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  • 【徹底比較】早炊き機能あり一升炊き炊飯器のおすすめ人気ランキング【2025年】 1
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  • 【徹底比較】早炊き機能あり一升炊き炊飯器のおすすめ人気ランキング【2025年】 5

【徹底比較】早炊き機能あり一升炊き炊飯器のおすすめ人気ランキング【2025年】

1度で10合のご飯が炊ける一升炊き炊飯器。早炊き機能ありのタイプなら、たっぷりのごはんもスピーディーに炊きあがるので便利です。しかし、価格帯も幅広く、メーカーによって機能もさまざま。いざ購入するとなると、どれにするか迷ってしまうという方も多いのではないでしょうか。

今回はAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングなどで売れ筋上位の早炊き機能あり一升炊き炊飯器を比較して、最もおすすめの早炊き機能あり一升炊き炊飯器を決定したいと思います。


果たしてどの商品がマイベストが選ぶ最強のベストバイ商品なのでしょうか? 早炊き機能あり一升炊き炊飯器の選び方のポイントもご説明しますので、ぜひ購入の際の参考にしてみてください。

2025年06月09日更新
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目次

一升炊き炊飯器なら、早炊き機能付きがおすすめ

一升炊き炊飯器なら、早炊き機能付きがおすすめ

一升は10合、お茶碗約23杯分。これだけの量を炊飯するとなると、どうしてもかかってしまうのが時間です。ほとんどの炊飯器で、炊きあがるまでに白米ではおよそ1時間ほど、玄米にいたっては100分以上もの時間を要する場合もあります。


そこで注目したいのが、早炊き機能ありの炊飯器。商品によって多少異なりますが、早炊き機能を使えば白米なら30~40分程度、玄米は1時間ほどで炊きあがるので、忙しくて時間がないときはもちろん、うっかりスイッチを入れ忘れたときにも便利です。


通常モードで炊いたときよりも、やや硬めに炊きあがりやすいので、炒飯やピラフなどを作りたいときにもぴったりですよ。一升炊き炊飯器をお探しなら、ぜひ早炊き機能搭載モデルの購入をご検討ください。

早炊き機能あり一升炊き炊飯器の選び方

早炊き機能あり一升炊き炊飯器を選ぶ際に必ずチェックしておきたい「2つのポイント」をご紹介します。

1

早炊き可能な容量を確認する

早炊き可能な容量を確認する

最大何合まで炊けるのか、早炊き可能な炊飯容量をチェック。早炊き機能があっても、「1~6合まで」「玄米は6合まで」など容量が限られる商品もあるので注意しましょう。


一升を早炊きできると思って購入したのに、できなかったら残念ですよね。炊飯容量について詳しくは、メーカーの公式ホームページなどで確認するようにしてください。

2

主なメーカーの特徴をチェック

続いては、早炊き機能あり一升炊き炊飯器を販売している、主なメーカーの特徴をご紹介していきます。商品選びの参考にしてください。

独自技術で、かまどで炊いたような仕上がりに「パナソニック」

独自技術で、かまどで炊いたような仕上がりに「パナソニック」

エアコンや洗濯機などの生活家電をはじめ、住宅設備や車載分野まで幅広く手掛ける大手電機メーカー・パナソニック。炊飯器では、かまどのような工程で炊きあげる「おどり炊き」シリーズを展開しています。


蒸らす際に220~250℃もの高温スチームを噴射して、もちもちと粘りのあるお米に仕上げる「スチーム高速コース」や、「冷凍用ごはんコース」などの機能を搭載。食べ方に合わせて、おいしいご飯を味わえます。


最高峰のプレミアムモデルでは、全国の主要銘柄米ごとに、それぞれに合った炊き方をプログラミング。あきたこまち・ひとめぼれなど使う銘柄を選ぶと、最もおいしい状態に炊き上げてくれますよ。

備長炭を使用。熱伝導性のよい内釜が特徴「三菱電機」

備長炭を使用。熱伝導性のよい内釜が特徴「三菱電機」

日本を代表する大手総合電機メーカー、三菱電機。炊飯器の内釜に本物の炭や備長炭を使用した独自仕様で、炭の力ですばやく発熱してムラを押さえることにより、ご飯がふっくらと仕上がります。


一升炊きには、備長炭でコーティングした熱伝導性のよい金属釜を使用。2層厚釜・5層厚釜など厚さのタイプが選べるようになっています。3合であれば、約30分ほどで炊飯できる時短モードがありますよ。


七重のヒーターと大火力による連続沸騰、超音波を使った吸水の調整、遠赤外線を放射する胴周り炭コートなど、芯まで熱を伝える機能や工夫が随所に見られるのも特徴。お米のうま味を引き出してくれますよ。

1升5合タイプも。軽く、お手入れしやすいのが嬉しい「タイガー魔法瓶」

1升5合タイプも。軽く、お手入れしやすいのが嬉しい「タイガー魔法瓶」

「世界中に幸せな団らんを広める」をスローガンに、電気ポット・ステンレスボトル・調理器具などを展開するタイガー魔法瓶。1970年から炊飯器の販売をスタートし、50年間で約7000万台以上を売り上げた実績があります。


土鍋圧力IH・圧力IH・IH・マイコンと、炊飯器のラインナップが豊富にあるのが特徴。重い一升モデルが多いなかで5~6kg前後と軽いのも魅力です。容量展開が幅広く、1升5合炊飯が可能な電子ジャーも販売していますよ。


お手入れもしやすく、冷凍ご飯や少量高速メニュー機能搭載モデル、付属プレートを使って炊飯とおかず調理が同時にできるマルチクック炊飯器など、個性的な商品が多いのもタイガーらしい特徴です。

選び方は参考になりましたか?

早炊き機能あり一升炊き炊飯器全24商品
おすすめ人気ランキング

早炊き機能あり一升炊き炊飯器のランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
おすすめ順
人気順
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商品
画像
おすすめ スコア
最安価格
人気順
ポイント
おすすめスコア
詳細情報
炊きたてごはんのおいしさ
保温ごはんのおいしさ
手入れのしやすさ
炊飯方式
釜の素材
通常炊飯時間
早炊き時間
食感炊き分け機能
炊飯メニュー
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数
内フタの凹凸なし
電源
炊飯時消費電力量
保温時消費電力量
最大消費電力
コードの長さ
付属品
保証期間
奥行
高さ
重量
1

タイガー魔法瓶

TIGER 炊きたて圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊きJRI-A180

タイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き 1
4.56

おいしさにこだわるならコレ!食べ応えのある炊きあがり

4.70
4.05
3.70

圧力IH式

ステンレス、アルミ、遠赤9層土鍋かまどコート釜

46〜66分

23〜42分

(しゃっきり、標準、もっちり)

エコ炊き、白米、少量炊き、早炊き、少量高速、冷凍ご飯、炊き込み・炊き込みおこげ、おかゆ、玄米、玄米GABA、雑穀、おこわ

2個

AC100V 50/60Hz

239Wh

23.1Wh

1,340W

1.0m

しゃもじ、計量カップ

本体:1年/内鍋内面フッ素加工:3年

27.5cm

32.9cm

25.0cm

6.7kg

2

パナソニック

ビストロ可変圧力IHジャー炊飯器SR-V18BA

パナソニック 可変圧力IHジャー炊飯器 1
4.55

みずみずしい炊きあがり。保温後もおいしさが続く優秀品!

4.63
4.34
3.84

圧力IH式

ステンレス、アルミ、セラミック

48分

27〜36分

(かため、やわらか、もちもち、しゃっきり)

白米、無洗米、玄米、発芽・分づき米、麦ごはん、雑穀米、金芽ロウカット玄米ごはん、炊込み専用、赤飯、炊きおこわ、すし、カレー用、おかゆ、玄米がゆ、発芽・分づきがゆ、雑穀米がゆ、金芽ロウカット玄米がゆ、エコ炊飯、冷凍ごはん

2個

AC100V 50/60Hz

242Wh

17.5Wh

1,400W

1.0m

立つしゃもじ、計量カップ

本体:1年/内釜:5年

29.0cm

32.3cm

26.0cm

7.2kg

3

東芝

ジャー炊飯器RC-18MSL

東芝 ジャー炊飯器 1
4.48

食べ応えのあるごはんが好きな人に!手入れが楽で使いやすい

4.55
4.15
4.03

マイコン式

不明

50~65分

30~45分

本かまど、エコ炊飯、早炊き、おかゆ

3個

AC100V 50/60Hz

237Wh

24.4Wh

895W

1.2m

計量カップ

本体:1年

28.7cm

39.3cm

25.2cm

4.2kg

3

象印マホービン

ZOJIRUSHI 炎舞炊き圧力IH炊飯ジャー NW-NA18-BZ

象印マホービン 圧力IH炊飯ジャー  1
4.48

しゃっきり食感の甘いごはんが好みの人に。保温後の味も十分

4.55
4.25
3.84

圧力IH式

52〜62分

16〜25分

(しゃっきり、ややしゃっきり、ふつう、ややもちもち、もちもち)

