日立グローバルライフソリューションズの「ヘルシーシェフ過熱水蒸気オーブンレンジ MRO-W10B」に付属しているテーブルプレートはセラミック製のため、レンジ・オーブン・過熱水蒸気・グリル加熱と幅広く使えます。スマホと連携すれば新しいレシピが配信され、選択肢が増えていくのも魅力です。料理の仕上がりの検証で高評価を獲得したのはローストビーフと肉じゃが。ローストビーフはレア感もジューシーさも申し分ない仕上がりで、肉じゃがはまるで作って2日たったかのような味の染み込み具合でした。茶碗蒸しは口当たりは悪くなかったものの、表面に細かい穴があった点が気になります。一方、唐揚げは衣のベタつきが評価を落とす原因に。一度の加熱では卵白が固まらなかったため、あたためムラの検証では低い評価となり、全体を均一に固めるには1分30秒の追加加熱が必要でした。解凍・焼きムラの少なさの検証でもムラが見られたことから低評価に。豚肉は凍ったままで、ホットケーキは四隅にしか焼き色がつきませんでした。しかし、操作のしやすさの検証では高評価を獲得。オートメニューの検索方法が食材・番号・五十音順・使ったメニュー・マイリストなどとさまざまで、モニターから「多方向から検索でき使いやすい」と評価されました。また、操作部のタッチパネルが大きく見やすい点も好印象です。

単機能レンジ

シャープ

単機能電子レンジ

14,780円

シャープ単機能レンジ RE-TS174は、あたため性能が高くて操作が簡単な単機能電子レンジがほしい人には候補になる1台です。実際に卵白350gを500Wで5分間加熱すると、比較した全商品の6割で固めるまでに追加加熱が必要だった（※）のに対し、追加加熱なしで全体に火が通りました。あたためムラが少なく、短時間で均一に加熱できます。2025年2月時点操作部はディスプレイ・2種類のダイヤルとシンプルな設計です。上部のダイヤルには、選択できるモード名がすべて記載されています。下部のダイヤルはボタンを兼ねているため、はじめは操作に戸惑う可能性はあるものの、実際に使用したモニターからは「どのモードも迷わずに選択・操作できた」と好評でした。評価項目には含まれていませんが、容量17L・本体サイズが幅460×奥行350×高さ280mmとコンパクトなのも魅力。一人暮らし用の冷蔵庫の上にのせられる大きさのため、省スペースに設置が可能です。一人暮らしの人に適しています。しかし、冷凍食材の解凍は苦手です。実際に冷凍した薄切り豚肉160gをオートモードで5分間加熱したところ、折り返し部分は凍ったままでした。比較したなかでも1枚ずつきれいにはがせるほどまで解凍できた上位商品に比べると、「解凍が明らかに弱い」との口コミどおり解凍性能は物足りません。食材を均一に温められるかつ、操作しやすいのは利点ですが、比較したなかにはあたため性能・解凍性能の両方に優れる商品もありました。食材をよく冷凍保存する人や調理をすぐはじめたい人は、ほかの商品もチェックしてみてください。＜おすすめな人＞ムラなくあたたまり、すぐに食べられるものがほしい人操作部がシンプルで見やすく、使いやすいものがいい人＜おすすめできない人＞冷凍食材を解凍してすぐに調理へ取りかかりたい人

ZOJIRUSHI オーブンレンジ EVERINO

象印マホービン

オーブンレンジ

40,000円

象印 EVERINO ES-GU26は、オートメニューでのおかず作りには向くものの、あたためや解凍の性能はいまひとつです。実際に卵白350gを500Wで7分あたためても完全に固まらず、庫内左側は液体のままでした。比較したなかには5分の加熱で卵白が均一に固まった商品もあったのに対し、「あたたまりに偏りがある」という口コミを払拭できず、再加熱の手間がかかるのがネックです。解凍ムラも大きめです。解凍した薄切り豚肉は重なった部分が凍ったままで、お箸では剥がせませんでした。上位には一度の解凍で1枚1枚お箸で剥がせる状態になった商品もありましたが、こちらは料理に使うには再加熱が必要です。冷凍食材をたくさんストックして料理に使いたい人には不向きでしょう。オーブンでの焼きムラも気になります。「スポンジケーキもきれいに焼けた」との口コミに反し、ホットケーキのタネを加熱してみると端と真ん中の焼き色にムラが出ました。比較した商品には全体が均一な焼き色に仕上がったものもあったなか、見た目にもこだわってオーブン調理したい人は物足りなさを感じるかもしれません。一方で、調理したおかずの仕上がりは高評価に。オートメニューで肉じゃがを調理すると、味が染みてホクホクに仕上がりました。試食したモニターから「鍋でよく煮込んだ肉じゃがと変わらない味」との声も挙がっており、日々のおかず作りに使いやすいのは魅力です。基本的な操作もスムーズに行えます。「操作が簡単」との口コミどおり、モニターからも「直感的に操作できた」との声が多数。本体にオートメニューの表示がないため説明書は必要ですが、ボタンやダイヤルも軽い力で扱えました。とはいえ、あたためや解凍の性能はいま一歩だったので、一度でムラなく加熱したい人はほかの商品も検討してみてください。＜おすすめな人＞とくになし＜おすすめできない人＞一度でムラなくあたため・解凍できるものを探している人

