操作が簡単で使いやすいと人気のCOMFEE オーブンレンジ CFM-BA251。インターネット上では高評価の口コミが多い一方、「弁当が均一にあたたまらない」「あたためムラが多い」という気になる評判もあり、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、COMFEE オーブンレンジ CFM-BA251を含むオーブンレンジ全23商品を実際に使ってみて、料理の手間と仕上がり・加熱ムラの少なさ・使い勝手のよさを比較してレビューしました。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
COMFEE オーブンレンジ CFM-BA251は、操作がしやすい商品をお探しの人におすすめです。
ボタンに機能が表記されていて、モニターから「直感的に操作できる」好評でした。メニュー番号もドアに記載があり、説明書で確認しなくても設定できます。
食材によって多少の違いはありますが、自動調理や加熱の精度も高めです。自動メニューでつくったローストビーフや肉じゃがは、ほどよく加熱されていました。加熱ムラの検証では幕の内弁当のあたためでムラが見られた程度。ホットケーキつくりや豚肉の解凍は問題なく、きれいに仕上がります。
ただし、汚れがこびりつくとなかなか落ちません。簡単に掃除できるフラット庫内なので、軽く落とせるうちに手入れをするのがよいでしょう。シンプルなデザインながら、自動メニューは全23種類と豊富です。料理の幅を広げたい人も、ぜひチェックしてみてくださいね。
今回紹介するCOMFEEのCFM-BA251は、シンプルデザインの多機能なオーブンレンジです。暮らしに溶け込むをコンセプトに、先進的なデザインを採用しています。
加熱・解凍といった電子レンジの基本的な機能はもちろん、グリル・オーブン機能も搭載。上下ヒーターでじっくり加熱する250℃オーブンは、肉料理からお菓子やパンまで、本格的な料理を楽しめます。
オ―トメニューは全23種類です。レンジが9個・グリルは3個・オーブンは10個のメニューが登録されていて、メニューを選択してスタートボタンを押すだけで調理できます。
加熱方式は、高出力が可能なインバーター式。1000Wまで出力を高めることで、加熱時間の短縮を実現しています。
庫内サイズは、幅315×奥行318×高さ180mmです。広々としたフラットタイプで、大きなお弁当もあたためられます。付属の角皿は汚れがつきにくいホーロー素材を採用。自動メニューには清掃・脱臭も登録されていて、気になるにおいのケアもできますよ。
保証期間は購入から1年。取扱説明書に準じた使い方で、万が一故障や不具合が発生した場合は、修理や交換に対応してくれます。
検証①:料理の手間と仕上がり
検証②:加熱ムラの少なさ
検証③:使い勝手のよさ
まずは、料理の手間と仕上がりを検証します。
今回は、料理家の風間章子さんに協力を依頼。ローストビーフと肉じゃがの2品を実際に調理して、以下の項目を基準に評価しました。
なお、オートメニューやメーカー指定のレシピがある場合はそれに沿って作り、ない場合はすべて同じレシピで調理しています。
料理の手間と仕上がりは、専門家からやや高めの評価をいただきました。上位商品には一歩及びませんが、調理した2品ともクオリティの高い仕上がりです。
ローストビーフは、ほどよくレア感を残しながら、きれいに火が通っていました。天板にあたっていた部分が少しだけ硬かったのは惜しい点ですが、気になるレベルではなく、絶妙な火加減です。
肉じゃがは、とくにじゃがいもの質感が高評価。柔らかくなって味もしっかり染みていました。玉ねぎもお肉もちょうどよく加熱されています。
ただし、にんじんは少し硬めの仕上がりだったので、加熱や蒸らしの時間をやや長めにとるとよいでしょう。
続いて、加熱ムラの少なさを検証します。
あたためムラ・焼きムラ・解凍ムラの3点を、以下の方法で確認しました。
なお、幕の内弁当と冷凍肉は、オートモードがある場合はオートで、ない場合は説明書または幕の内弁当のパッケージに記載されている温度・時間で加熱しました。
卵白は500Wのレンジで6分間、ホットケーキは予熱した200℃のオーブンで20分間加熱しています。
加熱ムラの検証では、食材によって違いが見られました。卵白は全体が均一にあたたまっていて、ほとんどムラがありません。
一方、幕の内弁当はややムラがありました。ウインナー・ひじき・ちくわといった副菜系は加熱されていますが、ハンバーグやコロッケ・卵焼きは加熱不足です。
モニターからは「右側は熱くて左側はぬるめ」との意見もありました。サーモグラフィーで見てもわかるとおり、温度が高いことを示す黄色は右側に集中しています。
ホットケーキは、もう少し加熱時間が必要な印象でした。火が均一に通っていますが、焼きが甘く全体の色が薄いのが惜しい点です。
