尹家自慢のキムチをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証
美山が販売する、本場韓国原産で品質の高い「尹家自慢のキムチ」。辛すぎず食べやすいと評判の商品です。しかし、なかには「辛味が足りない」「アレンジしにくい」という否定的な声もあり、購入をためらっている方もいるのではないでしょうか。
そこで今回は口コミの真偽を確かめるべく、尹家自慢のキムチを実際に使って、美味しさを検証レビューしました。購入を検討中の方はぜひ参考にしてみてくださいね！
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
【総評】購⼊の価値あり。酸味が強めだが、さっぱりしていて無難に食べられる
検証の結果、尹家自慢のキムチは購入の価値ありという評価に。酸味が強めですが、辛さや甘さが控えめで、さっぱり食べられます。
確かにおいしいのですが、少しインパクトに欠ける印象です。また食感も可もなく不可もなく。そのままだと無難な味わいなので、キムチ鍋やチャーハンにして食べたほうがよいでしょう。
熟成発酵なので日が経つごとに酸味が増し、乳酸菌もたっぷり摂れるようになりますよ。お腹の調子が気になる方も、ぜひチェックしてみてください。
尹家自慢のキムチとは
キムチを専業としている昭和45年創業の株式会社美山（みやま）。そんな美山が販売する尹家（ゆんけ）自慢のキムチは、古来から伝わるこだわりの製法で作られた自慢の一品です。
契約栽培された原料を厳しい目で選別し、副原料にまでこだわっておいしさを追求。製造工程と温度管理を徹底することで、こだわりの味を実現しています。
熟成発酵により植物性乳酸菌がたっぷり含まれているので、お腹の調子が気になる方におすすめです。発酵による味の変化も楽しめますよ。賞味期限まで残り30日になった時が食べごろです。
実際に使ってみてわかった尹家自慢のキムチの本当の実力！
強めの酸味でさっぱり食べられる。辛さ控えめでインパクトに欠ける
好みに合わせたおすすめ
今泉食品の絶品キムチなら、ほのかな甘みと深いコクが口いっぱいに広がります。今回検証したキムチのなかでも断トツの人気で、芳醇なコクとうまみが味わえますよ。
白菜にはみずみずしさがあり、葉や芯などの各部位が入っていて食感も◎。絶妙な唐辛子の辛味と、国産のすりりんごや、アミとイカの塩辛のうまみで最後まで飽きずに食べられますよ。
また、パンチのある味を求める方には関口漬物食品のにんにくたっぷり白菜キムチがおすすめです。生おろしにんにくとスライスにんにくを使用し、スタミナたっぷり。スパイシーで食欲をそそりますよ。
唐辛子の辛味も効いた浅漬けタイプで、しじみ約140個分のオルニチンが配合されています。料理にアレンジすればいつもの味のレベルアップも図れます。
コンテンツ内で紹介した商品を購入すると、売上の一部がマイベストに還元されることがあります。
掲載されている情報は、マイベストが独自にリサーチした時点の情報、または各商品のJANコードをもとにECサイトが提供するAPIを使用し自動で生成しています。掲載価格に変動がある場合や、登録ミス等の理由により情報が異なる場合がありますので、最新の価格や商品の詳細等については、各ECサイト・販売店・メーカーよりご確認ください。