パナソニック オーブンレンジ NE-FS301をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

料理の仕上がりの検証では、全体的に火力が弱いという結果になりました。検証したほかのオーブンレンジと比較しても、火の入り具合は物足りない印象です。

とくにローストビーフの出来はいまひとつ。外側に火は入っているものの、芯温は34.5℃と低め。専門家からは「中のレア感が非常に強い」との評価をいただきました。

肉じゃがもローストビーフ同様、火の通り具合が弱い印象です。人参とたまねぎはシャキシャキ感が残っており、味の染み込みも物足りなく感じました。

一方で、じゃがいもはしっかりと火が通っていました。「ほくっとやわらかな仕上がり」と専門家から好評です。

肉じゃがは多少食材による仕上がりの差が見られましたが、全体的に火の通りが足りていません。自動調理のスタートボタンを押してから仕上がりを変更できるので、強めの設定に変えるとよいでしょう。

加熱ムラの少なさは、今回検証した全商品のなかでも高評価。お弁当は極端な熱ムラもなく、均一にあたためられました。

専門家や一部のモニターから「魚とコロッケがぬるい」「ご飯はもう少しあたたかいほうがよい」との意見もあがりましたが、全体的に満足度は高めです。

卵白も比較的均一に固まっています。最高温度と最低温度の差が23.6度と若干大きく、ふちが一部焦げてしまいました。しかし、あたため自体はしっかりできています。

ホットケーキもよい仕上がりです。やや中心部の色味が濃いものの、全体的にきれいに焼けました。

食品のあたためだけではなく、お菓子作りにも十分使えるでしょう。

一方で、冷凍の豚肉は一部解凍しきれず。端の重なった部分が凍ったままの状態でした。中央はしっかり解凍できていただけに惜しいポイントです。

分厚い肉を解凍する際は、途中でほぐしたり裏返したりと、調整するのが望ましいでしょう。

使い勝手の評価はまずまず。検証に参加した5名の主婦からは、「目的にあった操作がスムーズにできる」「操作がシンプルでわかりやすい」と好評でした。各ボタンにメニュー表示があるので、操作は迷いません。

一方で、タッチパネルのようなボタン式はやや不評です。「押している手応えがない」「もう少し軽い力でも反応してほしい」と押しにくさを指摘する声が聞かれています。

自動調理メニューがないのも惜しい点です。モニターからは、「各機能を選んだ後の調整が難しい」「料理をつくるときは説明書が必須」との意見が出ました。

とはいえ、今回検証したほかの商品も、自動調理メニューは20～40種類程度。オーブンレンジは基本的にオートメニューが少ないので、料理の手間を省きたいなら、高性能なスチームオーブンレンジを選ぶのがベターですよ。

手入れのしやすさは、高く評価されました。乾いた手拭きだと簡単には落とせませんが、「濡れた布巾ならきれいに掃除できる」と好評です。

「汚れがこびりつきにくい」との回答も出ていて、清潔を保ちやすい工夫が感じられました。