Toffy 全自動ミル付カスタムドリップコーヒーメーカー K-CM9をレビュー！クチコミ・評判をもとに徹底検証

試飲したモニター10人中5人が、「味わいのバランスに不満」と回答する結果に。苦味や甘味に比べて、酸味の強さを指摘する声が目立ちました。

なお、比較したほとんどの商品がハンドドリップで淹れた味わいには及ばず、専門店の味に近づけた商品はごくわずかでした。味わいのバランスを重視したい人は、必然的に選択肢が絞られるでしょう。

＜味わいのバランスについてのモニターコメント＞

1. 「ハンドドリップに比べて酸味が強く苦味が弱めに感じられたため（評価を）普通としました」（30代女性）
2. 「口に含んで最初に感じる酸味と比べて、苦味や甘味などが弱く物足りなさを感じる。とくに冷めてくると酸っぱさばかりが際立ちバランスが悪いので不満」（30代女性）
3. 「酸味がダイレクトに強い感じのコーヒー」（20代男性）
4. 「濃度がやや薄いことに起因してか、最初の焙煎の苦みがやや薄くそのあとに感じる酸味が相対的に強く感じられた。ハンドドリップのものよりも、酸味がかなり気になったのでバランスはよくない」（20代男性）
5. 「ハンドドリップより苦みが弱めにでているが、かなり近い感じのバランスでおいしく飲むことができたので満足」（50代女性）
6. 「酸味と苦みのバランスはかなり似ていて、ちゃんと弱い酸味が苦みに消されていない点がよかった。少し角のないマイルドな味わいだった点は（ハンドドリップと）違いを感じた」（30代女性）

コメントは一部抜粋

コーヒーの濃度に関しては、おおむね満足。ハンドドリップほどの濃さはないものの、一定の満足感を得られたモニターが多めでした。

一方で、「水っぽさがあり苦味が薄く、コクを味わえなかった」という指摘もあります。比較したほかの商品も、全体的に薄めの味わいに仕上がるものが多い傾向がありました。

＜濃度についてのモニターコメント＞

1. 「ハンドドリップで淹れたものに近いコクがあるように感じられたため満足としました」（30代女性）
2. 「ハンドドリップと比べると、水っぽさがあって苦味が薄く、コクを味わえなかった気がしたので不満」（30代女性）
3. 「見た目としたは、ハンドドリップのものよりもやや濃度は薄く見受けられた。実際に飲んでみると見た目通りの印象であったが、粉っぽさを最後に感じた」（20代男性）
4. 「ハンドドリップの濃厚さに比べるとアメリカンコーヒーのようなライトさではあるが、水っぽいと感じるほどの薄さではなく、おいしく飲める」（20代男性）
5. 「ハンドで淹れたものにかなり近いコクを感じることができたが本当にあと1歩厚みが物足りない。酸味が強く感じたが、濃度としてはかなり近いと感じたので満足とした」（50代女性）

コメントは一部抜粋

香りについては、モニター10人中7人が「満足」と回答。「飲む前にとても味を期待できた。ハンドドリップより上」という声もあり、香り高さを評価する声が多数見受けられました。

比較した商品全体でみると、モニターが香りに満足できた商品は半数程度。本商品は本格的な香りにこだわりたい人にぴったりだといえるでしょう。

＜香りについてのモニターコメント＞

1. 「すぐにコーヒーだとわかる、濃厚な苦味を連想できる香りが（ハンドドリップと）似ていると思ったためとても満足」（30代女性）
   
2. 「焙煎の香りをしっかり感じることができ、ハンドドリップで煎れたようなコーヒー特有の力強い苦い香りがあった」（20代男性）
3. 「ハンドドリップより力強い。華やかで香ばしいローストの香りが鼻にふんわり広がり、飲む前にとても味を期待できた。ハンドドリップより上」（30代女性）
4. 「わずかにフルーティな酸味を感じる要素が加わっているが、ハンドドリップしたものとにおいの種類も香りの強さも大きな違いはない（20代男性）
5. 「ハンドドリップに比べてかなり香りが薄いと感じたので不満としました」（30代女性）

