テタンジェ ブリュット・レゼルヴを検証レビュー！シャンパンの選び方も紹介

テタンジェは、フランス・ランスに本拠を構える家族経営の老舗シャンパーニュ・メゾンです。「ブリュット・レゼルヴ」は、ブランドの顔ともいえるスタンダード・キュヴェで、エレガントな箱入り仕様もあり、ギフトにも人気。味わいは辛口タイプで、比較的手に取りやすい価格帯としても知られています。

ソムリエによるおいしさの検証では、「複雑みがあって品のある味わい」「酸のバランスが良い」「すっきり、後味の余韻に苦み」といったコメントが寄せられました。香りは控えめながら、泡はきめ細かくクリーミーで、口の中でなめらかに広がるでしょう。味わいはバランスが良く、酸味と苦味の余韻が心地よく残ります。アルコール度数は12.5%です。

料理との相性も幅広く、白身肉や軽めの肉料理、フルーツサラダやパルミジャーノチーズのサラダと好相性。しっかりとした味わいとクリーンな後口のバランスが、どんな料理にも寄り添います。

シャンパン初心者から飲み慣れた人まで楽しみやすい1本です。