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グラニースミスのおすすめ人気ランキング【2026年】

加熱しても煮崩れしにくいグラニースミスは、アップルパイやタルトタタン、ケーキ作りにぴったりの定番りんご。国内では長野県や青森県などで栽培され、秋の味覚として人気です。酸味が爽やかで生食もおいしく、サラダに入れたりフレッシュジュースにしたりと用途が広いのも魅力。しかし農園によって栽培方法が異なり、自宅用・贈答用の違いも気になるため、いざ選ぶとなると迷ってしまいますよね。


そこで今回は、グラニースミスの選び方を解説。さらに、おすすめのグラニースミスをAmazon・楽天市場・Yahoo!ショッピングの売れ筋から人気ランキング形式でご紹介します。ぜひ購入の際の参考にしてください。

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お菓子作りも生食も!「グラニースミス」とはどんなりんご?

お菓子作りも生食も!「グラニースミス」とはどんなりんご?
出典:item.rakuten.co.jp

シャキッとした食感と爽やかな酸味が際立つグラニースミスは、「クッキングアップル」の異名をもつほど、加熱調理に適した青りんごです。しっかりした果肉で煮崩れしにくく、アップルパイやコンポートなどのお菓子作りでは、プロにも重用されている品種のひとつ。生で食べてもおいしく、とくに酸っぱいりんごが好きな人に人気があります。


もともとはオーストラリアで偶然発見された品種で、海外では日常的に食べられているポピュラーなりんごです。ふじやシナノスイートに比べて酸味が際立ち、紅玉よりも果肉が硬くしまっているのが特徴。緑がかった果皮も見た目に美しく、サラダやデザートの彩りにもぴったりです。


国産品は10月~1月くらいまで、輸入品は春の終わり~夏にかけて出回ります。旬を逃さず確実に手に入れるなら、お取り寄せがおすすめ。せひこのコンテンツを参考に、日本では希少といえる新鮮なグラニースミスをたっぷりと味わってくださいね。

グラニースミスの選び方

グラニースミスを選ぶ際に必ずチェックしておきたい「3つのポイント」をご紹介します。

1

家庭用?贈答用?自宅で食べるなら「訳あり」や「加工用」も遜色なし!

家族や友人同士で旬のおいしさを楽しみたいなら、「家庭用」として出回る商品がぴったりです。表面に多少のキズや色ムラがあっても、味や食感にはまったく問題がありません。価格も手頃で、アップルパイやジャムなどの加工用として惜しみなく使えるのが魅力です。


品質に大きな違いはなくても、商品によって「家庭用」「訳あり」「加工用」と記載方法はさまざま。実際に食べた人のレビューも参考に、幅広い選択肢から用途に合わせて選んでみてください。


一方、フルーツ好きな人へのギフトにするなら、「贈答用」グラニースミスがおすすめです。果皮が美しく張りがあり、大きさもそろえて見栄えに配慮されています。あまり市場に出回らない希少な品種なので、料理好きな人にはとくに喜んでもらえるでしょう。

2

産地を確認して、好みに合った「旬のりんご」を手に入れよう

グラニースミスを選ぶときは、産地にも注目してみてください。育った土地の気候や環境によって、味わいに微妙な違いが出ることもあります。どんな農園で育ったかも確かめて、自分好みのりんごを見つけましょう。

収穫したての新鮮さを楽しみたいなら、国産グラニースミスを選ぼう

旬の時期にフレッシュな果実を味わいたいなら、国産のグラニースミスを選びましょう。収穫から手元に届くまでの時間が短く、みずみずしさがしっかり感じられます。生産者情報や栽培方法を明記したのものも多く、子どもと一緒に安心して食べたい人にもおすすめです。


主な産地は、長野県と青森県の2か所。どちらも冷涼な気候で昼夜の寒暖差が大きいため、果実がしまったおいしいグラニースミスが作られています。自分に合った1玉を選ぶなら、食べ比べがおすすめ。今年は長野産、来年は青森産…といったように、さまざまな産地や農園から取り寄せて、お気に入りを見つけてくださいね。

国産の旬が過ぎてしまった夏は、ニュージーランド産をチェック!