コメントは一部抜粋

粒度や濃度の調節機能は、比較したなかでもトップクラスに充実していました。細かく調節できるので、理想の粒度や濃度・湯温で抽出したい人におすすめです。

味わいは、3つのモードに切り替えられます。蒸らし機能なしの「マイルド」、蒸らしながら間欠抽出する「ミディアム」、蒸らしながらゆっくり間欠抽出する「ストロング」から選択できますよ。

温度も、抽出温度調節ボタンで3段階に切り替えられます。約90℃で抽出する「HI」、約83℃で抽出する「LOW」に加え、アイスコーヒー用の「ICE」も選べます。

＜検証結果＞

1. 粒度または濃度の調節｜◯
2. 湯温の調節｜◯

熱々とはいきませんが、一定の保温力はありました。抽出直後は84.0℃だったコーヒーは、1時間後に計測しても60.6℃。おいしく飲める基準として設けた64℃はキープできなかったものの、ぬるくはない温度です。

比較したところ、70℃前後を維持した商品は熱々の状態で飲め、50℃台まで下がるとぬるく感じる傾向がありました。本商品は1時間後までは60℃台を維持できたので、ゆっくり朝食をとってもあたたかいコーヒーを楽しめるでしょう。

操作性に関しては、モニター10人中6人が「操作が難しい」と回答。「主電源の位置がわからず苦戦した」「英語表記で機能も多く、説明書なしでは難しい」などの意見が多くみられました。直感的な操作は難しいでしょう。

給水タンクの扱いにくさを指摘する声も。タンクが本体背面に配置されていてわかりにくく、注水口も狭いので、準備に手間取る可能性があります。一方、豆の投入口は機械上部にあってわかりやすく、自動投入機能つきで豆をストックしておける点が好評でした。

操作性の評価が振るわない商品も多いなか、比較したなかには豆と水をセットしてワンタッチで抽出開始できる手軽な商品も。忙しい朝にスムーズにコーヒーを淹れたい人は、簡単に操作できる商品をチェックしましょう。

＜操作のしやすさについてのモニターコメント＞

1. 「まず主電源の位置が非常にわかりづらい。ポットの取っ手に隠れるような位置に電源ボタンがあるので、ぱっと見では気づかない。また、本体の表記が英字表記なのでちょっとその点もわかりづらい」（30代男性）
2. 「まず電源を入れるのだが、電源の場所があまり分からず苦戦。さらにパネルにボタンがかなり多く説明書を読んでもすぐには何をすべきかわからず難しかった」（20代男性）
3. 「ボタンの数が多めで、英語表記であり、機能が多いこともあって、説明書無しでは操作を進めることができなかった。説明書も文字が多くてステップもわかりにくかったので、家族のだれもが使えるレベルではない。もらえば使うが自分では購入はしないと感じた」（50代女性）
4. 「機械の上部に豆を入れるであろう箇所があるので直感的にわかりやすかった。水タンクは真裏にあるので一瞬探してしまったのでややわかりにくい。給水タンクの注ぎ口がスリムで狭いので水が注ぎにくかった」（40代男性）
5. 「豆と水の投入口が別々でわかりやすい。豆の投入口は存在感があってわかりやすいが、量をストックできる仕組みであることを知らないと少し戸惑うかもしれない。また水の投入口も操作面の真反対側にあり、上部および側面からは見えないため、不親切に思ったので不満とした」（30代男性）

稼働音を測定すると69.1dB。豆を挽く際の高いモーター音が響きました。騒音と感じにくい基準として設けた50dBを大幅に上回っています。

なお、比較したほかの商品も総じて音が大きめでした。最も大きい商品で91.2dB、最も小さい商品でも62.3dBだった（※執筆時点）ので、本商品だけが特別うるさいわけではありません。