白米または無洗米:エコ炊飯、わが家炊き、しゃっきり、ややしゃっきり、ふつう、ややもちもち、もちもち、鉄器おこげ、熟成、特急、急速、炊きこみ、すしめし、おかゆ、粒立ちがゆ、冷凍ごはん、雑穀米(しゃっきり、ふつう、もちもち)、麦ごはん(ふつう、もちもち)、蒸気セーブ、玄米:ふつう、熟成、おかゆ

2個

AC100V 50/60Hz

180Wh

22Wh

1370W

1m

計量カップ、しゃもじ

本体:1年、なべ内面のフッ素加工:3年

27.5cm

36cm

24.5cm

8kg

5

象印マホービン

ZOJIRUSHI 極め炊きIH炊飯ジャーNW-VB18

象印マホービン IH炊飯ジャー 1
4.44

もちっと感のある炊きあがり。保温後も食感が変わらない

4.50
4.19
3.94

IH式

不明

48〜58分

27〜41分

(ふつう、やわらかめ、かため)

エコ炊飯、白米ふつう、白米やわらかめ、白米かため、白米熟成、白米急速、炊きこみほか

5個

AC100V 50/60Hz

215Wh

20.1Wh

1,295W

1.0m

しゃもじ、計量カップ(白米/無洗米用)

本体:1年

28.0cm

40.5cm

24.5cm

5.0kg

5

象印マホービン

ZOJIRUSHI 極め炊きIH炊飯ジャーNW-QA18 BA

象印マホービン IH炊飯ジャー 1
4.44

手入れしやすいものがよいならコレ。硬めの食感に炊きあがる

4.45
4.10
5.00

IH式

不明

52~60分

27~41分

(ふつう、やわらかめ、かため)

エコ炊飯、白米、白米熟成、白米急速、炊きこみ、すしめし、おかゆ、玄米、雑穀米、麦ごはん

2個

AC 100V 50/60Hz

186Wh

23.4Wh

1,315W

1.0m

しゃもじ、計量カップ

本体:1年/なべフッ素加工:3年

26.5cm

34cm

22.5cm

5.0kg

7

パナソニック

おどり炊き可変圧力IHジャー炊飯器SR-M18A

パナソニック 可変圧力IHジャー炊飯器 1
4.42

ふっくら甘いごはんが炊ける。パーツの重さには注意

4.50
4.32
3.50

圧力IH式

ステンレス、アルミ

48分

24〜37分

(ふつう、かため、やわらか、もちもち)

白米、無洗米、玄米、金芽ロウカット玄米、麦ごはん、雑穀米、炊き込み専用、炊きおこわ、すし/カレー、おかゆ、玄米がゆ、金芽ロウカット玄米がゆ、雑穀米がゆ

4個

AC100V 50/60Hz

217Wh

18.2Wh

1,400W

1.0m

しゃもじ、しゃもじホルダー、計量カップ

本体:1年/内釜内面フッ素加工:3年

29.7cm

37.8cm

26.9cm

7.7kg

8

タイガー魔法瓶

TIGER 炊きたてマイコン炊飯ジャーJBH-G181

タイガー魔法瓶 マイコン炊飯ジャー 1
4.36

好みを選びにくい炊きあがり。粒感も柔らかさも楽しめる

4.40
4.20
3.94

マイコン式

不明

46~66分

30~53分

エコ炊き、白米、早炊き、炊込み、おかゆ

4個

AC100V 50/60Hz

197Wh

26.1Wh

895W

1.2m

しゃもじ、しゃもじ立て、計量カップ

本体:1年

28.0cm

38.5cm

25.1cm

3.9kg

8

アイリスオーヤマ

米屋の旨み銘柄炊き IHジャー炊飯器RC-IK10

アイリスオーヤマ 銘柄炊き IHジャー炊飯器 1
4.36

ふっくらで甘みが濃い。おいしさと価格の両立ならこの1台!

4.46
3.96
3.70

IH式

ステンレス、アルミ

50〜62分

32〜47分

(もっちり、ふつう、しゃっきり)

無洗米、白米、新米、省エネ、早炊き、玄米、麦飯、雑穀米、おこわ、炊込み、おかゆ

4個

AC100V 50/60Hz

235.4Wh

23.2Wh

1,400W

1.0m

しゃもじ、白米用計量カップ、無洗米用計量カップ

本体:1年

29.3cm

34.5cm

26.0cm

5.9kg

8

タイガー魔法瓶

TIGER 炊きたて圧力IHジャー炊飯器JPV-G180

タイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 1
4.36

粒感を楽しめるごはんに。おかず作りもできる便利な1台!

4.46
3.92
3.80

圧力IH式

土鍋

45〜61分

22〜44分

エコ炊き、白米、極うま、少量炊き、早炊き、少量高速、冷凍ごはん、すし・カレー、炊込み・炊込みおこげ、おかゆ、玄米、雑穀、麦めし、おこわ、お弁当など

2個

AC100V 50/60Hz

235Wh

23.1Wh

1,210W

1.0m

計量カップ、しゃもじ

本体:1年

28.6cm

40.6cm

25.3cm

6.7kg

お探しの商品がない場合は、商品の掲載をリクエストできます。
1位
人気8位

タイガー魔法瓶
TIGER 炊きたて圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊きJRI-A180

おすすめスコア
4.56
炊きたてごはんのおいしさ
4.70
保温ごはんのおいしさ
4.05
手入れのしやすさ
3.70
圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き 1
圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き 2
圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き 3
圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き 4
圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き 5
圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き 6
圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き 7
圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き 8
圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き 9
圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き 10
圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き 11
最安価格
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50,498円
在庫わずか
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50,498円
在庫わずか

おいしさにこだわるならコレ!食べ応えのある炊きあがり

良い

  • 一粒一粒の存在感があり、食べ応えがある
  • 噛んでいくうちに口の中に甘みが広がっていく
  • 保温したごはんもおいしく食べられる

気になる

  • 内釜が重く、手入れを負担に感じる可能性がある

タイガー魔法瓶の「圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き JRI-A180」は、炊きたてのおいしさを最優先したい人におすすめです。一粒一粒をしっかり感じるほどの粒感があり、食べ応え・噛み応えがある炊きあがりでした。高価格帯ではあるものの、炊きたてごはんのおいしさの評価がトップクラスです。


炊きたてのごはんは白くツヤツヤとした輝きを放っていました。お米の風味と甘みを感じられるような香りも漂い、食欲をそそられます。噛めば噛むほどお米の甘みが強くなり、ごはんだけでもおいしく食べられるでしょう。モニターからは「甘さがほかの商品に比べて群を抜いていた」と絶賛されました。見た目・味わい・香りのバランスが取れているといえます。


保温したごはんは黄ばみや保温臭が若干気になるものの、お米本来の旨味を味わえました。炊きたてのような粒感も残っています。モニターからは「甘みがあっておいしく、たくさん食べられる」と好評です。まとめ炊きしても、おいしく食べられるでしょう。


しかし、手入れのしやすさは十分といえない結果に。洗うパーツが2個と少ない点は魅力ですが、内釜が1,369gと重いので、手入れを負担に感じる可能性があります。


やや手入れしにくいものの、味わいや香りのバランスが取れたおいしいごはんが炊きあがる、ベストバイ一升炊き炊飯器。予算に余裕がある人は、第一候補として検討してみてくださいね。

炊飯方式圧力IH式
釜の素材ステンレス、アルミ、遠赤9層土鍋かまどコート釜
通常炊飯時間46〜66分
早炊き時間23〜42分
食感炊き分け機能(しゃっきり、標準、もっちり)
炊飯メニューエコ炊き、白米、少量炊き、早炊き、少量高速、冷凍ご飯、炊き込み・炊き込みおこげ、おかゆ、玄米、玄米GABA、雑穀、おこわ
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数2個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量239Wh
保温時消費電力量23.1Wh
最大消費電力1,340W
コードの長さ1.0m
付属品しゃもじ、計量カップ
保証期間本体:1年/内鍋内面フッ素加工:3年
27.5cm
奥行32.9cm
高さ25.0cm
重量6.7kg
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圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き

タイガー 圧力IHジャー炊飯器<炊きたて> JRI-A180の口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!

ランキングは参考になりましたか?
2位
人気13位
おすすめスコア
4.55
炊きたてごはんのおいしさ
4.63
保温ごはんのおいしさ
4.34
手入れのしやすさ
3.84
最安価格
108,000円
ブラック
ライトグレージュ
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ブラック
ライトグレージュ
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最安価格
108,000円
ブラック
ライトグレージュ
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ブラック
ライトグレージュ
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みずみずしい炊きあがり。保温後もおいしさが続く優秀品!