単機能レンジ

シャープ

単機能電子レンジ

4.87

22,580円

シャープ単機能レンジ RE-TD184は、あたためたおかずやお弁当をすぐ食べたい人におすすめです。容器に入った卵白を500Wで5分加熱すると、均一に固まりました。比較した商品の半数以上は一部が固まらずに追加で加熱する必要がありましたが、こちらはほぼ再加熱する手間がかかりません。「あたためムラが激しい」との口コミは払拭できたといえます。お弁当などをあたためたら、熱々の状態ですぐに食べられるでしょう。操作部はシンプルで、あたため・解凍は直感的に行えました。ダイヤルとボタンには機能名が記載され、液晶の文字も大きく視認性に優れています。使用したモニターの多くが「操作しやすい」と評価しました。ダイヤルの回し心地や押し心地に好印象を抱くモニターが多くいたので、快適に使えるでしょう。容量は18Lとコンパクトなので、とくに一人暮らしの人に向いています。横幅は415mmと、比較した商品の多くが450mm以上だったなか小さめ。冷蔵庫の上などの省スペースに設置できますよ。マット仕上げのスタイリッシュなデザインも魅力です。カラーはブラック・ホワイトの2色から、インテリアに合うものを選べます。価格は36,080円（※2025年2月時点・公式サイト参照）と比較した商品内ではやや高いものの、あたため性能・使い勝手・デザイン性にこだわる人にはおすすめです。しかし、冷凍した豚肉はうまく解凍できず、表面が凍ったままでした。冷凍食材を料理に使うことが多い人は、ほかの商品もチェックしてみてくださいね。＜おすすめな人＞あたためムラが少なくすぐに食べられるものがほしい人できるだけ省スペースに設置したい人インテリアにこだわりがある人＜おすすめできない人＞冷凍食材を解凍してすぐに調理へ取りかかりたい人

TOSHIBA 単機能レンジ

東芝ライフスタイル

単機能電子レンジ

14,900円

東芝 ER-S17Yは、操作はしやすいものの、あたためや解凍の性能はいまひとつです。実際に卵白をタッパーに入れて500Wで加熱したところ、7分あたためても庫内手前側がわずかに固まっていませんでした。比較した商品には5分の加熱で卵白全体が均一に固まる商品もあったなか、全体を均一にあたためるのは苦手な印象。食品を再加熱する手間がかかります。解凍機能も低評価です。薄切り豚肉を解凍したところ、焼けた部分と凍ったままの部分があり、「解凍は冷たいまま」という口コミを払拭できず。上位商品には冷凍前とほぼ変わらない状態まで解凍できたものもあったのに対し、解凍した食材をそのまま料理に使いにくいのがネックです。g単位での時間設定もできず、冷凍食材で料理する機会が多い人には不向きといえます。一方で、操作性はおおむね良好。使用したモニターから「操作パネルがシンプルでとても見やすい」「説明書を見なくても簡単に操作できた」との声が多く集まりました。縦開きの扉も軽い力でスムーズに開閉可能です。硬めで凹凸のないボタンには感度の悪さを指摘する声もあったため、力を入れて押し込むようにしてくださいね。総合的に見て、操作は比較的わかりやすいものの、肝心のあたため・解凍性能は物足りない印象です。上位には操作性のよさに加えてあたため・解凍をムラなく行える商品もあったので、単機能電子レンジを購入したい人はほかの商品も検討してみてはいかがでしょうか。＜おすすめな人＞特になし＜おすすめできない人＞全体を均一にあたためられるものがほしい人解凍した食材を料理に使うことが多い人

