シンプルな機能で日常使いしやすさにこだわったオーブンレンジ、パナソニック ビストロ NE-BS5B。「解凍が上手であたためもちょうどよい」と評判です。しかし、「ダイヤルをかなり回す必要があり面倒」という口コミも存在するため、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の5つの観点で検証した結果をふまえたレビューをご紹介します。
さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気のオーブンレンジとも比較。検証したからこそわかった、本当のよい点・気になる点を詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、オーブンレンジ選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
本コンテンツに記載の検証結果は2025年08月までの情報です
パナソニック ビストロ NE-BS5Bは、オーブン性能は良好なものの、あたためや解凍にムラが出やすいのがネック。実際に卵白をレンジであたためたところ、7分経っても左右が固まらず熱ムラが大きく出ました。比較した一部の商品には5分の加熱で全体が均一に固まったものもあったのに対し、お弁当やお惣菜のあたためなどで使いにくさを感じる可能性があります。
解凍ムラが見られたのも気になるところ。豚の薄切り肉を解凍すると重なった部分が凍ったまま残り、再加熱が必要なレベルでした。比較した商品には一度の解凍で1枚ずつきれいに剥がせたものも多かったなか、すぐに調理に使えず手間がかかる印象。「解凍が上手であたためもちょうどよい」との口コミには頷けません。
オートメニューで作った肉じゃがは全体的に硬く、火の通りや味の染み込みもいまひとつ。試食した10人のモニターからは「じゃがいもは硬いまま」「中まで味が染み込んでいなかった」と厳しいコメントがあがりました。比較したほかの商品には鍋で作ったようなホクホクの仕上がりのものもありましたが、こちらはレンジで手軽におかず作りをしたい人にも不向きといえます。
一方、オーブン性能は高評価。ホットケーキのタネをオーブン機能で加熱したところ、焼きムラのないきれいな見た目に仕上がりました。料理に焼き色をつけたり、パンやお菓子をムラなく焼き上げたりする用途には活躍するでしょう。
操作パネルには文字とイラストでメニューがわかりやすく表記されており、モニターからも「直感的に操作できる」と好評。ボタンは若干押しにくいものの、「ダイヤルをかなり回す必要があり面倒」との口コミに反してダイヤルの回し心地も良好でした。ただし、レンジ機能の使い心地がいまひとつだったため、より高性能な商品がほしい人はほかもチェックしてみてください。
<おすすめな人>
<おすすめできない人>
いわずと知れた総合家電メーカー・パナソニック。電子レンジやオーブンレンジのラインアップも多く、単機能タイプから高機能スチームオーブンレンジ「ビストロ」シリーズまで、多彩なアイテムを展開しています。
今回はビストロシリーズから、「よく使う機能を凝縮した」と謳うエントリーモデルNE-BS5Bをご紹介します。お急ぎあたため「スピード機能」を新搭載し、スピーディにあたためられるのが特徴。マイクロ波をらせん状に放射する独自の解凍方法で、解凍のムラも抑制するとされています。
グリル機能やオーブン機能も搭載。付属品のヒートグリル皿を使うと裏返さずに両面焼きができ、肉料理も外はこんがり・中はジューシーに焼き上げられるとアピールされています。餅や焼き芋などの加熱はもちろんトーストも4枚同時に焼けるので、忙しい朝にも重宝するでしょう。
NE-BS5Cは、2024年9月年に発売された本商品NE-BS5Bの後継モデルです。
本商品NE-BS5Bとの大きな違いは、5種類の定番グリルボタンを搭載した点。塩サバやハンバーグなどがワンボタンで設定でき、よりおかず調理が便利になりました。設定温度や仕上がりを記憶するメモリー機能も追加され、新たに設定し直さなくてよいのも利点です。
メニュー数は、取説掲載レシピ数81種類・自動メニュー数55種類と若干少なくなった分、ワンボウルメニューが新たに追加されました。下ごしらえした材料を耐熱ガラス製ボウルに入れてボタンを押すだけで、簡単に1品ができあがります。