良い

  • みずみずしくて芯まで柔らかごはんが炊ける
  • 保温後ももちもち食感が楽しめる

気になる

  • 内フタは手入れしにくい構造

パナソニックの「可変圧力IHジャー炊飯器 SR-V18BA」は、ビストロ匠技AIにより約9,600通りの炊飯プログラムから、家庭のお米に合わせた炊き方に自動調整する1台。炊きたても保温後もおいしさにこだわりたい人におすすめです。


炊きあがったごはんは、みずみずしく柔らかめ。水分をしっかり含んで芯まで柔らかくなっていたものの、べちゃっとしておらず食べやすさを感じました。モニターからも「水分量もちょうどよく、もちっと食感が楽しめた」と好評です。


保温ごはんのおいしさ検証でも、十分な結果に。水分が飛んでパサつくこともなく、炊きたてごはんと同様にもちもちとした食感を楽しめました。保温臭はほとんど感じられず、噛み進めるとやさしい甘みを感じた点も好印象です。


しかし、手入れのしやすさの検証では高い評価は得られない結果に。洗うパーツが2個と少ないところはうれしいポイントですが、内フタに圧力炊飯に必要な調圧ボールがついているため、お米や洗剤残りがないよう注意しましょう。


価格の高さと手入れの手間はあるものの、炊きたてはもちろん、保温後も柔らかくおいしいごはんを楽しめる本商品。おいしさを最優先に考える人ならぜひおすすめです。

炊飯方式圧力IH式
釜の素材ステンレス、アルミ、セラミック
通常炊飯時間48分
早炊き時間27〜36分
食感炊き分け機能(かため、やわらか、もちもち、しゃっきり)
炊飯メニュー白米、無洗米、玄米、発芽・分づき米、麦ごはん、雑穀米、金芽ロウカット玄米ごはん、炊込み専用、赤飯、炊きおこわ、すし、カレー用、おかゆ、玄米がゆ、発芽・分づきがゆ、雑穀米がゆ、金芽ロウカット玄米がゆ、エコ炊飯、冷凍ごはん
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数2個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量242Wh
保温時消費電力量17.5Wh
最大消費電力1,400W
コードの長さ1.0m
付属品立つしゃもじ、計量カップ
保証期間本体:1年/内釜:5年
29.0cm
奥行32.3cm
高さ26.0cm
重量7.2kg
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可変圧力IHジャー炊飯器

パナソニック 可変圧力IHジャー炊飯器 SR-V18BAの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!

3位
人気21位
おすすめスコア
4.48
炊きたてごはんのおいしさ
4.55
保温ごはんのおいしさ
4.15
手入れのしやすさ
4.03
最安価格
14,566円

食べ応えのあるごはんが好きな人に!手入れが楽で使いやすい

良い

  • しゃっきりと噛み応えのあるごはんが炊ける
  • 長時間保温してもおいしさは損なわず、保温臭も気にならない
  • 手入れが必要なパーツが少ない

気になる

  • 本体天面は丸みがあり、拭きにくい形状

東芝の「ジャー炊飯器 RC-18MSL」は、しゃっきりと噛み応えのあるごはんが好きな人におすすめ。噛んでいるのが楽しく感じられるほど、口の中でお米の一粒一粒を味わえます。モニターからも「粒感を残しつつ、柔らかい食感」「風味や粒感のバランスもよい」と絶賛する声が多数挙がりました。口に入れた直後はそれほど感じなかったものの、噛むごとに甘みが増していったのも評価を伸ばした一因です。


保温後のおいしさも良好。鼻を近づけて嗅ぐと保温時特有の香りがあるものの、気になるほどではなく、見た目も大きな変化は見られません。検証ではパサつきが目立った商品もあったなか、食感は少し硬くなった程度で、柔らかさも残っていました。甘みも楽しめたので、まとめ炊きしてもおいしく食べられるでしょう。


手入れが必要なパーツが3個と少ないのも魅力。天面は丸みがあって少し拭きにくいものの、内フタには洗いにくい突起がなく、毎日の手入れも負担になりにくいでしょう。内釜も579gとかなり軽量な点も好印象でした。


炊きたても保温後もおいしく食べられ、手入れもしやすい1台。手間なくおいしいごはんが食べたい人におすすめです。

炊飯方式マイコン式
釜の素材不明
通常炊飯時間50~65分
早炊き時間30~45分
食感炊き分け機能
炊飯メニュー本かまど、エコ炊飯、早炊き、おかゆ
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数3個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量237Wh
保温時消費電力量24.4Wh
最大消費電力895W
コードの長さ1.2m
付属品計量カップ
保証期間本体:1年
28.7cm
奥行39.3cm
高さ25.2cm
重量4.2kg
全部見る
おすすめスコア
4.48
炊きたてごはんのおいしさ
4.55
保温ごはんのおいしさ
4.25
手入れのしやすさ
3.84
圧力IH炊飯ジャー  1
圧力IH炊飯ジャー  2
圧力IH炊飯ジャー  3
圧力IH炊飯ジャー  4
圧力IH炊飯ジャー  5
圧力IH炊飯ジャー  6
圧力IH炊飯ジャー  7
圧力IH炊飯ジャー  8
圧力IH炊飯ジャー  9
圧力IH炊飯ジャー  10
最安価格
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74,800円
在庫わずか
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しゃっきり食感の甘いごはんが好みの人に。保温後の味も十分

良い

  • 炊きたてのごはんはしゃっきり食感で、噛むほどに甘みが広がる
  • 1粒1粒が立った艶やかな見た目で、食欲をそそられる
  • 保温してもおいしそうな香りと甘さが残っていた

気になる

  • 内釜が1,138gとやや重い
  • 保温ごはんは水分を含みすぎてべちゃっとする部分があった

象印マホービンの「圧力IH炊飯ジャー NW-NA18-BZ」は、しゃっきり食感で噛むほどに甘みを感じられるごはんが好きな人におすすめ。特に炊きたてで食べることが多い人にぴったりです。


炊きたてごはんは1粒1粒が立った艶やかな見た目。食感は硬めでしっかりとした噛み応えがあり、モニターからは「噛めば噛むほど甘みが広がった」という声が挙がりました。


12時間保温しても保温臭を感じにくく、「おいしそうな香りが残っていて、箸が進みそう」とモニターから満足感の高い声が多数。パサつかず柔らかさを保てていた反面、水分を含みすぎてべちゃっとした部分があることは惜しいところ。とはいえ、お米の甘みもしっかりあり十分おいしく食べられます。

洗うパーツが2点と少なく、手入れの手間が少ないのはうれしいポイント。しかし、内釜が1,138gとやや重いので取り扱いにくく、内フタに突起があり洗いにくいことは難点です。


噛みごたえのある食感とお米本来の甘さを存分に楽しみたい人は、候補に入れてください。
炊飯方式圧力IH式
釜の素材
通常炊飯時間52〜62分
早炊き時間16〜25分
食感炊き分け機能(しゃっきり、ややしゃっきり、ふつう、ややもちもち、もちもち)
炊飯メニュー白米または無洗米:エコ炊飯、わが家炊き、しゃっきり、ややしゃっきり、ふつう、ややもちもち、もちもち、鉄器おこげ、熟成、特急、急速、炊きこみ、すしめし、おかゆ、粒立ちがゆ、冷凍ごはん、雑穀米(しゃっきり、ふつう、もちもち)、麦ごはん(ふつう、もちもち)、蒸気セーブ、玄米:ふつう、熟成、おかゆ
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数2個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量180Wh
保温時消費電力量22Wh
最大消費電力1370W
コードの長さ1m
付属品計量カップ、しゃもじ
保証期間本体:1年、なべ内面のフッ素加工:3年
27.5cm
奥行36cm
高さ24.5cm
重量8kg
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圧力IH炊飯ジャー

象印 炎舞炊き NW-NA18の口コミ・評判は?実際に使ってよい点・気になる点を徹底レビュー!