国産の旬が過ぎてしまった夏は、ニュージーランド産をチェック!

国産の旬が終わり、次の秋まで待てないときは、ニュージーランド産のものを取り寄せるのがおすすめです。日本と季節が真逆なため、春の終わりごろ~8月下旬にかけて旬のシャキシャキとしたりんごが収穫されます。


1年中お菓子作りを楽しみたい人や、「夏こそ酸っぱいりんごが食べたい!」と感じる人にもぴったり。お取り寄せなら、海外で食べたグラニースミスが忘れられない人も、国内で同じ味わいを楽しめますよ。

3

人と環境にやさしい果実を求めるなら、栽培方法を確認しよう

見た目や味だけでなく、どのように育てられたかにも注目しましょう。産地や生産者のこだわりを知れば、もっとおいしく、安心&安全に配慮されたりんごが手に入れられますよ。

皮ごと楽しみたい人は、栽培期間中に農薬または節減対象農薬を使用していない「特別栽培」に注目

皮ごと楽しみたい人は、栽培期間中に農薬または節減対象農薬を使用していない「特別栽培」に注目

食の安心・安全性が気になる人には、栽培期間中に農薬または節減対象農薬を使用していない「特別栽培」認証のグラニースミスがおすすめです。シャキッとした食感のグラニースミスは、さっと洗って丸かじりしたり、皮付きのまま調理したりするのにぴったりなりんご。より安心して丸ごと味わいやすくなるでしょう。


なかには栽培期間中に化学肥料・除草剤を使用していない農園もあります。果実の風味が生きていて、自然な酸味をしっかり感じられるのが魅力。生ゴミを減らして、環境にやさしく暮らしたい人にもおすすめです。

濃厚な香り・風味を堪能するなら、「無袋」「葉とらず」りんごを取り寄せよう

りんごならではの濃厚な香り・風味を楽しみたい人には、太陽の光をたっぷり浴びて育った「無袋(むたい)アップル」に注目。袋に包まず完熟させるため、フレッシュな香りとジューシーな食感が楽しめます。果皮の色づきには多少ムラが出やすくなりますが、見た目より味を重視したい人にはぴったりといえるでしょう。


さらにワンランク上の甘酸っぱさを求めるなら、無袋に加えて、「葉とらず」で栽培されたりんごがおすすめです。果実の周囲の葉っぱをあえて摘み取らないことにより、収穫直前まで光合成を続けるため、養分がいきわたった濃厚なりんごが完成します。


表面に葉の影が残っている場合もありますが、それこそが自然に育った証。おいしさがぎゅっと濃縮したグラニースミスを食べてみたいなら、ぜひ一度手に取ってください。

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グラニースミス全6商品
おすすめ人気ランキング

グラニースミスのランキングは以下の通りです。なおランキングの算出ロジックについては、コンテンツ制作・運営ポリシーをご覧ください。
人気順
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商品

画像

最安価格

ポイント

詳細情報

産地

内容量

調理・加工向き

栽培方法

1

TM Trading

グラニースミス

TM Trading グラニースミス 1

調理すると濃厚な味わいになる希少な酸味系りんご

長野県

5000g

不明

2

北原農園

青りんご グラニースミス

北原農園 青りんご グラニースミス 1

煮崩れしにくく長期保存も可能な加工向き青りんご

長野県

9500~10000g

葉とらず

3

大澤屋

グラニースミス りんごfo-2021121601

大澤屋 グラニースミス りんご 1

加熱しても煮崩れず酸味が際立つ加工用青りんご

長野県

1400g

不明

4

miellab

グラニースミス

miellab グラニースミス 1

加熱しても崩れにくい希少な信州産グラニースミス

長野県

3000g

不明

5

長野県農協直販

グラニースミス80701150

長野県農協直販 グラニースミス 1

加熱しても煮崩れしにくい希少な酸味系りんご

長野県

2500g、4500g

不明

6

あらやファーム

グラニー・スミス

あらやファーム グラニー・スミス 1

減農薬・無化学肥料で育てた酸味際立つ希少品種

長野県

3000g

不明

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1位

TM Trading
グラニースミス

グラニースミス 1
この商品を見る
出典:amazon.co.jp
最安価格
4,360円
中価格
最安価格
4,360円
中価格
産地長野県
内容量5000g
調理・加工向き
栽培方法
不明

