千趣会 ベルメゾン 活性炭カートリッジ（大）使用のIH対応ホーローあげ天ポット 11-33-121を検証レビュー！オイルポットの選び方も紹介

通販のベルメゾンネットを運営する、 千趣会の「活性炭カートリッジ（大）使用のIH対応ホーローあげ天ポット」。揚げ物鍋としても使用できる商品です。

ろ過すると油は濁りがなく、不純物もないきれいな油になりました。モニターからは「透明度が高く、サラッとしている」「再利用するには、まったく問題ないレベル」と高評価。ろ過性能は非常に優秀です。

ろ過スペースの容量が約429mLと小さく、油をたくさんろ過する際は数回に分けて注ぐ必要があります。しかし、ろ過スピードが早く4分50秒で完了したため、大きな負担にはならない印象です。

鍋型で注ぎ口がないので、炒め油として少量ずつ使いたいときには不便。揚げ物鍋としてそのまま使用できる点は便利ですが、オイルポットとして使用するには、移し替えや保存のしにくさがネックです。