5位
おすすめスコア
4.44
炊きたてごはんのおいしさ
4.50
保温ごはんのおいしさ
4.19
手入れのしやすさ
3.94
IH炊飯ジャー 1
IH炊飯ジャー 2
IH炊飯ジャー 3
IH炊飯ジャー 4
IH炊飯ジャー 5
IH炊飯ジャー 6
IH炊飯ジャー 7
IH炊飯ジャー 8
IH炊飯ジャー 9
IH炊飯ジャー 10
IH炊飯ジャー 11
最安価格
31,968円
容量
5.5合
1升
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容量
5.5合
1升
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最安価格
31,968円
容量
5.5合
1升
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容量
5.5合
1升
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もちっと感のある炊きあがり。保温後も食感が変わらない

良い

  • 粒のもちもち食感を楽しめる
  • 保温後も柔らかさをキープできていた

気になる

  • 手入れが必要なパーツ数が多い

象印マホービンの「IH炊飯ジャー NW-VB18」は、もち麦や押し麦などの専用メニューがある商品。もちもちとした柔らかなごはんが好みの人におすすめです。


炊きあがったごはんは、柔らかめではあるもののお米の粒が潰れておらず、もちもちとした食べ応えのよさが好印象。モニターからも「粘り気があるので淡白になりすぎず、もちっと感が楽しめた」との声が挙がりました。


保温ごはんのおいしさ検証でも、十分な結果に。保温するとパサついて強い保温臭が香りがちですが、本商品は香りからもお米の甘みを感じられたうえ、炊きたて時のもちもち感を失っていませんでした


しかし、手入れのしやすさは十分とはいえない結果に。内フタに汚れが溜まりやすい凹凸が少ない点は好印象ですが、洗うパーツが5個と多く、毎日洗うとなると負担に感じるでしょう。


手入れの手間はかかるものの、炊きたて・保温ともにおいしく炊ける本商品。もちっと柔らかなごはんが好きな人にぴったりの商品です。

炊飯方式IH式
釜の素材不明
通常炊飯時間48〜58分
早炊き時間27〜41分
食感炊き分け機能(ふつう、やわらかめ、かため)
炊飯メニューエコ炊飯、白米ふつう、白米やわらかめ、白米かため、白米熟成、白米急速、炊きこみほか
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数5個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量215Wh
保温時消費電力量20.1Wh
最大消費電力1,295W
コードの長さ1.0m
付属品しゃもじ、計量カップ(白米/無洗米用)
保証期間本体:1年
28.0cm
奥行40.5cm
高さ24.5cm
重量5.0kg
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IH炊飯ジャー

象印 極め炊き IH炊飯ジャー NW-VB18の口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!

おすすめスコア
4.44
炊きたてごはんのおいしさ
4.45
保温ごはんのおいしさ
4.10
手入れのしやすさ
5.00
最安価格
29,800円

手入れしやすいものがよいならコレ。硬めの食感に炊きあがる

良い

  • しゃっきりとした硬めの食感で食べごたえがあった
  • 洗うパーツが2つと少なく、内釜は軽量で手入れがしやすい

気になる

  • 保温ごはんはややパサついていた
象印マホービンの「IH炊飯ジャー NW-QA18 BA」は、食感だけでなくお手入れのしやすさにこだわりたい人にもおすすめ。口に含むとほろっと崩れ、一粒一粒の食感を楽しめます。

実際に炊きたてごはんを食べたモニターからは、「粒が立っていて食べごたえがある」との意見が多数。メーカーが豪熱大火力によってお米の甘みを引き出すと謳うとおり、「噛むほどにお米の甘みが広がる」という声も挙がっています。


しかし、保温したごはんは硬さが増しており、モニターの意見は「パサつきがあってあまり好みではない」「しゃっきりした硬めの食感でおいしい」と賛否両論でした。見た目もやや黄ばんでおり、お米だけでは食べ進めにくく感じる人もいるかもしれません。


一方、手入れのしやすさは、比較した一升炊き炊飯器のなかでもトップクラス。内釜は910gと軽く、洗うパーツも内フタを含めて2つしかありません。毎日の手入れの負担が少なく済むでしょう。


もっちりと柔らかめな食感が好きな人にはあまり向きませんが、しゃっきり硬めの食感が好きな人、手入れの楽さを重視する人にはおすすめです。
炊飯方式IH式
釜の素材不明
通常炊飯時間52~60分
早炊き時間27~41分
食感炊き分け機能(ふつう、やわらかめ、かため)
炊飯メニューエコ炊飯、白米、白米熟成、白米急速、炊きこみ、すしめし、おかゆ、玄米、雑穀米、麦ごはん
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数2個
内フタの凹凸なし
電源AC 100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量186Wh
保温時消費電力量23.4Wh
最大消費電力1,315W
コードの長さ1.0m
付属品しゃもじ、計量カップ
保証期間本体:1年/なべフッ素加工:3年
26.5cm
奥行34cm
高さ22.5cm
重量5.0kg
全部見る
おすすめスコア
4.42
炊きたてごはんのおいしさ
4.50
保温ごはんのおいしさ
4.32
手入れのしやすさ
3.50
最安価格
Amazonで売れています!
36,380円
在庫わずか

ふっくら甘いごはんが炊ける。パーツの重さには注意

良い

  • ふっくら炊きあがる
  • 保温後も失われない甘さが魅力

気になる

  • 内釜が重く、手入れに負担がかかる

パナソニックの「可変圧力IHジャー炊飯器 SR-M18A」は、履歴呼び出し機能を搭載しており、過去に炊飯したコースを3つまで記憶して呼び出すことができます。ふっくら感と粒感を両立させたごはんが炊ける点が魅力です。


炊きたてのごはんは、お米の一粒一粒を感じるほどふっくらとしておりバランスのよい食感になりました。お米の甘みもしっかり感じられるので、白米単体で食べても十分満足できるでしょう。


保温後もお米の甘みは失われておらず、モニターからも「保温したとは思えないほど甘くて、どんどんお箸が進む」と好評でした。


しかし、手入れのしやすさの検証では低い評価に。内フタには汚れが詰まりやすい調圧弁などの細かい溝があることに加え、内釜が1,090gと片手で持つには重いことが気になりました。


手入れの際に内釜の重さでシンクを傷つけないように注意は必要ですが、炊きたても保温後もふっくら甘いごはんを炊ける本商品。バランスのよい食感のごはんが好きな人におすすめですよ。

炊飯方式圧力IH式
釜の素材ステンレス、アルミ
通常炊飯時間48分
早炊き時間24〜37分
食感炊き分け機能(ふつう、かため、やわらか、もちもち)
炊飯メニュー白米、無洗米、玄米、金芽ロウカット玄米、麦ごはん、雑穀米、炊き込み専用、炊きおこわ、すし/カレー、おかゆ、玄米がゆ、金芽ロウカット玄米がゆ、雑穀米がゆ
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数4個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量217Wh
保温時消費電力量18.2Wh
最大消費電力1,400W
コードの長さ1.0m
付属品しゃもじ、しゃもじホルダー、計量カップ
保証期間本体:1年/内釜内面フッ素加工:3年
29.7cm
奥行37.8cm
高さ26.9cm
重量7.7kg
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可変圧力IHジャー炊飯器

パナソニック おどり炊き 可変圧力IHジャー炊飯器 SR-M18Aの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!

8位
人気1位
おすすめスコア
4.36
炊きたてごはんのおいしさ
4.40
保温ごはんのおいしさ
4.20
手入れのしやすさ
3.94
最安価格
9,519円

好みを選びにくい炊きあがり。粒感も柔らかさも楽しめる

良い

  • 炊きたての甘みが強く、粒感と柔らかさのバランスもよい
  • 見た目にも艶があり食欲をそそられる

気になる

  • 保温すると炊飯器のにおいがお米にうつった
  • 手入れが必要なパーツが4個と多い

タイガーの「マイコン炊飯ジャー JBH-G181」は、炊きたてごはんの強い甘みを楽しみたい人におすすめ。粒感と柔らかさのバランスがよく、お米の甘みもしっかりと感じられました。好みを選びにくい炊きあがりで、毎日食べても飽きにくいでしょう。


炊きたてはふっくらと艶があり、お米自体の香りもふんわりと漂います。見てわかるほどに一粒一粒がしっかりしていて、噛み応えのあるしゃっきりした食感。とくに評価が高かったのは甘みで、「噛むと一層甘みを感じられた」と絶賛されています。


保温したごはんからはかすかに保温臭を感じましたが、食感が炊きたてから大きく変わることはなく、粒感と柔らかさのどちらも楽しめました。


手入れのしやすさの検証ではやや不満の残る結果に。内釜が566gと軽い点は魅力ですが、洗うパーツが4個と多く、毎日洗うとなると手間に感じるでしょう。

炊飯方式マイコン式
釜の素材不明
通常炊飯時間46~66分
早炊き時間30~53分
食感炊き分け機能
炊飯メニューエコ炊き、白米、早炊き、炊込み、おかゆ
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数4個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量197Wh
保温時消費電力量26.1Wh
最大消費電力895W
コードの長さ1.2m
付属品しゃもじ、しゃもじ立て、計量カップ
保証期間本体:1年
28.0cm
奥行38.5cm
高さ25.1cm
重量3.9kg
全部見る
おすすめスコア
4.36
炊きたてごはんのおいしさ
4.46
保温ごはんのおいしさ
3.96
手入れのしやすさ
3.70
最安価格
Amazonで売れています!
15,380円
在庫わずか
カラー
ブラック
ホワイト
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サイズ
3合
5.5合
10合
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カラー
ブラック
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サイズ
3合
5.5合
10合
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最安価格
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15,380円
在庫わずか
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ブラック
ホワイト
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サイズ
3合
5.5合
10合
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カラー
ブラック
ホワイト
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サイズ
3合
5.5合
10合
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ふっくらで甘みが濃い。おいしさと価格の両立ならこの1台!

