
- 「舌触りがお好み焼きよりサラッとしているが、問題なく食べられる」
- 「ややザラつきが気になるけど、問題なく食べられた」
- 「大豆感がそんなにないので、誰でも食べやすそう。ソースをつけたらおからかわからない」
コメントは一部抜粋しっとり食感の蒸しパンに仕上がる。風味もほどよい
蒸しパンも、モニターから好評。若干ザラつきはありますが、しっとり滑らかな仕上がりなので、パクパク食べ進められます。比較した商品には、生地がボロボロしていたものも。
風味もほどよく感じられ、モニターから「クセがなくほどよい香り」との声があがっています。
「何と混ぜてもおいしくない」という口コミとは異なり、おからの風味が苦手な人でも、気にせず味わえそうです。
＜蒸しパンのおいしさについてのモニターコメント＞
- 「少しザラつくけど、しっとりしているから気にならない」
- 「粗さがなくしっとりしている。風味にクセがない」
- 「舌触りが滑らかで、おいしい」
コメントは一部抜粋ヨーグルトによくなじむ。多忙なときでも簡単に摂取できる
ヨーグルトに混ぜても違和感はほとんどありません。比較したほかの商品は、粉っぽさが気になるものもあったなか、よくなじんでいました。
おから特有の風味も、ヨーグルトにかき消されほとんど感じず食べやすいでしょう。モニターからも「おからのクセは全くない」という声があがりました。調理せずとも食べられるので、急いでいるときでも簡単に摂取できますね。
＜ヨーグルトについてのモニターコメント＞
- 「少しザラつきが残るが、気にならない程度」
- 「ヨーグルトとなじんで食べやすい」
- 「あまりおから感はない」
コメントは一部抜粋糖質量は、100gあたり6.8gとやや高め
次は、糖質量の検証です。
成分表に記載された100g当たりの糖質量をチェックすると、6.8gでした。比較した全商品の平均値が4.9g（執筆時点）であったことをふまえると、高めの数値であることがわかります。ダイエットを目的として取り入れるには、不向きといえるでしょう。
とはいえ、小麦粉に比べると91%ほど抑えられます。小麦粉の代用品として使えば、十分にメリットはありそうです。
キッコーマン 豆乳おからパウダーの詳細情報
キッコーマン 豆乳おからパウダーの価格比較
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キッコーマン 豆乳おからパウダーはどこで買える？
キッコーマン 豆乳おからパウダーは、各種ECサイト（Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなど）にて購入可能です。それぞれサイトによって価格が異なるので、事前にチェックすることをおすすめします。
キッコーマン 豆乳おからパウダーを使ったレシピは？
購入したものの、使い方がわからないという人もいるのではないでしょうか？
ここでは、キッコーマン 豆乳おからパウダーを使ったおすすめレシピをご紹介します。興味のある人はぜひ参考にしてみてくださいね。
簡単さっぱり食べられる、ヨーグルト
ヨーグルトは調理の必要がなく簡単。時間がなくて忙しい朝にもおすすめですよ。
＜材料＞
- ヨーグルト 100g
- 豆乳おからパウダー 大さじ1杯
＜おから入りヨーグルトのつくり方＞
①ヨーグルトにおからパウダーを投入
②よく混ぜたら完成
お好みで、はちみつや砂糖を加えると甘味がでてさらに食べやすいですよ。糖質を気にせず、おいしく食べたい人におすすめです。
ダイエット中でも食べやすい、おからハンバーグ
ダイエット中には食べにくいハンバーグ。パン粉の代わりにおからパウダーを使い、ヘルシーなハンバーグをつくりましょう。
＜約4人分の材料＞
- 豆乳おからパウダー 25g
- 無調整豆乳 120ml
- 合い挽き肉 200g
- 卵 1個
- 玉ねぎ(みじん切り) 中1/2個
- パン粉 大さじ4
- 塩 小さじ1
- こしょう 適宜
- ナツメグ 小1/2
- ケチャップ 大さじ4
- 中濃ソース 大さじ3
- 赤ワイン 大さじ3
＜おからハンバーグの作り方＞
①みじん切りにした玉ねぎをレンジで2分加熱
②ボウルにおからパウダーと無調整豆乳を入れ、混ぜあわせる
③合い挽き肉・卵・加熱した玉ねぎ・パン粉・塩こしょうを入れ、粘り気が出るまでこねる
④適当な大きさを手にとり、生地を成型する
⑤フライパンにサラダ油を少量入れて中火にかけ、成型した生地をフタをして4分ほど焼く
⑥裏返して再度2分ほど焼き、出てきた汁が透明になったら、火を止め皿にうつす
⑦肉汁の残ったフライパンに、ケチャップ・中濃ソース・赤ワインを投入。強火でとろみが出るまで煮詰めたら、ソースの出来上がり
⑧ソースとハンバーグを絡めて盛りつけたら完成
栄養が偏りがちな子どもも、ハンバーグなら摂取しやすそうです。
簡単で、食べやすいのはコレ！おからカレーのレシピ
調理した料理のなかで、手軽に摂取したい人にはカレーがおすすめ。作る工程に取り入れる必要がないため、レトルトカレーを使うのも手です。
＜材料＞
- カレーライス 1杯
- 豆乳おからパウダー 大さじ1杯
＜おからカレーの作り方＞
①普段と同じようにカレーライスを作り、お皿に盛りつける
②おからパウダーを振りかけたら完成
食べる前によく混ぜることで、よりおいしく食べられます。ぜひ試してみてくださいね。
低糖質にこだわる人は、こちらの商品もチェック
最後に、糖質が抑えられていて、ダイエット中の人でも食べやすい商品をご紹介します。
糖質制限をしている人には、マテリス 小麦粉みたいなおからパウダーがおすすめです。100g当たりの糖質量はわずか0.1g。量を摂取しても、ほぼ0に抑えられているため罪悪感がありません。味もクセがなく、蒸しパンはもちもちした食感を楽しめました。多くのアレンジレシピを楽しめそうです。
こなやの底力 豆乳工場のおからパウダーは、おから特有の食感や風味がないのが魅力。普通のお好み焼き・蒸しパンと、おいしさに大差はありませんでした。おからへの苦手意識がある人に向いています。100gあたりの糖質量は4.8gとまずまず。無理ない程度に糖質制限したい人にぴったりです。
マテリス小麦粉みたいなおからパウダー
| タイプ | 超微粉 |
|---|---|
| 生産地 | 国産 |
| 100gあたりの糖質量 | 0.1g |
| 食品添加物 | 不明 |
- 遺伝子組み換え不使用
- 糖質オフ
| 内容量 | 190g |
|---|---|
| 原料 | 大豆 |
| 100gあたりの価格 | 227円 |
| 賞味期限 | 不明 |
| 保管方法 | 高温多湿を避け冷暗所に保存 |
| 風味 | 弱め |
| ジップ付き |
マテリス 小麦粉みたいなおからパウダーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
アサヒ食品こなやの底力 豆乳工場のおからパウダー
| タイプ | 微粉 |
|---|---|
| 生産地 | 外国産 |
| 100gあたりの糖質量 | 4.8g |
| 食品添加物 | 不明 |
- 遺伝子組み換え不使用
- 糖質オフ
| 内容量 | 500g |
|---|---|
| 原料 | 大豆 |
| 100gあたりの価格 | 137円 |
| 賞味期限 | 製造日から300日 |
| 保管方法 | 高温多湿を避け冷暗所に保存 |
| 風味 | 普通 |
| ジップ付き | 不明 |
アサヒ食品 こなやの底力 豆乳工場のおからパウダーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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