手軽に温かいご飯が食べられると人気の、サトウのごはん 新潟県魚沼産こしひかり。インターネット上では、「もっちりしていておいしい」と評判です。しかし、「柔らかすぎる」「べちゃとしておいしくない」などの口コミも存在するため、購入を迷っている人もいるのではないでしょうか?
今回はその実力を確かめるため、以下の3つの観点で検証・レビューを行いました。
さらに、人気のアイリスフーズやウーケなどのパックご飯とも比較。検証したからこそ分かった、本当のメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行ったので、パックご飯選びに迷ってる人はぜひ参考にしてみてください。
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
目次
993円
おすすめスコア
おいしさ
保存性の高さ
手軽さ
賞味期限 | 製造日から12か月 |
---|---|
対応している温め方 | 電子レンジ、湯煎 |
サトウのごはん 新潟県魚沼産こしひかりは、もちもち食感の甘みのあるご飯が好きな人におすすめです。実際に10人のモニターが試食してみると、もちもちと柔らかく、「食べごたえがあっておいしい」と高評価。比較したなかにはべちゃっとした口当たりのものもありましたが、こちらは「柔らかすぎる」との口コミに反して水分量もちょうどよく、ふっくらとした食感を楽しめました。
メーカーの謳い文句どおり、お米の甘みが十分引き出されたおいしさで、味わいの面でも優秀。モニター間でも「噛むごとに甘みが増す」とのコメントが多く、ご飯だけでもおいしく食べられる印象です。できたては、炊きたてご飯のような香りが漂い、比較した商品に見られたパックご飯独特の香りはありません。プラスチック臭が気になる人にも食べやすいでしょう。
調理方法は、500~600Wの電子レンジで2分間温めるだけと、ほかのパックご飯と同様の手軽さです。容器にはご飯がこびりつかずつるんと離れ、後片づけしやすいのもうれしいポイントです。
日持ちもしやすく、賞味期限は1年間と長めです。普段使いはもちろん、非常用としてもストックしやすいので、ぜひ一度試してみてくださいね。
新潟県新潟市に本社を置く、サトウ食品株式会社。「サトウのごはん」や「サトウの切り餅」など、CMでもおなじみの商品を多く展開しています。今回ご紹介するのは、銘柄米の最高峰である魚沼産こしひかりを使用した、サトウのごはん 新潟県魚沼産こしひかりです。
ミネラル豊富な雪解けの清流と良質な土壌・気温の差が大きな盆地という条件のもと育ったお米は、大粒で甘みと旨味のバランスが良好。厚釜で1食ずつ焚き上げることで、お米本来の甘みと粘りを引き出せるように工夫されています。
内容量は、がっつりと食事したい人でも満足できる200g。カロリーは284kcalです。食べる際は、電子レンジで2分加熱するか熱湯で15分温めてください。
賞味期限は、製造日から1年です。保存の際は直射日光・高温・多湿の場所を避けて、常温で保管してください。
容量のラインナップは、検証で使用した200gのほかに、茶碗1杯分の目安である150gも販売されています。
1食だけのバラ売りと3食セットが展開されているので、お試し用にもストック用にも手に取れるのがよいですね。
今回はサトウのごはん 新潟県魚沼産こしひかりを含む、パックご飯全11商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
最初は、おいしさの検証です。
普段からパックご飯を食べている20~50代の男女10名に試食してもらいました。試食の際には、炊き立てご飯の香りがするか・お米の甘みを感じられるか・おいしいと思える食感かについてチェックしてもらっています。
ご飯のおいしさは、トップクラスの高評価です。パックを開けると炊きたてご飯のような香りが漂い、お米の香ばしさや甘い香りが印象的。実際に試食したモニターからも「炊飯器で炊いたご飯のよう」「口に入れても嫌な風味はない」とのコメントが多く寄せられました。
比較したなかにはプラスチック臭が気になる商品もありましたが、こちらはほぼ全員が「気にならない」と回答しています。パックご飯独特の風味が気になる人でも食べやすいでしょう。
<直接嗅いだときの香り・口に含んだときの香りについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
噛んだあとに甘みが広がり、味わいについても好評です。モニターからは「口に入れた瞬間はさっぱりしているが、噛むごとに甘みが増す」との声が多数聞かれました。
検証の結果、ご飯のおいしさが高評価だったのはサトウのごはんとウーケ・まいすたぁの3種類。まいすたぁはあっさりした味わいで、ウーケと本商品は噛むごとにしっかりとお米の甘みを楽しめました。ご飯だけで食べたい人も満足できるでしょう。
