




底面がフラットでお手入れしやすいと評判の、日立 オーブンレンジ MRO-F5B。ネット上では「あたためムラがない」「メニューが充実している」など高評価の口コミを見かけますが、実際のところどうなのか気になりますよね。
今回はその実力を確かめるため、以下の5つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気のシャープやバルミューダなどのオーブンレンジとも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、オーブンレンジ選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。

家電製品アドバイザーの資格を持つ元大手家電量販店員。電子レンジや炊飯器などの調理家電、冷蔵庫・洗濯機などの大型白物家電を担当し、1日で100万円を売り上げた実績も持つ。2022年11月にマイベストへ入社後は、販売員時代の経験を活かし、生活に根差す調理家電・生活家電全般を200商品以上比較検証を行う。各商品の強みと弱みを多角的に見出しながら比較検証を行い、その知見をコンテンツに反映させている。10年以上使う家電を長く担当してきた経験から、「買うときだけでなく、買ったあとも長く満足できる商品」を選べるコンテンツ制作を心掛けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
2023/10 発売
| タイプ | オーブンレンジ |
|---|---|
| 庫内容量 | 18L |
| 幅 | 470mm |
| 奥行 | 370mm |
| 高さ | 310mm |
日立 オーブンレンジ MRO-F5Bは、手間をかけずにおいしいおかずを作りたい人には候補のひとつとなる商品です。オートメニューで作った肉じゃがは、試食したモニターから「鍋で煮たものと変わらないおいしさ」と絶賛されました。豚肉はやや硬さを指摘されたものの、比較した一部商品のように味が染み込んでいないといったこともありません。見栄え・味ともによいおかずが簡単に作れますよ。
しかし、加熱ムラが目立つのは気がかりです。卵白は7分加熱してもドア側の下半分が固まらず。比較したシャープのPLAINLYシリーズは5分で均一に温まっており、加熱性能は物足りなさを感じます。「あたためムラがない」という口コミとは異なるため、向きを変えながら調整しましょう。
解凍モードは優秀です。冷凍された豚肉を加熱したところ、すぐに調理できる状態に仕上がりました。比較したなかには豚肉の一部が凍ったままだった商品もありましたが、再加熱をしなくて済みます。また、ホットケーキを焼いても、ムラのないきれいな焼き色がつきました。クッキーのようなお菓子作りやグラタンなどにも重宝しますよ。
操作はおおむね問題なく、基本的なものは簡単に設定できました。ドアの開閉も良好でボタンの押しにくさも感じません。しかし、操作ボタンが20個以上と多く、操作したモニターからは「オートメニューは説明書が必要」という指摘も。比較した商品には直感的に操作できるものもあったのに対し、普段使わないメニューは説明書がないとわかりづらく感じました。
「メニューが充実している」という口コミどおりに、トーストも焼けて自動調理レシピも豊富な一品です。しかし、通常のあたためモードは、加熱ムラが出る可能性も。執筆時点で税込34,980円(公式サイト参照)と特別安くはないので、3~4万円の予算で買えるあたため性能が高かった商品もチェックしてみてくださいね。
今回ご紹介するのは、2023年10月に発売された日立のオーブンレンジ MRO-F5B。飲み物・コンビニ弁当などのよく使うメニューをダイレクトキーで操作できる1段調理タイプです。
販売元の日立は、オーブンレンジを含むキッチン家電・生活家電を幅広く展開する国内メーカーです。電子レンジは、過熱水蒸気調理ができる「ヘルシーシェフ」シリーズや、あたために特化した単機能レンジなども展開しています。
お手入れのしやすさにこだわり、庫内はフラット式に。ニオイが気になるときに役立つ脱臭ボタンがついているのもポイントです。
操作方法はボタン式で、液晶はバックライトがついていないため光りません。付属品として、表面にホーロー加工が施された298×281mmの黒皿1枚と取扱説明書つき。オートメニューで自動調理する際は、説明書や公式サイト記載のレシピを参考にしてください。
マイベストでは「自動モードで加熱した際に食材全体が十分にあたたまる」ものをユーザーが満足できる商品とし、その基準を60℃以上の箇所が18個以上と定めて以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「解凍ムラが少なく使いやすい」ものをユーザーが満足できる商品とし、その基準を温度の差が10℃以下と定めて以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「焼きムラがほとんどなく、全体がきれいに焼きあがる」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下のそれぞれの項目のスコアの加重平均でおすすめ度をスコア化しました。
マイベストでは「操作がしやすく、使っていて不満を感じることが少ない」ものをユーザーが満足できる商品とし、以下の方法で検証を行いました。
マイベストでは「オートメニューが豊富で幅広い調理に使える」ものをユーザーが満足できる商品とし、その基準を使用可能な調理メニューの種類が4種類以上と定めて以下の方法で検証を行いました。