TOSHIBA 単機能レンジ

東芝ライフスタイル

単機能電子レンジ

11,800円

東芝ライフスタイル ER-M17Yは、シンプルな設計で操作しやすいものの、あたため・解凍性能はいまひとつです。実際に500Wに設定して卵白350gをあたためたところ、5分間では火が通らず、1分30秒の追加加熱が必要でした。比較したほかの商品には5分間でしっかり固まったものがあったことをふまえると、あたためムラが目立ちます。解凍の仕上がりも物足りません。実際にメーカーが推奨する200Wで3分30秒解凍した冷凍の薄切り豚肉は、端の部分は焼けているのに折り返し部分は凍ったまま。比較した商品内には、全体が解凍されて1枚ずつきれいにはがせたものもあったなか、解け具合にムラがみられました。食材を冷凍保存している人には不向きといえます。一方で、操作性は良好です。操作パネルにスタート・取り消しボタンはなく、2つのダイヤルを回すだけで設定は完結します。ダイヤルを回すとすぐに加熱がスタートするため、人によっては戸惑う可能性はあるものの、モニターからは「何も見ずに使える」「子どもや機械が苦手な人でも使いやすい」と好評でした。操作に迷わないのはよい点ですが、「あたためにムラができる」との口コミどおりあたため・解凍ともに食材を均一に加熱できないのは気になります。お弁当やお惣菜をサッとあたためて食べたい・食材を解凍してすぐに料理に取りかかりたい人は、ほかの商品もチェックしてみてください。＜おすすめな人＞ダイヤルのみで操作できるシンプルなものがほしい人あたため・解凍機能さえ使えればよい人＜おすすめできない人＞一度でムラなく加熱できるものがほしい人

電子レンジ・オーブンレンジのマイべマガジン

2024.10.24

解凍ムラで毎回温め直す問題……グラタンも作れるバルミューダのレンジで完全解決できました！【最新28台比較】

毎日の食事に欠かせない電子レンジですが、仕事帰りに惣菜を温めたら、真ん中が冷えたままだった…。お肉を解凍したら、ところどころ凍ったままだった...。といったちょっとした不満がありつつも、「そんなの当たり前でしょ」と諦めていませんか？でもなかには、そんな“当たり前”を覆す高機能なモデルもあるんです！しかも、涼しくなってきて新米も出回るこの時期、季節の食材を使ったメニューや、グラタンなどのオーブン料理をおいしく作れる一台があれば、なお嬉しいですよね。そこで今回マイベマガジンが一推しするのが、"電子レンジ＋オーブン"に機能を絞った「オーブンレンジ」です。商品比較サービス『マイベスト』では、オーブンレンジ28台を比較検証。そのなかで見つけた、電子レンジとしての基本性能が抜群にいい、しかもオーブン料理からちょっとしたおかずまで作れちゃう「毎日の料理が簡単にランクアップする1台」を紹介します！本コンテンツの情報は公開時点（2024年10月15日）のマイベストの情報をもとに執筆しております。また、本コンテンツ内の価格情報はすべて税込みで表記しております。

新着
電子レンジ・オーブンレンジのfavlist

【電子レンジ・オーブンレンジ部門】2023年 DIME家電大賞
日立 | ヘルシーシェフ MRO-S7B
毎日の食事作りをサポートしてくれる電子レンジ。肉や魚の焼き料理からお菓子作りまで重宝するオーブンレンジ、過熱水蒸気でふっくら仕上げるものなど種類は様々。予算に応じて選びたい。
小学館が発行するビジネストレンドマガジン
DIME編集部