サイズも幅470×奥行390×高さ350mmと、NE-BS5Bよりコンパクトに。カラーは、ホワイトに加えてブラックも追加されました。シンプルな機能で十分という人はNE-BS5B、普段自炊していて調理の手間を省きたい人はNE-BS5Cもチェックしてみてください。
今回はパナソニック ビストロ NE-BS5Bを含む、人気のオーブンレンジを実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
あたためムラの検証では、いまひとつの結果に。卵白350gをタッパーに入れてレンジで加熱したところ、7分加熱しても卵白が固まったのは中央部分のみで、左右は液体のままでした。加熱ムラが大きいため、おかずやお弁当のあたために不満を感じる可能性があるでしょう。
なお、比較した多くの商品で同様にレンジでのあたためムラが起こりやすいようでした。高評価だったシャープのPLAINLYシリーズやバルミューダなどの一部商品では、5分のあたためで隅々まで均一に固まったため、レンジ性能に注目するならこちらをチェックしてみましょう。
解凍の性能にも不満が残ります。薄切り豚肉を解凍モードであたためてみると、表面は解凍されたものの、重なった部分は凍ったままでした。再加熱する必要があり、すぐに調理に使うのは難しいでしょう。
比較したなかには一度の解凍で1枚1枚きれいに剥がせた商品も多かったのに対し、やや手間がかかる印象。「解凍が上手であたためもちょうどよい」との口コミに反し、解凍やあたための性能はいまひとつでした。
調理したおかずの仕上がりもよいとはいえません。自動メニューで作った肉じゃがを男女10人のモニターが試食したところ、ほぼすべてのモニターから加熱ムラや味の染み込みにくさを指摘する声があがりました。
全体的に具材が硬く「具材によって火の通り方にムラがある」「味が染みていない」との声が多数。比較したなかには鍋で作ったようなホクホクの仕上がりになった商品もあったのに対し、おかずを手軽においしく作りたい人には不向きといえます。
<おかずの仕上がりのよさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
オーブンの性能は優秀です。ホットケーキのタネをオーブン機能で加熱してみると、画像のとおり焼きムラなくきれいな仕上がりに。比較した多くの商品と同様、焼き直しをせずにクオリティの高い見た目に仕上げられるのが魅力です。
お菓子やパン作りといったオーブン調理をよくする人にも重宝するでしょう。
説明書を見ずに直感的な操作がしやすい点も魅力。操作パネルには定番メニューが文字とイラストで表示されており、庫内にはオートメニューの表記もあります。男女10人のモニターが実際に使ってみても、「必要な情報がしっかり載っているので見やすい」と好評でした。
比較したなかにはシンプルなデザインゆえ操作がわかりにくく、説明書が必須な商品も。しかしこちらは、レンジ機能やオートメニューのような基本的な操作であればすぐに使いこなせるでしょう。
扉もとくに重くはなく、開閉しやすい印象。「ダイヤルをかなり回す必要があり面倒」との口コミもありましたが、ダイヤルは軽い力で回せたうえ不便さを感じたモニターはいませんでした。ただし、凹凸のないボタンは若干押しにくかったので、しっかり押し込む必要がある点には注意してくださいね。
<操作のしやすさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
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パナソニック ビストロ NE-BS5Bは、Amazonや楽天市場・Yahoo!ショッピングといったECサイトで購入できます。価格は約5~6万円台(※2025年1月時点)です。
各サイトで価格が異なるため、購入前に比べてみてくださいね。
最後に、レンジ機能でも高評価を獲得したほかの商品をご紹介します。
あたためも解凍も高性能な、シャープのRE-WF183がおすすめです。実際に5分の加熱で卵白が隅々まで固まり、解凍した豚の薄切り肉も1枚1枚きれいに剥がせました。レンジで作った肉じゃがも味が染みたホクホクの仕上がりに。再加熱の手間なくスムーズに調理できるでしょう。メニュー表示もドア面にあり、使い勝手も良好ですよ。
