粉っぽさが少ないと話題の、旭松食品 なめらかおからパウダー。インターネット上でも高評価の口コミが多い一方、「ドリンクに溶けない」などといった気になる評判も存在し、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、旭松食品 なめらかおからパウダーを含むおからパウダー全19商品を実際に使って、おいしさ・糖質量を比較してレビューしました。購⼊を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
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すべての検証は
マイベストが行っています
旭松食品 なめらかおからパウダーは、水分が多いものにそのままかける食べ方がおすすめです。
お好み焼きや蒸しパンなどの生地に使うと、ポロポロとした粉っぽい舌触りに。おから特有の風味も主張するので、相性がよいとはいえません。
一方で、ヨーグルトに入れてよく混ぜると、なめらかな口当たりになりました。水になじみやすいので、ドリンクやスープなどに混ぜてもおいしく食べられるでしょう。
また、糖質量は100gあたり2.0gとかなり低めです。小麦粉の代用品にすれば、大幅な糖質カットが期待できます。食物繊維を調理なしで手軽に摂りたいなら、ぜひ購入を検討したい商品です。
旭松食品は、大豆加工品をメインに取り扱う食品会社。こうや豆腐・即席みそ汁・介護食などの製造販売を行っています。
なめらかな食感を目指し、乾燥させたおからを小麦粉なみに細かく粉砕。料理にそのまま混ぜるだけ・かけるだけでおいしく食べられる、クセのない味わいを実現しました。
また、100gあたりの食物繊維は63.5gです。
原料の大豆は、農業生産工程管理の国際規格である「グローバルGAP」の認証を受けたもの。品質にこだわる人にもおすすめです。
内容量は120g入り。使い切りやすいサイズです。
旭松食品のWebサイトでは、なめらかおからパウダーのアレンジレシピを紹介しています。
和洋問わずバリエーション豊かで、毎日飽きずに食べられるでしょう。おからパウダー料理のレパートリーがほしい人は、ぜひ参考にしてくださいね。
今回は、旭松食品 なめらかおからパウダーを含むおからパウダー全19商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。それぞれの検証で1~5点の評価をつけています。
検証①:おいしさ
検証②:糖質量
まずはじめに、おいしさの検証を実施。
おからパウダーを使って、お好み焼き・蒸しパン・ヨーグルトを作ります。mybestコンテンツ制作チームのメンバー9人で全商品を試食。それぞれの味わいを比較しました。
この検証での評価は、以下のようにつけています。
おいしさの評価は3.2点。謳い文句であるなめらかな舌触りは、ヨーグルトで最も発揮されました。しっかり混ぜると、粉っぽさは気になりません。
お好み焼きは、「表面がさっくり香ばしい」という声も。しかし、ポロポロとした口当たりとおからの風味を強く感じました。また、蒸しパンもベタつきが気になります。
料理の生地に混ぜる場合は、まず少量で試してみてください。
続いて、糖質量を検証します。
各商品の栄養成分表示などから、100gあたりの糖質量を算出。数値が低いものほど高評価としました。
この検証での評価は、以下のようにつけています。
評価は3.8点になりました。
糖質量は100g当たり2.0gと、かなり低糖質です。食生活にこだわりがある人でも、気軽に取り入れやすい商品といえます。
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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最後に、水分の少ない料理にも使いやすい商品をご紹介します。
こなやの底力 豆乳工場のおからパウダーは、おから特有の風味をあまり感じません。蒸しパンとお好み焼きは、通常の味と大差ない仕上がりに。しっとりとした食感や、甘さと香ばしさのバランス感が良好でした。粉っぽさもほとんどないので、おからパウダーを食べ慣れていない人にもおすすめです。
低糖質とおいしさを両立した商品をお探しなら、小麦粉みたいなおからパウダーはいかがでしょう。こちらの糖質量は、100gあたりなんと0.1g!健康志向の人でも使いやすい印象です。また、ざらつきの少ない口当たりはお見事。どの調理法でもクセがなく、食べやすいと好評でした。
タイプ | 微粉 |
---|---|
生産地 | 外国産 |
100gあたりの糖質量 | 4.8g |
食品添加物 | 不明 |
内容量 | 500g |
---|---|
原料 | 大豆 |
100gあたりの価格 | 137円 |
賞味期限 | 製造日から300日 |
保管方法 | 高温多湿を避け冷暗所に保存 |
風味 | 普通 |
ジップ付き | 不明 |
アサヒ食品 こなやの底力 豆乳工場のおからパウダーをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
タイプ | 超微粉 |
---|---|
生産地 | 国産 |
100gあたりの糖質量 | 0.1g |
食品添加物 | 不明 |
内容量 | 190g |
---|---|
原料 | 大豆 |
100gあたりの価格 | 227円 |
賞味期限 | 不明 |
保管方法 | 高温多湿を避け冷暗所に保存 |
風味 | 弱め |
ジップ付き |
マテリス 小麦粉みたいなおからパウダーをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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