青のりのおすすめ人気ランキング【2026年7月】
料理にトッピングすることで、磯の香りや風味をプラスできる青のり。お好み焼きやたこ焼きはもちろん、おにぎり・お吸い物・卵焼きなどさまざまなメニューに使えます。とはいえ、青のりの産地や容量などは商品によってさまざまで、どれがいいか悩みますよね。
そこで今回は、青のりの選び方を解説。さらに、おすすめの青のりをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

日本野菜ソムリエ協会主催「ベジフルカルテコンテスト」にて、金賞を3度受賞。健康・美容・アスリートなどテーマに沿った野菜料理に定評があり、企業・自治体などへのレシピ提供多数。「楽しく、美味しく、健康な生活を!」をコンセプトに、主婦目線のアイデアを盛り込んだ料理教室「オレンジキッチンクッキングスタジオ」を主宰している。 野菜ソムリエ・アスリートフードマイスター・食生活アドバイザー等の資格多数。読売新聞ヨミドクターで今日の健康レシピ「田代由紀子のアスリートレシピ」を連載中。

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掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
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青のりとあおさの違いは?どんな特徴がある?

青のりは糸状の海藻で、細かく砕いた状態で販売されていることが多い傾向です。香り高く、高級品として扱われることも。一方のあおさは厚みがあり、葉っぱのような形をしています。青のりと比べると風味が控えめで、価格も比較的安価です。
また、青のりもあおさも栄養はとても豊富。ビタミンやミネラルが豊富に含まれており、とくにβ-カロテンや鉄分、カルシウムが多く含まれています。少々値が張っても、香り高さや風味の豊かさを求める場合には、青のりがおすすめです。
青のりの選び方
青のりを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。
粉末?糸状?用途にあわせて形状を選ぼう
青のりには粉末状と糸状のものがあり、用途に応じて形状を選びましょう。市販されている青のりの多くは「糸青のり(スジ青のり)」と呼ばれる種類。糸状のものは収穫後に乾燥させた青のりをそのまま袋詰めしており、粉末は乾燥後に細かく砕いています。
粉末状の青のりは、お好み焼きやたこ焼き、焼きそばなどに振りかけるときにおすすめです。均一に広がりやすく、風味が料理全体になじみやすいことがメリット。ただし、湿気を吸いやすいため、密閉して保管する必要があります。
糸状の青のりは、風味がより豊かに感じられるため、味噌汁やスープの具材にうってつけ。天ぷらの衣に混ぜ、香ばしさを際立たせることもできます。
産地ごとに特徴はさまざま!重視したいポイントにあわせてチョイス
青のりは産地によって風味や色合い、香りに違いがあります。好みや使い道に応じて適したものを選ぶことで、よりいっそう青のりの風味を楽しめるでしょう。
香り重視なら、高知県(四万十川)産。贈答品にもおすすめ

お好み焼きやたこ焼きはもちろん、シンプルな卵焼きや白ご飯にのせてもOKです。また、四万十川産の青のりは生産量が限られており、上品な風味と希少性から、高級品として扱われることが多いのも特徴。価格は比較的高めですが、グルメな人へのギフトにもぴったりです。
コクやうまみを楽しみたい人は、徳島県(吉野川)産に注目

適度な厚みとやわらかさがあり、口当たりがいいことも魅力のひとつです。料理のアクセントとして使うだけでなく、おにぎりや佃煮など、青のりの旨みをしっかり感じられるレシピにも適しています。
いろんな料理にあわせるなら、クセの少ない岡山県産や愛媛県をチェック

お好み焼きや焼きそばのトッピングをはじめ、さまざまな使い方ができるので、幅広い料理に使いやすいでしょう。岡山県産の青のりは風味が豊かで香りが良く、鮮やかな緑色がをしています。愛媛県産の青のりは、瀬戸内海の穏やかな環境で育まれ、マイルドながらも適度な磯の香りが感じられる点が魅力です。
使う頻度にあわせて容量と容器をチョイス
そのため、少量ずつ使う場合は10〜20g程度の小容量や、密閉できる小瓶入りのものがおすすめです。一方で、頻繁に料理に取り入れるなら、50g以上の大容量タイプがお得。チャック付き袋に入っているものなら、より保存しやすいでしょう。

掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
青のり全23商品
おすすめ人気ランキング
商品 | 画像 | 最安価格 | 詳細情報 | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
内容量 | 原材料 | 原産地 | 賞味期限 | 容器タイプ | 無添加 | ||||
1 | 三島食品 青のり 3.2g | ![]() | 3.2g | 青のり | 日本 | 12か月 | ジップ付き袋 | 不明 | |
2 | お好みフーズ 専門店の味 青のり | ![]() | 2.6g | 青のり(国産) | 日本 | 製造日より7か月 | ジップ付き袋 | 不明 | |
3 | カメセ水産 ふりかけ式あおのり | ![]() | 30g | スジアオノリ | 日本、韓国 | 不明 | 卓上タイプ | ||
4 | カメセ水産 ふりかけ式あおのり | ![]() | 10g×2 | スジアオノリ | 日本、韓国 | 不明 | 卓上タイプ | 不明 | |
5 | シーベジタブル シーベジタブルのすじ青のり 粉末 | ![]() | 15.0g | すじ青のり | 日本 | 6か月 | ジップ付き袋 | ||
6 | 向井珍味堂 すじ青のり | ![]() | 4g | すじ青のり(高知県産100%) | 日本 | 12か月 | ジップ付き袋 | ||
7 | 向井珍味堂 青のり粉 | ![]() | 4g | 青のり(四国産100%) | 日本 | 不明 | ジップ付き袋 | ||
8 | ニコニコのり 青のり | ![]() | 10.0g | 青のり(中国産又は韓国産) | 中国、韓国 | 13か月 | ジップ付き袋 | 不明 | |
9 | 加用物産 清流の味覚 青のり粉|AO-01 | ![]() | 6g | 青のり | 日本 | 製造日より6か月 | ジップ付き袋 | ||
10 | 世亜企画 韓国産青のり|4351 | 約250〜300g | 青のり(韓国産) | 韓国 | 不明 | 不明 | |||

お好みフーズ専門店の味 青のり
国内産のすじ青のり100%を原料に使用した青のりです。無着色で自然の色・香り・味がお好み焼をはじめ色々な料理を引き立て、すじ状なので、歯につきにくく口どけが良いのが特徴。保存に便利なチャック式袋を採用しているのもうれしいポイントです。
| 内容量 | 2.6g |
|---|---|
| 原材料 | 青のり(国産) |
| 原産地 | 日本 |
| 賞味期限 | 製造日より7か月 |
| 容器タイプ | ジップ付き袋 |
| 無添加 | 不明 |
シーベジタブルシーベジタブルのすじ青のり 粉末
青のりの中でも特に香り高いと言われる品種・すじ青のりの粉末タイプ。清浄な海水で育てたすじ青のりを新鮮なうちに乾燥させることで、雑味を抑え、繊細でさわやかなすじ青のり本来の香りを引き出した商品です。和食はもちろん、オイルやバターなど乳製品との相性も良く、さまざまな料理と合わせて楽しめると謳っています。
| 内容量 | 15.0g |
|---|---|
| 原材料 | すじ青のり |
| 原産地 | 日本 |
| 賞味期限 | 6か月 |
| 容器タイプ | ジップ付き袋 |
| 無添加 |
うわべ食品工業海藻本舗 | 国産すじ青のり粉
国産のすじ青のり100%を風味豊かに加工したすじ青のり粉は、素材の良さをそのまま活かした粉末状の商品です。繊細な粉末が料理によくなじみ、ひとふりで本格的な磯の香りが広がります。香りの強さ・色合いの良さ・溶け込みやすさが際立つのが特徴で、 お好み焼き・たこ焼きなどの仕上げにぴったりです。
| 内容量 | 20g |
|---|---|
| 原材料 | すじ青のり(国産) |
| 原産地 | 日本 |
| 賞味期限 | 6か月 |
| 容器タイプ | ジップ付き袋 |
| 無添加 | 不明 |
冷凍のお好み焼きやたこ焼きに青のりを合わせてみよう
せっかくおいしい青のりを手に入れたなら、それを使う料理もこだわって用意したいもの。以下のコンテンツではおすすめの冷凍お好み焼き・冷凍たこ焼きを紹介しています。青のりとお好み焼き・たこ焼きという、定番の組み合わせを楽しみたいときにご覧ください。
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