高温抽出でコクと香りのあるコーヒーを味わえると人気の、象印 コーヒーメーカーEC-RS40。インターネット上では「まろやかでおいしい」「手入れが楽」といった高評価の口コミが多い一方、「サーバーが扱いにくい」「豆を挽く音がうるさい」という気になる評判も存在し、購入を迷っている人も多いのではないでしょうか?
そこで今回は、象印のEC-RS40を含むミル付きコーヒーメーカー全13商品を実際に使ってみて、コーヒーのおいしさ・セットのしやすさ・手入れのしやすさ・静音性を比較してレビューします。購入を検討中の人はぜひ参考にしてみてくださいね!
製菓・コーヒーの専門学校卒業後、スペシャルティコーヒー専門店にてバリスタとして7年間勤務。店舗ではハンドドリップやラテアートの講師も務め、味や香りへの繊細な感覚を磨く。マイベスト入社後はカフェで勤務していたこれまでの経験を活かし、コーヒー器具をはじめ、調理器具やキッチン雑貨、食品・ドリンク、ギフトアイテムなど、食まわり全般の商材の比較検証を担当。「ユーザーの立場に立って考える」をモットーに、日々の業務に取り組んでいる。また、焙煎士・バリスタとして現在も現場に立ち、実体験に基づいたリアルなレビューを届けている。
すべての検証は
マイベストが行っています
ミルケース・ステンレスフィルターは丸洗い可能で、手間なくお手入れできるのもよいところ。ミル内は抽出時に自動で洗浄される仕組みになっており、粉を取り除く作業も軽減できます。清潔に使い続けたい人にも重宝しますよ。
セット方法は、豆の挽き具合と濃度を調整してスイッチを押すだけと簡単です。はじめての人でも直感的に操作できるでしょう。ただ、サーバーから注いでいる最中にコーヒーがばらけることがあるため、カップや水筒に移す際はゆっくり入れることをおすすめします。
稼動音は96dBと静かとはいえませんが、早朝や深夜の時間帯を避ければさほど気にならないでしょう。おいしさ・手入れのしやすさ・操作性のどれもゆずれないなら、ぜひ検討してみてくださいね。
魔法瓶や炊飯ジャー・ポットでもおなじみの、象印。今回ご紹介するEC-RS40は、豆挽きからドリップまでを全自動で行う珈琲通シリーズのアイテムです。
マイコン余熱・ダブル加熱の2種類のテクノロジーを使った、95℃の高温抽出が大きな特徴。コク・香りを引き出し、豆本来の味わいを楽しめると謳われています。
約20秒間の蒸らし機能も注目ポイント。コーヒーエキスをしっかり抽出することで、香り高い1杯が期待できます。
浄水カートリッジがついており、カルキを取り除けるのも長所の1つです。
豆の挽き具合やコーヒーの濃さを選択でき、楽しめる味わいは4種類。挽き方は中細挽き・粗挽きから、濃さは普通・濃いから選べます。
さらに、紙とステンレスメッシュの2種類のフィルターを使い分けることで、味わいの幅を広げることも可能。すっきりしたタイプが好きなら紙を、余韻に浸りたいならメッシュがおすすめです。
使い方は、以下のとおりでとっても簡単。
また、サーバーは魔法瓶構造になっており素材はステンレスです。淹れたてのコーヒーを長時間味わいたい人にも重宝しますよ。
容量は540mLで、コーヒーカップ1~4杯分を淹れられる大きさ。サイズは幅24.0×奥行25.0×高さ37.5cmあり、重量は4.4kgです。
付属品は、計量スプーン・ミルケースブラシ・浄水カートリッジ・ステンレスメッシュフィルター・カップ受皿・カップ用トレー。さらにペーパーフィルターが2枚ついてくるのもうれしいポイントです。
こちらの商品には、サーバーがガラスタイプのEC-SA40もラインナップ。機能性は今回ご紹介するEC-RS40とほぼ同じですが、クエン酸洗浄機能・煮詰まり軽減機能がプラスされています。
抽出されるコーヒーを目でも楽しみたい人にぴったりです。興味がある人は、公式サイトものぞいてみてくださいね。
今回は象印のEC-RS40を含むミル付きコーヒーメーカー全13商品を実際に用意して、比較検証レビューを行いました。
具体的な検証内容は以下のとおりです。
検証①:コーヒーのおいしさ
検証②:セットのしやすさ
検証③:手入れのしやすさ
検証④:静音性
まずは、コーヒーのおいしさの検証です。
コーヒーマイスターの小池美枝子さんとコーヒー芸人の平岡佐智男さんにご参加いただき、実際に淹れたコーヒーを試飲してもらいます。香り・甘み・口当たり・酸味・雑味・後味の6点に注目して評価しました。