すべての検証は
マイベストが行っています
まずは、あたためムラの少なさ・解凍の仕上がりのよさの検証です。
卵白350gをタッパーに入れて500Wで5分加熱し、固まり具合をチェック。また、説明書にのっとった温度・時間で冷凍豚肉を解凍し、水が出ていないか・解凍ムラができていないかなどを確認しました。
「あたためムラがない」という口コミに反し、お弁当などは熱い食材・冷えたままの食材が混在する可能性があるでしょう。
比較したなかには豚肉が重なった部分が凍ったままになった商品も多くありましたが、こちらは焼けた部分もなくすぐに調理に取りかかれます。ストレスなく解凍できるため、食材をまとめ買いして冷凍保存する人にもおすすめです。
続けて、焼き上がりのよさの検証です。
200度で予熱したオーブンでホットケーキのタネを20分加熱し、一度でムラなくきれいに焼き上げられるかを確認しました。
焼き直す必要がなく、見た目にこだわりたい人にも満足できるでしょう。グラタンやお菓子など、オーブン調理をよくする人にぴったりです。
次は、おかずの仕上がりのよさの検証です。
同じ食材・調味料を使って肉じゃがの下準備を行い、メーカー指定のレシピで加熱します。その仕上がりを、普段からオーブンレンジを使用している男女モニター10人が実食してチェックしました。
全体的に柔らかく仕上がったBALMUDA The Range K09Aと比べ、豚肉が「パサついている」と指摘するモニターもいましたが、さほど気にならないレベルです。
具材は「柔らかい」と感じたモニターがほとんどで、味の染み込み具合も好評でした。煮崩れしていない見栄えのよさもプラスポイント。レンジに入れさえすればほったらかしででき上がるため、同時に多くの品数を作りたい人にも重宝するでしょう。
<おかずの仕上がりのよさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
最後に、操作のしやすさを検証しました。
引き続き、男女モニター10人に協力を依頼。実際に600Wで5分加熱、オーブンを200℃で予熱あり20分、オートメニューでハンバーグに設定してもらいます。3つの操作を試し、液晶パネルの見やすさやボタンの押しやすさなどを確認しました。
「コンビニ弁当」「揚げ物あたため」など便利なボタンもついており、「メニューが充実している」という口コミがあるのにも頷けます。ただし、20個以上とボタン数の多さゆえにメニューは探しにくく感じました。モニターからは「自分の希望する加熱方法がすぐに見つからない」「情報が渋滞している」などと指摘されています。
比較したなかにはメニューすべてを液晶で確認できるものもありましたが、こちらはオートメニューのみ説明書が必要。調理するたびに確認しないといけないので、説明書をなくさないように気をつけましょう。液晶パネルが光らず、やや視認性に欠けるのも惜しいところです。
<操作パネルは見やすいか・説明書を見ずに操作が可能かについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
2023/10 発売
| タイプ | オーブンレンジ |
|---|---|
| 庫内容量 | 18L |
| 幅 | 470mm |
| 奥行 | 370mm |
| 高さ | 310mm |
| 重量 | 11.5kg |
|---|---|
| ぴったり設置可能 | |
| 自動あたため機能 | |
| ドア開閉方向 | 縦開き |
| 最高温度 | 250℃ |
| ヘルツ | ヘルツフリー |
| オートメニュー数 | |
| オートメニューの種類 | あたため、飲み物・牛乳、解凍あたため、コンビニ弁当、揚げ物あたため、トースト、解凍、カルボナーラ、ペペロンチーノ、きんぴらごぼう、簡単肉じゃが、かぼちゃの煮物、肉豆腐、マーボーなす、牛肉とごぼうのしぐれ煮、鶏ささみと豆腐のみぞれ煮、マカロニグラタン、えびのドリア、ラザニア、鶏のから揚げ、とんカツ、えびフライ、らくらくクッキー、型抜きクッキー、パウンドケーキ、スポンジケーキ、ホットケーキ |
| トーストモード搭載 | |
| ノンフライ機能 | |
| 電源コードの長さ | 1.4m |
| 設定可能レンジ出力 | 600W、500W、200W相当、100W相当 |
| 付属品 | 黒皿 |
| 待機時消費電力ゼロ | |
| お手入れ機能 | 不明 |
| 消費電力 | |
| チャイルドロック機能 | |
| 庫内の段数 | 1段 |
| 角皿の幅 | |
| 角皿の奥行 | |
| トースト両面焼き機能 |
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<材料(3~4人分)>
<作り方>
①大きく深めの耐熱ガラスボウルに、かぼちゃと合わせたAを入れて混ぜ合わせる②クッキングシートで落としぶたをして、ふわっとラップをする
③テーブルプレートの中央に置いて、ボウルメニュー12 かぼちゃの煮物で加熱スタート
④加熱後、軽く混ぜて約10分味を染み込ませたら完成(出典:公式サイト)
日立 オーブンレンジ MRO-F5Bは、ビッグカメラやヨドバシカメラなどの家電量販店で販売中。最寄りの取扱店舗は、日立家電品正規取扱店検索から探せます。
自宅から購入するなら、日立公式オンラインショップがおすすめ。執筆時点の値段は、税込34,980円(※公式サイト参照)です。離島・山間部などの一部地域を除いて送料はかかりません。