おかず作りまでおまかせできる、バルミューダのThe Range K09Aもチェック。検証ではあたためムラや解凍ムラが起こりにくく、レンジ性能が優秀でした。肉じゃがも味が染みこんで柔らかく仕上がり、レンジで効率よく調理したい人にうってつけです。デザイン性が高い分メニュー表示がやや分かりにくいものの、慣れればスムーズに扱えるでしょう。
タイプ | オーブンレンジ |
---|---|
庫内容量 | 18L |
オーブン・グリル機能 | オーブン、グリル、トースト |
オーブン最低温度 | 110℃ |
幅 | 45.5cm |
奥行 | 37.5cm |
高さ | 33cm |
重量 | 14kg |
ぴったり設置可能 | 不明 |
庫内形状 | フラット |
自動あたため機能 | |
ドア開閉方向 | 縦開き |
最大出力 | 900W |
最高温度 | 250℃ |
最低温度 | 不明 |
センサー種類 | 絶対湿度センサー、温度センサー |
ヘルツ | ヘルツフリー |
操作方法 | ボタン・ダイヤル式 |
オートメニュー数 | 41 |
オートメニュー数 | 不明 |
オートメニューの種類 | 牛乳・酒、フリーズドライスープ、冷凍食品あたため、お弁当あたため、ゆで葉菜、ゆで根菜、全解凍、サックリ解凍、らくチン!ベジ、らくチン!煮物、から揚げ、焼きいも、トースト、塩ざけ・塩さば、3分どんぶり、5分おかず、フライあたため、グラタン、ハンバーグ、クッキー、スポンジケーキ、ピザ |
ノンフライ機能 | |
ドア面メニュー表示あり | |
グリル機能 | 不明 |
トースト機能 | 不明 |
スチーム機能 | 不明 |
解凍機能 | 不明 |
自動お手入れ機能 | |
バックライト付き | 不明 |
独自機能 | 不明 |
ソフトダンパー | 不明 |
電源コードの長さ | 1.4m |
設定可能レンジ出力 | 900W、600W、500W、200W相当 |
レシピブック付き | 不明 |
レシピ数 | 不明 |
付属品 | 角皿 |
付属品 | 不明 |
待機時消費電力ゼロ | |
省エネ性能 | 不明 |
お手入れ機能 | |
電源コードの長さ | 不明 |
庫内コーティング | |
電源 | 不明 |
発酵機能 | |
定格消費電力 | レンジ:1,420W/オーブン・グリル:1,350W |
消費電力 | 不明 |
保証期間 | 不明 |
チャイルドロック機能 | |
カラー | 不明 |
庫内の段数 | 1段 |
庫内有効幅 | 355mm |
庫内有効奥行 | 295mm |
庫内有効高さ | 165mm |
ミラー仕上げ | |
アプリ連携可能 | |
音声対話機能 | 不明 |
特徴 | おしゃれ |
特徴 | 不明 |
シャープ PLAINLY オーブンレンジ RE-WF183をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
庫内容量 | 20L |
---|---|
幅 | 456mm |
奥行 | 387mm |
高さ | 331mm |
良い
気になる
重量 | 15.3kg |
---|---|
ぴったり設置可能 | |
自動あたため機能 | |
ドア開閉方向 | 縦開き |
最高温度 | 250℃ |
ヘルツ | ヘルツフリー |
オートメニュー数 | 4種類 |
オートメニューの種類 | あたため、飲み物、冷凍ごはん、解凍 |
トーストモード搭載 | |
ノンフライ機能 | |
電源コードの長さ | 1.5m |
設定可能レンジ出力 | 800W、600W、500W、100W |
付属品 | 角皿、取扱説明書 |
待機時消費電力ゼロ | |
お手入れ機能 | |
消費電力 | レンジ:1,270W/オーブン:1,370W |
チャイルドロック機能 | |
庫内の段数 | 2段 |
角皿の幅 | 32.5cm |
角皿の奥行 | 25.5cm |
トースト両面焼き機能 |
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