バルミューダ The Range K09Aをレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

あたためムラはほぼなく、卵白は全体が均一に固まりました。比較した8割以上の商品が部分的にうまく固まらず、人気のパナソニック NE-MS4Aも追加加熱が必要だったのに対し、「あたためムラが気になる」との口コミに反する結果です。お弁当やおかずの温度差を気にせず、おいしく食べられるでしょう。

メーカーによると前モデルK04Aに比べ、レンジ機能は庫内中心部からの加熱精度が向上したと謳われています。容量も18Lから20Lまで増えたので、より幅広い用途で活躍するでしょう。

豚肉の解凍ムラも少なく、全体をしっかり解凍できました。比較したほかの商品には、肉の重なった部分が凍っていたり、水分がでていたりしたものも。対してこちらは表面が一部焼けていたものの、くっつかず箸ではがせるほどきれいな仕上がりです。再加熱の手間なく、スムーズに調理に取りかかれるでしょう。

比較したところ、あたため・解凍ともにムラがほとんどなかったのは本品とシャープの PLAINLYシリーズだけ（※執筆時点）でした。比較したなかでも高価格帯の商品ですが、オーブンレンジの基本性能は優れているといえます。

オーブン調理の焼き上がりも、比較した全商品のなかでトップクラスの美しさです。ホットケーキは全体がこんがりきれいに仕上がり、焼きムラはほぼありません。

比較したところ、レンジ機能よりもオーブン機能のほうが優秀な傾向があったものの、それでもムラなく焼けたのは全商品の約半数ほど。本品は中央部も隅も均一に焼けるので、見た目をきれいに仕上げたいグラタンといった焼き料理、ケーキなどのお菓子作りも楽しめるでしょう。

肉じゃがの仕上がりも申し分ありません。どの具材も箸で切れるほど柔らかく、味がしっかり染み込んでいました。モニターからは「野菜の柔らかさは煮込んだと思うほど」「にんじんも柔らかく出汁の味がとてもジューシィ」と好評です。

比較したところ、野菜がおいしく仕上がる商品はほかにもありました。しかし、火が通ると硬くなりがちな豚肉までやわらかく仕上がったのは、本品やシャープ PLAINLYシリーズだけ。モニターから「夕飯に出してもレンジだと気づかれにくいのでは」と絶賛されるほどのクオリティです。

一部「肉の外側が少し硬い」「大きいっじゃがいもの火の通りが甘かった」といった指摘はありましたが、手軽においしいおかずを作れますよ。味の染み込みもよく、1品をレンジに任せたいというときにも重宝するでしょう。

1. 「全体の味の染みかた・火の通りのバランスが取れている。野菜はやわらかく、豚肉は外側が少し硬くなるが中心部はやわらかい」（20代女性）
2. 「じゃがいもの味とやわらかさが好み。豚肉が固すぎなくてよい」（20代女性）
3. 「食材ごとの仕上がりのばらつきが少なく、夕飯に出してもレンジだと気づかれにくいのでは。大きいじゃがいもの火の通りが甘かった」（40代女性）
4. 「全体的に火の通りが強くやわらかかった。味もよく染みていてご飯がほしくなった」（40代女性）
   
5. 「味が染みすぎているほど。煮込んだ感じではない」（50代女性）

コメントは一部抜粋

スタイリッシュなデザインゆえに表示がシンプル過ぎて、操作性の評価は伸び悩みました。手動あたためモードは、マニュアルを意味する「M」が記載されているだけです。モニターからは「見たことのない表記で戸惑った」「説明書がないとむずかしい」とった声が複数あがっています。

比較したシャープのPLAINLYシリーズは、シンプルなデザインながら日常でよく使うあたためや解凍などは直感的にわかったのに対し、表記がイラスト中心なので慣れが必要でしょう。ダイヤルを合わすと、液晶パネルにモード名が表示されるのはよい点です。

一方で、「シンプルで感覚的に使える」「必要最低限でわかりやすい」などのプラスコメントも寄せられています。実際に触って感覚を掴む家電に慣れている人は、むしろ使いやすく感じるでしょう。機械が得意でない人も、慣れてしまえば問題ない範囲です。

比較したなかにはボタンが複数あり、逆に操作に迷うものもありました。対してこちらはダイヤルを回してサッとメニュー選択が可能。扉も軽めで、片手でスムーズに開閉できました。ただし、操作時のギター音は大きめです。気になる人は、小さめや無音に設定を変更するとよいでしょう。

コメントは一部抜粋