パナソニック オーブンレンジ NE-FS3Bをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

レンジのあたためでは、左側の加熱が苦手なのがネックに。「しっかりとあたたまらないので時間の追加が必要」という口コミどおり、卵白を500Wで加熱すると一度では固まらず、合計7分あたためても液体が残っているところがありました。ムラなく温めるには、途中で左右を逆にするなど工夫が必要でしょう。

ただし、比較したうち再加熱が必要だった商品は7割以上あり、シャープのPLAINLY RE-WF183のように一度で全体が固まった商品はほんの一握りです。

解凍もあたためと同様に左側が苦手。解凍後の豚肉は奥と右側が解凍されているものの、左側や手間は凍ったままで、お箸で1枚1枚を剥がすのが難しい状態でした。向きを変えて再加熱の必要があるでしょう。

比較した商品の7割近くが同様に一部凍ったままの状態でしたが、なかにはバルミューダのBALMUDA The Rangeのように折りたたまれている箇所も問題なく解凍し、すぐに調理をはじめられる商品もありました。冷凍保存をよくする人はチェックしてみてくださいね。

調理した肉じゃがは、どの食材も食べるのに問題ないレベルまで加熱できているものの、食材によってバラつきがありました。特に、火が通りにくい人参は芯の部分に生っぽい風味が残っています。逆に肉は、実際に食べたモニターから「加熱されすぎて少し硬くなっている」という声が多く寄せられました。

味の染み具合も食材によって差があります。じゃがいもは中まで味が浸透し、比較した上位商品と変わらない仕上がりでしたが、ほかの野菜は「中央まで行き渡っていない」という声がありいま一歩およばず。シャープのPLAINLY RE-WF183のように鍋で調理したようなおいしさまではいきません。

＜おかずの仕上がりのよさについてのモニターコメント＞

1. 「食材によって、柔らかさにムラがあった。じゃがいもは柔らかく味が染みて美味しかったが、玉ねぎと人参はシャキシャキした部分が残っていた」（40代男性）
2. 「火の通りはおおむね良いが食べると味のしみ込みや生野菜の食感が残っている」（30代女性）
3. 「味がついていないわけではないが染み込んでいることもない。火も通ってはいるが、もう少し温めたくなる感じもする。不満というほどではないが、満足もできない仕上がり」（20代女性）
4. 「じゃがいもはしっかり中まで染みていたが、ほかの具材は中央まで行き渡っていない」（20代女性）
5. 「味はしっかり入っていて火の通りにムラを感じさせない出来だった。やや人参に歯応えがあるものの全体的にまとまっていておいしい」（40代男性）
6. 「料理としておいしく食べられるものに仕上がっているのでおおむね満足。だだ、具材ごとに柔らかさや味の染み具合が異なりすぎるのが気になる。自分で調理したほうがもっと美味くできると思うレベルで、時間がない時くらいにしか使わないかもと思った」（20代男性）

コメントは一部抜粋

ボタンが作業導線にあった適切な位置にあるのもうれしいポイントです。メニューボタンの下に杯数やg数を選ぶ上下ボタンがあり、その下に時間ボタン、一番下にスタートボタンがあるので流れるように操作ができました。ドアも軽いので手の力が弱い人も負担なく利用できますよ。

しかし、ボタンが凹凸がないフラットなタイプのため、多くのモニターから「少し押しにくい」「反応しているかわかりにくい」という指摘の声が寄せられました。オートメニューの数が4つと比較したなかでも少なく、メニュー表示がドアにないので、オーブンレンジに調理を任せたい人は物足りないでしょう。

＜操作パネルは見やすいか・説明書を見ずに操作が可能かについてのモニターコメント＞

1. 「ピクトグラムと読みやすい日本語表記でとても見やすい」（40代男性）
2. 「操作パネルがわかりやすいので基本的な操作は初見でも説明書を見ずに出来た」（40代男性）
3. 「白背景に黒文字でくっきりと見やすい。文字の色が色濃く太さも適度なのでパッと見でも目にすぐに入って認識しやすい」（30代女性）
4. 「操作パネルがわかりやすいので基本的な操作は初見でも説明書を見ずに出来た（40代男性）
   
5. 「温めレンジだけならと問題ないと思うが、複雑な作業は分からなかった」（50代女性）
   
6. 「メニューから温度、時間とパネルの上から下方面に順番に設定していくので、何をどうしたいのかがわかりやすい。個別の細かなメニュー等の設定は説明書を見ないとわからない」（50代女性）
   

コメントは一部抜粋