良い

  • 比較的安価で、ふっくらおいしいごはんが炊ける

気になる

  • 保温すると食感が悪くなる

アイリスオーヤマの「銘柄炊き IHジャー炊飯器 RC-IK10」は、主要な40銘柄を炊き分けられる銘柄炊き分け機能を搭載した商品。ごはんのおいしさと価格を両立したい人におすすめです。


炊きあがったごはんは、ふっくら柔らかい仕上がりでした。一口噛むだけでお米の甘みが口の中に広がり、モニターからは「白米をメインにした食事ができそうなほど」といった声も


一方で、保温ごはんのおいしさ検証では高い評価は得られませんでした。ほどよい粒感が残っている箇所もあれば粒同士がくっついてベタつきが出ている箇所もあり、食感のバラつきが大きく統一感のないごはんに。保温することなく、食べ切れる量を炊くほうがよいでしょう。


手入れのしやすさの検証でも振るわない結果に。洗うパーツが4個とそこそこ多いうえに内釜が1,381gもあり、片手で持つには手首への負担が大きい印象です。


とはいえ、炊きたてごはんのおいしさと価格の安さを両立しているため、一升炊き炊飯器選びに迷っている人の選択肢としておすすめできる商品です。

炊飯方式IH式
釜の素材ステンレス、アルミ
通常炊飯時間50〜62分
早炊き時間32〜47分
食感炊き分け機能(もっちり、ふつう、しゃっきり)
炊飯メニュー無洗米、白米、新米、省エネ、早炊き、玄米、麦飯、雑穀米、おこわ、炊込み、おかゆ
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数4個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量235.4Wh
保温時消費電力量23.2Wh
最大消費電力1,400W
コードの長さ1.0m
付属品しゃもじ、白米用計量カップ、無洗米用計量カップ
保証期間本体:1年
29.3cm
奥行34.5cm
高さ26.0cm
重量5.9kg
全部見る
銘柄炊き IHジャー炊飯器

アイリスオーヤマ 銘柄炊き IHジャー炊飯器 RC-IK10がの口コミ・評判は?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!

おすすめスコア
4.36
炊きたてごはんのおいしさ
4.46
保温ごはんのおいしさ
3.92
手入れのしやすさ
3.80
最安価格
40,000円

粒感を楽しめるごはんに。おかず作りもできる便利な1台!

良い

  • お米の粒をしっかり感じる粒立ちのよさ
  • 洗うパーツは2個と少ない

気になる

  • 保温すると水分が出てきてベタつく

タイガー魔法瓶の「圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180」は、40種類以上のメニューが作れる調理機能を搭載した商品。粒感があるしっかりとした食感炊きあがりが好みの人におすすめです。


炊きたてごはんは、口の中でお米の形をしっかり感じられるほどの粒感で、モニターからは「お米にハリがあって噛み応えがよい」と評価されました。あっさりとした味わいなので、おかずとも相性がよいでしょう。


しかし、保温したごはんの評価は振るわない結果に。長時間経過したことで水分が出てきたせいか、全体的に弾力感に欠けたベタっとしたごはんでした。食べ切れる量を炊くか、冷凍保存することをおすすめします。


手入れのしやすさの検証でも評価は伸びませんでした。洗うパーツは2個と負担は少ない印象ですが、内フタに調圧ボールがついており洗いにくさを感じるでしょう


保温には向かないものの、炊きたてごはんのおいしさは確かな本商品。粒感の残るごはんが好きな人におすすめできる商品です。

炊飯方式圧力IH式
釜の素材土鍋
通常炊飯時間45〜61分
早炊き時間22〜44分
食感炊き分け機能
炊飯メニューエコ炊き、白米、極うま、少量炊き、早炊き、少量高速、冷凍ごはん、すし・カレー、炊込み・炊込みおこげ、おかゆ、玄米、雑穀、麦めし、おこわ、お弁当など
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数2個
内フタの凹凸なし
電源 AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量235Wh
保温時消費電力量23.1Wh
最大消費電力1,210W
コードの長さ1.0m
付属品計量カップ、しゃもじ
保証期間本体:1年
28.6cm
奥行40.6cm
高さ25.3cm
重量6.7kg
全部見る
圧力IHジャー炊飯器

タイガー 圧力IHジャー炊飯器 JPV-G180の口コミは?実際に使ってメリット・デメリットを徹底レビュー!

11位
人気12位
おすすめスコア
4.35
炊きたてごはんのおいしさ
4.40
保温ごはんのおいしさ
4.30
手入れのしやすさ
3.70
炊飯器 1
炊飯器 2
炊飯器 3
炊飯器 4
炊飯器 5
炊飯器 6
炊飯器 7
炊飯器 8
炊飯器 9
炊飯器 10
炊飯器 11
最安価格
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79,800円
在庫わずか
濃墨
絹白
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濃墨
絹白
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79,800円
在庫わずか
濃墨
絹白
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濃墨
絹白
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もっちり食感の炊きあがり!保温後も炊きたてに近い味わい

良い

  • お米の自然な甘みを感じられる炊きあがり
  • ふんわりとした柔らかさと粘りがある食感
  • 保温後しばらくしても、お米本来の甘みを感じられる

気になる

  • 内釜が重く、手入れがしづらい
  • 保温後は特有の香りがする

象印の「炊飯器 NW-FB18」は、もちもち食感のごはんが好きな人におすすめ。水分をしっかり含んでおり、ふっくら・もっちりとした炊きあがりでした。ほどよく粒感も感じられ、柔らかすぎません。


お米の香りや艶も楽しめ、噛むほどにジュワッとした甘さを感じました。モニターからは「口に入れた瞬間から甘みを感じ、噛めば噛むほど甘みが増していった」との声が挙がっています。


水分を含んで炊きあがるぶん、保温しても水分は失われません。保温特有の香りはあったものの、黄ばみもさほど気にならず、炊きたてに近いおいしさを感じられました


手入れが必要なパーツは内釜・内フタの2個と少ないのも魅力。ただし、内フタには調圧弁があり、細かい溝の汚れを落とすのに手間がかかりました。さらに内釜は1,511gと非常に重く、片手で洗うには負担が大きいでしょう。

炊飯方式圧力IH式
釜の素材アルミ、鉄、ステンレス
通常炊飯時間36~79分
早炊き時間30~44分
食感炊き分け機能(やわらかめ、標準、かため)
炊飯メニュー白米、わが家炊き、エコ炊飯、鉄器おこげ、熟成炊き、白米特急、白米急速、炊きこみ、すしめし、おかゆ、お弁当、やわらかごはん、金芽米、雑穀米、雑穀米がゆ、玄米、玄米がゆ、麦ごはん、無洗米、発芽玄米/おこわ、冷凍ごはん、蒸気セーブ
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数2個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量181Wh
保温時消費電力量21.8Wh
最大消費電力1,370W
コードの長さ1.0m
付属品計量カップ、立つしゃもじ
保証期間本体:1年/なべフッ素加工:5年
29.5cm
奥行36.0cm
高さ26.5cm
重量9.5kg
全部見る
おすすめスコア
4.34
炊きたてごはんのおいしさ
4.40
保温ごはんのおいしさ
4.05
手入れのしやすさ
3.97
IHジャー炊飯器 1
IHジャー炊飯器 2
IHジャー炊飯器 3
IHジャー炊飯器 4
IHジャー炊飯器 5
IHジャー炊飯器 6
IHジャー炊飯器 7
IHジャー炊飯器 8
IHジャー炊飯器 9
IHジャー炊飯器 10
IHジャー炊飯器 11
最安価格
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32,322円
在庫わずか
カラー
黒曜
月白
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カラー
黒曜
月白
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最安価格
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32,322円
在庫わずか
カラー
黒曜
月白
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カラー
黒曜
月白
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しっかりした粒感と甘みのある仕上がり。洗うパーツは2つのみ

良い

  • 炊きたて・保温後ともに粒感のある炊き上がりで甘みも感じられる
  • 洗うパーツが内釜と内フタの2つのみで手入れがしやすい

気になる

  • 炊きたての硬さが気になる人もいる
三菱電機の「IHジャー炊飯器 NJ-VS18G-B」は、しっかりした粒感と甘みのあるご飯が好きな人におすすめ。炊きたてごはんはツヤがあり、香ばしい香りが食欲をそそります。1粒1粒の存在感もあり、噛めば噛むほどお米の甘みが広がりました。

