川島米穀店 至高の玄氣をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
簡単に炊けておいしいと人気の発芽玄米、川島米穀店 至高の玄氣。インターネットでは口コミの数が少なく、実際の評判が気になって購入に踏み切れない人も多いのではないでしょうか？
そこで今回は、川島米穀店 至高の玄氣を含む発芽玄米全15商品を実際に試食してみて、食べやすさ・手軽さ・価格の安さ・安全性への配慮を比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
【総評】減農薬特別栽培で安全性に配慮されている。クセが少なくて食べやすいのも魅力
川島米穀店 至高の玄氣は、安全性にこだわりたい人におすすめです。パッケージに減農薬特別栽培の記載があり、安全性にしっかり配慮していることがわかります。チャック式の包装かつ無洗米のため、使い勝手も好評です。
また、玄米に特有の香りやクセが気にならない点も見逃せません。お米の甘みを感じられることもあって食べやすく、白米と一緒でも違和感がなかったのもポイントです。
ただし、ややパサついた食感や少々やわらかさが物足りないところは気になります。相場より若干高めの価格設定も気がかりです。食べやすさや価格にこだわるなら、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。
川島米穀店 至高の玄氣とは
今回は川島米穀店の至高の玄氣をご紹介します。2007年の発売から何年にもわたって愛されてきた発芽玄米です。
原料には、GABAを豊富に含んだ巨大胚芽米を採用。大きな胚芽が特徴で、一般的な玄米と比較して2〜3倍ものサイズです。
低アミロース米のため、冷めてもおいしさを損ないにくいのが魅力。出先へ持っていくご飯を作るのに適しています。
玄米のなかでも、人間が消化しづらい皮膜が取り除かれている点も見逃せません。それでいて、ビタミンとミネラルを含む胚芽や糠層はそのままになっています。
無洗米なので炊飯前に研ぐ必要はありません。また、食べやすさにこだわり、果皮が処理されているのもポイントです。
また、農薬や化学肥料はなるべく控えて栽培されています。
実際に使ってみてわかった川島米穀店 至高の玄氣の本当の実力！
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①：食べやすさ
検証②：手軽さ
検証③：価格の安さ検証④：安全性への配慮
検証① 食べやすさ
まずは、食べやすさの検証です。
クセが少なくて白米のようにやわらかい発芽玄米を食べやすいと定義し、以下の観点から評価しました。
- やわらかさ
- クセの少なさ
クセやえぐみは気にならないが、やわらかさはいまひとつ
胚芽は大きいものの、玄米独特の香りはうっすらとしか感じません。クセやえぐみもほとんどなく、お米の甘みもあって食べやすいと好評です。
また、皮のサクサクとした食感があり色素もまだらですが、白米と混ぜても違和感はありませんでした。
一方、白米と比べるとやわらかさは若干物足りない印象です。食感について、胚芽のシャキシャキ感がやや残りやすい点や少々パサつく点も気になります。
なかには、白米の風味が少し損なわれていると感じた人も。加えて、冷えるとかすかに気になるニオイが出てくることも指摘されました。
検証② 手軽さ
次に、手軽さの検証です。
包装と無洗米に着目。そのまま保管可能で水洗いのいらない発芽玄米を高評価とし、チェックしました。
チャック式の包装で、水洗いの手間もなし
手軽で使いやすい商品といえます。
包装はチャック付きタイプで、米を研ぐ作業も必要ありません。容器の移し替えといった手間を省略できると好評です。
検証③ 価格の安さ
続いて、価格の安さの検証です。
白米1合に入れる150gあたりの価格を比較しました。
150gあたり210円。相場よりやや高額と言える
150gあたりの価格は210円です。
発芽玄米の相場価格は150gあたり120円程度のため、やや手を出しづらい価格といえます。
検証④ 安全性への配慮
最後に、安全性への配慮の検証です。
特別栽培農作物や残留農薬検査について、パッケージや公式サイトを確認しました。（参照：特別栽培農産物に係る表示ガイドライン）
安全性に配慮されている。減農薬特別栽培の記載あり
安全性への配慮はかなり高評価です。
パッケージを確認したところ、減農薬特別栽培と記載されていました。安全性をとくに重視したい人に適しています。
食べやすさ・価格の安さを重視したいなら、こちらがおすすめ
最後に、ほかのおすすめ商品をご紹介します。
こだわり発芽玄米は、白米に玄米の風味が合わさることで旨みをより強く感じました。発芽玄米だけで食べても、白米に負けないくらいやわらかいと好評です。残留農薬が検出されなかったことが公式サイトの証明書で確認でき、安全性にも配慮されているといえます。
こばやし農園 発芽玄米 ミルキークイーンは、150gあたり98.4円と手に取りやすい価格設定が魅力です。もちもちとした弾力感があり、弾けるようなぷちぷち食感も高評価。パッケージと公式サイトに新潟県認証特別栽培米と表記されており、安全性に注意したい人にも適しています。
大潟村あきたこまち生産者協会こだわり発芽玄米
| 産地 | 日本（秋田県） |
|---|---|
| 特別栽培認定 |
- 分類
- 栄養機能食品
- 包装タイプ
- チャック式
- 有機JAS認定
- 浸水不要
- 機能表示が認められている栄養成分
- 鉄分
- 水洗い不要
- 残留農薬未検出
- 銘柄
- 不明
- ウエットタイプ
| 原材料 | 玄米、米糠発酵エキス、コラーゲン、ビタミンB1 |
|---|---|
| 内容量 | 1.0kg |
| 炊き方 | 玄米のみで炊飯する場合：白米の合数にあわせて水を入れる／白米と混ぜて炊飯する場合：割合指定なし。水の追加不要 |
| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存／開封後はチャックを閉めて密閉し袋のまま要冷蔵 |
| 白米モードで炊飯可能 |
こだわり発芽玄米をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
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