日立家電メンバーズクラブ会員に登録すると、さまざまな特典が受けられます。Webから安全点検サービスを申し込むと、料金の標準技術料が10%オフに。また、「パーツショップ」で税込2,000円以上購入した商品の送料が無料になりますよ。
Amazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどの大手ECサイトからも販売が確認できました。サイトや販売店によって価格が異なるため、よく確認してくださいね。
最後に、均一に加熱できたオーブンレンジをご紹介します。
頻繁に使うなら、シャープ PLAINLY RE-WF183がおすすめです。レンジ・オーブン機能ともに均一に加熱でき、高評価を獲得。オートメニューでは、味の染みたおいしい肉じゃがができ上がりました。ドア面にメニュー表示があるので説明書を見なくても操作しやすく、料理の幅が広がる商品です。
少し価格を抑えたいなら、シャープ PLAINLY RE-WF184はいかがでしょうか。卵白を温めると5分でムラなく固まり、あたため性能は上々。解凍もスムーズで、冷凍していた豚肉はすぐに調理できる状態になりました。ボタンとダイヤルで直感的に操作できるため、子どもでも簡単に使えるでしょう。
| タイプ | オーブンレンジ |
|---|---|
| 庫内容量 | 18L |
| オーブン・グリル機能 | オーブン、グリル、トースト |
| オーブン最低温度 | 110℃ |
| 幅 | 45.5cm |
| 奥行 | 37.5cm |
| 高さ | 33cm |
| 重量 | 14kg |
| ぴったり設置可能 | 不明 |
| 庫内形状 | フラット |
| 自動あたため機能 | |
| ドア開閉方向 | 縦開き |
| 最大出力 | 900W |
| 最高温度 | 250℃ |
| 最低温度 | 不明 |
| センサー種類 | 絶対湿度センサー、温度センサー |
| ヘルツ | ヘルツフリー |
| 操作方法 | ボタン・ダイヤル式 |
| オートメニュー数 | 41 |
| オートメニュー数 | 不明 |
| オートメニューの種類 | 牛乳・酒、フリーズドライスープ、冷凍食品あたため、お弁当あたため、ゆで葉菜、ゆで根菜、全解凍、サックリ解凍、らくチン!ベジ、らくチン!煮物、から揚げ、焼きいも、トースト、塩ざけ・塩さば、3分どんぶり、5分おかず、フライあたため、グラタン、ハンバーグ、クッキー、スポンジケーキ、ピザ |
| ノンフライ機能 | |
| ドア面メニュー表示あり | |
| グリル機能 | 不明 |
| トースト機能 | 不明 |
| スチーム機能 | 不明 |
| 解凍機能 | 不明 |
| 自動お手入れ機能 | |
| バックライト付き | 不明 |
| 独自機能 | 不明 |
| ソフトダンパー | 不明 |
| 電源コードの長さ | 1.4m |
| 設定可能レンジ出力 | 900W、600W、500W、200W相当 |
| レシピブック付き | 不明 |
| レシピ数 | 不明 |
| 付属品 | 角皿 |
| 付属品 | 不明 |
| 待機時消費電力ゼロ | |
| 省エネ性能 | 不明 |
| お手入れ機能 | |
| 電源コードの長さ | 不明 |
| 庫内コーティング | |
| 電源 | 不明 |
| 発酵機能 | |
| 定格消費電力 | レンジ:1,420W/オーブン・グリル:1,350W |
| 消費電力 | 不明 |
| 保証期間 | 不明 |
| チャイルドロック機能 | |
| カラー | 不明 |
| 庫内の段数 | 1段 |
| 庫内有効幅 | 355mm |
| 庫内有効奥行 | 295mm |
| 庫内有効高さ | 165mm |
| ミラー仕上げ | |
| アプリ連携可能 | |
| 音声対話機能 | 不明 |
| 特徴 | おしゃれ |
| 特徴 | 不明 |
シャープ PLAINLY オーブンレンジ RE-WF183をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
| タイプ | オーブンレンジ |
|---|---|
| 庫内容量 | 18L |
| 幅 | 455mm |
| 奥行 | 375mm |
| 高さ | 330mm |
| 重量 | 14kg |
|---|---|
| ぴったり設置可能 | |
| 自動あたため機能 | |
| ドア開閉方向 | 縦開き |
| 最高温度 | 250℃ |
| ヘルツ | ヘルツフリー |
| オートメニュー数 | |
| オートメニューの種類 | 牛乳・酒、フリーズドライスープ、冷凍食品あたため、お弁当あたため、全解凍、サックリ解凍、ワンディッシュごはん、ワンディッシュヌードル、らくチン!ベジ、らくチン!煮物、から揚げ、グラタン、トースト、塩ざけ・塩さば |
| トーストモード搭載 | |
| ノンフライ機能 | |
| 電源コードの長さ | 1.4m |
| 設定可能レンジ出力 | 900W、600W、500W、200W相当 |
| 付属品 | 角皿 |
| 待機時消費電力ゼロ | |
| お手入れ機能 | 不明 |
| 消費電力 | |
| チャイルドロック機能 | |
| 庫内の段数 | 1段 |
| 角皿の幅 | |
| 角皿の奥行 | |
| トースト両面焼き機能 |
シャープ オーブンレンジ RE-WF184の口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
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