粒立ちがよく、ほどよい噛み応えが好評だった本商品。「粒感があって、お米本来のおいしさを楽しめる」といった声も挙がっています。一方で、「食感が硬めで少しパサつきを感じた」との声も。柔らかい食感が好みの人にはあまり向かないといえます。


保温後のごはんは、ややパサつきや色のくすみがあるものの、粒感は損なわれていませんでした。酸化臭も少なく、噛むとほのかな甘みを味わえます。モニターからも「しっかりとした甘さ・粒感・柔らかさがある」との声が。食感のムラを指摘する声もあったものの、保温ごはんとしては許容範囲内でしょう。


内フタは凹凸があるため、洗い残しには注意が必要。とはいえ、洗うパーツが2つと少なく、内釜は1kg未満と軽いので、洗う際の負担は少ないでしょう。お手入れの負担が気になりにくく、炊きたて・保温ごはんがどちらも十分おいしく食べられる商品といえます。

炊飯方式IH式
釜の素材ステンレス、アルミ
通常炊飯時間42~62分
早炊き時間23~37分
食感炊き分け機能(ふつう、かため、やわらか)
炊飯メニュー白米、無洗米、発芽米、玄米、 炊込み(白米/無洗米/発芽米/玄米)、 雑穀米(白米/無洗米/発芽米/玄米)、おかゆ、おこわ、すし(白米/無洗米)、麦飯(白米/無洗米)、炒飯、芳醇炊き(白米/無洗米)、エコ炊飯(白米/無洗米)、冷凍用(白米/無洗米)、うま早(白米/無洗米)、お急ぎ(白米/無洗米)
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数2個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量220.3Wh
保温時消費電力量23.3Wh
最大消費電力1,315W
コードの長さ1.0m
付属品しゃもじ、軽量カップ、取扱説明書/メニュー集
保証期間本体:1年/内釜内面コート:3年
26.4cm
奥行31.8cm
高さ25.7cm
重量6.0kg
全部見る
おすすめスコア
4.33
炊きたてごはんのおいしさ
4.42
保温ごはんのおいしさ
3.96
手入れのしやすさ
3.75
最安価格
15,625円

炊きたてはしっとり柔らかいが、保温後はベタつきが気になる

象印マホービンの「マイコン炊飯ジャー NL-DT18」は、上フタ・側面・釜底のヒーターが釜全体を包み込む全面加熱を採用した商品。蒸らしの際も釜底と上フタのヒーターが、ごはんのべちゃつきの原因となるつゆが出るのを抑え、しゃっきり炊きあげると謳っています。


炊きあがったごはんはしゃっきりとはしていなかったものの、水分がほどよく含まれたしっとり艶のあるごはんでした。口に入れた直後から甘みを感じられ、その後も噛むほどに甘みが増す点も好印象です。


しかし、保温したごはんの評価は十分とはいえない結果でした。時間が経過したことで柔らかさがさらに進み、粒が潰れてねっとりとした食感に。弾力もなく、噛み応えのなさが気になるモニターが多くいました。


内フタは凹凸がほとんどなく、汚れや洗剤が残る心配が少ない点は好印象です。しかし、内釜が1,333gと片手で持つには負担がかかる重さで、手入れのしやすさの検証でも高い評価は得られませんでした。

炊飯方式マイコン式
釜の素材不明
通常炊飯時間52〜61分
早炊き時間29〜45分
食感炊き分け機能(かため、ふつう、やわらかめ)
炊飯メニューエコ炊飯、白米、白米熟成、白米急速、無洗米、雑穀米、玄米、すしめし、炊き込み、おかゆなど
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数3個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量215Wh
保温時消費電力量21.7Wh
最大消費電力900W
コードの長さ1.0m
付属品計量カップ、立つしゃもじ
保証期間本体:1年
29.0cm
奥行39.5cm
高さ25.0cm
重量5.1kg
全部見る
おすすめスコア
4.33
炊きたてごはんのおいしさ
4.35
保温ごはんのおいしさ
4.35
手入れのしやすさ
3.97
最安価格
36,380円

艶やかで柔らかい食感が好みの人に。内釜が軽量で洗いやすい

良い

  • 炊きたては艶やかで、保温しても硬くなりにくい
  • 内釜は1kg以下と軽量で、洗うパーツ数も2つと少ない

気になる

  • 保温特有の香りが気になる可能性がある
  • 内フタに突起があり、洗い残しに注意が必要
象印マホービンの「圧力IH炊飯ジャー NW-YB18-BZ」は、艶やかで柔らかい食感が好みの人におすすめ。長時間保温しても味のクオリティが落ちにくい点も魅力です。

炊きたてごはんは粒感があり、ツヤツヤとした見た目に。香りは控えめですが、実際に噛むと自然な甘さも感じられました。べちゃっとしない、ほどよい柔らかさも魅力で、モニターからは「お米単体でも何杯でも食べられそう」という声が挙がりました。


12時間保温してもお米が硬くなりにくく、噛むと甘みが出てきます。しかし、なかには「酸味臭がする」という指摘もあり、保温臭が気になる人も。おいしさにこだわる人は、すぐに食べ切れる量だけを用意しましょう。

内フタには突起があり、洗い残しがないかチェックする必要がありました。とはいえ、内釜は899gと軽量で、洗うパーツも2つしかないため毎日の負担は少なめです。炊きたてと保温の味にギャップが少ないものを求める人は、候補に入れましょう。

炊飯方式圧力IH式
釜の素材ステンレス、アルミ、鉄
通常炊飯時間51〜57分
早炊き時間28〜37分
食感炊き分け機能(ふつう、しゃっきり)
炊飯メニュー白米または無洗米:エコ炊飯、ふつう、しゃっきり、熟成、急速、炊きこみ、すしめし、おかゆ、雑穀米、麦ごはん、蒸気セーブ、玄米:ふつう
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数2個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量180Wh
保温時消費電力量22.2Wh
最大消費電力1370W
コードの長さ1m
付属品計量カップ、しゃもじ
保証期間本体:1年、なべ内面のフッ素加工:3年
27.5cm
奥行39cm
高さ24cm
重量約6.5kg
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15位
人気3位
おすすめスコア
4.31
炊きたてごはんのおいしさ
4.38
保温ごはんのおいしさ
4.00
手入れのしやすさ
3.84
最安価格
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10,906円
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参考価格:
12,800円
最安価格
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参考価格:
12,800円

手入れのパーツは多いが、繊細な柔らかごはんが楽しめる

アイリスオーヤマの「銘柄炊き ジャー炊飯器 RC-ME10」は、省エネモードを搭載した商品。通常炊飯より少ない消費電力で炊飯できるため、エコにも節約にもなると謳っています。


炊きたてごはんはふっくら柔らかく、口に入れるとほろっとほどける繊細な仕上がりでした。また、強くはないものの、噛むほどに出てくる甘さも好印象です。


保温したごはんは乾燥が進んだのかお米の表面が硬く、パサつきが気になる結果に。甘みも消えたため、噛んでも噛んでもお米の甘みや旨味が感じられませんでした。


手入れのしやすさの検証でも高い評価は得られない結果に。内フタにお米や洗剤が入り込みそうな凹凸が少なかった点は好印象ですが、洗うパーツが4個とそこそこ多く、毎日洗うとなると少し負担に感じるでしょう

炊飯方式マイコン式
釜の素材アルミ
通常炊飯時間50〜75分
早炊き時間25〜45分
食感炊き分け機能(もっちり、ふつう、しゃっきり)
炊飯メニュー無洗米、白米、新米、省エネ、早炊き、玄米、麦飯、雑穀米、おこわ、炊込み、低糖質、おかゆ
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数4個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量197.6Wh
保温時消費電力量22.6Wh
最大消費電力895W
コードの長さ1.0m
付属品しゃもじ、白米用計量カップ、無洗米用計量カップ、電源コードセット
保証期間本体:1年
27.8cm
奥行34.5cm
高さ25.0cm
重量4.5kg
全部見る
おすすめスコア
4.31
炊きたてごはんのおいしさ
4.38
保温ごはんのおいしさ
3.92
手入れのしやすさ
4.25
最安価格
Amazonで売れています!
31,000円
在庫わずか

噛み応えのよい粒立ちごはん。甘みを感じにくい点がネック

タイガー魔法瓶の「IHジャー炊飯器 JPW-S180」は、少量旨火炊き・少量高速炊き・冷凍ごはんなどの炊飯メニューに加えて、時短調理にも役立つ調理メニューも多数搭載した商品。


炊きたてごはんは、口の中でお米の輪郭を感じるほど粒立ちがしっかりしており、噛み応えのよい炊きあがりです。しかし、しっかりした食感ゆえに甘みが感じられにくく、味わいに物足りなさを感じるモニターもいました。


