土鍋で炊いたようなおいしさを味わえると謳う一升炊き炊飯器、タイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き JPI-X180。ネット上では「ふっくらツヤツヤに炊ける」と評判な一方、「保温すると味が落ちる」など気になる口コミもあり、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の3つの観点で検証した結果をふまえたレビューをご紹介します。
炊きたてごはんのおいしさ
保温ごはんのおいしさ
手入れのしやすさ
さらに、同社のなかで同様に土鍋を再現した「JPV-G180」や各メーカーの新商品、売れ筋上位など人気の一升炊き炊飯器とも比較。検証したからこそわかった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行っているので、一升炊き炊飯器選びに迷っている人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
タイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き JPI-X180は、ごはんの甘さは引き出せるものの、柔らかすぎる食感が気になりました。実際に炊きたてのごはんを試食したモニターからは、「噛み応えがない」「ネチっとした食感」と不満の声が。比較した同社商品のなかで、本商品と同じく土鍋ごはんを目指した「JPV-G180」にはしっかりとした粒感があったのに対し、ベタっと重たすぎる食感でした。
一方で、評判どおり炊きたてごはんはふっくらつややかな見た目に。香ばしくて甘い香りがフワッとただよい、食欲をそそりました。モニターからは「しっかりとした甘みでコクがある」と好評です。比較したなかにはあっさりとした味わいの商品もありましたが、謳い文句どおり甘みと旨みを引き出せていました。
12時間保温すると、色がくすんで部分的にお米が潰れます。比較したなかには保温してもモチッとした噛み応えを維持した商品もあったのに対し、食感も変化して口の中でお粥のようになりました。モニターからは「食べると保温臭が広がる」という指摘もあり、「保温すると味が落ちる」との口コミにも納得です。
お手入れも簡単とはいえません。内釜・内フタに加え、スチームキャップとキャップの計4点の洗浄が必要です。内フタにはお米や洗剤が溜まりやすい調圧ボールもついており、しっかりと洗う必要があります。内釜も1,387gと片手で持つには重く、お手入れの負担も手間もかかるつくりでした。
ECサイトでは5万円前後で販売(※執筆時点)されており、比較したなかでは高価格な本商品。炊きたてはツヤがありお米の甘みを引き出せましたが、食感のよさや保温性能はもう少し健闘してほしいところでした。比較したなかにはもっと安価でもおいしく炊ける商品があったので、気になる人はチェックしてみてくださいね。
実際にタイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き JPI-X180と比較検証を行った商品のなかで、総合評価1位を獲得したベストバイ一升炊き炊飯器と、各検証でNo.1を獲得した商品をピックアップしました!
タイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き JPI-X180のデメリットが気になる人は、ぜひこちらも検討してみてくださいね!
タイガー魔法瓶
おいしさにこだわるならコレ!食べ応えのある炊きあがり
今回ご紹介するタイガー魔法瓶のJPI-X180は、2023年6月に発売された一升炊きの圧力ジャー炊飯器。同社炊飯器のご泡火(ほうび)炊きシリーズのエントリーモデルです。ご泡火炊きシリーズは、ごはんのおいしさに徹底的にこだわった機種。土鍋のような高火力と細かい泡立ちで炊き上げ、お米の甘みと旨味を引き出し、粒立ちよく炊き上げると謳っています。
タイガー魔法瓶は、創業100年を超える老舗の電機メーカーです。魔法瓶づくりで培った、熱コントロール技術を生かした炊飯器を豊富に展開しています。創立100周年記念モデルとしては、災害時などに電気を使わないでごはんを炊けるアイテムも発売しました。
内釜には、遠赤9層土鍋かまどコート釜を採用。外側にかまどコーティング&土鍋蓄熱コーティングを、内側には遠赤土鍋コーティングを施すことで、本物の土鍋のような味わい深い炊き上がりを再現したとしています。外側に吹きつける土鍋粉末の量を増やしており、同社従来品(※)より遠赤効果がアップしました。
JPI-S100(2022年度製)との比較
一升炊きモデルながら、1合からの少量炊飯に対応しているところも魅力です。少量高速メニューなら1合を約17分で炊き上げ、忙しいときもおいしいごはんが食べられると謳っています。そのほか、解凍時のごはんのベタつきをおさえる冷凍ご飯メニューもあります。
時間が経っても炊きたてのようなおいしさを保つ、粒立ち保温プログラムにもご注目。ごはんから出る蒸発水量をコントロールし、パサつきを抑えてみずみずしさを保つと謳っています。おいしさにこだわる人には、吸水に2倍の時間をかけてよりおいしく炊き上げる極うまメニューもおすすめです。
玄米・雑穀・麦飯用のメニューも搭載。それぞれの特性に合わせて炊飯することで、食べづらい健康米もふっくらおいしく炊き上げるとしています。カレーや手巻き寿司に合うしゃっきりした食感に炊き上げる、すし・カレーメニューもありますよ。