なお、コーヒー豆には「UCC ROAST MASTER(ローストマスター) 豆 タンザニアAAブレンド」を使い、淹れ方は各商品の説明書に沿っています。
雑味を感じないクリアな味わいで、飲んだあとには甘みも楽しめます。すっきりしたコーヒーが好みの人にもよいでしょう。
次は、セットのしやすさの検証です。
ここでは、コーヒー抽出前までの過程がどのくらい簡単かをチェックしました。コーヒー豆・水タンクのセットや、機能の選択のしやすさに焦点を当てています。
一方、サーバーの注ぎにくさは惜しいところ。コーヒーが違う方向へ飛んでしまうことがあるため、なるべくゆっくり注ぐのがよいでしょう。
続いて、手入れのしやすさを検証します。
コーヒーフィルター部分・水タンク・サーバー・受け皿・ミル部分の5か所について、簡単に掃除できるかどうかを確認しました。
また、ミル内部に残った粉を洗浄する機能も好評でした。抽出するたびに洗い流されるので、清潔さをキープできますよ。
サーバーについては、口がやや狭いため中まで洗いにくいと感じる可能性があるでしょう。
最後は、静音性の検証です。
コーヒーメーカーの稼動音を騒音計でチェックします。うるさいと感じてしまうほどの大きな音がしないかどうかを確認して評価しました。
稼動音を計測してみたところ、96dBと今回検証した全商品の平均と大差ありませんでした。ミル付きコーヒーメーカーとしてはそこまで悪くないといえます。
ただし、カラオケ店内と同レベルの騒音で静かとはいえないため、子どもが寝ている時間帯や早朝・夜間の使用は控えるのがよいでしょう。
マシンタイプ | 全自動 |
---|---|
抽出タイプ | ドリップタイプ |
フィルタータイプ | ステンレス |
サーバータイプ | ステンレス |
ミルの刃 | 不明 |
最大抽出容量 | 540mL |
抽出容量 | 540mL |
最大使用水量 | 0.54L |
セットするコーヒー | 豆、粉 |
対応メニュー | コーヒー |
蒸らし機能 | 不明 |
浄水機能 | |
タイマー機能 | |
幅 | 約24.0cm |
奥行 | 約25.0cm |
高さ | 約37.5cm |
本体重量 | 4.4kg |
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シロカのコーン式全自動コーヒーメーカーは、杯数を自動計算する便利アイテムです。タイマー予約機能付きで、時間がないときにも手間なくコーヒーを楽しめます。使い方は、水を入れて挽き目を選びボタンを押すだけと簡単。香ばしい豊かなアロマとベリーのような酸味で、おいしさも上々です。
同じくシロカのカフェばこは、操作性・デザイン性を兼ね備えているのが持ち味。正面のボタン・ダイヤル・パネルは直感的に使えると好評でした。箱のようなかわいい見た目でプレゼントにもぴったりですよ。豆本来の甘味とフルーティな酸味を味わえるのも魅力の1つです。
マシンタイプ | 全自動 |
---|---|
抽出タイプ | ドリップタイプ |
フィルタータイプ | ペーパー |
サーバータイプ | ガラス |
ミルの刃 | コーン式 |
最大抽出容量 | 不明 |
抽出容量 | 4杯 |
最大使用水量 | 0.54L |
セットするコーヒー | 豆、粉 |
対応メニュー | 不明 |
蒸らし機能 | |
浄水機能 | 不明 |
タイマー機能 | |
幅 | 16cm |
奥行 | 27cm |
高さ | 39cm |
本体重量 | 4kg |
シロカ コーン式全自動コーヒーメーカーをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
マシンタイプ | 全自動 |
---|---|
抽出タイプ | ドリップタイプ |
フィルタータイプ | ステンレス |
サーバータイプ | ガラス |
ミルの刃 | 不明 |
最大抽出容量 | 不明 |
抽出容量 | 4杯 |
最大使用水量 | 0.55L |
セットするコーヒー | 豆、粉 |
対応メニュー | 不明 |
蒸らし機能 | |
浄水機能 | 不明 |
タイマー機能 | |
幅 | 16.2cm |
奥行 | 28cm |
高さ | 26.4cm |
本体重量 | 約2.7kg(サーバー含む) |
シロカ 全自動コーヒーメーカー カフェばこをレビュー!クチコミ・評判をもとに徹底検証
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