永谷園 フリーズドライご飯 チャーハン味を検証レビュー！非常食・保存食の選び方も紹介

永谷園の「永谷園主食フリーズドライ チャーハン」は、水の吸収がはやいフリーズドライ製法なのでお湯での調理時間も3分と短い点が特徴です。

どの調理方法でも味が薄く、チャーハンとはいいがたい味わいという印象でした。お湯での調理だと米に水気が多いため歯ごたえがなく、水での調理だと逆にぱさつきが強く口が乾いてしまう結果に。そのまま食べた場合は、「お菓子のような感覚では食べられるものの、主食としては食べられない」というモニターの声が挙がりました。

お湯・水・そのまますべてで食べることができ、状況に合わせて食べ方を変えられる点が魅力です。ジッパー付きのパウチタイプなので、中身がこぼれにくくゴミもコンパクトにまとまります。