さらに、煮物・スープ・デザートなどごはん以外の調理にも対応。公式サイトに多彩なメニューが掲載されているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
一升炊きモデルのボディカラーは、シックなブラック(※)。大型のグレー液晶や押しやすい大きめボタンを採用し、操作性にもこだわっています。
5.5合炊きモデルのJPI-X100は、ブラック・ホワイト・バーガンディの3色展開です
内フタとスチームキャップは、食洗機にも対応。高温の水蒸気で内釜を洗浄するクリーニングメニューも搭載し、お手入れの手間を軽減します。
<仕様>
今回はタイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き JPI-X180を含む一升炊き炊飯器全14商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
炊きたてごはんのおいしさ
保温ごはんのおいしさ
手入れのしやすさ
まずは、炊きたてごはんのおいしさを検証しました。
週3日以上炊飯器を使う男女8名のモニターが、炊きたてのごはんを実食。見た目・香り・粒感・柔らかさ・甘みをチェックしました。
炊き上がりは、口コミどおりつややかでしっとりとした仕上がりに。炊きたてごはんを見たモニターからは、「お米の粒一つひとつに水分がたっぷり入っているようなツヤがある」と好評でした。
一方で、「お米の輪郭が崩れている」という指摘も。比較したなかにはお米が立っているように見えた商品もあったのに対し、とても柔らかそうな見た目でした。炊きたてらしく白く光った仕上がりになった商品と比較して、「やや黄味がかっている」といった声もあがっています。
コメントは一部抜粋
香りはほのかでやさしく、満足と回答する人が多数。比較したなかにはあまり香りを感じられない商品もあったのに対し、鼻を近づけると甘く香ばしい香りがフワッとただよいます。モニターからは「食欲をそそられる」といった声があがりました。
<香りについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
食感の評価は伸び悩みました。水分を含みすぎたのか、かなりねっとりしています。モニターからは「噛み応えが足りない」「歯にべたっとくっついてしまう感じが苦手」など不満の声があがりました。
釜の内側に土鍋粉末をコーティングすることで土鍋のようにふっくら炊き上げると謳っているものの、柔らかすぎる食感に。比較したなかでは同様に土鍋を再現した炊きたてシリーズの「JPV-G180」のほうが、粒感がしっかりしていて噛み応えがありました。
比較したほかのメーカーでも、仕上がりの食感は機種によってさまざま。しゃっきりとした粒感を残せるものや、適度なもちもち感を味わえるものなど大きく異なりました。好みの食感がある人は、炊き上がりの食感もしっかりとチェックしてくださいね。
<粒感/柔らかさについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
一方で、噛むたびに広がっていくやさしい甘さは好印象です。お米のコクもしっかりと感じられ、「白米単体で食べてもおいしい」とモニターから好評。比較したなかにはあっさりとしていて味気ないと感じる商品もあったなか、「お米の甘みと旨味を引き出す」というメーカーのアピールポイントを実感できました。
<甘みについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
次は、保温ごはんのおいしさを検証しました。
炊きたてのときと同様に、男女8名のモニターが12時間保温したごはんを実食。炊きたてと比べて味・食感・色・においなどにどのような変化があるかをチェックしました。
12時間保温したごはんの評価は伸び悩みました。実際に保温したごはんには水分が残っており、パサつきは気になりません。しかし、モニターから「粒が肥大してねっとりしている」という声があがったように、一部のお米が潰れて粘りが出ていました。
「色味がくすんでいる」といった声も聞かれています。比較したなかには保温しても白さをキープした商品もあったのに対し、黄みがかっていました。
コメントは一部抜粋
保温臭の強さも気になるところ。比較したなかにはほとんどにおいが気にならない商品もあったのに対し、本商品は保温臭によってお米本来の風味が薄まっていました。炊きたては食欲をそそるよい香りがしただけに、保温の性能は十分とはいえません。
<香りについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
炊きたてのときに気になった柔らかさは、保温後も変わらず。ふっくらとした柔らかさではなく、ねっとりと重い食感です。試食した一部のモニターからは「好みの食感ではない」という声があがりました。
比較したなかには保温してももちっとした食感が楽しめた商品もありましたが、こちらは口に含むとすぐにお粥のようになります。炊きたての粒感をキープする機能を搭載しているものの、元々が柔らかい食感だったためか評価は伸び悩みました。
コメントは一部抜粋
炊きたてと同様に、甘みは好評です。試食したモニターは「食べ始めから甘みがある」「コクがあって濃厚」と回答。比較したなかには水っぽい味わいになった商品もあったのに対し、お米らしい味わいでした。
