函館えさん昆布の会 あたりめを検証レビュー！あたりめの選び方も紹介

函館えさん昆布の会の「あたりめ」は、イカの加工が盛んな北海道函館市で生まれた商品です。新鮮なイカを使い、ほどよい焦げ目がつく程度に焼き上げ、香ばしさを際立たせていると謳っています。

食べ続けやすさの検証では、旨味と塩味をしっかりと感じられた点が好印象でしたが、やや硬い食感で評価が伸び悩みました。モニターからは「塩味はちょうどよく、旨味もありおいしかった」「味はよいが、硬めのため食べ続けると顎が疲れそう」との声が挙がっています。

お酒との相性のよさの検証では、濃厚な塩味が旨味を引き立てて、お酒のおつまみにぴったりと高評価を獲得。モニターからは「全体的に味わいを濃く感じ、お酒との相性がよいと思った」「旨味を存分に楽しめて、それを支える塩味のバランスもちょうどよい」との声が挙がっていました。

30g当たりの食塩相当量も0.9gと控えめなため、食べる量を守っていれば、塩分量は余裕を持って食べ続けられます。お酒に負けないしっかりとした味わいなので、おつまみとして探している人におすすめしたい商品です。