調理すると濃厚な味わいになる希少な酸味系りんご

希少価値の高い青りんごを約5kg詰め合わせた商品です。軽くソテーしたり生のスライスでの食べ方がおすすめ。爽やかな酸味とジューシーさが特徴で、お菓子作りに適していて、調理すると濃厚な味わいになります。

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2位

北原農園
青りんご グラニースミス

最安価格
6,980円
やや高価格
産地長野県
内容量9500~10000g
調理・加工向き
栽培方法
葉とらず

煮崩れしにくく長期保存も可能な加工向き青りんご

信州産の減農薬栽培で育てられた加工向き青りんご「グラニースミス」は、約9.5~10kg入りのお得用商品です。果肉がしっかりしており加熱しても煮崩れしにくいため、アップルパイやタルトタタンなどの製菓にぴったりです。紅玉に比べて日持ちが良く、冷蔵保存で翌年4月頃まで楽しめます。

3位

大澤屋
グラニースミス りんごfo-2021121601

最安価格
3,010円
やや低価格
産地長野県
内容量1400g
調理・加工向き
栽培方法
不明

加熱しても煮崩れず酸味が際立つ加工用青りんご

加熱調理に適したクッキングアップルです。強い酸味と煮崩れしにくい果肉が特徴で、アップルパイなどの加工におすすめ。火を通すことで甘みと香りが増し、菓子の中でもりんごの風味をしっかりと感じられます。

4位

miellab
グラニースミス

最安価格
3,980円
中価格
産地長野県
内容量3000g
調理・加工向き
栽培方法
不明

加熱しても崩れにくい希少な信州産グラニースミス

信州産のグラニースミスは、調理用に適した希少な青りんごです。酸味が強く果肉が硬いため、アップルパイの材料としても人気。加熱しても型崩れしにくく、美しい切り口を活かせるのが特長です。

5位

長野県農協直販
グラニースミス80701150

最安価格
3,024円
やや低価格
産地長野県
内容量2500g、4500g
調理・加工向き
栽培方法
不明

加熱しても煮崩れしにくい希少な酸味系りんご

JA松本ハイランドのグラニースミスは、長野県の自然豊かな環境で育てられた希少な調理用りんごです。加熱しても煮崩れしにくく、アップルパイやケーキ作りにおすすめ。果肉が変色しにくいため、サラダのトッピングにもおすすめです。

6位

あらやファーム
グラニー・スミス

最安価格
5,500円
やや高価格
産地長野県
内容量3000g
調理・加工向き
栽培方法
不明

減農薬・無化学肥料で育てた酸味際立つ希少品種

信州安曇野のあらやファームが減農薬・無化学肥料で育てたグラニースミスりんご約3kgです。サクサクとした食感と強い酸味が特徴で、酸っぱいりんごが好きな人におすすめ。お菓子作りにも適しており、特にアップルパイにすると風味が引き立ちます。

アップルパイ・タルトタタンをおいしく作るなら、ほかの材料も吟味しよう!

本格的なアップルパイやタルトタタンを作るなら、りんご以外の材料選びにもこだわりたいもの。香りやコクの決め手になる調味料・製菓材料をそろえて、グラニースミスのおいしさを堪能しましょう。以下のコンテンツでは、アイテムごとにおすすめ商品を紹介しています。ぜひチェックしてくださいね!

おすすめのグラニースミスランキングTOP5

1位: TM Tradingグラニースミス

2位: 北原農園青りんご グラニースミス

3位: 大澤屋グラニースミス りんごfo-2021121601

4位: miellabグラニースミス

5位: 長野県農協直販グラニースミス80701150

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