土鍋から着想を得た、旨み粒立ち炊飯プログラムによってもっちりとしたごはんが炊けると謳う一升炊き炊飯器、タイガー 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180。釜には、蓄熱性の高いヒートカットパウダーが使われています。「炊きあがったごはんが甘くておいしい」と評判ですが、実際のところ口コミどおりなのか気になる人も多いのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の3つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気のパナソニックやアイリスオーヤマなどの一升炊き炊飯器とも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、一升炊き炊飯器選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
良い
気になる
タイガー 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180は、おいしい炊きたてごはんを食べたい人におすすめです。実際に炊いたごはんをモニターに食べてもらうと、「米粒が崩れてしまっている部分もなく、噛み応えもあり食感もよかった」とのコメントが上がりました。比較した商品のなかには、柔らかすぎて米同士がくっついてしまうものあったのに対し、米粒一つひとつのしっかりとした食感を感じられるでしょう。
炊きたてご飯の甘みについても検証してみると、モニターから「噛みしめると米の甘みがしっかりと感じられた」との声も。同社のIHジャー炊飯器 JPW-180は甘みを感じにくかったのに対し、こちらは米本来の上品な甘さが堪能できます。
炊きあがったお米の見た目も申し分なく、ふっくらとしてつやがあり、臭みや雑味のない食欲をそそる香りが広がりました。「炊き立ての良い香りがして食欲をそそられた」とモニターからコメントもあがっており、お米本来の豊かな甘い香りを楽しめるでしょう。
さらに手入れのしやすさも上々で、洗うパーツは内釜と内ブタのみ。比較した同社の圧力IHジャー炊飯器ご泡火炊き JPI-X180は内蓋が1387gもあったのに対し、こちらは1093gと1kg程度のため日々の掃除にそれほど手間はかからないでしょう。
一方で、保温したごはんは水分を多く含んでしまい、べちゃっとした食感に。ねっとりとして保温臭が目立ちました。比較した商品のなかには、保温しても炊きたてごはんのようなおいしさをキープしていたパナソニック ビストロ 可変圧力IHジャー炊飯器 SR-V18BAのようなものもあったので、こちらも検討してみてくださいね。
実際にタイガー 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180と比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
タイガー 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180よりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。
タイガー魔法瓶
おいしさにこだわるならコレ!食べ応えのある炊きあがり
そもそも一升炊き炊飯器とは、1回の炊飯でお茶碗22杯分のごはんが炊ける、5人以上の家族向き炊飯器のことをいいます。朝昼夕をまかなえるところが大きな魅力といえるでしょう。
魔法瓶や保温ジャーでお馴染みのタイガーでもこの一升炊き炊飯器を開発。長い歴史で培ってきた技術は、2023年8月1日に発売されたタイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180にも活かされています。
蓄熱性を高めるヒートカットパウダーという特殊な素材を使用した遠赤5層土鍋蓄熱コート釜が特徴。さらに、土鍋からヒントを得た独自の炊飯プログラムを採用することで、甘味のあるもっちりとしたごはんが炊きあがるよう工夫されています。
今回はタイガー 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180を含む、一升炊き炊飯器全14商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
タイガー 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180には、炊きたてごはんのおいしさなど、さまざまなメリットがあります。
タイガー 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180で炊いたごはんを8人のモニターに試食してもらうと、「米粒一つひとつがしっかりとした食感で、口に含ませただけでパラパラとほぐれる」と、粒感を7人が高く評価しました。
柔らかさについては、「嚙み応えはあるが、適度に水分があるのでもっちりとした弾力を感じる」という評価が6人から寄せられ、ごはんのもちもち感が好評です。
比較したZOJIRUSHI 極め炊き 圧力IH炊飯ジャー NW-JZ18は、炊き上がったごはんが柔らかすぎて米同士がくっついてしまいました。対して本商品は適度な水分と粒感が米粒一つひとつを際立たせ、米ならではの食感を楽しめます。
<粒感・柔らかさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
