アサヒ食品 こなやの底力 豆乳工場のおからパウダーをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

お好み焼きは、嫌なパサパサ感や強い風味はなく、モニターから「おいしい」「食べやすい」との声があがりました。また、「ソースをかけるとお好み焼き感が増す」という声も。

「お好み焼きに入れたが、おいしくなかった」との口コミのように、食べづらいと感じた人は、調味料を加えると食べやすくなりますよ。

なお、本品は比較した商品のなかで粉っぽさがない傾向があった、微粒タイプ。口コミ同様「粉っぽい」との意見もありますが、総じておから感は控えめです。おからの食感が苦手な人にもおすすめですよ。

＜お好み焼きのおいしさについてのモニターコメント＞

1. 「ポロポロ感・ボソボソ感がなく、おいしく食べられた。おから感がそんなにない」
2. 「パウダー感は少しあるが、おからの味はほかより薄め。おからが苦手な人にはよいが、相対的に風味は弱めかも」
3. 「おから感は弱め。マヨネーズとソースつけると割りとお好み焼き感ある」

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蒸しパンは、ほどよい甘味を得られ、モニターからは「小麦粉の蒸しパンと大差ない」と好評。おからの風味は若干しますが、甘味とのバランスがよいため違和感はありません。

食感のよさも評価を伸ばしたポイント。比較した結果、粗挽きタイプはふっくら仕上がる傾向がありましたが、細引きの本品はしっとりとした仕上がりになります。

粉っぽさもなく、はじめておからパウダーに挑戦する人でも食べやすいでしょう。

＜蒸しパンのおいしさについてのモニターコメント＞

1. 「しっとりしていて粉っぽさがない。実際の蒸しパンと大差ない」
2. 「甘味と香ばしさのバランスがよく、おからっぽさもそんなにない。おからが苦手な人も食べやすいと思う」
3. 「しっとりしていて、ザラザラ感がない。甘味とおからの風味がちょうどよく毎日食べられる」

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おからをヨーグルトに入れ混ぜずに食べても、粉っぽさは感じませんでした。口に入れるとおからはスッと溶け、モニター全員が「おいしい」とコメント。飲みこむと若干粉っぽさは残るものの、ほとんど普通のヨーグルトを食べているようでした。

比較したなかには、大豆の風味を感じてしまう商品も。本品は、モニターから「いい意味でおからの風味がする」との声があがっており、クセはほとんどありません。

また、ほんのり甘味も感じられました。調理をせずともおいしく食べられるので、料理が苦手な人にはうれしいポイントといえます。

＜ヨーグルトのおいしさについてのモニターコメント＞

1. 「粉がかなり細かく、違和感なく食べられた。ほんのりおからの風味がする」
2. 「すぐに混ざり、ほとんどヨーグルトをそのまま食べている感覚」
3. 「そのまま食べてもスッと溶ける。混ざた場合でも口あたりは滑らか」

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