人気
電子レンジ・オーブンレンジの商品レビュー

テーブルグリルストーン

プリンセス

ホットプレート

3.53

10,900円

プリンセスのテーブルグリルストーンは、おしゃれな見た目ながら肝心の性能がいまひとつ。最高温度まで熱したところ、明らかな熱ムラが見られました。熱源の周辺は250℃まで達したのに対し、中心部や外側は190～200℃ほど、一部には160℃前後の箇所も。均一な加熱が難しいため、焦げつきや生焼けに注意が必要です。「火力がイマイチ」との口コミどおり、火力の強さも評価が伸び悩みました。プレートが200℃に達する時間を測ると、1回目は3分59秒・2回目は3分52秒と約4分かかっています。約6分かかった「パナソニック NF-W300」に比べると強いものの、高評価基準とした2分半には及ばず。すぐ焼き始めたい人は少しもどかしく感じるでしょう。手入れのしやすさも満足できない結果に。人気の「アイリスオーヤマ IHA-A30」や「パナソニック NF-W300」はプレートが丸洗いできたのに対し、本品は湿らせた布等で拭くのが基本。完全に冷えれば水洗いも可能ですが、メーカーではプラグ差込口から水が入らないよう注意喚起しており、気軽に洗いにくいのがネックです。プレートが平らで油はねしやすいのも難点。比較したなかでも、プレートの側面に高さのある商品は油がはねにくく、後片づけが楽な傾向がありました。本品は「油はねが多い」という口コミどおり、飛び散った油でテーブルがぬるぬるに。本体の手入れだけでなく周辺の掃除にも手間がかかります。煙やにおいも気になりました。煙や脂の出やすい牛カルビを焼くと「煙が出にくく使いやすい」との口コミに反し、室内には白い煙が充満。比較した同じ減煙プレートつき商品の大半が煙の少なさで高評価を得るなか、調理後は部屋や布類に強いにおいが残りました。臭気判定士の石川英二さんも、「焦げたような油のにおい」と指摘しています。一方、温度調節機能は比較した多くの商品と同様に十分で、Min・Mid・Maxの3段階表示があり、無段階で調整可能。ただ保温機能はなく、会話を楽しみながら温かい料理を楽しむには不向きです。スタイリッシュなデザインは魅力ですが、高機能かつ手入れしやすいものがほしいなら、ほかの商品も検討してみてはいかがでしょうか。

HITACHI ヘルシーシェフ過熱水蒸気オーブンレンジ

日立グローバルライフソリューションズ

スチームオーブンレンジ

30,800円

日立ヘルシーシェフ MRO-S8Bは、熱の届きやすさが場所によって異なり、複雑なレンジ・オーブン調理には向きません。実際に冷凍豚肉をオートで解凍したところ、「計量しなくてもちょうどよく解凍できる」との口コミに反して肉は凍ったまま。比較した商品の半数ほどは箸でほぐせるほど解凍できたなか、大きな変化がないほど解凍性能が不十分でした。両サイドの加熱が足りず、あたためムラ・焼きムラも目立つ結果に。「加熱するとムラがある」との口コミどおり、卵白を加熱しても両サイドが十分に固まりませんでした。比較したなかには均一に加熱できた商品があるなか、ホットケーキのタネも両サイドに焼き目がつかず。調理中の再加熱が必要で、手間がかかる可能性があります。料理の仕上がりも、クオリティが高いとはいえません。実際に食材を用意してオート調理をした結果、肉じゃがはほどよく仕上がったものの、ローストビーフ・唐揚げ・茶碗蒸しは加熱しすぎで硬い食感に。比較したなかにすべての料理がおいしく仕上がった商品はなかったとはいえ、焦げやパサつき感、ボソボソした舌触りが気になります。操作のしやすさの評価も伸び悩みました。「ネットの接続が難しく使いこなせない」との口コミどおり、オートメニューの使い方が煩雑なのがネック。スマホを使ってWebレシピにアクセスする必要があり、確認にも手間がかかる傾向があります。パネルは見やすくボタンが押しやすいのは魅力ですが、総合的に操作性がよいとはいえません。比較したなかには9万円以上する多機能・高性能なモデルもあったなか、税込58,080円（※執筆時点・公式サイト参照）とお手頃価格で導入できるのは魅力です。とはいえ、熱の届きやすさにムラがあるうえ、使いこなすにはWebサイト参照が必須。調理の手間を減らしたい人は、ほかの商品を検討してください。

