




軽くて作業がしやすいと評判の、貝印 スマート&コンパクトハンドミキサー B。ネット上では「音が静か」との声も多く寄せられていますが、一方で「パワーが足りない」「気を付けないと卵白がボウル外に出てしまう」などの口コミもあり、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、貝印 スマート&コンパクトハンドミキサー Bを含む全12商品を実際に使ってみて、スピード・仕上がりのよさ・使い勝手・手入れのしやすさ・静音性を比較してレビューしたいと思います。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
本コンテンツに記載の検証結果は2022年03月までの情報です
貝印 スマート&コンパクトハンドミキサー Bは、スピーディに作業したい人におすすめです。
検証では、2分43秒でメレンゲの泡立ちが完了しました。きめ細やかさやツヤは上位商品に劣りますが、3分以上かかる商品が多い中、優れた性能であるといえます。ただし、バターのように固い食材の撹拌には不向きなので注意しましょう。
重さが489gと軽く、ハンドル部分が握りやすいのも魅力です。使い終わったらボタンを押すだけでウィスクが外せて、洗い物も簡単でした。動作音も91.3dbと大きすぎず、ストレスなく使えますよ。
価格は執筆時点で5,500円(税込)です。検証した中だと中間程度の価格帯となります。サイズ違いの小さなウィスクも付属していて用途は幅広いので、気になる人はぜひチェックしてみてください。
100年を超える歴史を持ち、カミソリなどの刃物を中心にキッチン用品やビューティーケア用品など、幅広いアイテムを展開する貝印。
今回ご紹介する貝印 スマート&コンパクトハンドミキサー Bは、混ぜる・泡立てるに機能を絞ったシンプル設計が特徴です。
付属品は、ステンレス製のウィスク大小2種類です。一般的な泡立てには大きなウィスク、少量の泡立てには200mlの軽量カップに入る小さなウィスクと、泡立てたい量に合わせて使い分けられます。
速度調節は2段階。泡立てながら切り替えができるように、本体上部にスイッチがあります。ウィスクの取り外しも本体上部のボタンを押すだけ。ボウルに入れたまま、ウィスクだけを取り外せる設計です。
グリップ部分は、握る場所を調整できる末広がりの形状を採用。滑りにくいシボ加工も施されています。底面がフラットなので、作業を一時中断するときは自立させておくことも可能です。
カラーは、検証で使用したチャコールブラックとウォームグレーの2色。簡単なレシピブックも同梱しています。
今回は貝印 スマート&コンパクトハンドミキサー Bを含む全12商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①:スピード
検証②:仕上がりのよさ
検証③:使い勝手
検証④:手入れのしやすさ
検証⑤:静音性
まずは、スピードの検証です。
オンラインスイーツスクール講師の中嶋咲絵さんご協力のもと、卵白3個分の重さに対し50%のグラニュー糖を入れてメレンゲを作ります。7分立ちになるまでの時間を計測して全商品と比較しました。
スピードの検証結果は高得点です。
大きいウィスクを使用して検証したところ、2分43秒でメレンゲが完成しました。7分程度かかった商品も多い中で、かなりスピーディーです。なかでも2分台で完成した商品は少なく、作業効率がよいといえるでしょう。
次は、仕上がりのよさの検証です。
オンラインスイーツスクール講師の中嶋さんに、検証①で完成したメレンゲのきめ細やかさ・ツヤをチェックしていただきました。
仕上がりのよさはまずまず。
オンラインスイーツスクール講師からは、「ツヤがなく、きめ細やかさもいまひとつ」との評価でした。仕上がりには課題が残る印象ですが、家庭でお菓子を作るには問題ないでしょう。
続いて、使い勝手の検証です。
実際に商品を使用し、重さ・フィット感・速度切り替え・振動の強さなどをチェック。オンラインスイーツスクール講師の中嶋さんに評価していただきました。
使い勝手の検証結果はおおむね高評価でした。
ただし、耐久性は少し心配です。オンラインスイーツスクール講師の中嶋さんから、「はねが弱くてしなるので、壊れそうでやや不安」と評価されました。液状のものは問題ありませんが、バターなどの固いものには不向きです。
とはいえ、握りにくさは感じず、安定して作業ができました。重量489gと非常に軽く、手は疲れにくい商品です。
続いて、手入れのしやすさの検証です。
検証で使用した商品を洗い、ウィスクの取り外しやすさ・洗いやすさをチェックしました。
手入れのしやすさの検証では高評価を獲得。専用のボタンがあるので、ウィスクの取り外しが簡単にできました。
ホイッパー式ゆえに泡は中に残りますが、ワイヤーが細いため振れば落とせます。洗う際に手間取ることはありません。
最後は、静音性の検証です。
各商品の無抵抗での動作音を騒音計で計測しました。
静音性もおおむね問題ありません。
無抵抗時の動作音は91.3dbでした。静かといえる数値ではありませんが、100dbを超える商品もあり、比較的抑えられているといえます。
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貝印の商品は仕上がりの評価が伸び悩んだので、最後に他のおすすめ商品をご紹介します。
クイジナートのRHM-100Jは、取り回しに便利なコードレス式です。重量は900gと重めですが、作業時の振動が少なくスムーズにメレンゲを泡立てられました。2分30秒とスピーディにメレンゲが作れて、さらに仕上がりもきめ細やか。本格的なお菓子作りを楽しむのにうってつけです。
テスコムのTHM1300は、きめ細やかでツヤのあるメレンゲが作れます。メレンゲが7分立ちになるまでの時間も、2分5秒と圧倒的な早さでした。動作音は100dbに近いので少し大きめですが、スピード・仕上がりともに高評価。低価格の商品をお探しなら要チェックですよ。
| ビータータイプ | はりがねタイプ |
|---|---|
| 重量 | 0.90kg |
| 泡立ちの速さ | 2分42秒 |
良い
気になる
| 幅 | 8.5cm |
|---|---|
| 奥行 | 19.5cm |
| 高さ | 27.0cm |
| 定格時間 | 10分 |
| 食洗機対応 | |
| 消費電力 |
クイジナート コードレス充電式ハンドミキサー RHM-100Jをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
| ビータータイプ | はりがねタイプ |
|---|---|
| 重量 | 0.83kg |
| 泡立ちの速さ | 1分51秒 |
良い
気になる
| 幅 | 19.0cm |
|---|---|
| 奥行 | 8.5cm |
| 高さ | 17.5cm |
| 定格時間 | 10分 |
| 食洗機対応 | |
| 消費電力 | 80W |
テスコム ハンドミキサー THM1300をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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