<口に含んだ瞬間・噛んだあとの味わいについてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
ご飯はもっちりと柔らかく、食感の満足度も高めです。「噛みごたえがない」と感じたモニターもいましたが、「もちもちして柔らかい」とおおむね好評でした。
比較したなかには、水分が多くおかゆをたべているような食感の商品もありました。こちらも「べちゃとしておいしくない」との口コミも見られましたが、実際の水分量はほどよい印象。べたべた感のない、ふっくらとした口当たりを楽しめますよ。
<食感についてのモニターコメント>
コメントは一部抜粋
続いて、保存性の高さの検証です。製造月もしくは製造日からどれくらい日持ちするのかを確認して評価しました。
本商品の賞味期限は、製造日から12か月間とかなり長めです。比較した商品に、日持ちが半年以内のものもあったことを考えると、長期保存にも向いているといえます。調理が面倒なときのストックとしてだけでなく、非常食としても活用するでしょう。
最後に、手軽さの検証です。
温めずに食べられるか・電子レンジで加熱調理できるか・お米がこびりつくかをチェックしました。
電子レンジでも湯煎でも温められ、調理方法もとてもお手軽です。電子レンジで温めるなら、500~600Wであれば2分・1000Wでは1分30秒が目安。熱湯を使う場合は、フィルムをはがさずに15分以上温めることで食べられます。
検証の結果、ほぼすべての商品が電子レンジと湯煎での調理に対応していました。手間いらずですぐにご飯を食べられるのはうれしいですね。
パックへのご飯のこびりつきはほぼありません。粒はもちもちしているものの、容器とご飯の間に隙間があるのか、さかさまにしただけで簡単に器へ移せました。
実際に残った米粒は4粒程度。比較したなかにはご飯の水気が多く、べったりついてしまったものもありましたが、これなら容器の片付けもスムーズに済むでしょう。
賞味期限 | 製造日から12か月 |
---|---|
対応している温め方 | 電子レンジ、湯煎 |
お米の産地 | 新潟県 |
---|---|
お米の銘柄 | コシヒカリ |
1食あたりのカロリー | 284kcal |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
加工方法 | 包装米飯 |
栄養成分表示 | たんぱく質:4g、炭水化物:65.8g |
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サトウのごはん 新潟県魚沼産こしひかりは、Amazon・楽天・Yahoo!ショッピングなどの大手ECサイトで購入できます。
店舗で購入したい人は近くのスーパーなどで取り扱われている場合もあるので、チェックしてみてください。
公式サイトでは、サトウのごはん 新潟県魚沼産こしひかりを使ったさまざまなレシピが紹介されています。今回はそのなかから、鮭のリゾットのレシピをご紹介します。
<2人分の材料>
鮭をサイコロ状に、玉ねぎはみじん切りにカット。ご飯は電子レンジで温めたあとザルを使って水洗いしておきます。
フライパンにバターをひいて具材を炒め、水と洋風だしを加えてひと煮立ちさせます。上から水切りしたご飯を入れて、塩こしょうで味を調整。盛りつけたら、好みでタイムとブラックペッパーをふりかけてできあがりです。
出典:公式サイト
芯のあるご飯や弾力を重視する人におすすめの商品をご紹介します。
弾力のあるもちもち食感なら、ウーケの天然水仕立て ふんわりごはん 北海道のおこめ ゆめぴりかがおすすめ。つやのある粒で形もしっかりと残っているのが特徴です。噛むごとにお米の本来持っている甘みが口のなかに広がります。電子レンジで温めるだけで、おいしいご飯を手軽に食べられますよ。
噛み応えのあるご飯が好きなら、アイリスフーズの低温製法米のおいしいごはん 国産米をチェック。芯があり、一粒一粒の噛み応えがあるため、カレーや丼ものに使いたい人にもおすすめです。賞味期限は製造日から13か月長期保存できるため、非常食としても活用できます。
賞味期限 | 製造月を含め12か月 |
---|---|
対応している温め方 | 電子レンジ |
お米の産地 | 北海道 |
---|---|
お米の銘柄 | ゆめぴりか |
1食あたりのカロリー | 292kcal |
保存方法 | 直射日光を避け常温で保存 |
加工方法 | 無菌化包装米飯 |
栄養成分表示 | たんぱく質:4.8g、脂質:0.8g、炭水化物:66.4g、ナトリウム:0mg |
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