保温ごはんも同様に甘みが感じられにくく淡白な仕上がりだったことが影響し、十分とはいえない評価に。また、モニターからは艶のない見た目やお米の風味を邪魔する酸化臭で「食欲がそそられにくい」との声も挙がりました。


一方で、手入れのしやすさの検証では高評価を獲得。洗うパーツが2個と少ないことに加え、内フタには汚れや洗剤が溜まりそうな凹凸がほとんどなく、手入れの負担が最小限に抑えられている印象です。

炊飯方式IH式
釜の素材土鍋
通常炊飯時間47〜64分
早炊き時間20〜44分
食感炊き分け機能
炊飯メニューエコ炊き、白米、極うま、少量炊き、早炊き、少量高速、冷凍ご飯、炊込み・炊込みおこげ、おかゆ、玄米、雑穀、麦めし押麦、麦めしもち麦、おこわなど
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数2個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量225Wh
保温時消費電力量23.7Wh
最大消費電力1,375W
コードの長さ1.0m
付属品計量カップ、しゃもじ
保証期間本体:1年
28.8cm
奥行38.6cm
高さ23.9cm
重量5.0kg
全部見る
17位
人気2位
おすすめスコア
4.25
炊きたてごはんのおいしさ
4.34
保温ごはんのおいしさ
3.79
手入れのしやすさ
3.94
最安価格
22,537円

硬さと柔らかさがちょうどよい。洗うパーツの多さが惜しい

象印マホービンの「IH炊飯ジャー NW-VE18」は、雑穀米や玄米専用のメニューがある商品。また、健康に気をつかう人に人気のもち麦や押し麦の風味を活かしながら、ふっくらもちもちに炊きあげる専用のメニューも搭載しています。


炊きたてごはんは、硬さと柔らかさのバランスが取れた炊きあがり。水分をしっかり含んでいながら弾力感もあったので、ほどよい歯応えを楽しめました


保温したごはんはべちゃっとした食感で、余分な水分が出てきたためか噛んだ瞬間に粒が潰れてしまい評価が伸び悩む結果に。保温する必要がないよう、食べ切れる量を炊くようにしましょう。


手入れのしやすさの検証の結果も十分とはいえません。内釜が917gと片手で持っても負担に感じにくい重さでしたが、洗うパーツが4個とそこそこ多く、使用頻度の高い炊飯器だからこそ手間に感じるでしょう

炊飯方式IH式
釜の素材不明
通常炊飯時間48〜58分
早炊き時間27〜41分
食感炊き分け機能(ふつう、やわらかめ、かため)
炊飯メニュー白米、無洗米、雑穀米、玄米、麦ご飯、エコ炊飯、おかゆ、すしめし、炊き込みなど
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数4個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量202Wh
保温時消費電力量21.3Wh
最大消費電力1,295W
コードの長さ1.0m
付属品計量カップ、立つしゃもじ
保証期間本体:1年
28.0cm
奥行40.5cm
高さ24.5cm
重量5.0kg
全部見る
18位
人気9位

日立グローバルライフソリューションズ
HITACHI圧力IH炊飯ジャーRZ-G18EM

おすすめスコア
4.22
炊きたてごはんのおいしさ
4.34
保温ごはんのおいしさ
3.84
手入れのしやすさ
3.40
最安価格
Amazonで売れています!
27,520円
在庫わずか

もちもちな炊きあがり。手入れしにくいパーツ数と形状が懸念

日立グローバルライフソリューションズの「圧力IH炊飯ジャー RZ-G18EM」は、蒸気セーブ機能が搭載された商品。炊飯中に出る蒸気量を抑えるため、置き場所を選びません。


炊きあがったごはんは柔らかめですが、しっかりとした弾力も楽しめる、もちもち感の強い仕上がりでした。また、噛むほどに増す甘みも好印象です。


保温したごはんはもちもちとした食感は変わらなかったものの、噛み進めても甘みや旨味がほとんど感じられず評価は伸びませんでした。モニターからは「味の濃いものと食べないと物足りない」との声も。


手入れのしやすさの検証は低評価に。洗うパーツが5個と多いうえに細かいパーツもあるため、手入れの際になくさないように注意しましょう。また、内フタにはお米や洗剤が溜まりやすい調圧ボールがあるので、しっかりと洗い流す必要があります。

炊飯方式圧力IH式
釜の素材
通常炊飯時間56分
早炊き時間20〜50分
食感炊き分け機能(しゃっきり、ふつう、もちもち)
炊飯メニュー白米、無洗米、雑穀米、玄米、発芽玄米、麦ごはん、エコ炊飯、炊込み、おかゆ、おこわなど
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数5個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量272Wh
保温時消費電力量22.5Wh
最大消費電力1,400W
コードの長さ1.0m
付属品しゃもじ、しゃもじ受け、計量カップ
保証期間本体:1年
28.5cm
奥行39.7cm
高さ23.9cm
重量6.6kg
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おすすめスコア
4.19
炊きたてごはんのおいしさ
4.25
保温ごはんのおいしさ
3.96
手入れのしやすさ
3.70
最安価格
Amazonで売れています!
49,800円
在庫わずか

洗うパーツは少ないが、保温臭が強いため保温には向かない

三菱電機の「IHジャー炊飯器 NJ-VV18F」は、あえて圧力をかけない炊飯方法でごはんの粒感を活かし、一粒一粒大切に炊きあげると謳っています。


しかし炊きあがったごはんは、どちらかといえば柔らかめの炊きあがりでした。粒感をもう少し感じたいという声もありましたが、しっとりみずみずしいごはんで炊きたてごはんのおいしさ検証は十分な結果です。


反対に保温したごはんは、ほどよく水分が飛んだのか粒を感じる食感でした。しかし、保温臭や酸化臭が強いことでお米の甘みも感じにくく、味気ない印象のごはんに。保温することなく、食べ切れる量を炊くか、冷凍保存することをおすすめします。


手入れのしやすさの検証でも評価は伸びませんでした。洗うパーツが2個と少ない点はメリットですが、内フタに細かい溝のある小さなカートリッジがついており細部までしっかり洗い流す必要があるため、手入れに手間がかかるでしょう。

炊飯方式IH式
釜の素材
通常炊飯時間43〜61分
早炊き時間19〜28分
食感炊き分け機能(ふつう、かため、やわらか)
炊飯メニュー白米、無洗米、発芽米、長粒米、玄米、 炊込み(白米/無洗米/発芽米/玄米)、雑穀米(白米/無洗米/発芽米/玄米)、おかゆ、中華粥(長粒米/白米/無洗米)、おこわ、すし(白米/無洗米)、麦飯(白米/無洗米)、炒飯、エコ炊飯
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数2個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量236.8Wh
保温時消費電力量22.7Wh
最大消費電力1,365W
コードの長さ1.0m
付属品計量カップ、自立式しゃもじ
保証期間内釜内面コート:3年
26.3cm
奥行31.7cm
高さ25.7cm
重量6.5kg
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おすすめスコア
4.18
炊きたてごはんのおいしさ
4.21
保温ごはんのおいしさ
4.00
手入れのしやすさ
3.94
最安価格
Amazonで売れています!
9,239円
在庫わずか

内釜が軽く手入れしやすいが、保温後のパサつきが気になる

タイガー魔法瓶の「マイコン炊飯ジャー JBH-G182」はボタンが少なく、シンプルで操作のわかりやすさを謳っている商品。調理機能も搭載しており、煮込み料理も手軽に作れます。


炊きたてごはんは、あっさりした甘みを感じられる炊きあがり。適度な粒感の噛み応えも弾力のある柔らかさもどちらも感じられました


保温後のごはんは、全体的に水分が飛びお米の表面がパサついたことで、口の中に入れるともそもそとした食感が気になる食べにくい仕上がりに


手入れも、内釜と内フタのほかに調圧キャップと調圧キャップフタも洗う必要があり振るわない結果に。しかし、内釜が588gとかなり軽く扱いやすいため、手入れの際にかかる手首への負担は少ない印象です。

炊飯方式マイコン式
釜の素材不明
通常炊飯時間46〜66分
早炊き時間30〜53分
食感炊き分け機能
炊飯メニューエコ炊き、白米、早炊き、炊込み、おかゆ、おこわ
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数4個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量197Wh
保温時消費電力量26.1Wh
最大消費電力895W
コードの長さ1.2m
付属品しゃもじ、計量カップ
保証期間本体:1年
28.0cm
奥行38.5cm
高さ25.1cm
重量3.9kg
全部見る
21位
人気4位
おすすめスコア
4.13
炊きたてごはんのおいしさ
4.17
保温ごはんのおいしさ
3.84
手入れのしやすさ
4.07
最安価格
28,586円
カラー
グランブラック
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カラー
グランブラック
グランホワイト
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最安価格
28,586円
カラー
グランブラック
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カラー
グランブラック
グランホワイト
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ほろっと溶けそうなほど柔らかい。保温後はベタつくごはんに

