味付け極しょうがをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

しょうがの加工品は輸入品を原料とすることが多いですが、この商品は高知の自社農場で徹底管理して栽培した黄金しょうがが使われています。原料は国産物を使うというメーカーのこだわりがあるため、安心して食べることができますね。

この商品に使われている黄金しょうがは、普通のしょうがと比べて辛味が強いのが特徴。しかし、湯煎工程で辛味を抑えたり、醤油やかつお節ベースの調味料と合わせることで、子供でも食べやすいように工夫がされています。家族みんなで美味しく食べることができますよ。

味付け極しょうがは、いつもの料理にプラスするとひと味違った美味しさが楽しめます。冷ややっこやそうめんの薬味としてはもちろん、卵焼きのアクセントに入れたり、お味噌汁に加えたり、アレンジは無限です。脂っぽい魚や肉料理に使うと、さっぱりとした味わいになりますよ。