東北ヒロヤ 国産 あたりめを検証レビュー！あたりめの選び方も紹介

東北ヒロヤの「国産 あたりめ」は、北海道・青森近海産のイカを函館にある工場で加工したあたりめです。素材の味をそのまま楽しめると謳っています。

食べ続けやすさの検証では、食感はぎりぎり噛み切れるくらいの硬さですが、塩味が控えめな点と旨味をしっかりと感じられた点で高評価を獲得。モニターからは「食感はやや硬いが、味わいがよいので食べ続けられそう」「旨味が強く、後味にもしっかりと残るので長い時間楽しめる」との声が挙がりました。

お酒との相性のよさの検証でも、塩気の物足りなさはありつつも旨味が強いため、お酒とも合わせやすく感じました。モニターからも「イカ本来の味わいが強いため、日本酒との相性がよさそう」「もう少し塩味が感じられれば、よりお酒とも合わせやすかった」との声が挙がっています。

30g当たりの食塩相当量も0.9gと控えめなので、毎日食べ続ける場合でも食べる量を守れば塩分の摂りすぎを気にする必要はないでしょう。噛みごたえのある硬い食感が好きな人には、おすすめの商品といえます。