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ビクトリノックス・ジャパン セラミックディスク2ステップ ナイフシャープナー
ビクトリノックス・ジャパン
セラミックディスク2ステップ ナイフシャープナー
2,728円(税込)

セラミックディスク2ステップ ナイフシャープナーの悪い口コミや評判を実際に使って検証レビュー

セラミックディスク2ステップ ナイフシャープナーを実際に用意して、徹底的に比較検証しました!

2ステップで切れ味を回復させる人気の包丁研ぎ器「ビクトリノックス セラミックディスク2ステップ ナイフシャープナー」。インターネット上では「よく研げる」「2段調節できて機能的」など、高評価の口コミが見られる一方で、「悪い口コミがなくて逆に不安」「実際はそんなに良くないのでは…」と購入に踏み切れない人も多いのではないでしょうか?


そこで今回は口コミの真偽を確かめるべく、ビクトリノックス セラミックディスク2ステップ ナイフシャープナーを実際に使って、切れ味の戻りやすさ・使い勝手を比較検証レビューしました。購入を検討中の方はぜひ参考にしてみてくださいね!

全商品を自社施設で比較検証しています!

全商品を自社施設で比較検証しています!

実際に商品を購入して、徹底的に比較検証した上で、優れた品質と購入する価値がある商品を見極め、おすすめの商品をご提案しています。

  • 最終更新日:2020年08月31日
目次
セラミックディスク2ステップ ナイフシャープナー

ビクトリノックス・ジャパンセラミックディスク2ステップ ナイフシャープナー

7.8721.3

2,728円 (税込)

安全性を考慮したおしゃれなデザインが魅力のセラミックディスク2ステップ ナイフシャープナーとは?

スイスで130年の歴史があるマルチツール・ナイフメーカーのパイオニア、ビクトリノックスのナイフシャープナーです。ここでは製品の特徴を詳しくご紹介していきます。

これ1台で包丁の研ぎと仕上げができる

これ1台で包丁の研ぎと仕上げができる

固定と回転をボタン1つで切り替えられる、ワンプッシュ構造が特徴です。最初はディスクを固定し、包丁をガシガシ研いで切れ味を回復させます。次にディスクを回転させて、緩やかに研げば刃(エッジ)を整えれば仕上げが完了!


荒研ぎと仕上げ研ぎの2ステップで、なまくら包丁も驚きの切れ味になりますよ。

コンパクトで場所を取らず、デザインもおしゃれ

コンパクトで場所を取らず、デザインもおしゃれ

持ちやすさを考慮したデザインもこの商品のポイント!握りやすいので安全に包丁を研ぐことができます。また、他にはない流線型のデザインも魅力的。大きさも20cmほどで場所を取りませんし、本体重量180gと軽量なのは嬉しいですね。

セラミックディスク2ステップ ナイフシャープナーを実際に使って検証レビュー!

セラミックディスク2ステップ ナイフシャープナーを実際に使って検証レビュー!

研ぎ味がいい、ワンプッシュ切り替えが便利など高評価な口コミばかりが見つかります。しかし、実際に使ってみなければ、本当のところはわかりませんよね。


そこで今回は、セラミックディスク2ステップのナイフシャープナーを実際に使って、以下の2点を検証してみました。


検証①:切れ味の戻りやすさ

検証②:使い勝手


以下の記事は、おすすめの包丁研ぎ器を26選に絞ってご紹介しています。この商品に限らず、様々なタイプの研ぎ器を比較検証していますので、ぜひチェックしてみてください。

検証①:切れ味の戻りやすさ

まずは、包丁研ぎ器を選ぶ上で最も気になる切れ味の戻りやすさについて検証していきます。口コミでは「よく研げる」「研ぎ味がいい」という声もありましたが、本当なのでしょうか?


実際に包丁を研いでみて、切れ味がどれくらい戻るのかチェック。包丁は100円ショップのものを使い、研ぎ終わった包丁に300gの重りをつけます。その包丁を24枚重ねの半紙の上に置いて10回切ります。何枚切れたかで、切れ味の戻り具合を評価してみました!

切れ味はそこそこ回復!及第点をクリア

切れ味はそこそこ回復!及第点をクリア

結果は13〜14枚でした。半分以上切れているので切れ味は平均的といえます。


家庭用の包丁ならこのくらい切れ味が戻れば、料理に支障はないはず。本格的な切れ味をお求めの方には少し物足りないかもしれません。

検証②:使い勝手

次に日常的に使う包丁研ぎ器として重要な、使い勝手について検証していきます。「使いやすい」という声もありましたが、こちらも本当なのでしょうか?


実際に包丁を研いで、安定感・研ぎやすさ・後片付けのしやすさ・商品の特徴(機能性)の観点から使い勝手の良さを5段階で評価してみました。

デザインだけでなく、安全性や機能面も◎

デザインだけでなく、安全性や機能面も◎

評価は5点満点中3点でした。流線型のデザインはおしゃれなだけでなくグリップの良さも発揮しました。研ぎ器の裏に大きめの滑り止めが付いているので、安定感も抜群です!


評価を下げた要因は、ステンレス両刃のみ対応なこと、お手入れ方法の記載が説明書にないこと。この点が気にならなければ満足して使用できるでしょう。

【レビュー結果】人気の包丁研ぎ器ランキング26商品中8位!機能性が高く、研ぎ味も家庭用としては申し分なし

【レビュー結果】人気の包丁研ぎ器ランキング26商品中8位!機能性が高く、研ぎ味も家庭用としては申し分なし

簡易包丁研ぎ器にしては値段が高いですが、デザインのおしゃれさが評価され、人気の包丁研ぎ全26商品中8位にランクイン!


流動形の見た目はおしゃれなだけでなく、機能性や安全性も兼ね備えています。2工程でささっと研げるので、面倒くさがりな方や時間のない方にもってこい。滑り止め・グリップの機能もバツグンです。


しかし、ステンレス両刃包丁しか対応していなかったり、細かな説明がなかったりと気になる点もあります。この点を気にしない方、なによりデザイン重視の方にはオススメです。

まとめ

今回は、セラミックディスク2ステップのナイフシャープナーについて比較検証レビューしました。


家庭用としては申し分ない研ぎ味で、使い勝手も標準!キッチンに映えるおしゃれな包丁研ぎ器を探している方は、購入を検討してみてはいかがでしょうか?

セラミックディスク2ステップ ナイフシャープナー

ビクトリノックス・ジャパンセラミックディスク2ステップ ナイフシャープナー

7.8721.3

2,728円 (税込)

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