また、「控えめながらまろやかな甘味が嚙むごとに口内に広がる。お餅を想起させるまろやかさ」「ひと噛みするだけで麦の甘味が感じられてお米単体で食べてもおいしいと感じられた」と、ごはんだけでも大いに満足できる仕上がりでした。
比較した商品のなかには、同社のIHジャー炊飯器 JPW-S180のように甘さに物足りなさを感じるものも。それに比べて本商品はお米の自然な甘さを味わえました。
<甘さについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
とくに、「ふっくらとしていて瑞々しく、つやのある見た目」といった声や、「お米本来の豊かな甘味の香りが楽しめて、臭みや雑味は感じられなかった」という意見が多くあがっています。
比較した商品にはTOSHIBA 真空IHジャー炊飯器 RC-18VRVのように、炊飯器のニオイが気になる商品も。対して本商品は炊きたてごはんの食欲をそそる香りが堪能できました。お米本来の香りをしっかりと楽しめるでしょう。
<見た目・香りについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
比較した同じメーカーの圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き JPI-X180は、内釜の重さが1387gとやや重ためだったことから、本商品の手入れのしやすさが際立ちました。
炊きたてのごはんはつややかで、もっちりとした弾力がモニターから高評価を獲得したタイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180ですが、2つのデメリットが。以下ではデメリットについても紹介していきます。
「米が多くつぶれていて水分過多。炊きたてのような歯応えがなく、強く噛まなくてもつぶれてしまう」といった声や「ご飯がねっとりして柔らかさすぎる」「米の甘味が感じられず、保温臭が目立つ」という意見も寄せられています。
比較した商品のなかには、パナソニックのビストロ 可変圧力IHジャー炊飯器 SR-V18BAのように、保温後も炊きたてのおいしさが失われないものも。それに比べると本商品は保温後のおいしさが炊きたてに劣る結果となりました。予約炊飯で保温時間が長い場合には、パナソニックのビストロ 可変圧力IHジャー炊飯器 SR-V18BAのほうもチェックしてみてくださいね。
比較した商品には、アイリスオーヤマ 米屋の旨み 銘柄炊き IHジャー炊飯器 RC-IK10のように内フタも天面もフラットな形状を持ち、手入れがしやすい商品も。対して本商品は、日常的に手入れするには手間の少なさに欠けると感じました。
炊飯方式 | 圧力IH式 |
---|---|
幅 | 28.6cm |
奥行 | 40.6cm |
高さ | 25.3cm |
良い
気になる
釜の素材 | 土鍋 |
---|---|
通常炊飯時間 | 45〜61分 |
早炊き時間 | 22〜44分 |
炊飯メニュー | エコ炊き、白米、極うま、少量炊き、早炊き、少量高速、冷凍ごはん、すし・カレー、炊込み・炊込みおこげ、おかゆ、玄米、雑穀、麦めし、おこわ、お弁当など |
蒸気レス・セーブ機能 | |
洗うパーツの数 | 2個 |
内フタの凹凸なし | |
電源 | AC100V 50/60Hz |
炊飯時消費電力量 | 235Wh |
保温時消費電力量 | 23.1Wh |
最大消費電力 | 1,210W |
コードの長さ | 1.0m |
付属品 | 計量カップ、しゃもじ |
保証期間 | 本体:1年 |
重量 | 6.7kg |
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炊きたてごはんのおいしさに対して、保温後のごはんはいまひとつの評価となってしまったタイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180。気になる人には、以下のような商品もおすすめです。
実際に保温したごはんを食べたモニターからは「粒一つひとつにつるんとコーティングされたように自立しているので粒感をとても感じやすい」「粒の芯までもちっとする食感を楽しめるのがうれしい」と、ポジティブな意見が多数あがっています。
炊きたてごはんもタイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180に負けない適度な弾力が楽しめるおいしさ。保温後もそのおいしさをしっかり維持できていました。
そもそも、保温ではなく冷凍保存であれば、お米が乾燥して全体がパサつくといった可能性を下げることが期待できます。
炊きたてごはんのおいしさも申し分なく、口の中で粒の輪郭を感じられるほど。噛み応えのある炊きあがりはモニターからも好評でした。
炊きたてごはんがおいしかったタイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180。実はおかずに合わせた炊き方を選べる以下のような炊飯メニューが搭載されています。
<炊飯メニュー>
タイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180には、炊飯メニューのほかにもおかず作りに役立つ以下の3つの機能が搭載。また、次の見出しで調理メニューを活用したおすすめレシピを3つご紹介します。
<調理メニュー>
沸騰に近い温度で一気に食材を加熱。調理時間を1~30分まで細かく設定可能