TWINBIRD 匠ブランジェトースター

ツインバード

トースター

4.62

19,783円

ツインバード匠ブランジェトースター TS-D486Bは、短時間でこだわりの焼き加減にしたい人におすすめです。普段からトーストを食べるモニター10人が試食したところ、「外がカリッと中がモチッとする」との口コミ同様に食感のよさが好評でした。比較したなかには焼き色がよくてもサクサク感が足りない商品もありましたが、食べた瞬間からサクサクの食感を楽しめます。小麦の甘さや中身のふわふわ感も十分で、トーストの味にこだわる人でも納得できる仕上がりです。冷凍食パンをトーストしても、おいしく味わえます。「冷凍したパンを上手に焼けない」との口コミに反し、モニターは「もちもちして噛むほど甘みがでる」と回答。比較したなかにはパサパサとした食感になる商品もあったのに対し、「常温・冷凍どちらでもおいしく仕上げる」との謳い文句にも納得の結果です。常温のまま焼いた食パンよりサクサク感は控えめですが、パサつきを抑えて温められるのはメリットでしょう。短時間で焼き上がるところもポイントです。パン・料理研究家である荻山和也さんに最適な焼き色を判断していただき、焼き上がりにかかった時間を記録。その結果、わずか2分30秒で焼けることがわかりました。比較したなかには二度焼きしたり、4分ほどかかったりする商品もあったのに対し、「焼けるのが遅い」との口コミを覆す結果です。調理モードに充実しています。マニュアルモードでは温度を細かく設定でき、クッキーやグラタンなどの調理も可能。比較したなかにはパン以外のモード設定ができない商品もあったのに対し、未調理の食品も加熱できるところが便利でした。パンの種類に応じたモード設定を豊富に搭載しているところも魅力です。パンくずトレー・網は取り外して洗え、お手入れは簡単。25,800円（※2024年9月時点・公式サイト参照）とやや値は張りますが、コツいらずで適切な温めができ、「常温・冷凍どちらでもおいしく仕上げる」との謳い文句どおりといえます。トースターで迷っているなら、ぜひ候補に入れてください。

クイジナートノンフライオーブントースター

コンエアージャパン

トースター

15,150円

結論からいうと、クイジナートのノンフライオーブントースター TOA-28Jは、おしゃれさ・見た目を重視する人におすすめです。熱風を食材に効率よく伝えるコンベクション機能も搭載しており、グリル・オーブン料理などを楽しめます。ノンフライ調理も可能で、マルチに使えることを考えるとコスパも高いです。ただし、トーストのおいしさはいまひとつ。実際にパンを1枚焼いてみると、こんがり感はあるものの、香ばしさが物足りず水分が抜けたような食感に。MED（標準）モードの焼き時間が約5分と長いぶん中心までアツアツには仕上がっていますが、ほかの高級トースターのようなしっとり感は控えめでした。「トーストの焦げ目がつきにくい」との口コミどおり、最大枚数の4枚を一度に焼くと色がほとんどつかないのも気になる点。ただし、連続で焼いた場合はかなり濃く色づきます。ある程度予熱したほうが美味しく食べられるでしょう。また、扉を開けても焼き網が前に出てこないため、パンを取り出す際にはやけどに注意。レトロでかっこよく調理モードは多彩ですが、おいしさの評価は気になるところ。トースターの用途をメインに考えている人より、ノンフライヤーやオーブンとしての用途をメインに考えてる人におすすめです。

TOSHIBA 単機能レンジ

東芝ライフスタイル

単機能電子レンジ

4.69

32,321円

東芝 ER-S10Aは、おかずが作れて操作もしやすい商品ですが、解凍性能はいまひとつです。実際に説明書どおり豚肉を解凍したところ、折り返し部分が凍ったままでした。比較したなかには重なる部分もきちんと解凍できた商品もあったのに対し、本品は同社のER-M17Y・ER-S17Yと同じく解凍性能は低め。食材を冷凍保存することが多く、解凍してすぐ料理に使いたい人には不向きです。一方で、あたためムラはそこまで気になりません。卵白を入れたタッパーを500Wで加熱すると、5分30秒でムラなく固まりました。同社のER-S17Yは7分間あたためても固まりきらない部分がありましたが、こちらは普段使いするには十分なあたため性能を備えています。お弁当やお惣菜をあたためて食べることが多い人には候補となるでしょう。シンプルな設計で、操作に迷いにくいのもメリットです。比較したほかの商品には表記がわかりにくいものもあったなか、本品は実際に使用したモニターから「どこのボタンを押せばよいのかわかりやすい」とプラスの声が寄せられました。扉が重めとの声もありましたが、全体的な使い勝手は良好。取扱説明書にレシピ集があり、夕飯やお弁当のおかず作りに役立つのもうれしいポイントです。総合的に見て、解凍性能以外に大きな欠点はないものの、価格が3～4万円（※2024年11月時点）と高いのも気になります。比較したなかには1～2万円台でも使いやすく高性能だった商品があったため、ほかの商品も検討してみてはいかがでしょうか。＜おすすめな人＞おかずが作れる電子レンジを探している人操作のしやすさを重視する人＜おすすめできない人＞食材を冷凍保存することが多く、解凍してすぐ料理に使いたい人購入コストを抑えたい人

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