ニチレイフーズ むねからの口コミ・評判を元に検証してメリット・デメリットを徹底レビュー
そこで今回は、実際にニチレイフーズ むねからを3つの観点で検証し、評価・レビューを行いました。
さらに、各メーカーの新商品や売れ筋上位など人気の冷凍からあげとも比較。検証からわかったメリット・デメリットを詳しく解説していきます。ポイントや送料を考慮した価格比較も行いましたので、冷凍からあげ選びに迷っている人はぜひ参考にしてください。

製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています

掲載商品は選び方で記載した効果・効能があることを保証したものではありません。ご購入にあたっては、各商品に記載されている内容・商品説明をご確認ください。
結論!カロリー30%オフ。あっさり派におすすめのむね肉からあげ
ニチレイフーズの「むねから」は、鶏むね肉を使用し、特製だれで漬け込んだ後に米粉の衣で仕上げた冷凍からあげ。一般的なからあげ(※)と比較して、カロリー30%オフ、脂質45%オフとされているのが特徴です。
日本食品標準成分表2020年度版(八訂) [若どり・主品目]もも 皮なし から揚げとの比較
- 【村田明彦シェフの評価:★★★☆☆】
- 肉のジューシーさはあまり感じられないが、柔らかくて食べやすい。衣が薄いのでがっつりというよりはシンプル。
- 【名雪寛己シェフの評価:★★★★☆】
- 衣と肉の味付けのバランスがよい。薄い衣もよいが、肉がハムに近い食感なのが惜しい。
- 【冷凍生活アドバイザー西川剛史さんの評価:★★☆☆☆】
- 肉のサイズは大きいが、肉本来の食感やうまみは感じない。からあげというよりナゲットに近い。からあげらしさは少ないが、味はあっさりして食べやすい。
ニチレイフーズ むねからのデメリットが気になる人におすすめの商品を紹介
実際にニチレイフーズ むねからと比較検証を行った商品の中で、各検証項目でNo.1を獲得したものをピックアップしました。
ニチレイフーズ むねからよりも高い評価を獲得した商品も!ぜひこちらも検討してみてくださいね。
ニチレイフーズ むねからとは?

ニチレイフーズの「むねから」は、鶏むね肉を使った冷凍唐揚げです。塩麹やみりん、にんにくなどを使った特製だれにじっくり漬け込むことで、しっとりやわらかな食感を実現したと謳っています。衣には米粉を使用しており、カラッとした仕上がりも特徴です。
一般的な鶏の唐揚げと比べて、カロリーは約30%オフ、脂質にいたっては約45%もカットしているとアピールしています。調理は凍ったままの唐揚げを皿にのせてから、電子レンジで温めるだけと簡単です。
検証してわかった良い点・気になる点をもとに向いている人を詳しく解説!
検証のポイント
- プロのおいしさ評価1
ミシュラン1つ星シェフである村田明彦シェフ・名雪寛己シェフと、冷凍生活アドバイザーとして活動する西川剛史さんが、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 温かい状態のおいしさ(モニター)2
20~50代の男女50人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
- 冷めた状態のおいしさ(モニター)3
20~50代の男女50人が、以下の方法で各商品の検証を行いました。
すべての検証は
マイベストが行っています

ニチレイフーズ むねからのよい点
お肉の食感と味付けがしっかりしていて食べごたえがある

おいしさの検証では、お肉のほどよい柔らかい食感が評価されました。モニターから若干パサつきが指摘されたものの、ジューシーで食べごたえのある仕上がりです。「むぎゅっとした感触がおいしい」という声が聞かれました。
クセのないシンプルな味付けも好評です。「塩胡椒のシンプルな味付け」「醤油味で、食べてて飽きが来なさそう」と好意的なコメントが多く寄せられています。味が薄いという意見もでましたが、あっさりして食べやすいでしょう。
ニチレイフーズ むねからの気になる点
ニチレイフーズ むねからの詳細情報
ニチレイフーズむねから
| 内容量 | 400g |
|---|---|
| 鶏の部位 | 鶏むね肉 |
| 味付け | 塩 |
- 自然解凍可能
| 調理方法 | 電子レンジ |
|---|---|
| 調理時間 | 電子レンジ500W:1個 1分10秒、2個 1分40秒、4個 2分30秒、8個 5分/電子レンジ600W:1個 1分、2個 1分20秒、4個 2分10秒、8個 4分 |
| 原材料 | 鶏肉(むね)、しょうゆ、みりん、でん粉、にんにくペースト、小麦粉、塩こうじ、ホエイパウダー、粉末鶏卵、粉末状植物性たん白、衣(でん粉、小麦粉、しょうゆ、しょうゆ加工品、食塩、ぶどう糖、植物油脂、米粉、香辛料、ホエイパウダー、粉末状植物性たん白、粉末卵白、粉末鶏卵)、揚げ油(パーム油)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、クエン酸Na、乳化剤、炭酸Na、増粘多糖類、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉を含む) |
| 100gあたりのカロリー | 154kcal |
むね肉なのにしっとりで味がしっかり染みる!