解凍は、検証したほかの商品と比較しても高性能です。ごく一部だけ焼けましたが、ベチャっとしている部分はなく、ほぼ均一に解凍されました。
最後に、使い勝手のよさを検証します。
30~50代の主婦5名に、以下の項目を中心に評価してもらいました。
使い勝手のモニター検証では、ボタン表記がわかりやすいとの声が多く聞かれました。オートメニューの番号もドア部分に書かれていて、「直感的に操作できる」「W数の切り替えがわかりやすい」などと好評です。
ダイヤル操作に関しては、「目的にメニューにたどり着くのに時間がかかる」「つまみを回すだけと簡単」などと回答。若干意見が割れましたが、機能が集約されている分、ボタンはシンプルです。比較したほかの商品も、ダイヤル式のほうが高評価でした。
汚れ落ちの評価はまずまず。「こびりついた汚れは少し落としづらい」「焦げつきは力を入れてもあまり拭き取れない」と、強力な汚れは落としにくいとの意見が多めでした。
とはいえ、庫内はフラットで簡単に掃除できます。「軽い汚れはすぐに落ちる」という回答は多いので、使ったら拭く・1日の最後に拭くなど、小まめな掃除を心がけるとよいでしょう。
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
COMFEEは全体的に評価がまずまずだったので、料理のクオリティと使い勝手のよさが両立した商品をご紹介します。
東芝のER-V18は、手間なく自動で調理したい人におすすめです。検証では若干にんじんの火の通りが甘かったものの、肉がじゃが約7分と短時間で調理できました。メニューボタンもわかりやすく、操作に迷いません。庫内は撥水・撥油コーティング済みで、汚れも落としやすいですよ。
シャープのRE-WF181-Wは、自動メニューが31種類と豊富。ローストビーフ・肉じゃがともにやや加熱不足でしたが、どちらも自動で約10分と手軽です。ドアにメニュー番号や料理名の表記があり、操作も直感的にできました。ブラック・ホワイトの2色展開なので、インテリアにもマッチしますよ。
設定可能レンジ出力 | 900W、600W、500W、200W |
---|---|
庫内容量 | 18L |
タイプ | オーブンレンジ |
オーブン・グリル機能 | グリル、トースト |
オーブン最低温度 | 100℃ |
ヘルツ | 不明 |
オートメニュー数 | 26 |
幅 | 不明 |
発酵機能 | 不明 |
奥行 | 不明 |
お手入れ機能 | 脱臭 |
高さ | 不明 |
庫内コーティング | 庫内よごれプロテクト |
庫内有効高さ | 不明 |
電源コードの長さ | 1.5m |
庫内有効奥行 | 不明 |
待機時消費電力ゼロ | 不明 |
庫内有効幅 | 不明 |
定格消費電力 | レンジ1400W、オーブン1380W、グリル1380W |
自動あたため機能 | |
付属品 | 角皿(鉄板ホーロー)29.3×29.3cm、 取扱説明書兼料理集 |
自動お手入れ機能 | 不明 |
ドア開閉方向 | 縦 |
ドア面メニュー表示あり | 不明 |
重量 | 不明 |
最大出力 | 900W |
庫内形状 | フラット |
操作方法 | 不明 |
オートメニューの種類 | 不明 |
ノンフライ機能 | 不明 |
センサー種類 | 絶対湿度センサー、温度センサー |
ミラー仕上げ | 不明 |
アプリ連携可能 | 不明 |
チャイルドロック機能 | 不明 |
庫内の段数 | 不明 |
特徴 | 不明 |
最高温度 | 不明 |
特徴 | 不明 |
東芝 オーブンレンジ ER-V18をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
設定可能レンジ出力 | 600W、500W、200W |
---|---|
庫内容量 | 不明 |
タイプ | 不明 |
オーブン・グリル機能 | グリル、トースト |
オーブン最低温度 | 110℃ |
オートメニュー数 | 31 |
幅 | 不明 |
発酵機能 | 不明 |
奥行 | 不明 |
お手入れ機能 | 角皿やトレーの丸洗い可 |
高さ | 不明 |
庫内コーティング | 不明 |
電源コードの長さ | 1.4m |
待機時消費電力ゼロ | 不明 |
定格消費電力 | レンジ1420W、オーブン1350W、グリル1350W |
付属品 | ワイド角皿(366mm × 275mm)、 取扱説明書(メニュー集付) |
ドア面メニュー表示あり | 不明 |
重量 | 不明 |
最大出力 | 不明 |
庫内形状 | 不明 |
ノンフライ機能 | 不明 |
庫内の段数 | 不明 |
特徴 | おしゃれ |
特徴 | おしゃれ |
シャープ オーブンレンジ RE-WF181をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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