北海道産玄米を独自製法でじっくり発芽させた、ファンケル(FANCL) 発芽米。公式オンラインショップのほか、イオン・西友などの一部スーパーでも購入できます。口コミでは「食感が楽しく、おいしい」という声がある一方、「独特な食感と味」「パサパサしている」など気になる評判も存在し、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、ファンケル 発芽米を含む発芽玄米全12商品を実際に使ってみて、食べやすさ・手軽さ・価格の安さ・安全性への配慮を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
ファンケル 発芽米は、発芽米をはじめて食べる人におすすめです。玄米特有の香り・えぐみなどのクセは少なめ。白米のような甘みがあり、ふっくらやわらかな食感と、プチッとした歯応えが好評でした。
一方、化学肥料・農薬に関する記述はなく、自主検査・自社基準だけにとどまっています。また、150gあたりの価格は144円で、今回検証したなかではやや高めでした。
しかし、チャック付きの袋入りで保存しやすく、無洗米なので水洗いも不要です。食べやすさ・手軽さを考えればコスパは悪くないでしょう。初回はお試しセットで500g増量中(2022年3月現在)なので、この機会にぜひお試しください。
「正直品質」をメッセージに掲げる、ファンケル。化粧品からスタートし、現在は健康食品・衣料・雑貨まで手掛けています。
今回ご紹介する発芽米は、北海道産の玄米のみを使用した一品。独自の製法でゆっくり時間をかけて発芽させているのが特徴です。
サイズは4種類です。ライフスタイルに合わせて選べますよ。
<サイズ展開>
価格は執筆時点・公式サイト参照
長く続けるなら、割引価格で購入できる定期便コースがおすすめ。お届け頻度を1・2・3か月ごとの3つから選べるので、利用してみてはいかがでしょうか。
単品でも、白米と混ぜても、おいしく食べられます。
発芽玄米のみの基本的な炊き方は、以下のとおり。公式サイトに詳しい説明があるので、そちらも参考にしてみてくださいね。
<発芽玄米のみの炊き方>
①発芽米を計量カップなどで測り、炊飯器に入れるチャック付きの袋のまま保管できますが、発芽米1kgを収納できる発芽米ストッカーも販売しています。計量カップとして使えるキャップ付きで、機密性も優れていますよ。
価格は税込1,027円(執筆時点・公式サイト参照)。気になる人は、ぜひ一緒にチェックしてみてください。
今回は、ファンケル 発芽米を含む発芽玄米全12商品を用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①:食べやすさ
検証②:手軽さ
検証③:価格の安さ
検証④:安全性への配慮
白米に近い味わいを食べやすい商品と定め、食感のやわらかさ・クセの少なさに着目して評価しました。
モニターからは「プチッとした食感があり、中はふっくらやわらかい」「炊けてから少し落ち着いた白米のような食感」といった声が集まりました。
クセもさほど強くありません。「噛めば噛むほど玄米のクセが出てくる」という人が1名いましたが、半数以上の人は、まったく感じない・それほど気にならないとコメントしています。
ほかにも、白米の甘みを感じる・ヌカは口に残らない・さっぱりとした食味などの感想が出ました。
適度にやわらかくクセも少なめなので、発芽玄米にはじめてトライする人も食べやすいでしょう。
保存しやすい包装・水洗い不要の無洗米を高評価とし、手軽に扱える商品かチェックしました。
包装は保存に便利なチャック付き。無洗米なので、研がずにサッと炊飯できます。忙しい人でも気軽に取り入れられますね。
白米1合に加える目安として、150gあたりの価格を算出して比較しました。
とはいえ、食べやすさ・手軽さは魅力的です。それらを考慮すれば、コスパはさほど悪くないでしょう。
農薬・化学肥料についての記述は、公式サイト・パッケージともに確認できませんでした。
「玄米・発芽米の2段階で自主検査を実施し、自社基準で安全性が確認できた商品」という記述にとどまっています。
こだわり発芽玄米は、秋田県産あきたこまちを使用した栄養機能食品。鉄分やビタミンB1を一緒に摂取できますよ。公式サイトには、残留農薬が検出されなかったことを示す証明書があります。まるで白米のようにやわらかく食べやすいので、発芽玄米初心者におすすめです。
「発芽玄米」ミルキークイーンは、有機質肥料を主肥料とした商品。一般的な栽培より農薬を大幅に抑えて栽培し、特別栽培農産物の認定を受けています。150gあたりの価格が、今回検証したなかでの相場より40円以上低かったのもポイント。家族で毎日食べたい人に向いています。
産地 | 日本(秋田県) |
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特別栽培認定 |
原材料 | 玄米、米糠発酵エキス、コラーゲン、ビタミンB1 |
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内容量 | 1.0kg |
炊き方 | 玄米のみで炊飯する場合:白米の合数にあわせて水を入れる/白米と混ぜて炊飯する場合:割合指定なし。水の追加不要 |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存/開封後はチャックを閉めて密閉し袋のまま要冷蔵 |
白米モードで炊飯可能 |
こだわり発芽玄米をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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