ただし、香りの評価で指摘された保温臭が邪魔をするのが惜しいところ。モニターは「甘みはあるが、保温臭が口の中に広がる」とコメント。「保温すると味が落ちる」という口コミどおり、独特のにおいがおいしさを半減させています。おいしく食べたいなら、長時間の保温はおすすめしません。
<甘みについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
最後は、手入れのしやすさの検証です。洗う必要のあるパーツの数や内フタの洗いやすさ、内釜の重さなどを総合的にチェックしました。
その結果、手入れのしやすさはいまひとつ。比較したなかには内釜と内フタだけ洗えばよい商品もあったのに対し、内釜・内フタ・スチームキャップ・キャップの4点も洗う必要があり、低評価となりました。
内フタに調圧ボールがついているのも洗いにくい要因です。比較した同メーカーの「JPV-G180」は洗うパ-ツが2点と少なかったものの、本商品と同様に調圧ボールがついていて手入れに手間がかかりました。ボール部分にお米や洗剤が溜まりやすいため、しっかりと洗い流しましょう。
内釜は1,387gと、片手で持つには重ため。とはいえ、比較したほとんどの商品は1,000gを超えていました。一升炊き炊飯器はどうしても内釜が重たくなるので、その点は留意しておきましょう。
炊飯方式 | 圧力IH式 |
---|---|
幅 | 27.5cm |
奥行 | 32.9cm |
高さ | 24.2cm |
釜の素材 | 土鍋 |
---|---|
通常炊飯時間 | 45〜60分 |
早炊き時間 | 17分 |
炊飯メニュー | エコ炊き、白米、極うま、少量炊き、早炊き、少量高速、冷凍ご飯、すし・カレー、炊きこみ・炊きこみおこげ、おかゆ、玄米、雑穀、麦めし押麦、麦めしもち麦、おこわ |
蒸気レス・セーブ機能 | |
洗うパーツの数 | 4個 |
内フタの凹凸なし | |
電源 | AC100V 50/60Hz |
炊飯時消費電力量 | 237Wh |
保温時消費電力量 | 22.8Wh |
最大消費電力 | 1,350W |
コードの長さ | 1.0m |
付属品 | 計量カップ、自立式抗菌しゃもじ |
保証期間 | 土鍋:3年 |
重量 | 6.5kg |
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最後に、炊きたてごはんのおいしさで高評価を獲得した一升炊き炊飯器をご紹介します。
パナソニックのビストロ SR-V18BAは、みずみずしくもちっとした炊き上がりが魅力。保温後も特有のにおいがほとんど感じられず、もちもちとした食感や甘さをキープしました。内フタの調圧ボールは洗いにくいものの、洗うパーツは2つと少ないですよ。
噛み応えのあるごはんが好きなら、タイガー魔法瓶のJPV-G180がおすすめ。本商品と同様に土鍋にならった炊き方を再現しており、実際に口に含むとお米の形を感じられるほどのしっかりとした粒立ちでした。味わいはあっさりしていて、おかずを引き立てます。こちらも洗うパーツは2つだけです。
炊飯方式 | 圧力IH式 |
---|---|
幅 | 29.0cm |
奥行 | 32.3cm |
高さ | 26.0cm |
良い
気になる
釜の素材 | ステンレス、アルミ、セラミック |
---|---|
通常炊飯時間 | 48分 |
早炊き時間 | 27〜36分 |
炊飯メニュー | 白米、無洗米、玄米、発芽・分づき米、麦ごはん、雑穀米、金芽ロウカット玄米ごはん、炊込み専用、赤飯、炊きおこわ、すし、カレー用、おかゆ、玄米がゆ、発芽・分づきがゆ、雑穀米がゆ、金芽ロウカット玄米がゆ、エコ炊飯、冷凍ごはん |
蒸気レス・セーブ機能 | |
洗うパーツの数 | 2個 |
内フタの凹凸なし | |
電源 | AC100V 50/60Hz |
炊飯時消費電力量 | 242Wh |
保温時消費電力量 | 17.5Wh |
最大消費電力 | 1,400W |
コードの長さ | 1.0m |
付属品 | 立つしゃもじ、計量カップ |
保証期間 | 本体:1年/内釜:5年 |
重量 | 7.2kg |
パナソニック 可変圧力IHジャー炊飯器 SR-V18BAの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
炊飯方式 | 圧力IH式 |
---|---|
幅 | 28.6cm |
奥行 | 40.6cm |
高さ | 25.3cm |
良い
気になる
釜の素材 | 土鍋 |
---|---|
通常炊飯時間 | 45〜61分 |
早炊き時間 | 22〜44分 |
炊飯メニュー | エコ炊き、白米、極うま、少量炊き、早炊き、少量高速、冷凍ごはん、すし・カレー、炊込み・炊込みおこげ、おかゆ、玄米、雑穀、麦めし、おこわ、お弁当など |
蒸気レス・セーブ機能 | |
洗うパーツの数 | 2個 |
内フタの凹凸なし | |
電源 | AC100V 50/60Hz |
炊飯時消費電力量 | 235Wh |
保温時消費電力量 | 23.1Wh |
最大消費電力 | 1,210W |
コードの長さ | 1.0m |
付属品 | 計量カップ、しゃもじ |
保証期間 | 本体:1年 |
重量 | 6.7kg |
タイガー 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180の口コミは?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!
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