パサっと感が好きな人なら
ちょっと淡白

人工な感じの唐揚げ

好みではない

生姜の風味が醤油を引き立てている

胸の唐揚げらしい唐揚げ
肉感に物足りなさ、衣は好印象
食感バランスが楽しい胸肉唐揚げ!
ダイエット向けの無難な唐揚げ

「シンプルで軽めのからあげ」
おいしさ

肉感際立つ、ほっとする唐揚げ
見た目は良いが唐揚げとしては不満
肉の歯応えとさっくり衣が魅力

カロリーを気にせずに毎日食べれる
おいしく胸肉を摂取!
味に満足できず、再購入は難しい

少し固い

満足度の高い美味しさと食感

ジューシーな鶏肉とパリっとした衣
見た目も味も満足な一品
肉汁たっぷりで旨味満点の美味しさ

衣の食感に物足りなさを感じる
弾力ある肉だがジューシーさ不足

ジューシーさに欠けるスナック風味
胸肉が美味しく食べられる唐揚げ。

しっとり食感と旨味が絶品の唐揚げ
健康的で素材の旨みを引き出したからあげ

味がタンパクでお肉の食感も微妙…
無難で食べやすい唐揚げ

しっとり衣とプリッと鶏肉の満足感
唐揚げとは異なるチキンナゲット風

全体的に物足りなさを感じるおいしさ
ジューシーさはあまりなかった
やや硬く感じた
醤油っぽい味で美味しいと感じました
若干パサつく感じがあった
ジューシーではなくちょっとぽそっとしていた
ジューシーで食べ応えがあった
お肉は程よい柔らかさで噛んでいる感があります
柔らかくて、ジューシーだから1口で食べ応えがあった
パサパサ感が強く、ジューシーとは言えなかったた
あまりジューシー感はなく淡白な食感で物足りない
お肉は柔らかい
程よい食感でおいしい
ニチレイフーズ むねからの価格比較
※ランキングは、購入時に取得できるポイントを考慮した実質価格で作成しています。
そもそもどう選べばいい?冷凍からあげの選び方
マイベストおすすめ!冷凍からあげの検証評価上位の商品も紹介
冷凍からあげの検証で上位を獲得した商品をご紹介します。ニチレイフーズ むねから以外にも、ぜひ以下のおすすめ商品も検討してみてくださいね。
味の素ザ★ | から揚げ
| 内容量 | 225g |
|---|---|
| 鶏の部位 | 鶏もも肉 |
| 味付け | 醤油 |
- 自然解凍可能
| 調理方法 | 電子レンジ |
|---|---|
| 調理時間 | 電子レンジ500W:1個 約1分20秒、3個 約2分50秒、5個 約4分30秒/電子レンジ600W:1個 約1分、3個 約2分30秒、5個 約3分40秒 |
| 原材料 | 鶏肉、しょうゆ、香辛料、オニオンペースト、大豆油、砂糖、でん粉、食塩、チキンミートパウダー、酵母エキス、風味油、衣(でん粉、大豆油、香辛料、粉末しょうゆ、粉末状大豆たん白)、揚げ油(大豆油、パーム油)/ 加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、重曹、乳化剤、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
| 100gあたりのカロリー | 228kcal |

味の素 ザ★ から揚げの口コミ・評判を元に検証してメリット・デメリットを徹底レビュー
Umios極旨!ももから揚げ
| 内容量 | 450g |
|---|---|
| 鶏の部位 | 鶏もも肉 |
| 味付け | 塩麹 |
- 自然解凍可能
| 調理方法 | 電子レンジ、オーブントースター |
|---|---|
| 調理時間 | 電子レンジ500W:1個 50秒、2個 約1分20秒、3個 約1分40秒、4個 約2分、6個 約2分30秒/電子レンジ600W:1個 40秒、2個 約1分10秒、3個 約1分30秒、4個 約1分50秒、6個 約2分20秒/オーブントースター:電子レンジ調理した商品をのせて、1000W約3分 |
| 原材料 | 鶏肉、塩こうじ、しょうゆ、にんにくペースト、砂糖、しょうがペースト、食塩、香辛料、昆布エキス、衣(でん粉、香辛料)、揚げ油(大豆油)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、ポリリン酸Na、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む) |
| 100gあたりのカロリー | 206kcal |

Umios 極旨!ももから揚げを検証レビュー!冷凍からあげの選び方も紹介
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