東芝ライフスタイルの「真空IHジャー炊飯器 RC-18VRV」は、内釜の中を真空にし圧力差でお米の芯までたっぷり吸水させることで、ふっくらと炊きあげると謳っている商品です。


炊きたてごはんは、口に入れるとほろほろっと崩れて溶けそうなほど柔らかい炊きあがり。濃厚ではないもののお米の甘みを長く感じられ、甘さの余韻も楽しめました。


保温したごはんも高い評価は得られない結果に。水分が多く粒同士が団子のようにまとまったことが、食感の悪さを感じる要因になりました。


手入れのしやすさの検証では十分な結果です。内釜が1,342gと片手で持つには重い印象ですが、洗うパーツが内釜と汚れや洗剤が溜まりにくい凹凸の少ない内フタの2個のみなので手入れの手間は少ないでしょう

炊飯方式真空IH式
釜の素材
通常炊飯時間33〜68分
早炊き時間28〜43分
食感炊き分け機能(かため、やわらか、おすすめ)
炊飯メニューおすすめ炊飯、甘み炊き、ねらい炊き、早炊き、エコ炊飯、おかゆ、炊込み、お弁当、冷凍ごはん、玄米、麦ご飯、雑穀米
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数2個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量259.3Wh
保温時消費電力量18.8Wh
最大消費電力1,420W
コードの長さ1.01m
付属品しゃもじ(自立式)、計量カップ
保証期間内釜:3年
29.5cm
奥行35.6cm
高さ25.6cm
重量5.8kg
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真空IHジャー炊飯器

東芝 真空IHジャー炊飯器 RC-18VRVをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

おすすめスコア
3.90
炊きたてごはんのおいしさ
3.88
保温ごはんのおいしさ
4.09
手入れのしやすさ
3.84
最安価格
Amazonで売れています!
42,000円
在庫わずか

柔らかすぎて粒同士がくっついた、食べにくいごはんに

象印マホービンの「圧力IH炊飯ジャー NW-JZ18」は、前回食べたごはんの感想をアンケートに回答するだけで、水の量を変更することなく炊き方を微調整するわが家炊きを搭載した商品。


炊きあがったごはんはもっちりとしており、噛み進めてもなかなかほぐれなかったほどでした。所々にぱっと見でもわかるほど大きなダマができており、食べにくさを感じます。


保温ごはんのおいしさ検証でももう一歩の結果に。パサつきがなかった点はよかったものの、炊きたてごはんと同様に柔らかすぎる食感が食べにくさに繋がりました


手入れのしやすさも振るわない結果に。洗うパーツが内釜と内フタの2個のみという点は好印象ですが、内フタにはお米や洗剤が溜まりやすい調圧ボールがあるため、入念に洗い流す必要があります

炊飯方式圧力IH式
釜の素材ステンレス、アルミ、鉄
通常炊飯時間52〜62分
早炊き時間29〜45分
食感炊き分け機能(しゃっきり、ややしゃっきり、ふつう、もちもち、ややもちもち)
炊飯メニューエコ炊飯、わが家炊き、白米、無洗米、麦ごはん、雑穀米、玄米、冷凍ごはん、炊き込み、すしめし、おかゆなど
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数2個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量180Wh
保温時消費電力量22.3Wh
最大消費電力1,370W
コードの長さ1.0m
付属品立つしゃもじ、計量カップ
保証期間本体:1年
30.5cm
奥行37.0cm
高さ24.5cm
重量7.5kg
全部見る
おすすめスコア
3.81
炊きたてごはんのおいしさ
3.88
保温ごはんのおいしさ
3.79
手入れのしやすさ
3.10
最安価格
39,780円

ねっとりとした食感の悪さが気になる。手入れの負担も大きい

タイガー魔法瓶の「圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き JPI-X180」は少し低めの温度で吸水したあと、急速に温度を上昇させることで米の弾力を引き出す特徴を持つ商品です。


炊きたてごはんは、かなり柔らかい炊きあがり。水分を含みすぎたのかねっとりとしており、モニターからは「口の中にまとわりつく感じが苦手」との声が挙がりました


保温後のごはんもふっくらとした柔らかさではなくねっとりと重い柔らかさで、振るわない結果に。また、お米の香りを消すほどの保温臭の強さも評価を落とす要因になりました。


手入れのしやすさの検証でも低い評価に。重い内釜と洗いにくい調圧ボールのある内フタに加えて、洗うパーツが4個とそこそこ多いため、手入れの負担も手間もかかるでしょう。

炊飯方式圧力IH式
釜の素材土鍋
通常炊飯時間45〜60分
早炊き時間17分
食感炊き分け機能
炊飯メニューエコ炊き、白米、極うま、少量炊き、早炊き、少量高速、冷凍ご飯、すし・カレー、炊きこみ・炊きこみおこげ、おかゆ、玄米、雑穀、麦めし押麦、麦めしもち麦、おこわ
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数4個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量237Wh
保温時消費電力量22.8Wh
最大消費電力1,350W
コードの長さ1.0m
付属品計量カップ、自立式抗菌しゃもじ
保証期間土鍋:3年
27.5cm
奥行32.9cm
高さ24.2cm
重量6.5kg
全部見る
圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き

タイガー魔法瓶 圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊き JPI-X180をレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証

おすすめスコア
3.68
炊きたてごはんのおいしさ
3.71
保温ごはんのおいしさ
3.50
手入れのしやすさ
3.50
最安価格
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86,800円
在庫わずか
ブラック
ホワイト
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ブラック
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ブラック
ホワイト
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ブラック
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炊きたても保温後もお粥のようなべちゃっとした柔らかさ

パナソニックの「スチーム&可変圧力IHジャー炊飯器 SR-VSX181」は、専用アプリとの連携が可能な商品です。外出先からの遠隔操作も可能で、帰宅時間に合わせて予約中の炊きあがり時刻を変更できます。


炊きたてごはんのおいしさ検証では、高い評価は得られない結果に。炊きあがったごはんはお米が潰れて形がなくなっている部分もあるほどの柔らかさで、モニターからはお粥に近いという声が多く挙がりました


保温ごはんのおいしさ検証も十分とはいえない結果に。水分が多くべちゃっとしており、炊いたお米とは思えない不自然な柔らかさでした。


手入れのしやすさの検証でも低い評価でした。洗うパーツが内釜・内フタのほかに3個もあるうえに、内フタには調圧弁などの細かい溝があるため、毎日洗うとなると負担に感じるでしょう。

炊飯方式圧力IH式
釜の素材ステンレス、アルミ、セラミック
通常炊飯時間48分
早炊き時間24〜36分
食感炊き分け機能(かため、やわらか、しゃっきり、もちもち)
炊飯メニュー白米、無洗米、玄米、発芽・分づき米、麦ごはん、雑穀米、炊込み専用、赤飯、炊きおこわ、すし、カレー用、おかゆ、玄米がゆ、発芽・分づきがゆ、雑穀米がゆ、エコ炊飯、冷凍ご飯、
銘柄炊き分け機能
調理機能
蒸気レス・セーブ機能
洗うパーツの数5個
内フタの凹凸なし
電源AC100V 50/60Hz
炊飯時消費電力量217Wh
保温時消費電力量17.8Wh
最大消費電力1,400W
コードの長さ1.0m
付属品しゃもじ、しゃもじホルダー、計量カップ
保証期間内釜:5年
29.8cm
奥行39.1cm
高さ27.0cm
重量9.0kg
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一升のごはんを美味しく早炊きするコツ

一升のごはんを美味しく早炊きするコツ

一升炊きに限らず、早炊きでは吸水や蒸らす工程が短縮されるため、硬めだったり、水っぽくなってしまう場合があります。一升ものごはんを炊く時に、味がイマイチなのは避けたいですよね。最後に、早炊きでも一升のごはんを美味しく炊くコツをご紹介します。


最も重要なのは、炊飯する前によく吸水させること。お米を洗ったら15分ほど吸水させ、さらにしっかりとお米に水分を吸収させるため、ざるにあげて15分おきます。


その後、内釜にお米を移し、普通炊きと同じ量の水を入れて炊飯しましょう。時間があるときは、炊きあがったあとすぐ蓋を開けず、10分ほど蒸らすといいですよ。

おすすめの早炊き機能あり一升炊き炊飯器ランキングTOP5

1位: タイガー魔法瓶TIGER炊きたて圧力IHジャー炊飯器 ご泡火炊きJRI-A180

2位: パナソニックビストロ可変圧力IHジャー炊飯器SR-V18BA

3位: 東芝ジャー炊飯器RC-18MSL

3位: 象印マホービンZOJIRUSHI炎舞炊き圧力IH炊飯ジャー NW-NA18-BZ

5位: 象印マホービンZOJIRUSHI極め炊きIH炊飯ジャーNW-VB18

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