最初の60分は高温で、それ以降は弱火でじっくり食材を煮込む。30~360分まで時間設定ができ、スロークッカーとして使える機能
スロー調理の一つで、水を加えずに食材からの水分で調理
柔らかく煮込むのが難しいイカを使った煮物も15分で調理できます。
<材料>
煮汁用
お好みで
<作り方>
1.イカの足を小分けにして、胴体を1.5cm幅の輪切りにする
2.炊飯器に1と里芋を入れて煮汁用の調味料と軽く混ぜる。「クイック調理」を選択して15分に時間を設定したら炊飯スタート
3.器に盛って木の芽を盛りつけたら完成
鍋で作ると手間がかかるキーマカレーも簡単に作れます。
<材料>
<作り方>
1.玉ねぎをみじん切りにしておく
2.鍋に1と合いびき肉・トマト缶・にんにく・塩・こしょう・ウスターソース・洋風スープの素を入れて軽く混ぜてバターを加える
3.「スロー調理」を選択して加熱時間を30分にセットして炊飯スタート
4.炊飯が完了したらグリーンピースとカレールーを入れてフタをし、約2分おく
5.混ぜてカレールーが完全に溶けたらごはんに盛りつけ、お好みで卵黄・アーモンド・パセリをトッピングする
おかずだけでなく、スイーツも調理可能です。
<材料>
<作り方>
1.りんごは皮をむき、芯を取っていちょう切りにする
2.炊飯器に1とグラニュー糖を入れて軽く混ぜ、レモン汁を加えたら「クイック調理」を選択。15分に時間設定したら炊飯スタート
3.器に盛りつけてお好みでシナモンをトッピングすれば完成
まず、炊きあがった直後の熱々の状態で1人分をラップで包みます。湯気と一緒に包むことでごはんの乾燥を防止。冷凍による食感の劣化を抑えます。
ラップで包んだら、平らにして冷凍庫へ。厚みを少なくすることで、冷凍効率がよくなりますよ。タイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180は、保温したごはんのおいしさがいまひとつだったので、ぜひこの方法を試してみてくださいね。
比較した商品のなかでコスパのよさが目立った商品が、タイガー魔法瓶 TIGER 炊きたて マイコン炊飯ジャー JBH-G182。同じメーカーでも3万円台のタイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180に対して、8,000円台で購入できるリーズナブルさが魅力です。
保温したごはんのおいしさはいまひとつですが、炊きたてごはんはあっさりとした甘味が感じられ、噛み応えのある弾力もありました。内釜も588gと軽く、扱いやすいところもメリットといえるでしょう。
どちらも1万円台と手に取りやすい価格設定にも関わらず、炊いたごはんはふっくらと柔らかく、白米だけでも満足できるような甘味を堪能できました。
また、玄米や麦飯・雑穀米などにも対応しているヘルシーメニューが搭載されているものが多くあるので、健康的な食生活を心がけたい人にもおすすめです。
一升炊き炊飯器の検証で上位を獲得した商品をご紹介します。炊きたての圧力IHジャー炊飯器以外にも、ぜひ以下のおすすめ商品も検討してみてくださいね。
炊飯方式 | 圧力IH式 |
---|---|
幅 | 29.0cm |
奥行 | 32.3cm |
高さ | 26.0cm |
良い
気になる
釜の素材 | ステンレス、アルミ、セラミック |
---|---|
通常炊飯時間 | 48分 |
早炊き時間 | 27〜36分 |
炊飯メニュー | 白米、無洗米、玄米、発芽・分づき米、麦ごはん、雑穀米、金芽ロウカット玄米ごはん、炊込み専用、赤飯、炊きおこわ、すし、カレー用、おかゆ、玄米がゆ、発芽・分づきがゆ、雑穀米がゆ、金芽ロウカット玄米がゆ、エコ炊飯、冷凍ごはん |
蒸気レス・セーブ機能 | |
洗うパーツの数 | 2個 |
内フタの凹凸なし | |
電源 | AC100V 50/60Hz |
炊飯時消費電力量 | 242Wh |
保温時消費電力量 | 17.5Wh |
最大消費電力 | 1,400W |
コードの長さ | 1.0m |
付属品 | 立つしゃもじ、計量カップ |
保証期間 | 本体:1年/内釜:5年 |
重量 | 7.2kg |
パナソニック 可変圧力IHジャー炊飯器 SR-V18BAの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
炊飯方式 | IH式 |
---|---|
幅 | 29.3cm |
奥行 | 34.5cm |
高さ | 26.0cm |
良い
気になる
釜の素材 | ステンレス、アルミ |
---|---|
通常炊飯時間 | 50〜62分 |
早炊き時間 | 32〜47分 |
炊飯メニュー | 無洗米、白米、新米、省エネ、早炊き、玄米、麦飯、雑穀米、おこわ、炊込み、おかゆ |
蒸気レス・セーブ機能 | |
洗うパーツの数 | 4個 |
内フタの凹凸なし | |
電源 | AC100V 50/60Hz |
炊飯時消費電力量 | 235.4Wh |
保温時消費電力量 | 23.2Wh |
最大消費電力 | 1,400W |
コードの長さ | 1.0m |
付属品 | しゃもじ、白米用計量カップ、無洗米用計量カップ |
保証期間 | 本体:1年 |
重量 | 5.9kg |
アイリスオーヤマ 銘柄炊き IHジャー炊飯器 RC-IK10がの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
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